SubA noodles di shinshu ⋅ shinshu togakushi soba ⋅ 220g

Name: SubA noodles di shinshu ⋅ shinshu togakushi soba ⋅ 220g
Price: 5.4 EUR
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Shinshû Togakushi Soba

Marque : Shinshu Togakushi Soba

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I noodles di Soba di Shinshu Togakushi sono una specialità della regione di Nagano in Giappone. Questi noodles di soba sono realizzati con farina di grano saraceno di alta qualità, che viene mescolata con acqua pura dalle montagne togakushi per creare un sapore fermo, leggermente croccante e delizioso. I noodles di soba sono spesso accompagnati da una salsa Tsuyu, un brodo Dashi (brodo di pesce) con salsa di soia e mirin. La salsa Tsuyu viene pagata su noodles di soba cotti, accompagnati da vari ingredienti come cipolle verdi tritate, foglie di norme (alghe secche) e tempura di verdure o gamberi. I noodles di Soba di Shinshu Togakushi sono ricchi di sapori e hanno una consistenza piacevole. È un piatto sano e nutriente che è perfetto per tutte le occasioni, sia per un pranzo veloce o per una cena leggera.

SKU:1001181

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I nostri consigli

L'acqua di cucina "Sobayu" è molto nutriente (fibra, potassio, antiossidante, vitamina B, ecc.), Puoi berlo o versarlo sui resti di noodles alla fine del pasto con un po 'di spezie Shichimi.
Sciacquarli sotto acqua fredda ti consente di smettere di cucinare e far sciogliere la pasta. Ci sbarazziamo anche dell'amido, il che rende la tua pasta molto liscia e non appiccicosa.

52% di farina di grano (Giappone), 43% di farina di grano saraceno, sale, proteine del grano.
Allergeni: grano

Tieni fuori di testa, in un luogo asciutto e temperato

per 100 g Energia: 347kcal Proteine: 11,5 g Lipidi: 2,5 g Carboidrati: 69,6 g Sale: 1.9g

Per 1 persona: immergersi 100 g di soba in 1L di acqua bollente. Cuocere 5min30, mescolando delicatamente. Scolare e sciacquarli con acqua fredda. Goditi il modo "Zaru" freddo, con tsuyu o salsa piccante in un brodo, con gli accompagnamenti di tua scelta (tempura, erba cipollina, ravanello da daikon bianco, pollame grigliato, wasabi, alga nori in strisce, ...).). Adatta il tempo di cottura e la fermezza dei noodles a tuo piacimento. Fai attenzione ai rischi di trabocco durante la cottura.