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Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g
⋅ Frischer und würziger Geschmack⋅ Ideal zum Verfeinern von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Grillgerichten⋅ Eignet sich sowohl für herzhafte als auch für süße...
Regulärer Preis 10.70 €Sonderpreis 10.70 € Regulärer PreisStückpreis 2,140.00 € durch kg
Tokyo Cider-Limonade ⋅ Marugen Inryo ⋅ 340ml
⋅ Neuauflage einer legendären Limonade⋅ Inspiriert von der Geschichte nach⋅ Krieg⋅ Perfekt für Liebhaber von Retro-Getränken⋅ Frisch und durstlöschendEine legendäre Limonade, die 1947 entstand und den...
Regulärer Preis 4.20 €Sonderpreis 4.20 € Regulärer PreisStückpreis 12.35 € durch l
Getrocknete Lotuskerne als Snack ⋅ Brown Sugar 1st ⋅ 30g
⋅ 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe⋅ Reich an Kalzium, Ballaststoffen und Antioxidantien⋅ Ideal als Vorspeise oder zum Garnieren von Gerichten⋅ Knusprige Konsistenz und leicht...
Regulärer Preis 5.90 €Sonderpreis 5.90 € Regulärer PreisStückpreis 196.67 € durch kg
Japanisches Curry mit 3 Bohnensorten und mildem Gemüse ⋅ Miyajima Shoyu ⋅ 180g
⋅ Vegetarisches Curry mit drei Bohnensorten und mildem Gemüse⋅ Reichhaltiger, milder und leicht würziger Geschmack⋅ Zu Reis oder Nudeln servieren⋅ In wenigen Minuten fertigEine vegetarische japanische...
Regulärer Preis 6.15 €Sonderpreis 6.15 € Regulärer PreisStückpreis 34.17 € durch kg
Würzmittel aus gemahlenem Sesam ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g
⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Konsistenz ähnlich wie zerstoßener Sesam⋅ Leicht salziger Umami-Geschmack⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Köstlich zu warmem Reis oder gegrilltem GemüseEine Sesam-Würzmischung mit reichhaltigem...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 65.00 € durch kg
Schwarzer Deckel für Misosuppen-Schale ⋅ Maruyama Stainless
⋅ Vielseitig einsetzbar: kann auch als Teller für Mochis oder Tsukemono verwendet werden⋅ Hält die Speisen warm und sorgt so für ein angenehmes Essvergnügen⋅ Ideal für...
Regulärer Preis 6.50 €Sonderpreis 6.50 € Regulärer PreisStückpreis durch
Paste aus weißem Sesam ⋅ Henko ⋅ 225g
⋅ Voller Geschmack⋅ Cremige und leichte Konsistenz⋅ Für herzhafte und süße GerichteEine weiße Sesampaste mit leichter Konsistenz und einem vollmundigen Geschmack, der lange im Mund nachklingt...
Regulärer Preis 13.50 €Sonderpreis 13.50 € Regulärer PreisStückpreis 60.00 € durch kg
Gewürzmühle ⋅ Pearl life
⋅ Bringt den Geschmack von frisch gemahlenem Sesam zur Geltung⋅ Perfekt zum Verfeinern Ihrer Gerichte⋅ Praktische Größe⋅ Robuster Mechanismus für eine langlebige und effiziente NutzungMit dieser...
Regulärer Preis 8.30 €Sonderpreis 8.30 € Regulärer PreisStückpreis durch
Soba-Nudeln ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g
•Über 50 % Buchweizenmehl für den authentischen Geschmack traditioneller Soba.•Feste Konsistenz •Schmecken warm oder kalt, mit Brühe, Tempura oder Men-tsuyu.•Hochwertiger WeizenBuchweizen-Soba-Nudeln, hergestellt aus mehr als 50...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 19.50 € durch kg
Weißer Toyama-Milky-Queen-Reis ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Zarte Textur⋅ Milchig-weiße Farbe⋅ In Toyama angebaut, berühmt für seinen Reis⋅ Kalt köstlich⋅ Perfekt für Sushi, Onigiri oder BentoWenn Koshihikari der König des Reises ist,...
