Per un sekihan con riso appiccicoso: sciacquare il riso appiccicoso fino a quando l'acqua è limpida. Aggiungi la miscela a un contenitore con 360 cc di acqua e lascia riposare per 1 ora. Aggiungi il riso appiccicoso al contenitore, mescola e cuoci.
Per un riso Sekihan con riso bianco: sciacquare il riso bianco. Aggiungi la miscela con il riso e 400 cc di acqua. Lasciar riposare per 1 ora, mescolare bene e cuocere.
Fagioli rossi Azuki (Hokkaido, Giappone), riso nero (Kyushu, Giappone)
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.
Per 30 g (1 bustina)
Energia: 110kcal
Proteine: 5,5 g
Lipidi: 0,6 g
Carboidrati: 20,6 g
Sale: 0,002 g
Sugar: 16.9g
Per un sekihan con riso appiccicoso: sciacquare il riso appiccicoso fino a quando l'acqua è limpida. Aggiungi la miscela a un contenitore con 360 cc di acqua e lascia riposare per 1 ora. Aggiungi il riso appiccicoso al contenitore, mescola e cuoci.
Per un riso Sekihan con riso bianco: sciacquare il riso bianco. Aggiungi la miscela con il riso e 400 cc di acqua. Lasciar riposare per 1 ora, mescolare bene e cuocere.
