Collectie: Onze favorieten
Bij Irasshai is de passie voor de Japanse cultuur niet alleen beperkt tot de winkel, het wordt ook geleefd in onze keukens en onze momenten van delen. Daarom hebben we onze favoriete Japanse supermarktproducten verzameld - van de essentie waar onze teams dagelijks van houden en gebruiken, of we nu moeten koken, knabbelen of gewoon plezier hebben.
-
Udon noedels 7 porties ⋅ sanuki bussan ⋅ 630G
De Sanuki Udon is een verscheidenheid aan dikke noedels uit de regio Kagawa in Japan. De noedels zijn gemaakt van tarwebloem van hoge kwaliteit, water en...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijsEenheidsprijs 8.73 € / per kgAsanoka Ceremony Tea ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30G
Een hoogwaardige matcha met zoete en umami -tonen, van theebladeren uit de Asanoka -variëteit, gecultiveerd in monocultuur in de Kagoshima -prefectuur onder het JAS -label. De...
Normale prijs 25.00 €Aanbiedingsprijs 25.00 € Normale prijsEenheidsprijs 833.33 € / per kgKombu alga voor dashi ⋅ okui kaiseido ⋅ 30g
Deze eetbare algen worden gecultiveerd in de heldere wateren van de regio Sanriku, in Japan, waar het bekend staat om zijn rijke en diepe Umami -smaak....
Normale prijs 8.20 €Aanbiedingsprijs 8.20 € Normale prijsEenheidsprijs 273.33 € / per kgRa-yu pittige sesamolie ⋅ iwai no goma abura ⋅ 55G
Een populaire saus in de Japanse keuken, bereid met sesamolie, knoflook, rode pepers en andere kruiden. Zeer veelzijdig, het kan worden gebruikt om smaak en kruiden...
Normale prijs 6.30 €Aanbiedingsprijs 6.30 € Normale prijsEenheidsprijs 114.55 € / per kgSaus voor Men-Tsuyu Noodles ⋅ GoTo Soja Sauce ⋅ 100ml
Deze saus bestaat uit Dashi -bouillon, sojasaus en mirin, gemengd met suiker en rijstazijn. Hartige en zoete smaken, met een subtiele toon van rijstazijn voor een...
Normale prijs 5.70 €Aanbiedingsprijs 5.70 € Normale prijsEenheidsprijs 57.00 € / per lRook sojasaus ⋅ yugeta shoyu ⋅ 210 ml
Deze sojasaus is meer dan een jaar verouderd en rookte langzaam om een unieke smaak te geven. Het is gemaakt van sojabonen en tarwezaden die lokaal...
Normale prijs 11.60 €Aanbiedingsprijs 11.60 € Normale prijsEenheidsprijs 55.24 € / per lYuzu vinaigrette ⋅ Kozagawa yuzu hirai no sato ⋅ 180ml
Verfrissende vinaigrette -saus op basis van verse yuzus die lokaal worden gekweekt, zonder kleurstoffen of conserveermiddelen. De smaak van de yuzu is subtiel uitgebalanceerd, met pittige...
Normale prijs 8.30 €Aanbiedingsprijs 8.30 € Normale prijsEenheidsprijs 46.11 € / per lVinaigrette in Yuzu en Daikon Radish ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai No Sato ⋅ 180ml
Saus gemaakt van geperste yuzu -sap, sojasaus en geraspte daikon. Met zijn unieke, verfrissende en harmonieuze smaak, is het ideaal voor het toevoegen van een vleugje...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 43.89 € / per lPraline met amandelen en matcha thee ⋅ biomomo hashimoto ⋅ 180G
Deze ambachtelijke verspreiding, gebaseerd op amandelpraline met matcha -thee, is herhaaldelijk beloond vanwege zijn subtiele en verfijnde smaken. De gladde en fluweelachtige textuur biedt een perfecte...
Normale prijs 12.45 €Aanbiedingsprijs 12.45 € Normale prijsEenheidsprijs 69.17 € / per kgPlum azijn ume ⋅ maruso ⋅ 200 ml
Een populaire kruiderij in Japan, gemaakt van Japanse pruimen. Deze azijn is al enkele jaren verouderd om een rijke en complexe smaak te ontwikkelen. Het wordt...