Regulärer Preis 90.00 €Sonderpreis 90.00 € Regulärer PreisStückpreis 18.00 € durch kg
Klassisches Sesamöl ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 330g
⋅ Klassisches, sehr vielseitiges Sesamöl⋅ Röstnote, die an geröstete Haselnüsse erinnert⋅ Reich an Antioxidantien und essentiellen Fettsäuren⋅ Kultige japanische Marke⋅ Hervorragend geeignet für Gyoza, Nudeln und...
Regulärer Preis 15.50 €Sonderpreis 15.50 € Regulärer PreisStückpreis 46.97 € durch kg
Doppelt fermentierte Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Hergestellt in Zypressenfässern nach der Kioke-Methode• Intensiver, runder Geschmack, reich an Umami• Ideal zum Verfeinern von Fleisch, gegrilltem Gemüse und BrühenEine doppelt fermentierte Sojasauce, die...
Regulärer Preis 6.80 €Sonderpreis 6.80 € Regulärer PreisStückpreis 34.00 € durch l
Miyazaki-Sencha-Tee ⋅ Horyokuen ⋅ 80g
⋅ Sencha aus Miyazaki⋅ Umami- und frisches Aroma, typisch für japanische Grüntees⋅ Ohne Pestizide und ohne Düngemittel angebaut, umweltfreundlich angebaut⋅ Reich an Antioxidantien und Vitaminen⋅ Schmeckt...
Regulärer Preis 11.20 €Sonderpreis 11.20 € Regulärer PreisStückpreis 140.00 € durch kg
Stäbchen aus indigoblauem Holz ⋅ Kawai
⋅ Entworfen als Hommage an den japanischen Klassizismus⋅ Erhältlich in 5 Farben⋅ Leicht und strapazierfähig⋅ Liegt gut in der Hand⋅ MikrowellengeeignetEin Paar marineblaue Essstäbchen, die sowohl...
Regulärer Preis 10.20 €Sonderpreis 10.20 € Regulärer PreisStückpreis durch
Großes Sakeglas 125ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS
⋅ 125-ml-Glas⋅ Speziell entwickelt, um die Aromen des Sake zu bewahren⋅ Mikrowellengeeignet⋅ SpülmaschinenfestDieses Sake-Glas wurde vom japanischen Designer Sori Yanagi entworfen. Seine sich nach oben hin...
Regulärer Preis 6.20 €Sonderpreis 6.20 € Regulärer PreisStückpreis durch
In Sojasauce marinierte Nametake-Pilze ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g
⋅ Hergestellt in der Präfektur Nagano, der Wiege der Pilze⋅ Am Morgen der Zubereitung geerntet⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Milder Geschmack mit Umami-Note⋅ Ideal zu Reis, Tofu oder...
Regulärer Preis 5.30 €Sonderpreis 5.30 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € durch kg
Gegrillte Ariake-Nori-Algen, 10 Blätter ⋅ Mikuniya ⋅ 90g
⋅ Geerntet im Ariake-Meer⋅ Aus der ersten Ernte von-Algen ⋅ Ideal für die Zubereitung von Sushi oder Maki zu Hause⋅ Knackige Textur und Umami-Geschmack⋅ Reich an...
Regulärer Preis 15.50 €Sonderpreis 15.50 € Regulärer PreisStückpreis 172.22 € durch kg
Miso-Pulver ⋅ Say Inc ⋅ 40g
⋅ Ideales Pulver als Salzersatz⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Für jede Art von Küche geeignet⋅ Hergestellt unter dem JAS-Label⋅ Hergestellt von einem Miso-SommelierEin Miso-Gewürz in Pulverform, ideal als...
