Colección: Tsukemono vegetales marinados

Descubra nuestra selección de Tsukemono, los deliciosos agricultores japoneses lacto con muchos beneficios para la salud. Hecho de verduras frescas y técnicas de fermentación ancestral, ofrecen una experiencia de sabor única y auténtica. Perfecto como acompañamiento para sus platos principales o como condimento para agregar un toque de especia o acidez.

12 productos

  • Jengibre marinado de vinagre - daruma - 100g

    Este condimento japonés está formado por delgadas rebanadas de jengibre marinadas en vinagre y azúcar. Su sabor muy equilibrado es dulce, picante y picante y su...

    Precio habitual 2.20 €
    Precio de oferta 2.20 € Precio habitual
    Precio unitario 22.00 €  por  kg
  • Rose marinado jengibre - daruma - 100g

    El jengibre marinado rosa es una variante colorida del jengibre marinado blanco tradicional. Está compuesto de delgadas rebanadas de jengibre marinadas en una solución dulce y...

    Precio habitual 2.20 €
    Precio de oferta 2.20 € Precio habitual
    Precio unitario 22.00 €  por  kg
  • Tiras de jengibre marinadas - ohsawa - 60g

    Este ingrediente a menudo se usa en la cocina japonesa para agregar sabor y textura a platos como Ramens, Okomiyaki y Gyudon.Está marinado con vinagre, sal...

    Precio habitual 3.92 €
    Precio de oferta 3.92 € Precio habitual 5.60 €
    Precio unitario 65.33 €  por  kg
  • Rábano marinado daikon - daruma - 500g

    El Tokio Takuan es una especialidad del rábano marinado blanco japonés. Primero se corta en rodajas, salumé en sal y polvo de arroz, luego se apresura...

    Precio habitual 4.50 €
    Precio de oferta 4.50 € Precio habitual
  • Picido de marido de jengibre - yamahide shokuhin - 30g

    Este condimento japonés tradicional se prepara de acuerdo con un método tradicional que consiste en marinar el jengibre en vinagre, sal y azúcar. El jengibre marinado...

    Precio habitual 1.75 €
    Precio de oferta 1.75 € Precio habitual
    Precio unitario 58.33 €  por  kg
  • Pickles de ciruela con yukari shiso - mitsuokuya - 105g

    Ingrediente básico en la cocina japonesa, las ciruelas umeboshi se maceran en sal durante varios meses, luego se asocian con hojas de shiso para crear una...

    Precio habitual 8.95 €
    Precio de oferta 8.95 € Precio habitual
    Precio unitario 85.24 €  por  kg
  • Rábano marinado daikon - uminosei - 150g

    Casado en una salsa dulce y salada para agregar sabor y textura, con ligera acidez. Su textura es firme y crujiente.A menudo se desempeñaba como acompañamiento...

    Precio habitual 6.50 €
    Precio de oferta 6.50 € Precio habitual
    Precio unitario 43.33 €  por  kg
  • Pickles japoneses de vegetales con salsa de soja - mitsuokuya - 100g

    Una mezcla de diez verduras marinadas en vinagre de arroz y ciruela Umeboshi. Esta marinada les da un sabor agrio, al tiempo que preserva su crujiente...

    Precio habitual 6.65 €
    Precio de oferta 6.65 € Precio habitual
    Precio unitario 66.50 €  por  kg
  • Pepinde de pepino y berenjenas - daruma - 200g

    Shibazuke está formado por pepino y berenjena marinada en una salsa de arroz, sal y vinagre shiso.Este condimento de sabor agrio trae una textura crujiente a...

    Precio habitual 3.95 €
    Precio de oferta 3.95 € Precio habitual
    Precio unitario 19.75 €  por  kg
  • Pepinde de pepino picado y berenjena - kyozuke - 90g

    Hecho con rábanos crujientes, berenjenas, pepinos y shiso rojo fresco, marinado en una salmuera de arroz, sal, azúcar y vinagre shiso rojo, ofrece una combinación de...

    Precio habitual 5.80 €
    Precio de oferta 5.80 € Precio habitual
    Precio unitario 64.44 €  por  kg
  • Pickles de pepino - kyozuke - 90g

    Hecho con pepinos frescos y crujientes, marinados en una salmuera de vinagre de arroz, sal, azúcar y shiso rojo, es perfecto como acompañamiento de platos de...

    Precio habitual 7.45 €
    Precio de oferta 7.45 € Precio habitual
    Precio unitario 82.78 €  por  kg
  • Encurtidos de 4 verduras marinadas - daruma - 200 g

    Fukushinzuke es un condimento japonés compuesto por una mezcla de rábano, berenjena, pepino y jengibre marinado en vinagre, azúcar y sal. Es ligeramente dulce y ácido,...

    Precio habitual 3.20 €
    Precio de oferta 3.20 € Precio habitual
    Precio unitario 16.00 €  por  kg