Normale prijs 6.45 €Aanbiedingsprijs 6.45 € Normale prijsEenheidsprijs 32.25 € / per lKinako zwart sojapoeder ⋅ namisato ⋅ 100 g
Gemaakt van Hokkaido Black Soybean. Dit gegrilde soja -poeder met een zoete en hazelnootsmaak met een meer uitgesproken en complexe smaak dan klassiek sojapoeder, en is...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 49.00 € / per kgSaké weguki Junmai Pétillant ⋅ 5,5% ⋅ 300 ml
Deze zwak alcoholische sprankelende sake is ideaal tijdens feestelijke of aperitifavonden. Het zachte profiel en zijn intense fruitige maken het een aangenaam en verfrissend drankje. Enigszins...
Normale prijs 13.00 €Aanbiedingsprijs 13.00 € Normale prijsEenheidsprijs 43.33 € / per lMarc azijn van Saké 3 jaar ⋅ Kono azijn miso productie fabriek ⋅ 275 ml
Een gerijmde rode azijn gedurende 3 jaar. Gemaakt volgens een traditionele methode door rijst, gerst en melasse met water te fermenteren. Het staat bekend om zijn...
Normale prijs 9.20 €Aanbiedingsprijs 9.20 € Normale prijsEenheidsprijs 33.45 € / per lRijstlepel die staat ⋅ marna
U hoeft niet te vinden waar u uw rijstlepel moet plaatsen! Haar handvat was speciaal ontworpen om op te staan, wat haar praktischer en hygiënischer maakt.Gaat...
Normale prijs 12.50 €Aanbiedingsprijs 12.50 € Normale prijsEenheidsprijs / perRoomped White Sesam Cream ⋅ mannten ⋅ 150G
Deze crème is gemaakt van gegrilde witte sesamzaden, gemalen en gemengd om een romige en smakelijke textuur te creëren. Witte sesam is een uitstekende bron van...
Normale prijs 7.80 €Aanbiedingsprijs 7.80 € Normale prijsEenheidsprijs 52.00 € / per kgRa-yu pittige sesamolie ⋅ pingin shokudo ⋅ 100 g
Een pittige smaak sesamolie, handgemaakt door een traditioneel Ishigaki -restaurant. Deze olie, met de hand gemaakt, mengt de smaken van Japan en China met kruiden zoals...
Normale prijs 12.65 €Aanbiedingsprijs 12.65 € Normale prijsEenheidsprijs 126.50 € / per kgBereiding voor tsukemono bij Yuzu ⋅ tsukemoto ⋅ 60G
Een mix van kruiden en kruiden om gemakkelijk traditionele Japanse groenten te marineren. De Yuzu, een Japanse citrus, voegt een pittige aanraking toe aan deze marinade....
Normale prijs 4.00 €Aanbiedingsprijs 4.00 € Normale prijsEenheidsprijs 66.67 € / per kgKuromitsu zwarte suikersiroop van Okinawa naar Kinako ⋅ choshiya ⋅ 200g
Kinako -siroop is een zoete siroop gemaakt van geroosterd sojapoeder. Ideaal voor het zoeten van allerlei drankjes, zoals warme of koude melk, latte, smoothies of cocktails....
Normale prijs 8.55 €Aanbiedingsprijs 8.55 € Normale prijsEenheidsprijs 42.75 € / per kgRoux de curry sweet ⋅ ohsawa ⋅ 160g
Deze kerriepasta is een mengsel van fijngemalen paprika's, kruiden en aromatische kruiden, ideaal voor het bereiden van zachte en smakelijke currygerechten. De smaak is zacht en...
Normale prijs 9.50 €Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijsEenheidsprijs 59.38 € / per kgPlum compote met yukari shiso ⋅ ume hikari ⋅ 140G
Een pruimpasta met een fruitige en pittige smaak. De pruimen worden met de hand geoogst in de prefectuur van Wakayama, een regio die bekend staat om...
Normale prijs 10.70 €Aanbiedingsprijs 10.70 € Normale prijsEenheidsprijs 76.43 € / per kgSansho peper ⋅ uokuni shoten ⋅ 0,2 g
Een Sansho -peperpoeder met een kruidige en citroenachtige smaak. Sansho Pepper is zeer wijdverbreid in de Japanse keuken en is een plant in de familie Rutacea...
Normale prijs 10.70 €Aanbiedingsprijs 10.70 € Normale prijsEenheidsprijs 2,140.00 € / per kgAriake Sea Nori Lange Lamelles ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20G
Japanse nori -algen snijden in fijne draden 1 tot 2 mm breed. Ideaal voor het toevoegen van een unieke smaak en een knapperige textuur aan een...
