Preparato da una miscela di riso e marc di sake fermentato e invecchiato, viene spesso usato nella preparazione di sushi, salse e marinate per portare un sapore sottile e equilibrato, nonché una leggera acidità. La sua consistenza è liscia e setosa. Può anche essere usato per aggiungere un tocco di sapore sottile a piatti come verdure saltate o riso.
SKU:1001017
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Per preparare l'aceto di sushi, mescolare 4 cucchiai di questo aceto, 2 cs di zucchero e 1/2 cucchiaino di sale. Aggiungi al riso raffreddato in un grande contenitore e mescola. È pronto !
Rice (Giappone), Marc de Saké, alcol
Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. In frigorifero dopo l'apertura.
Per 15 ml (1 cs)
Energia: 2,5 kcal
Proteine: 0,02 g
Lipidi: 0g
Carboidrati: 0,8 g
Sale: 0g
Per preparare l'aceto di sushi, mescolare 4 cucchiai di questo aceto, 2 cs di zucchero e 1/2 cucchiaino di sale. Aggiungi al riso raffreddato in un grande contenitore e mescola. È pronto !