Somen Noodles allungati a mano 4 porzioni ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200G
Marque : Tanaka Bussan
⋅ Cottura rapida
⋅ Ideali fredde in insalata
⋅ Gustose nei piatti saltati in padella
⋅ 4 porzioni da condividere
Questi noodles sono prodotti a mano secondo una tecnica tradizionale: solo un ristretto numero di artigiani è in grado di realizzare somen così sottili, tirati a mano, dalla consistenza e dal gusto incomparabili. Gli ingredienti di base di questi noodles sono la farina di grano e l’acqua, ma il produttore Tanaka Bussan utilizza anche sale e aceto per conferire loro un sapore più intenso e ricco. I noodles vengono prodotti con grande precisione per garantirne la qualità e il sapore eccezionali. Sono ideali freddi nelle insalate di noodles, ma anche per zuppe e piatti saltati in padella poiché assorbono bene salse e aromi.
SKU:1000654
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Plus de détails sur ce produit
Produites au Japon par l'entreprise Tanaka Bussan, spécialiste dans la fabrication et la distribution de produits à base de farine, située dans la préfecture de Mie.
Pour 1 personne : plongez 1 portion de sômen dans 1L d'eau bouillante. Faites cuire 1 minute en remuant doucement. Egouttez les et rincez à l'eau froide. Dégustez sans attendre.
Adaptez le temps de cuisson et la fermeté des nouilles à votre goût.
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Farine de blé (Japon), sel, huile végétale, amidon
Blé
15cm x 23cm x 16cm
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Recensioni dei clienti
Noodles molto bravi, perfetti per le zuppe!
Perfetto per Somen a Wakame, la mia specialità;)
Cucinare il giapponese con le nostre ricette
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