Mescola questa salsa di soia con la stessa quantità di olio e aceto per creare una vinaigrette che sia leggera e rinfrescante.
Grano (Giappone (<5%)), sale, soia, sgradevole/alcolici di soia, conservante: vitamina B1
Tieni lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Per 100 ml:
Energia: 97kcal
Proteina: 3G
Lipidi: 0g
Carboidrati: 21g
SEL: 17.5G
Situato nella città di Hekinan, nella prefettura di Aichi, Yamashin è un birrificio di 200 anni, specializzato in salsa di soia bianca. Se la città ha molti birrifici di salsa di soia, mirin e sake, Yamashin si distingue dagli altri mediante il suo uso di botti di legno, che portano profondità in bocca.
