Colección: Verduras, frijoles, konjac
Marinado, seco, fermentado ... En todas sus formas, las verduras tienen un lugar preferido en la cocina japonesa, famosa por ser muy saludable. A menudo se procesan para mantenerse más tiempo: en tsukemono (de encurtidos en salmuera) o deshidratados.
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Jengibre marinado de vinagre - daruma - 100g
Este condimento japonés está formado por delgadas rebanadas de jengibre marinadas en vinagre y azúcar. Su sabor muy equilibrado es dulce, picante y picante y su...
Precio habitual 2.20 €Precio de oferta 2.20 € Precio habitual 2.20 €Precio unitario 22.00 € por kg
Rose marinado jengibre - daruma - 100g
El jengibre marinado rosa es una variante colorida del jengibre marinado blanco tradicional. Está compuesto de delgadas rebanadas de jengibre marinadas en una solución dulce y...
Precio habitual 2.20 €Precio de oferta 2.20 € Precio habitual 2.20 €Precio unitario 22.00 € por kg
Polvo de soya kinako - kota shoten - 150g
Utilizado en muchos platos, esta harina de soja libre de gluten es naturalmente rica en proteínas de fibra y vegetales.Es ligeramente dulce, de color amarillo pálido...
Precio habitual 2.65 €Precio de oferta 2.65 € Precio habitual 2.65 €Precio unitario 17.67 € por kg
Raíces de loto deshidratadas - ohsawa - 30g
Este ingrediente es muy popular en la cocina japonesa.Su textura es nítida y su sabor suave. A menudo se encuentra en sopas, ensaladas y platos salteados.Remoje...
Precio habitual 5.30 €Precio de oferta 5.30 € Precio habitual 5.30 €Precio unitario 176.67 € por kg
Anko - azuki frijoles rojos en puré - endo seian - 300g
Estos frijoles rojos azuki con una textura suave crean una guarnición más fina y homogénea. Es perfecto para preparar los postres japoneses tradicionales como Dorayaki, Manju...
Precio habitual 8.00 €Precio de oferta 8.00 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 26.67 € por kg
Julienne de radis daikon deshidratado - tanaka bussan - 30g
Una especialidad japonesa tradicional que agrega un sabor picante a muchos platos. Los rábanos se seleccionan para su textura crujiente y su intenso sabor está finamente...
Precio habitual 1.36 €Precio de oferta 1.36 € Precio habitual 1.36 €Precio unitario 45.33 € por kg
Monstrucción deshidratada - kota shoten - 10g
Surtido de hongos shiitaké, maitake y enoki, cada uno ofreciendo una textura y un sabor único para enriquecer sus platos.Los shiitakes tienen una textura firme y...
Precio habitual 2.07 €Precio de oferta 2.07 € Precio habitual 2.95 €Precio unitario 207.00 € por kg
Anko - azuki frijoles rojos en pedazos - endo seian - 300g
Esta pasta de frijoles rojo azuki le permite crear una guarnición más rústica y con sabor. Será perfecto para preparar los postres japoneses tradicionales como Dorayaki,...
Precio habitual 5.60 €Precio de oferta 5.60 € Precio habitual 8.00 €Precio unitario 18.67 € por kg
Frijoles rojos - tanaka bussan - 250g
Ingrediente básico en la cocina tradicional japonesa. Se pueden usar en una amplia variedad de platos, incluidos postres dulces, sopas y guisos. Una textura suave y...
Precio habitual 4.75 €Precio de oferta 4.75 € Precio habitual 4.75 €Precio unitario 19.00 € por kg
Frijoles rojos azuki en puré - anko - maeda - 155g
Especialidad japonesa basada en frijoles rojos dulces y tamizados para obtener una textura suave y cremosa. El sabor es dulce, con un ligero amargura que recuerda...
Precio habitual 4.45 €Precio de oferta 4.45 € Precio habitual 4.45 €Precio unitario 28.71 € por kg
Tiras de jengibre marinadas - ohsawa - 60g
Este ingrediente a menudo se usa en la cocina japonesa para agregar sabor y textura a platos como Ramens, Okomiyaki y Gyudon.Está marinado con vinagre, sal...
Precio habitual 3.92 €Precio de oferta 3.92 € Precio habitual 5.60 €Precio unitario 65.33 € por kg
Rábano marinado daikon - daruma - 500g
El Tokio Takuan es una especialidad del rábano marinado blanco japonés. Primero se corta en rodajas, salumé en sal y polvo de arroz, luego se apresura...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitual 4.50 €Precio unitario por
Kinako black soy powder - namisato - 100g
Hecho de Hokkaido Black Soybean.Este polvo de soja a la parrilla con un sabor dulce y de avellana con un sabor más pronunciado y complejo que...
Precio habitual 3.43 €Precio de oferta 3.43 € Precio habitual 4.90 €Precio unitario 34.30 € por kg
Picido de marido de jengibre - yamahide shokuhin - 30g
Este condimento japonés tradicional se prepara de acuerdo con un método tradicional que consiste en marinar el jengibre en vinagre, sal y azúcar. El jengibre marinado...
Precio habitual 1.75 €Precio de oferta 1.75 € Precio habitual 1.75 €Precio unitario 58.33 € por kg
Pickles de ciruela con yukari shiso - mitsuokuya - 105g
Ingrediente básico en la cocina japonesa, las ciruelas umeboshi se maceran en sal durante varios meses, luego se asocian con hojas de shiso para crear una...
Precio habitual 8.95 €Precio de oferta 8.95 € Precio habitual 8.95 €Precio unitario 85.24 € por kg
Mezcla de rábano daikon, zanahoria y shiitaké deshidratado - tanaka bussan - 26g
Un ingrediente práctico para agregar sabor y textura a los platos. Las verduras se secan para garantizar una larga conservación.El sabor es ligeramente dulce, la textura...
Precio habitual 1.60 €Precio de oferta 1.60 € Precio habitual 3.20 €Precio unitario 61.54 € por kg
Dumplings konjac con verduras - hikawa - 250g
Saludable y débil en calorías, estas albóndigas son ideales para dietas de alimentos con un bajo contenido de carbohidratos. Konjac es una planta nativa de Asia,...
Precio habitual 2.95 €Precio de oferta 2.95 € Precio habitual 2.95 €Precio unitario 11.80 € por kg
Mezcla de algas hijiki, shiitaké y zanahoria deshidratada - tanaka bussan - 17g
Rico en nutrientes, esta mezcla de algas hijiki, shiitaké y zanahorias secas es perfecta para agregar sabor a sus platos.Los sabores ricos y umami de Shiitaké,...
Precio habitual 1.60 €Precio de oferta 1.60 € Precio habitual 3.20 €Precio unitario 94.12 € por kg
Raíces de burdowy deshidratadas - kota shoten - 18g
Estas raíces hidratadas de tranvía son conocidas por sus propiedades nutricionales y sus beneficios para la salud. Se cortan en tiras delgadas para facilitar su uso.La...
Precio habitual 2.95 €Precio de oferta 2.95 € Precio habitual 2.95 €Precio unitario 163.89 € por kg
Black konjac block - hikawa - 250g
Black Konjac es una planta nativa de Asia, conocida por sus nutrientes y beneficios para la salud. Bajo en calorías, es ideal para dietas bajas en...
Precio habitual 1.13 €Precio de oferta 1.13 € Precio habitual 2.25 €Precio unitario 4.52 € por kg- Al seleccionar una opción, se actualiza toda la página.
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