Regulärer Preis 13.50 €Sonderpreis 13.50 € Regulärer PreisStückpreis 337.50 € durch kg
Intensives geröstetes schwarzes Sesamöl ⋅ Henko ⋅ 140g
⋅ Intensiver Geschmack⋅ Verleiht Soßen und Dressings mehr Konsistenz⋅ Unterstreicht den Geschmack von GewürzenEin schwarzes Sesamöl, das sich durch einen intensiven, gerösteten Geschmack auszeichnet und ein...
Regulärer Preis 14.50 €Sonderpreis 14.50 € Regulärer PreisStückpreis 103.57 € durch kg
Sencha-Tee, 24 Teebeutel ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g
⋅ Sencha-Grüntee „“ ⋅ 24 Teebeutel⋅ Ausnahmsweise mit kochendem Wasser aufgießen⋅ Kann für einen noch feineren Geschmack auch kalt aufgegossen werdenDieser innovative Sencha ist das Ergebnis...
Regulärer Preis 14.80 €Sonderpreis 14.80 € Regulärer PreisStückpreis 308.33 € durch kg
Ablageplatte S ⋅ 210 x 150 x 29mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumschale⋅ Ideal zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder zum Transportieren einer Mahlzeit⋅ Leicht und robust⋅ Perfekt für den täglichen GebrauchAluminiumdose, perfekt zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder...
Regulärer Preis 15.50 €Sonderpreis 15.50 € Regulärer PreisStückpreis durch
Handgezogene Udon-Nudeln ⋅ Ishimaru Seimen ⋅ 300g
⋅ Handgefertigte Nudeln⋅ Ideal warm in einer Brühe oder einem Curry⋅ Köstlich kalt in einer Soße aus Dashi, Mirin und Sojasoße⋅ Passt hervorragend zu Tempura oder...
Regulärer Preis 5.30 €Sonderpreis 5.30 € Regulärer PreisStückpreis 17.67 € durch kg
Rishiri-Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geerntet in Hokkaido auf den Rishiri-Inseln⋅ Zarter Geschmack mit Umami-Note⋅ In der Kaiseki-Küche sehr beliebt⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe⋅ Perfekt, um Fisch- oder...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 250.00 € durch kg
Wasabipaste mit yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g
⋅ Hergestellt aus Wasabi aus Shizuoka⋅ Der Wasabi wird nach einer 140 Jahre alten Tradition angebaut ⋅ Frischer und scharfer Geschmack⋅ Perfekt, um Miso-Suppen eine frische...
Regulärer Preis 4.70 €Sonderpreis 4.70 € Regulärer PreisStückpreis 167.86 € durch kg
Nori-Algen für Futomaki, 10 Blätter ⋅ Momofuku ⋅ 62g
⋅ Ein zart-salziger Umami-Geschmack⋅ Ideal für Futomaki und Temaki⋅ Zarte und knackige Textur⋅ Reich an MineralstoffenAlgen mit knackiger Textur und einem Umami-Geschmack, der leicht salzig ist....
Regulärer Preis 8.90 €Sonderpreis 8.90 € Regulärer PreisStückpreis 143.55 € durch kg
Morimatcha-Grünteepulver ⋅ Horyokuen ⋅ 50g
⋅ Grünteepulver aus Miyazaki⋅ Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis⋅ Preis⋅ Umweltfreundlich angebaut, ohne Pestizide und ohne Düngemittel⋅ Reich an Antioxidantien und Vitaminen⋅ Pur, als Latte oder sogar als Cocktail...
Regulärer Preis 15.00 €Sonderpreis 15.00 € Regulärer PreisStückpreis 300.00 € durch kg
Kräftige, salzreduzierte Sojasauce ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Sojasauce mit intensivem Umami-Geschmack⋅ Halb so salzig wie andere Sojasaucen⋅ Zum Würzen von Gemüse, Brühen, Marinaden und allen anderen GerichtenDiese handwerklich hergestellte Sojasauce von höchster...
