Deze ambachtelijke en sterke smaaksaus gaat heel goed bij sushiis en sashimis.
Soja (Akita, Japan), zout, tarwe (Akita, Japan), Rice (Akita, Japan)
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plaats. In de koelkast na opening.
Voor 15 ml (1CCS)
Energie: 14kcal
Eiwitten: 1,4 g
Lipiden: 0g
Koolhydraten: 2.1G
Zout: 2.5G
Opgericht in 1895 in het dorp Kazuno, in de prefectuur van Akita, Asari Sasuke Shoten. Het bedrijf heeft gespecialiseerd in de productie van miso en sojasaus gebrouwen volgens traditionele honderden technieken.