Miso rosso di Shinshu - Yamataka - 750G

Name: Miso rosso di Shinshu - Yamataka - 750G
Brand: Yamataka
SKU: 1001701
Price: 12.0 EUR
Availability: InStock

高原育ち

Marque : Yamataka

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Questo prodotto viene realizzato mescolando tre diversi miso secondo un metodo tradizionale in una brasserie Nagano, situata ai piedi di Mont Yatsugataka. La miscela di miso gli conferisce un gusto a corto pieno e ricco di umami, perfetto per portare profondità ai piatti grigliati o al forno. È anche ideale per zuppe, marinate di carne o verdure grigliate.

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I nostri consigli

Mescola 1 cc di miso, 2 cucchiai di crema liquido e 2 cucchiai di zucchero. Distribuire su una fetta di panino alla griglia per un effetto caramello.
Mescola 1 cucchiaio di questo miso, 2 cc di alcol da cucina e 1 cucchiaino di zucchero. Distribuire su pesce in scatola (tonno, sgombro) o verdure e cuocere in un forno al forno.