Regulärer Preis 7.55 €Sonderpreis 7.55 € Regulärer PreisStückpreis 25.17 € durch l
Yokan-Gelees mit roten Azukibohnen ⋅ Imuraya ⋅ 232g
⋅ Hergestellt aus gekochten und zu Gelee verarbeiteten Azuki-Bohnen⋅ Zartschmelzende Konsistenz und süßer Geschmack⋅ Ideal für TeezeremonienEine Auswahl an Neri-Yokan aus roten Azuki-Bohnen mit einem reichhaltigen,...
Regulärer Preis 4.90 €Sonderpreis 4.90 € Regulärer PreisStückpreis 21.12 € durch kg
Süße Snacks aus schwarzen Sojabohnen ⋅ Odogaki ⋅ 58g
⋅ Natürlich süßer Geschmack und leicht zartschmelzend⋅ Ideale Größe zum Mitnehmen oder zum Teilen⋅ Perfekt zum Verzieren von Gebäck und anderen süßen Speisen⋅ Zu jeder Tageszeit...
Regulärer Preis 6.90 €Sonderpreis 6.90 € Regulärer PreisStückpreis 118.97 € durch kg
Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml
•Gewürzmischung aus Klebreis, Wasser, Alkohol und Zucker.•Perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse.•Ideal als Soße, Marinade oder Glasur, um Gerichten Tiefe und Geschmack zu verleihen.•Geeignet...
Regulärer Preis 10.75 €Sonderpreis 10.75 € Regulärer PreisStückpreis 21.50 € durch l
Glutenfreies Hafer-Miso ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g
⋅ Glutenfrei⋅ Einfach in der Anwendung⋅ Hergestellt in Toyama⋅ In Soßen und SuppenEin Miso mit Hafer, der ihm eine milde Note verleiht. Miso ist eine fermentierte...
Regulärer Preis 10.30 €Sonderpreis 10.30 € Regulärer PreisStückpreis 25.75 € durch kg
Milde Torokeru-Currysauce ⋅ S&B ⋅ 144g
⋅ Einfach und schnell zuzubereiten⋅ Perfekt für Fleisch, Gemüse und Nudeln⋅ Ein einzelnes Würfelchen reicht aus, um eine Brühe oder eine Soße zu verfeinernEine würzige, umami-reiche...
Regulärer Preis 4.10 €Sonderpreis 4.10 € Regulärer PreisStückpreis 28.47 € durch kg
Große Aluminiumreibe ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideal zum Reiben von Wasabi, Ingwer oder Parmesan⋅ Kompaktes Format, leicht zu verstauen⋅ Minimalistisches, elegantes und funktionales Design⋅ Von Hand spülenDiese aus Edelstahl gefertigte Reibe...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis durch
Yokan-Gelees mit roten Azukibohnen und Stückchen ⋅ Imuraya ⋅ 232g
⋅ Reichhaltiger, süßer Geschmack⋅ Passt gut zur Bitterkeit von grünem Tee oder Matcha⋅ Leicht mitzunehmenEine Auswahl an Neri-Yokan aus roten Azuki-Bohnen mit einem reichhaltigen, süßen Geschmack,...
Regulärer Preis 5.30 €Sonderpreis 5.30 € Regulärer PreisStückpreis 22.84 € durch kg
Scharfe Mischung für Mapo Dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
⋅ Traditionelle Gewürze für ein scharfes und schmackhaftes Mapo Tofu⋅ Feine Konsistenz, lässt sich leicht in Soßen, Pfannengerichte und Marinaden einrühren⋅ Perfekt für Tofu, Fleisch und...
Regulärer Preis 5.70 €Sonderpreis 5.70 € Regulärer PreisStückpreis 31.67 € durch kg
Gehacktes Gurken- und Auberginen-Tsukemono ⋅ Kyozuke ⋅ 90g
⋅ Mischung aus Gurken, Auberginen und Radieschen⋅ Scharf-säuerlicher Geschmack mit einer kräuterigen Note⋅ Passt perfekt zu Reis, Suppen und Sushi⋅ Köstlich auf SandwichesHergestellt aus knackigen Radieschen,...
