Udon Wheat Noodles - Tanaka Bussan - 320G

Deze tarwe -noedels worden gemaakt met behulp van Ayahikari -tarwe, geoogst in de prefectuur van Crumb. Dit verklaart het lage amylose-gehalte en dit is wat deze noedels een soepele textuur biedt en een unieke smaak die zoveel wordt uitgedrukt als ze worden gegeten, in Zaru-udon (hoewel heerlijk wanneer ze hot zijn). Deze Udon -noedels bieden een delicate smaak en textuur en zijn een uitstekende prijs -kwaliteitverhouding, waardoor het een ideale keuze is om de ingrediënten van de Japanse keuken te ontdekken.
Koud geserveerd, je moet ze gewoon vergezellen met een heren-tsuyu-saus en de furkiake naar keuze. Heet geserveerd, zullen ze schijnen in een sesambouillon of in een dashi.