Collectie: Japanse noedels

Als Japan het land van rijst is, is het niet alleen sushi in het leven en noedels bezetten een plek naar keuze in het dagelijkse leven van de Japanners. Er wordt gezegd dat er zoveel recepten zijn als dorpen. Hun prijs en het gemak van voorbereiding en aanpassing verklaren hun grote populariteit. De meerderheid is gebaseerd op tarwe, maar er zijn ook boekweit, zeewier en groenten. Proef ze allemaal om je favoriet te vinden! 

96 producten

  • Directe ramen met veganistische sojasaus ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 118G

    Deze veganistische instant ramen is perfect voor diegenen die op zoek zijn naar een snelle, smakelijke maaltijdoptie die geschikt is voor een veganistisch dieet. Samengesteld uit...

    Normale prijs 2.24 €
    Aanbiedingsprijs 2.24 € Normale prijs 3.20 €
    Eenheidsprijs 18.98 €  per  kg
  • Instant ramen bij miso vegan ⋅ Kurata shokuhin ⋅ 130g

    Deze onmiddellijke vegan ramen met Miso is perfect voor mensen die op zoek zijn naar een gezonde en smakelijke optie in korte tijd. De noedels zijn...

    Normale prijs 2.24 €
    Aanbiedingsprijs 2.24 € Normale prijs 3.20 €
    Eenheidsprijs 17.23 €  per  kg
  • Udon noedels 7 porties ⋅ sanuki bussan ⋅ 630G

    De Sanuki Udon is een verscheidenheid aan dikke noedels uit de regio Kagawa in Japan. De noedels zijn gemaakt van tarwebloem van hoge kwaliteit, water en...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs 5.50 €
    Eenheidsprijs 7.64 €  per  kg
  • 100% boekweit noedels ⋅ Shinshu Togakushi soba ⋅ 200g

    Deze soba -noedels zijn alleen opgesteld uit boekweitmeel, ook bekend als sokako in het Japans. Het boekweitmeel dat wordt gebruikt om deze Soba -noedels te maken,...

    Normale prijs 5.50 €
    Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijs 5.50 €
    Eenheidsprijs 27.50 €  per  kg
  • Instant ramen met vegan soep ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 119G

    Dit onmiddellijke noedelschotel is lekker, gemakkelijk en snel te bereiden, De noedels zijn gemaakt van superieure tarwebloem en bevatten geen chemicaliën of kunstmatige additieven. De soep...

    Normale prijs 1.60 €
    Aanbiedingsprijs 1.60 € Normale prijs 3.20 €
    Eenheidsprijs 13.45 €  per  kg
  • Kagawa Udon Noodles 3 Porties ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 300G

    De Sanuki Udon is een van de meest populaire soorten Udon in Japan. Het is gemaakt van tarwe- en watermeel en staat bekend om zijn textuur...

    Normale prijs 3.90 €
    Aanbiedingsprijs 3.90 € Normale prijs 3.90 €
    Eenheidsprijs 13.00 €  per  kg
  • Udon -noedels met curry 2 porties ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240G

    Directe veganistische noedels met curry. Elk pakket bevat twee afzonderlijke delen van droge noedels en een bouillonpoeder op basis van groenten en kruiden, zonder een ingrediënt...

    Normale prijs 4.90 €
    Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijs 4.90 €
    Eenheidsprijs 19.60 €  per  kg
  • Directe ramen met gluten -vrij vegan veganistisch ⋅ Kobayashi noodle ⋅ 89G

    Deze instant ramen met miso wordt bereid uit rijstmeel, aardappelzetmeel en maïsmeel, waardoor het natuurlijk glutenvrij maakt.

    Normale prijs 4.10 €
    Aanbiedingsprijs 4.10 € Normale prijs 4.10 €
    Eenheidsprijs 46.07 €  per  kg
  • Ramen in yuzu en vegan sojasaus 2 porties ⋅ Ituki Foods ⋅ 172G

    Deze noedels zijn gemaakt van tarwebloem van hogere kwaliteit en veerwater, wat een zachte en smakelijke textuur geeft. De soep wordt bereid met een rijke en...

