Salsa di soia leggera fermentata in botti di cipresso ⋅ yamashin shirboshoyu ⋅ 100ml
Marque : Yamashin Shiroshoyu
⋅ Di colore chiaro, leggermente ambrata
⋅ Più dolce rispetto alla salsa di soia tradizionale
⋅ Ideale per le vinaigrette
⋅ Esalta il sapore degli alimenti semplici come le verdure
Il suo colore leggermente ambrato è ideale per esaltare il colore degli alimenti più freschi. La sua composizione, più ricca di frumento, le conferisce un gusto naturalmente più dolce rispetto alla salsa di soia tradizionale, rendendola una scelta ideale per le vinaigrette: preparata con olio e aceto in un rapporto 1:1:1, esalterà il gusto delle verdure.
SKU:1011635
Spedizione gratuita
Metodi di pagamento*a partire da 50 € presso un punto di ritiro in Francia a partire da 85 € a domicilio in Francia a partire da 90 € a domicilio in Europa

Plus de détails sur ce produit
Située dans la ville de Hekinan, dans la préfecture d'Aichi, Yamashin est une brasserie vieille de 200 ans, spécialisée dans la sauce soja blanche. Si la ville compte de nombreuses brasseries de sauce soja, de mirin et de saké, Yamashin se distingue des autres par son utilisation des fûts en bois, qui apportent de la profondeur en bouche.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Blé (Japon (<5%)), sel, soja, graines de soja dégraissées/alcool, conservateur : vitamine B1
Blé, soja
5cm x 5cm x 15cm
Prodotti visualizzati di recente
Recensioni dei clienti
Cucinare il giapponese con le nostre ricette
-
-
Consegna gratuita
*a partire da 50 € presso un punto di ritiro in Francia; a partire da 85 € con consegna a domicilio in Francia; a partire da 90 € con consegna a domicilio in Europa
-
-
Riduzione del 10%
*sul tuo prossimo ordine iscrivendoti alla nostra newsletter (articoli esclusi)
-
-
Area dedicata
In cucina giapponese a 40 Rue du Louvre, Parigi 1
-
-
Club Fedeltà
Acquisti e missioni premiati & premi esclusivi




