Het gebaar is heel eenvoudig, maar je moet de juiste bewegingen aannemen. Steed u vóór het eerste gebruik de garde gedurende ongeveer twee minuten in een kleine kom of glas lauw water, om de stengels heel langzaam te ontspannen. Hoe schuimt u matcha -thee? Om een glad schuim te verkrijgen, houdt u uw kom, glas of mok met de ene hand vast en klop met de andere het Matcha + -watermengsel. Het gebaar moet energiek zijn en de vorm van een "M" reproduceren. De stengels van uw garde mogen alleen de bodem en de rand van de beker raken en niet tegen hen crashen. Na twintig seconden verschijnt er een klein schuim. Het is klaar !
Onderhoud: deze kleine ambachtelijke zweep kan worden schoongemaakt door het eenvoudig te spoelen met koud water, zonder de toevoeging van het reinigen van producten. Eenmaal gewassen, laat het in een verticale positie drogen, met de stengels omhoog, of uitgebreid op zijn steun, op een droge en goed luchtige plaats.
Drogen: om de vorming van schimmel te voorkomen (en om de smaak van uw drankje te behouden), is het van cruciaal belang om het niet terug te brengen in uw geval. De gerecyclede en recyclebare kartonnen doos waarin deze wordt geleverd, wordt alleen gebruikt om de garde te beschermen tijdens het transport. Na een aantal toepassingen (gemiddeld ongeveer 300) kunnen sommige strengen beginnen te verzwakken. Het is dan het moment om uw acquisitie te verlengen door u een gloednieuwe zweep te geven.