    Normale prijs 4.20 €
    Aanbiedingsprijs 4.20 € Normale prijs 6.00 €
    Eenheidsprijs 24.42 €  per  kg
  • Ramen met vegan sojasaus 3 porties ⋅ tanaka bussan ⋅ 248G

    Deze ramen worden bereid met sojasaus en verse en natuurlijke ingrediënten van superieure kwaliteit, die het een krachtige, authentieke en rijke umami -smaak geven.

    Normale prijs 4.50 €
    Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijs 4.50 €
    Eenheidsprijs 18.16 €  per  kg
  • Udon noedels kostbaar met 3 porties saus ⋅ Itsuki Foods ⋅ 669G

    Deze Japanse noedels zijn lekker en gemakkelijk in een paar minuten te bereiden. De noedels zijn dik en hebben een aangename textuur in de mond, terwijl...

    Normale prijs 4.90 €
    Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijs 5.60 €
    Eenheidsprijs 7.32 €  per  kg
  • Yakisoba noedels kostbaar met 3 porties ⋅ Itsuki Foods ⋅ 510G

    Deze yakisoba -friettarwe -noedels met verse groenten en een smakelijke saus zijn gemakkelijk te bereiden en kunnen worden geconsumeerd als een hoofdgerecht of als begeleiding. De...

    Normale prijs 5.60 €
    Aanbiedingsprijs 5.60 € Normale prijs 5.60 €
    Eenheidsprijs 10.98 €  per  kg
  • Directe ramen met gluten -vrij vegan zonder ⋅ Kobayashi noodle ⋅ 84G

    Deze instant ramen met sojasaus is gemaakt van rijstmeel, aardappelzetmeel en maïsmeel, dus het is van nature glutenvrij. De enigszins zoete smaak is op elk moment...

    Normale prijs 4.10 €
    Aanbiedingsprijs 4.10 € Normale prijs 4.10 €
    Eenheidsprijs 48.81 €  per  kg
  • Ramen au miso vegan 3 porties ⋅ tanaka bussan ⋅ 237G

    Een gerecht met instant noedels met pittige miso om gemakkelijk voor uw huis voor te bereiden. Miso -soep is rijk aan umami met tonen van gefermenteerde...

    Normale prijs 4.50 €
    Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijs 4.50 €
    Eenheidsprijs 18.99 €  per  kg
  • Instant ramen tonkotsu gluten -vrij veganist ⋅ Kobayashi noodle ⋅ 92G

    Deze instant ramen als Tonkotsu is een van de meest populaire soorten Japanse noedels, gekenmerkt door een rijke en romige smaak van varkensbouillon.

    Normale prijs 4.10 €
    Aanbiedingsprijs 4.10 € Normale prijs 4.10 €
    Eenheidsprijs 44.57 €  per  kg
  • Directe ramen met veganistische curry 2 porties ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240G

    De noedels van deze ramen zijn gemaakt van tarwebloem van superieure kwaliteit en veerwater, wat hen een heerlijk zachte textuur geeft. De soep wordt bereid met...

    Normale prijs 3.43 €
    Aanbiedingsprijs 3.43 € Normale prijs 4.90 €
    Eenheidsprijs 13.72 €  per  kg
  • Suba -noedels bij Yam ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 220G

    De Tororo Soba is een specialiteit van de regio Shinshu, die bestaat uit soba -noedels en Japanse yampasta, vergezeld van een saus gemaakt van dashi, sojasaus...

    Normale prijs 2.87 €
    Aanbiedingsprijs 2.87 € Normale prijs 4.10 €
    Eenheidsprijs 13.05 €  per  kg
  • Instant Ramen Tantan Men Fort Vegan 2 Porties ⋅ Kurata Shokuhin ⋅ 240G

    De noedels van deze ramen zijn gemaakt van tarwebloem van superieure kwaliteit en bron vers water, waardoor ze een heerlijk zachte textuur krijgen. De soep wordt...

