Licht geroosterde sesamolie - Maruhon - 200 g

Deze olie biedt een krachtige sesamsmaak zonder enige parfum. Geëxtraheerd door op de koude sesamzaden te drukken zonder ze te roosteren, heeft het sinds 1725 een ongewijzigde methode gevolgd tijdens het Kyôhô -tijdperk. Met deze extractiemethode kan olie zijn voedingskwaliteiten en de subtiele aroma's van Sesam behouden, terwijl hij een rijkere textuur in de mond biedt. Na extractie wordt de olie gefilterd en bottelen. De afwezigheid van geur maakt het erg veelzijdig en voegt diepte toe aan voedsel zonder zijn smaken en kleuren te veranderen.
Het is ideaal voor het kruiden van een salade of het besparen van vlees of groenten.