Japanse kookboeken

Nu je de ingrediënten hebt, heb je alleen de recepten nodig! Om ook de geest te voeden, ontdek onze selectie van boeken die gericht zijn op de nieuwsgierige, amateurs en kenners van Japan en zijn keukens.

34 producten

  • Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon - Marabout - iRASSHAi
    Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon - Marabout - iRASSHAi

    Japans huisboek, 100 recepten ⋅ marabout

    Deze alcoholische drank combineert de gin met frisdrank en kan puur worden geproefd met ijsblokjes of in een cocktail. Het is ideaal voor momenten van ontspanning,...

    29.00 €
    29.00 €
  • Tokyo. Les recettes culte - Marabout - iRASSHAi
    Tokyo. Les recettes culte - Marabout - iRASSHAi

    Tokyo -boek, recepten ⋅ marabout

    Van Maori Murota. Marabout. 2020. Dit boek biedt een totale onderdompelingswandeling in de smaak van Tokio met recepten en een fotosrapport. Samenvatting: Ontdek Gyozas -bars, ramenspots,...

    10.90 €
    10.90 €
  • Ramen Book - 50 Japanse noedelrecepten bij alle sauzen ⋅ Solar

    Ramen Book - 50 Japanse noedelrecepten bij alle sauzen ⋅ Solar

    Een rokende kom, smeltende noedels, een smakelijke bouillon ... dompel jezelf onder in de prachtige wereld van ramen! Door meer dan 50 recepten, leer je zelf...

    14.95 €
    14.95 €
  • Onigris. Japanse rijstballen gegarneerd. (Nieuwe editie) ⋅ Eerst

    Onigris. Japanse rijstballen gegarneerd. (Nieuwe editie) ⋅ Eerst

    Ontdek de sappige Japanse gegarneerde rijstballen van Gili-Gili! Voor een snelle, evenwichtige, praktische en originele maaltijdpauze, niets beter dan Onigiris! Deze rijstballen uit Japan en gegarneerd...

    12.95 €
    12.95 €
  • Geïllustreerde Japanse keukenboek ⋅ mango -editiesGeïllustreerde Japanse keukenboek ⋅ mango -edities
    Geïllustreerde Japanse keukenboek ⋅ mango -edities

    Geïllustreerde Japanse keukenboek ⋅ mango -edities

    Plongez dans l'univers fascinant de la cuisine japonaise avec cet ouvrage magnifiquement illustré. "La Cuisine Japonaise Illustrée" est une porte d'entrée idéale pour comprendre et apprendre...

    13.50 €
    13.50 €
  • Mochi mochis. 40 douceurs japonaises - Editions de la Martinière - iRASSHAi
    Mochi mochis. 40 douceurs japonaises - Editions de la Martinière - iRASSHAi

    Mochi Mochis Book, 40 Japanse snoep ⋅ edities de la Martinière

    Deze unieke alcoholische drank combineert de kracht van de Shockhu met die van Shikwasa Citrus. De tonen van verse citrus creëert een drankje met een sprankelende...

    14.90 €
    14.90 €
  • Livre Cuisine Japonaise. Les indispensables en cuisine. ⋅ Solar

    Livre Cuisine Japonaise. Les indispensables en cuisine. ⋅ Solar

    Retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de recettes japonaises à réaliser au quotidien ! 90...

    6.95 €
    6.95 €
  • Izakaya - La cuisine des bistrots japonais - Hachette Pratique - iRASSHAiIzakaya - La cuisine des bistrots japonais - Hachette Pratique - iRASSHAi
    Izakaya - La cuisine des bistrots japonais - Hachette Pratique - iRASSHAiIzakaya - La cuisine des bistrots japonais - Hachette Pratique - iRASSHAi

    Izakaya Book - Japanse bistro cuisine ⋅ hachette praktisch

    Deze enigszins alcoholische acerola -drank kan puur worden geconsumeerd, in een cocktail of met ijsblokjes. De pittige en pittige smaak brengt elke slok frisheid. Het is...

