Salsa di soia tradizionale prodotta in Giappone per oltre 400 anni.
Realizzati in soia, grano e acqua, che sono naturalmente fermentati per più di un anno in serbatoi di cedro. Questa salsa di soia si distingue per il suo sapore equilibrato, con leggera acidità e note sottili di noci e umami.
Perfetto per le salse, il condimento di piatti e zuppe vegetali.
SKU:1001138
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