Riso Koshihikari da Ibaraki 4x150G - Nousus - 600G

Name: Riso Koshihikari da Ibaraki 4x150G - Nousus - 600G
Brand: Nousou
SKU: 1000999
Price: 9.8 EUR
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十代目衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門衛門

Marque : Nousou

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Il riso bianco di Koshihikari è rinomata in Giappone per essere il "re del riso". Questo riso eccezionale è caratterizzato da un aspetto brillante e da un sapore umami che non rileva in cottura, rendendolo il riso ideale su base giornaliera per accompagnare un piatto leggero a base di pesce tsukemono o crudo.

Prodotto come parte del "Progetto di comunicazione alimentare", questo riso è coltivato a Ibaraki, la terza prefettura più importante in Giappone in termini di agricoltura. Il suo clima mite e le vaste pianure sullo sfondo una regione ideale per coltivare verdure o riso.

SKU:1000999

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Bello caldo come freddo, è perfetto per preparare Onigiri o per un bento perché rimane morbido anche freddo.

Riso lucido al 100% (Ibaraki, Giappone)

Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato.

300 g di riso per 2-4 persone: lavare il riso a mano 3 volte in acqua, quindi sciacquarlo fino a quando l'acqua è trasparente. Quindi metti il riso in una casseruola, aggiungi 430 ml di acqua e lascia riposare per 30 minuti. Coprire la padella e scaldare a fuoco medio fino a ebollizione. Abbassare il fuoco e cuocere per 10 minuti senza rimuovere il coperchio. Taglia il fuoco e lascia riposare per altri 10 minuti, ancora con il coperchio. Mescolare delicatamente il riso prima di assaggiarlo