Questo Hojicha è sviluppato da un processo di doppia torrefazione del tè verde raccolto nell'Uji, quindi ridotto in polvere. Questo metodo di torrefazione gli conferisce un sapore intenso che ricorda quello del caffè. Questa polvere può essere utilizzata allo stesso modo del matcha e costituisce un sostituto perfetto per cacao e caffè.
Porta un tocco di originalità ai classici della pasticceria come biscotti, ottanta, fulmini, tiramisù, brownies o schiuma. È anche ideale per preparare bevande con latte di mucca o origine vegetale. Oltre al suo gusto caratteristico, il processo di torrefazione elimina il tè Hojicha, che gli consente di essere assaggiato in qualsiasi momento della giornata, sia caldo che freddo.
SKU:1002039
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Disponibile in un punto di staffetta in Francia da € 50 acquisti e a casa da € 80.
Sostituisci il caffè con questo tè con un po 'd'acqua per creare un tiramisu hôjicha delizioso e originale.
Tè verde 100% (Uji, Kyoto, Giappone)
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. Prima di aprire, può essere conservato nel congelatore. Dopo l'apertura, tieniti in un contenitore ermetico e consumi il prima possibile.
Pour 100g :
Énergie : 342kcal
Protéines : 25.7g
Lipides : 3.6g
Lipides 51.8g
Sel : 6g
