Voor een kopje: 3G (1 theelepel) van Sencha in 100 ml heet water bij 70 ℃, laat 1 minuut staan voordat u het proeft.
100% groene thee (Uji, Kyoto, Japan)
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plaats.
Voor een kopje: 3G (1 theelepel) van Sencha in 100 ml heet water bij 70 ℃, laat 1 minuut staan voordat u het proeft.
Het was in de 17e eeuw, tijdens het Edo -tijdperk, dat Yamamasa Koyamaen thee begon te cultiveren. Traditionele technieken zijn van generatie op generatie tot 1861 overgedragen. Het bedrijf begon groothandel. Het blijft nog steeds thee van hoge kwaliteit produceren door de productie van cultuur te koop te beheren. Deze thee wordt geproduceerd in Uji, nabij Kyoto, die bekend staat om de kwaliteit van zijn groene thee.