    35.00 €
    35.00 €
    100.00 € l
  • Les algues, dix façons de les préparer - Les éditions de l'épure - iRASSHAi
    Les algues, dix façons de les préparer - Les éditions de l'épure - iRASSHAi

    Boek lesalgues, tien manieren om ze voor te bereiden ⋅ editions de l'Etur

    Ontdek 10 manieren om algen te bereiden volgens Nathaly Ianiello, innovatieve recepten die de voedingsrijkdom van deze mariene schatten benadrukken. Onthul alle veelzijdigheid en delicatesse van...

    10.00 €
    10.00 €
  • Livre La cuisine des animés ⋅ FirstLivre La cuisine des animés ⋅ First
    Livre La cuisine des animés ⋅ First

    Livre La cuisine des animés ⋅ First

    60 recettes issues de vos animés japonais préférés, pour enfin goûter aux plats qui vous ont toujours fait saliver ! Richement illustrées de leurs personnages et...

    19.95 €
    19.95 €
  • La sauce de soja, dix façons de la préparer - Les éditions de l'épure - iRASSHAi
    La sauce de soja, dix façons de la préparer - Les éditions de l'épure - iRASSHAi

    Boek de sojasaus, tien manieren om het te bereiden ⋅ editions de l'Esture

    Ontdek 10 recepten die de sojasaus benadrukken, een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken! "Als de Japanners de grootste consumenten van sojasaus zijn - bijna 10...

    10.00 €
    10.00 €
  • Ramen Book! Japanse keuken in strips ⋅ Hachette Book

    Ramen Book! Japanse keuken in strips ⋅ Hachette Book

    Eenvoudige en authentieke recepten om zelfgemaakte ramen te maken Ontdek de geschiedenis van ramen en ultra-summaire recepten om te leren hoe ze thuis kunnen koken. Naast...

    19.95 €
    19.95 €
  • Mochi -boek en andere Japanse gebakjes ⋅ Mango -edities

    Mochi -boek en andere Japanse gebakjes ⋅ Mango -edities

    Op zijn beurt traditionele, verfijnde, poëtische, moderne en eenvoudige Japanse gebakjes groeien. Als er steeds meer mochi op het menu van restaurants en in de handel...

    16.95 €
    16.95 €
  • Boek The Great Manual of Japanese Cuisine ⋅ Marabout

    Boek The Great Manual of Japanese Cuisine ⋅ Marabout

    100 Japanse recepten tussen traditie en moderniteit Ontdek de basistechnieken om te leren hoe ze vissen, noedels, sushi -rijst, rehydraatalgen kunnen bereiden ... Maar ook emblematische...

    35.00 €
    35.00 €
  • Boek de Noma Fermentation Guide ⋅ Editions du Chêne

    Boek de Noma Fermentation Guide ⋅ Editions du Chêne

    In René Redzepi, in Kopenhagen, in zijn restaurant, heeft Noma (het beste restaurant ter wereld verschillende keren genoemd) elk recept een deel van gefermenteerde ingrediënten. Met...

    39.90 €
    39.90 €
  • Livre Bols ramens. 50 recettes de nouilles fumantes ⋅ First

    Livre Bols ramens. 50 recettes de nouilles fumantes ⋅ First

    Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles...

    11.95 €
    11.95 €
  • Magazine Tempura buiten 2024 - Tempura ⋅ tempuraMagazine Tempura buiten 2024 - Tempura ⋅ tempura
    Magazine Tempura buiten 2024 - Tempura ⋅ tempura

    Magazine Tempura buiten 2024 - Tempura ⋅ tempura

    Eten Tonkatsu, Ramen, Onigiri, Karaage, Kaiseki, Wagyu, zonder de onverslaanbare sushi te vergeten ... de Japanse keuken is meer dan ooit verankerd in het culinaire landschap...

    19.00 €
    19.00 €
  • Livre Gyozas. 50 recettes de raviolis japonais ⋅ First

    Livre Gyozas. 50 recettes de raviolis japonais ⋅ First

    Ce ravioli typique de la cuisine japonaise se déline de bien des façons... Frit, vapeur ou en soupe, végétarien ou non, traditionnel ou original, apprenez à...