    Normale prijs 4.90 €
    Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijs 4.90 €
    Eenheidsprijs 19.60 €  per  kg
  • Yakisoba tarwe noedels voorvertoonde 5 porties ⋅ miyakoichi ⋅ 750G

    Een populair gebakken noedelschotel in Japan. De noedels hebben een stevige textuur en een enigszins zoute tarwesmaak. Gemakkelijk en snel te bereiden, bruin ze gewoon in...

    Normale prijs 4.55 €
    Aanbiedingsprijs 4.55 € Normale prijs 6.50 €
    Eenheidsprijs 6.07 €  per  kg
  • Ramen tonkotsu zoete vegan 2 porties ⋅ daisho ⋅ 188G

    Deze heerlijke variëteit van ramen ontleent zijn naam aan de stad Nagahama, in de prefectuur van Shiga in Japan, waar het traditioneel wordt voorbereid door rondtrekkende...

    Normale prijs 3.15 €
    Aanbiedingsprijs 3.15 € Normale prijs 4.50 €
    Eenheidsprijs 16.76 €  per  kg
Load more

Onze favoriete Japanse noedelrecepten!

  • Yasai Soba Recept met groenten

    Zie het recept
  • Fresh Soba Noodle Recept voor de zomer

    Zie het recept
  • Onmiddellijk thuis

    Zie het recept
  • Zomer sommen recept met kaeshi bouillon

    Zie het recept
  • SOMEN TOMATE EN TUNA RECEPT

    Zie het recept
  • Tonkotsu zelfgemaakte ramen

    Zie het recept
  • Sommen recept met sesam en groenten

    Zie het recept

Meer informatie over Japanse noedels

DE Japanse noedels zijn beschikbaar in verschillende typen, elk met unieke kenmerken. DE ramen zijn fijne tarwe -noedels, vaak geserveerd in een rijke en smakelijke bouillon. DE Udon zijn dikke en zachte noedels, ook gebaseerd op tarwe, en worden vaak geserveerd in een lichte bouillon. DE Soba zijn fijnere noedels gebaseerd op boekweit, bekend om hun ietwat korrelige textuur en aardse smaak. Naast deze variëteiten zijn er ook noedels sommen (fijn en wit, over het algemeen koud geserveerd) en noedels Shirataki (Gebaseerd op Konjac, zeer weinig calorieën).

DE ramen, Udon, En Soba Verschillen voornamelijk door hun ingrediënten, hun textuur en hun manier van voorbereiding. DE ramen zijn gemaakt van tarwe, vaak geserveerd in een rijke bouillon gemaakt van vlees of vis, en hebben een stevige textuur. DE Udon, ook gebaseerd op tarwe, zijn veel dikker en zacht, met een zachtere textuur, ideaal voor heldere of licht kruidige soepen. DE Soba zijn gemaakt van boekweit, wat hen een bruine kleur en een meer aardse smaak geeft. Ze worden vaak koud geserveerd met een dipsaus (tsuyu) of warm in een bouillon.

De keuze van Japanse noedels Hangt af van het gerecht dat u wilt bereiden. Voor een Ramen troostend, kies voor Ramen noedels die de smaken van de bouillon goed absorberen. Als je een lichter gerecht wilt, de Udon Met hun dikke textuur zijn perfect voor heldere soepen of gebakken gerechten. Voor een meer voedzame en lichte optie, Soba zijn ideaal, vooral voor koude salades of warme soepen. Voor een hypocalorisch gerecht, de Shirataki -noedels Gebaseerd op Konjac zijn een uitstekend alternatief.

Voor Japanse noedels Zorg ervoor dat je ze onderdompelt in een grote hoeveelheid uniek kokend water zonder vast te houden. Roer onmiddellijk na het toevoegen van het water om te voorkomen dat ze aggluteren. Eenmaal gekookt, loop ze af en spoel ze onmiddellijk onder koud water om overtollig zetmeel te elimineren, vooral voor Soba Noodles. Het toevoegen van een beetje olie na het spoelen kan ook helpen voorkomen dat ze blijven plakken, vooral als ze weggooien voordat ze worden geserveerd.