Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

Name: Sauce soja fumée ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
Price: 12.5 EUR
Rating: 5.0 (4 reviews)

燻製醤油デラミボトル

Marque : Yugeta Shoyu

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Épuisé

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Cette sauce soja est vieillie pendant plus d'un an et fumée lentement pour donner une saveur unique. Elle est fabriquée à partir de graines de soja et de blé produits localement dans la préfecture de Saitama. Elle est brassée dans des cuves en bois sans utilisation de fongicide et fumée avec des copeaux de bois de cerisier et de hêtre. Elle est parfaite pour apporter un côté fumé aux sashimis de saumon et de la profondeur à vos préparations.

SKU:1001918

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Nos astuces

Se marie très bien avec le saumon cru ou encore du fromage ou du tofu.

Soja (Saitama, Japon), blé (Saitama, Japon), sel
Allergènes : Soja, blé

Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un endroit tempéré. Au frais après ouverture.

pour 100ml Energie : 88.4kcal Protéines : 9.2g Lipides : 0.1g Glucides : 12.5g Sel : 16.4g

Goût fumé parfaitement équilibré, une merveille !

Elle part en fumée !

Sans doute la meilleure sauce au soja que nous avons goutée. On l'utilise très souvent ce qui me fait penser qu'il faut aller en racheter :°)

Une sauce soja qui twist tous les plats!

Super sauce soja qui change de ce qu'on a l'habitude de voir car celle-ci est fumée. Elle donne un goût très intense et savoureux que ce soit avec des légumes, de la viande ou autre c'est toujours un régal. En plus elle est fumée naturellement donc pas d'additif, bref j'adore!

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