Regulärer Preis 5.80 €Sonderpreis 5.80 € Regulärer PreisStückpreis 64.44 € durch kg
Onigiri-Geschirrtuch in gebrochenem Weiß ⋅ iRASSHAi
⋅ 100 % Baumwolle⋅ Blaue Onigiri-Motive⋅ In Frankreich hergestellt⋅ Größe: 50 cm x 65 cmExklusiv von iRASSHAi entworfen, wird dieses Geschirrtuch mit seinem originellen und verspielten...
Regulärer Preis 15.00 €Sonderpreis 15.00 € Regulärer PreisStückpreis durch
Von Hand lang gezogene Somen-Nudeln ⋅ Ibonoito ⋅ 300g
⋅ Nach traditioneller Technik von Hand gezogene Nudeln⋅ Hergestellt in der Präfektur Hyogo⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Können kalt als Salat oder warm in einer Brühe genossen werden⋅...
Regulärer Preis 5.85 €Sonderpreis 5.85 € Regulärer PreisStückpreis 19.50 € durch kg
Nori-Algen für Temaki, 20 Blätter ⋅ Momofuku ⋅ 34g
⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Maki oder Temaki⋅ Knusprige Textur und ein leicht jodhaltiger Geschmack⋅ Kann auch in Salate oder Nudelgerichte eingearbeitet werden⋅ Perfekt...
Regulärer Preis 6.80 €Sonderpreis 6.80 € Regulärer PreisStückpreis 200.00 € durch kg
Sojaschaum ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Sojasauce als Schaum⋅ Innovative Konsistenz⋅ Perfekt als Ersatz für eine Emulsion⋅ Ideal für Kinder⋅ Perfekt zum Würzen von SushiProbieren Sie doch mal eine Sojasauce in...
Regulärer Preis 8.45 €Sonderpreis 8.45 € Regulärer PreisStückpreis 169.00 € durch l
Ume-Pflaumen-Shiso-Paste ⋅ Otone Zuke ⋅ 180g
⋅ Cremige Paste aus Ume-Pflaumen und Shiso⋅ Milder, spritziger und frischer Geschmack⋅ Passt zu Fleisch, Fisch, rohem Gemüse oder TofuEine cremige Paste aus Ume-Pflaumen und Shiso...
Regulärer Preis 8.00 €Sonderpreis 8.00 € Regulärer PreisStückpreis 44.44 € durch kg
Weißer Tsuyahime-Reis aus Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Ein Reis mit vollmundigem Geschmack und weicher Konsistenz⋅ Behält seine Konsistenz auch im kalten Zustand⋅ Eine großkörnige Reissorte, ideal für die Zubereitung von Sushi oder...
Regulärer Preis 32.00 €Sonderpreis 32.00 € Regulärer PreisStückpreis 16.00 € durch kg
Yuzu-Likör Sanzen Yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml
⋅ Handwerklich hergestellter Likör auf Yuzu-Basis⋅ Mild-säuerlicher Geschmack⋅ Langsame Mazeration in Sake über mehrere Wochen⋅ Ideal als Aperitif oder in CocktailsYuzu, eine außergewöhnliche japanische Zitrusfrucht, verleiht...
Regulärer Preis 22.00 €Sonderpreis 22.00 € Regulärer PreisStückpreis 44.00 € durch l
Yokan aus roten Bohnen mit einer Prise Salz ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Handwerklich hergestellt nach Techniken, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen⋅ Reichhaltiger, frischer Geschmack mit einer cremigen Konsistenz⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Ein idealer Snack nach intensiver...
