Agar -agar in bar - industria di kitahara - 12g

Name: Agar -agar in bar - industria di kitahara - 12g
Brand: Kitahara industry
SKU: 1001523
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

無漂白特級寒天

Marque : Kitahara industry

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Questo agar-agar premium non è sbiancato, proviene da un meticoloso processo di produzione che consente di preservare tutte le proprietà nutrizionali delle alghe.

L'agar-agar è un'alga rossa che, una volta ridotta in polvere, consente di sparie preparazioni culinarie come muschi, gelate, marmellate, pasta di frutta o flan. A differenza della gelatina animale, Agar-Agar è perfettamente adatto alle diete vegetariane e vegane.

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I nostri consigli

Come gelinante: dopo la reidratazione, fai bollire pezzi di agar-agar nella preparazione fino a quando non si sciolgono. Versare in un contenitore per raffreddarlo e quindi al regrigatore.