Pugne Umeboshi liofilizzata - Maruso - 40g

Le prugne utilizzate per questo prodotto sono attentamente selezionate e salate, quindi si congelano per creare una consistenza croccante unica. Il loro gusto morbido e sottile è ideale per coloro che preferiscono meno alimenti acidi.

Le prugne vengono coltivate e raccolte in Giappone, quindi trasformate in Umeboshi usando il metodo tradizionale di saltazione e asciugatura al sole. Il sapore morbido si ottiene grazie all'uso di una speciale miscela di sale marino naturale e riso morbido. Le prugne sono quindi confezionate in barattoli di vetro, garantendo la loro conservazione e la loro freschezza.

Questo prodotto è un'alternativa pratica e leggera all'emeboshi tradizionale. Le prugne salate sono liofilizzate per eliminare tutta l'umidità, il che consente loro di essere mantenuti più a lungo e trasportarle facilmente. Questo metodo di liofilizzazione mantiene anche tutte le proprietà nutrizionali e il sapore di Umeboshi fresco.