Prenota le Curry giapponese, dieci modi per prepararlo - Edizioni de l'Est

Di Ryoko Sekiguchi e la famiglia Roellinger. Edizioni de l'epure. Collezione dieci modi per prepararsi.

"Se ti dico che il curry, con le tempura, il sushi e i raremen, è uno dei piatti rappresentativi del Giappone, potresti non credermi immediatamente ... Tuttavia, un giapponese mangia" Karê ragiu "(Curry e riso ) in media 73 volte all'anno. A casa come nei ristoranti, lo stile del curry sviluppato dai giapponesi è così singolare che c'è anche uno scherzo su questo argomento: un indiano in visita in Giappone, dopo aver assaggiato il curry giapponese, esclama: "C" è delizioso! Ryoko Sekiguchi e Mathilde Roellinger volevano che questo libro incoraggiasse gli amanti e curiosi di preparare un curry del Levante come i giapponesi a casa e anche a trovare altre invenzioni. »»