Regulärer Preis 2.50 €Sonderpreis 2.50 € Regulärer PreisStückpreis 71.43 € durch kg
Bio-Zeremonien-Matcha in Sticks ⋅ Sayuri ⋅ 30g
⋅ Praktische kleine Beutel, die man überallhin mitnehmen kann⋅ Ideal dosierte Beutel für eine Tasse⋅ Umami-reicher und komplexer Matcha⋅ Mischung aus den Sorten Okumidori und Saemidori⋅...
Regulärer Preis 20.23 €Sonderpreis 20.23 € Regulärer Preis 28.90 €Stückpreis 674.33 € durch kg
Buch Japanische Hausmannskost, 100 Rezepte ⋅ Marabout
Dieses Buch bietet eine detaillierte Anleitung, um die grundlegenden Techniken zu erlernen und typische Gerichte der japanischen Küche zuzubereiten. Mit 100 sorgfältig ausgewählten Rezepten führt Sie...
Regulärer Preis 29.00 €Sonderpreis 29.00 € Regulärer PreisStückpreis durch
Sake Dassai 45 Junmai Daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Fruchtiges und zugängliches Profil⋅ Poliergrad 55 %⋅ Alternative zu einem guten Weißwein⋅ Kühl genießen⋅ Passt zu Käse, Salaten oder FischDieser Junmai Daiginjo Dassai 45 wird...
Regulärer Preis 38.00 €Sonderpreis 38.00 € Regulärer PreisStückpreis 52.78 € durch l
Eingelegter roter Ingwer, gehackt ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g
⋅ Nach traditioneller Methode eingelegter roter Ingwer⋅ Scharfe, frische und leicht säuerliche Noten⋅ Ideal zu Reis, Nudeln, Sushi, Pfannengerichten oder als Beilage⋅ Verleiht jedem Bissen FrischeDiese...
Regulärer Preis 2.60 €Sonderpreis 2.60 € Regulärer PreisStückpreis 108.33 € durch kg
Fermentierte Würze shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
⋅ Hergestellt aus Sake-Reis aus Ishikawa für einen delikaten Geschmack⋅ Macht Fleisch zart und verleiht Fisch und Gemüse eine besondere Note⋅ Ideal für Marinaden, Dressings, Soßen...
Regulärer Preis 6.90 €Sonderpreis 6.90 € Regulärer PreisStückpreis 38.33 € durch kg
Zubereitung aus Rosmarinhonig und schwarzem Sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Eine cremige Konsistenz und ein vollmundiger, leicht rauchiger Geschmack⋅ Passt perfekt auf Brot oder in Müsli⋅ Harmoniert wunderbar mit Beeren, Frischkäse und Salatsaucen⋅ Hergestellt aus...
Regulärer Preis 13.90 €Sonderpreis 13.90 € Regulärer PreisStückpreis 75.14 € durch kg
Papierfilter für V60, 60 Stück ⋅ Kinto
⋅ Speziell für die V60-Methode entwickelt⋅ Hergestellt aus Baumwoll- und Holzfasern⋅ Bewahrt die Aromen⋅ Ideal für Liebhaber von FilterkaffeeHergestellt aus Baumwollfasern und Holz, filtert er den...
Regulärer Preis 5.50 €Sonderpreis 5.50 € Regulärer PreisStückpreis durch
Stäbchen aus hellblauem Holz ⋅ Kawai
⋅ Entworfen als Hommage an den japanischen Klassizismus⋅ Erhältlich in 5 Farben⋅ Leicht und strapazierfähig⋅ Liegt gut in der Hand⋅ MikrowellengeeignetEin Paar Essstäbchen in der Farbe...
Regulärer Preis 10.20 €Sonderpreis 10.20 € Regulärer PreisStückpreis durch
Udon-Nudeln aus Kagawa 5 Portionen ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 450g
⋅ Hergestellt in der Präfektur Kagawa⋅ Kann warm oder kalt genossen werden⋅ Wird traditionell in einer Dashi-Brühe mit Tempura oder Gemüse serviert⋅ 5 PortionenSanuki-Udon gehört zu...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 16.67 € durch kg
Anko-Paste aus roten Azukibohnen in der Tube ⋅ Imuraya ⋅ 130g
⋅ Praktischere und einfacher zu verwendende Paste mit Stückchen in der Tube⋅ Mit Zucker und einer Prise Salz zubereitet für eine perfekte Ausgewogenheit⋅ Ideal zum Füllen...