Normale prijs 11.80 €Aanbiedingsprijs 11.80 € Normale prijsEenheidsprijs 590.00 € / per kgLiqueur de Yuzu - Yuzushu Sanzen Yuzu ⋅ 7% ⋅ 500ml
De Yuzu, een uitzonderlijke Japanse citrus, geeft deze sake -drank een zoete en licht scherpe smaak, vergezeld van een zeer aangename en verfrissend parfum. Bereid volgens...
Normale prijs 22.00 €Aanbiedingsprijs 22.00 € Normale prijsEenheidsprijs 44.00 € / per lZwarte rijst asamurasaki ⋅ nanohana ⋅ 1 kg
Zwarte rijst wordt gekweekt in de prefectuur van Toyama die bekend staat om de kwaliteit van zijn rijst. De vlaktes worden geïrrigeerd door het smelten van...
Normale prijs 24.50 €Aanbiedingsprijs 24.50 € Normale prijsEenheidsprijs 24.50 € / per kgOkumusahi no nigori anzushu abrikoos likeur ⋅ 12,5% ⋅ 500 ml
Deze Nigori Anzushu wordt gekenmerkt door de fruit, op soms verrassende tonen van appel en peer. Betrouwbaar, het geeft het zoete gevoel van het proeven van...
Normale prijs 38.00 €Aanbiedingsprijs 38.00 € Normale prijsEenheidsprijs 76.00 € / per lGyokuro kakurei thee in bulk ⋅ ippodo thee ⋅ 80g
Groene gyokuro kakurei -thee wordt gecultiveerd in ideale omstandigheden, in de schaduw gedurende enkele weken, wat het een lichte zoete smaak geeft, dan wordt het met...
Normale prijs 39.90 €Aanbiedingsprijs 39.90 € Normale prijsEenheidsprijs 498.75 € / per kgSaké Kisaki Pink Junmai Daiginjo Genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml
De Kisaki 50 Pink is een high-end sake, ontwikkeld uit rijst "Yamada-Nishiki" lokaal gecultiveerd en vervolgens gepolijst op 50%. Zijn profiel is bijzonder zacht en vanwege...
Normale prijs 50.00 €Aanbiedingsprijs 50.00 € Normale prijsEenheidsprijs 69.44 € / per lUdon -noedels bij Matcha ⋅ Harima Seimen ⋅ 150G
Matcha -variant van Japanse Udon -noedels. Dit product is gemaakt van hoogwaardige tens tarwebloem en organisch groene theepoeder. Het bevat geen additieven of kunstmatige conserveermiddelen en...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 23.33 € / per kgMochis geblazen op Kinako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 75G
Elke kinako mochi wordt zorgvuldig bereid met behulp van ingrediënten van eerste kwaliteit. Mochi -pasta is gemaakt van kleverige rijstmeel, die het zijn karakteristieke zachte textuur...
Normale prijs 6.50 €Aanbiedingsprijs 6.50 € Normale prijsEenheidsprijs 86.67 € / per kgPastilles voor groene thee keel ⋅ senjaku ⋅ 100G
Van groene thee tot rustgevende en verkwikkende actie, ontworpen om keelaandoeningen te verlichten en het gehemelte te vernieuwen. Hun onderscheidende smaak van groene thee, met zijn...
Normale prijs 4.20 €Aanbiedingsprijs 4.20 € Normale prijsEenheidsprijs 52.50 € / per kgKaki azijn ⋅ saga azijn ⋅ 300 ml
Een azijn gemaakt van rijpe en zoete kakis uit de regio Kyushu. Het heeft een zachte en fruitige smaak die perfect past bij vis, vlees en...
Normale prijs 12.00 €Aanbiedingsprijs 12.00 € Normale prijsEenheidsprijs 40.00 € / per lGrillée Nori zeewier van de Ariake Premium Sea ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 80G
Gegrilde nori zeewier perfect voor liefhebbers van sushi en Japanse keuken. Deze hoogwaardige alga wordt gekweekt in de heldere wateren van de zee van Japan en...
Normale prijs 14.50 €Aanbiedingsprijs 14.50 € Normale prijsEenheidsprijs 181.25 € / per kg
-
-
Gratis bezorging
*Van 50 € in estafette in Frankrijk
*Van 80 € thuis in Frankrijk
* Vanaf € 100 thuis in Europa
-
-
10% vermindering
*Op uw volgende bestelling door u te registreren voor onze nieuwsbrief
-
-
Toegewijd gebied
In de Japanse keuken op 40 Rue du Louvre, Parijs 1
-
-
veilige betaling
SSL -codering









































































