Colección: Tsukemono vegetales marinados
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Jengibre marinado de vinagre - daruma - 100g
Este condimento japonés está formado por delgadas rebanadas de jengibre marinadas en vinagre y azúcar. Su sabor muy equilibrado es dulce, picante y picante y su...
Precio habitual 2.20 €Precio de oferta 2.20 € Precio habitualPrecio unitario 22.00 € / por kgRose marinado jengibre - daruma - 100g
El jengibre marinado rosa es una variante colorida del jengibre marinado blanco tradicional. Está compuesto de delgadas rebanadas de jengibre marinadas en una solución dulce y...
Precio habitual 2.20 €Precio de oferta 2.20 € Precio habitualPrecio unitario 22.00 € / por kgTiras de jengibre marinadas - ohsawa - 60g
Este ingrediente a menudo se usa en la cocina japonesa para agregar sabor y textura a platos como Ramens, Okomiyaki y Gyudon.Está marinado con vinagre, sal...
Precio habitual 3.92 €Precio de oferta 3.92 € Precio habitual 5.60 €Precio unitario 65.33 € / por kgRábano marinado daikon - daruma - 500g
El Tokio Takuan es una especialidad del rábano marinado blanco japonés. Primero se corta en rodajas, salumé en sal y polvo de arroz, luego se apresura...
Precio habitual 4.50 €Precio de oferta 4.50 € Precio habitualPrecio unitario / porPicido de marido de jengibre - yamahide shokuhin - 30g
Este condimento japonés tradicional se prepara de acuerdo con un método tradicional que consiste en marinar el jengibre en vinagre, sal y azúcar. El jengibre marinado...
Precio habitual 1.75 €Precio de oferta 1.75 € Precio habitualPrecio unitario 58.33 € / por kgPickles de ciruela con yukari shiso - mitsuokuya - 105g
Ingrediente básico en la cocina japonesa, las ciruelas umeboshi se maceran en sal durante varios meses, luego se asocian con hojas de shiso para crear una...
Precio habitual 8.95 €Precio de oferta 8.95 € Precio habitualPrecio unitario 85.24 € / por kgRábano marinado daikon - uminosei - 150g
Casado en una salsa dulce y salada para agregar sabor y textura, con ligera acidez. Su textura es firme y crujiente.A menudo se desempeñaba como acompañamiento...
Precio habitual 6.50 €Precio de oferta 6.50 € Precio habitualPrecio unitario 43.33 € / por kgPickles japoneses de vegetales con salsa de soja - mitsuokuya - 100g
Una mezcla de diez verduras marinadas en vinagre de arroz y ciruela Umeboshi. Esta marinada les da un sabor agrio, al tiempo que preserva su crujiente...
Precio habitual 6.65 €Precio de oferta 6.65 € Precio habitualPrecio unitario 66.50 € / por kgPepinde de pepino y berenjenas - daruma - 200g
Shibazuke está formado por pepino y berenjena marinada en una salsa de arroz, sal y vinagre shiso.Este condimento de sabor agrio trae una textura crujiente a...
Precio habitual 3.95 €Precio de oferta 3.95 € Precio habitualPrecio unitario 19.75 € / por kgPepinde de pepino picado y berenjena - kyozuke - 90g
Hecho con rábanos crujientes, berenjenas, pepinos y shiso rojo fresco, marinado en una salmuera de arroz, sal, azúcar y vinagre shiso rojo, ofrece una combinación de...
Precio habitual 5.80 €Precio de oferta 5.80 € Precio habitualPrecio unitario 64.44 € / por kgPickles de pepino - kyozuke - 90g
Hecho con pepinos frescos y crujientes, marinados en una salmuera de vinagre de arroz, sal, azúcar y shiso rojo, es perfecto como acompañamiento de platos de...
Precio habitual 7.45 €Precio de oferta 7.45 € Precio habitualPrecio unitario 82.78 € / por kgEncurtidos de 4 verduras marinadas - daruma - 200 g
Fukushinzuke es un condimento japonés compuesto por una mezcla de rábano, berenjena, pepino y jengibre marinado en vinagre, azúcar y sal. Es ligeramente dulce y ácido,...
Precio habitual 3.20 €Precio de oferta 3.20 € Precio habitualPrecio unitario 16.00 € / por kg
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En la cocina japonesa en 40 rue du Louvre, París 1
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