    12.95 €
    12.95 €
  • Livre Matcha ⋅ La PlageLivre Matcha ⋅ La Plage
    Livre Matcha ⋅ La Plage

    Livre Matcha ⋅ La Plage

    Plus qu’un aliment savoureux, le thé vert matcha est un véritable concentré de bienfaits : il stimule la concentration, renforce l’immunité, améliore la qualité de la...

    22.00 €
    22.00 €
  • Livre Guide Paris Japon ⋅ L'indispensableLivre Guide Paris Japon ⋅ L'indispensable
    Livre Guide Paris Japon ⋅ L'indispensable

    Livre Guide Paris Japon ⋅ L'indispensable

    Petits restaurants de ramen, sushis dégustés au comptoir comme à Tokyo, chefs venus tout droit du Pays du Soleil Levant, épiceries où faire le plein de...

    14.90 €
    14.90 €
  • Boek de kunst van sushi ⋅ delcourt

    Boek de kunst van sushi ⋅ delcourt

    Vlieg naar Japan en ontdek alle facetten van de sushi. Na de geheimen van chocolade aan ons te hebben onthuld, biedt de auteur een gastronomisch panorama...

    19.50 €
    19.50 €
  • Livre Paris-Tokyo mon amour ⋅ Editions de la Martinière

    Livre Paris-Tokyo mon amour ⋅ Editions de la Martinière

    Un dimanche, Dorothée Perkins croise une Japonaise en kimono sur le quai d’une station de métro. C’est le début d’une longue liste de questions. Est-elle de...

    27.00 €
    27.00 €
  • Livre Washoku Japanese traditional Food and Food Culture - Blingue anglais et japonais ⋅ Natsume ShaLivre Washoku Japanese traditional Food and Food Culture - Blingue anglais et japonais ⋅ Natsume Sha
    Livre Washoku Japanese traditional Food and Food Culture - Blingue anglais et japonais ⋅ Natsume Sha

    Livre Washoku Japanese traditional Food and Food Culture - Blingue anglais et japonais ⋅ Natsume Sha

    Ce livre présente en anglais et en japonais 78 plats japonais célèbre dans le monde entier. Ses illustration détaillées ainsi que les nombreuses anecdotes qui rythme...

    18.90 €
    18.90 €
  • Livre The Wonderful & Delicious In Japan - Bilingue anglais et japonais ⋅ Asahi Shinbun EditionLivre The Wonderful & Delicious In Japan - Bilingue anglais et japonais ⋅ Asahi Shinbun Edition
    Livre The Wonderful & Delicious In Japan - Bilingue anglais et japonais ⋅ Asahi Shinbun Edition

    Livre The Wonderful & Delicious In Japan - Bilingue anglais et japonais ⋅ Asahi Shinbun Edition

    Un guide bilingue illustré de la gastronomie et de la culture japonaise, présenté par l’illustratrice culinaire Kaileen Falls. À travers des illustrations pleines de charme et...

    26.90 €
    26.90 €
  • Livre An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events - Blingue anglais et japonais ⋅ TankoshaLivre An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha
    Livre An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha

    Livre An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha

    Il n’est pas toujours évident d’expliquer les divers objets et éléments liés à l’art de vivre japonais, soit parce qu’on n’en connaît pas le nom exact,...

    24.90 €
    24.90 €
  • Livre KIKI Matcha Recipe Book ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki ShimazakiLivre KIKI Matcha Recipe Book ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki
    Livre KIKI Matcha Recipe Book ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki

    Livre KIKI Matcha Recipe Book ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki

    Plongez dans l'univers fascinant du matcha à travers cet ouvrage conçu comme une parenthèse de sérénité. Des notes douces aux nuances plus amères et herbacées, explorez...

