Geryofiliseerde umeboshi pruimen - Maruso - 40G

De pruimen die voor dit product worden gebruikt, zijn zorgvuldig geselecteerd en hartig en bevriezen vervolgens om een ​​unieke frisse textuur te creëren. Hun zachte en subtiele smaak is ideaal voor degenen die de voorkeur geven aan minder zuur voedsel.

De pruimen worden gekweekt en geoogst in Japan en vervolgens omgezet in umeboshi met behulp van de traditionele methode van zouten en drogen in de zon. De zachte smaak wordt verkregen dankzij het gebruik van een speciaal mengsel van natuurlijk zeezout en zachte rijst. De pruimen worden vervolgens verpakt in glazen potten en zorgen voor hun behoud en hun frisheid.

Dit product is een praktisch en licht alternatief voor traditionele umeboshi. Hartige pruimen zijn gelyofiliseerd om alle vochtigheid te elimineren, waardoor ze langer kunnen worden gehouden en ze gemakkelijk kunnen vervoeren. Deze lyofilisatiemethode behoudt ook alle nutritionele eigenschappen en de smaak van de verse umeboshi.