• Sauce soja artisanale - 200ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi
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Salsa di soia centenaria - Asarisasuke Shoten - 200ml

百 年蔵 生 醤油

Marque : Asarisasuke Shoten

6.40 €
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Esaurito
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Una salsa di soia premium con un sapore morbido e complesso ottenuto grazie alla naturale fermentazione. È realizzato utilizzando solo prodotti della regione di Akita: riso Akitakomachi, soia e grano locale di Akita, che vengono preparati in una tecnica trasmessa per più di 100 anni aggiungendo solo sale, che fanno una salsa di soia chiamata "Kijôyu", un puro " "salsa di soia.
Il suo gusto unico lo rende ideale per subliminare piatti semplici come sushi, tofu, frutti di mare, riso o verdure saltate.

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I nostri consigli

Questa salsa di gusto artigianale e forte va molto bene con sushi e sashimis.

Soia (Akita, Giappone), sale, grano (Akita, Giappone), riso (Akita, Giappone)

Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. In frigorifero dopo l'apertura.

Per 15 ml (1ccs)
Energia: 14kcal
Proteine: 1.4 g
Lipidi: 0g
Carboidrati: 2.1g
Sale: 2,5 g

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