    19.80 €
    19.80 €
  • Livre Washoku An illustrated Guide to Japanese Food - Blingue anglais et japonais ⋅ TankoshaLivre Washoku An illustrated Guide to Japanese Food - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha
    Livre Washoku An illustrated Guide to Japanese Food - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha

    Livre Washoku An illustrated Guide to Japanese Food - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha

    La cuisine japonaise, ou washoku, est une culture culinaire d’une richesse rare au monde, née de l’évolution singulière de la gastronomie japonaise au sein de la...

    29.90 €
    29.90 €
  • Sake a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment ⋅ Nippan IPSSake a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment ⋅ Nippan IPS
    Sake a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment ⋅ Nippan IPS

    Sake a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment ⋅ Nippan IPS

    Un livre bilingue japonais-anglais dédié au saké, initiant aux bases de cet alcool emblématique ainsi que l'exploration de sa richesse culturelle. Chaque double page présente le...

    28.00 €
    28.00 €
  • Livre Thé et Saké ⋅ Massin Charles EditionsLivre Thé et Saké ⋅ Massin Charles Editions
    Livre Thé et Saké ⋅ Massin Charles Editions

    Livre Thé et Saké ⋅ Massin Charles Editions

    Outre leur origine commune - le Japon-, le thé et le saké ont beaucoup plus de points communs qu’il n’y paraît. Voici un ouvrage passionnant qui...

    25.90 €
    25.90 €
  • Stickers in Japanse stijl: Sushi ⋅ NBStickers in Japanse stijl: Sushi ⋅ NB
    Stickers in Japanse stijl: Sushi ⋅ NB

    Stickers in Japanse stijl: Sushi ⋅ NB

    Japanse sushi -vormige stijlstickers, om uw notitieboekjes en uw notitieboekjes te versieren.

    5.90 €
    5.90 €
  • Stickers in Japanse stijl: snacks ⋅ NBStickers in Japanse stijl: snacks ⋅ NB
    Stickers in Japanse stijl: snacks ⋅ NB

    Stickers in Japanse stijl: snacks ⋅ NB

    Japanse snack -vormige stijlstickers, om uw notitieboekjes en uw notitieboekjes te versieren.

    5.90 €
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  • Bowls & Bento. Des recettes japonaises simples et délicieuses pour tous les jours - Hachette Pratique - iRASSHAiBowls & Bento. Des recettes japonaises simples et délicieuses pour tous les jours - Hachette Pratique - iRASSHAi
    Bowls & Bento. Des recettes japonaises simples et délicieuses pour tous les jours - Hachette Pratique - iRASSHAiBowls & Bento. Des recettes japonaises simples et délicieuses pour tous les jours - Hachette Pratique - iRASSHAi

    Kommen en bento boek ⋅ praktische hachette

    Dit lichte bier met een 5 ° mate van alcohol wordt gemaakt door een van de belangrijkste Japanse brouwerijen. Dicht bij Schotse bieren biedt het lichte...

    29.95 €
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    85.57 € l
  • Japanse broodjes en broodjes en broodbrood: 50 gezouten en zoete "sando" recepten ⋅ Marie Claire

    Japanse broodjes en broodjes en broodbrood: 50 gezouten en zoete "sando" recepten ⋅ Marie Claire

    Japans kruimelbrood, of shokupan, heeft een zachte smaak en de textuur is zacht en luchtig. Het is de basis van de sando. Het boek biedt een...

    15.90 €
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  • Japon : le livre de la cuisine végétarienne - Phaidon - iRASSHAiJapon : le livre de la cuisine végétarienne - Phaidon - iRASSHAi
    Japon : le livre de la cuisine végétarienne - Phaidon - iRASSHAiJapon : le livre de la cuisine végétarienne - Phaidon - iRASSHAi

    Japan: The Book of Vegetarian Cuisine ⋅ Paidon

    Nancy Singleton gehakt. Phaidon. 2023. Een referentiewerk dat meer dan 250 vegetarische Japanse recepten thuisbrengt die thuis haalbaar zijn. Japan: het boek van vegetarische gerechten, met...

    49.95 €
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