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Noodles di grano sômen allungati a mano - Tanaka Bussan - 200g

手延製 麺師匠 の 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細 細

Marque : Tanaka Bussan

Prezzo di listino 3.90 €
Prezzo scontato 3.90 € Prezzo di listino 3.90 €
Prezzo unitario 19.50 €  per  kg
Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Questi noodles sono realizzati a mano secondo una tecnica tradizionale: solo un piccolo numero di artigiani può rendere il somen così fine, allungato a mano, con consistenza e gusto incomparabili. Gli ingredienti di base di questi noodles sono la farina di grano e l'acqua, ma il produttore Tanaka Bussan usa anche sale e aceto per dare loro un sapore più profondo e ricco. I noodles sono realizzati con grande precisione per garantire la loro qualità e sapore eccezionali. Sono freddi ideali nelle insalate di noodle, ma anche per zuppe e piatti saltati perché assorbono bene salse e aromi.

SKU:1000654


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I nostri consigli

Per 1 persona: immersione 1 porzione di sômen in 1L di acqua bollente. Cuocere per 1 minuto, mescolando delicatamente. Scolare e sciacquarli con acqua fredda. Divertiti senza indugio. Adatta il tempo di cottura e la fermezza dei noodles a tuo piacimento.

Farina di grano (Giappone), sale, olio vegetale, amido

Tieni fuori di testa, in un luogo asciutto e temperato

per 100 g
Energia: 342kcal
Proteine: 9.3g
Lipidi: 1,5 g
Carboidrati: 68.9g
Sale: 5,8 mg

Per 1 persona: immersione 1 porzione di sômen in 1L di acqua bollente. Cuocere per 1 minuto, mescolando delicatamente. Scolare e sciacquarli con acqua fredda. Divertiti senza indugio. Adatta il tempo di cottura e la fermezza dei noodles a tuo piacimento.

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