Regulärer Preis 4.50 €Sonderpreis 4.50 € Regulärer PreisStückpreis 34.62 € durch kg
Roter Sansho-Pfeffer ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g
⋅ Fruchtiger und weniger scharf als grüner Sansho⋅ Hergestellt aus reifen Beeren⋅ Perfekt zum Verfeinern von Marinaden und Soßen⋅ Köstlich zu Fisch und Grillgerichten⋅ Eignet sich...
Regulärer Preis 10.70 €Sonderpreis 10.70 € Regulärer PreisStückpreis 2,140.00 € durch kg
Ablageplatte XS ⋅ 189 x 132 x 27mm ⋅ Akao
⋅ Aluminiumschale⋅ Ideal zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder zum Mitnehmen einer Mahlzeit⋅ Leicht und robust⋅ Perfekt für den täglichen GebrauchAluminiumdose, perfekt zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder...
Regulärer Preis 14.60 €Sonderpreis 14.60 € Regulärer PreisStückpreis durch
Scharfe Torokeru-Currysauce ⋅ S&B ⋅ 144g
⋅ Ausgewogener Geschmack mit Umami-Note,⋅ Strapazierfähig und pflegeleicht,⋅ Handwerklich hergestelltes Produkt vom Kobayashi-BauernhofEine dickflüssige Sauce in Riegeln, die einen intensiven Umami-Geschmack und eine glatte, samtige Konsistenz...
Regulärer Preis 3.80 €Sonderpreis 3.80 € Regulärer PreisStückpreis 26.39 € durch kg
Mugicha-Gerstenaufguss lose ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g
⋅ Leichter, leicht gerösteter Geschmack⋅ Alternative zu herkömmlichen Kräutertees⋅ Kann kalt getrunken werden und stillt den Durst⋅ Koffeinfrei⋅ Für die ganze Familie geeignetDer Mugicha-Gerstenaufguss als loser...
Regulärer Preis 7.20 €Sonderpreis 7.20 € Regulärer PreisStückpreis 72.00 € durch kg
Vegane Ramen mit Okinawa-dashi ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 109g
⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Brühe aus Sojasauce, Shiitake und Kombu-Algen⋅ Spezialität aus Okinawa⋅ Ideal für eine Mahlzeit in letzter MinuteInstant-Ramen, inspiriert von Soki Soba, einer kulinarischen Spezialität...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 35.78 € durch kg
Nori-Algen aus der Ariake-See in Streifen ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20g
⋅ Geerntet im Ariake-Meer⋅ Einfach in Salate, Suppen und Brühen zu integrieren⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Premium⋅ Exklusiv bei iRASSHAiIdeal, um einer Vielzahl von Gerichten...
Regulärer Preis 11.80 €Sonderpreis 11.80 € Regulärer PreisStückpreis 590.00 € durch kg
Wasabi-Vinaigrette ⋅ Daisho ⋅ 150ml
⋅ Gebrauchsfertige Wasabi-Vinaigrette⋅ Zu Salaten und Rohkost⋅ Eignet sich auch für Marinaden und als Topping⋅ Leicht scharfDiese Vinaigrette verbindet den intensiven Geschmack von Wasabi mit der...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 26.00 € durch l
Gerösteter Miyazaki-Hojicha-Tee Zaraishu ⋅ Horyokuen ⋅ 80g
⋅ Hojicha aus alten Teebäumen seltener einheimischer Sorten⋅ Reichhaltiges und tiefes Aroma, sehr aromatischer Tee⋅ Wohlige Röst- und Röstaromen⋅ Geringer Koffeingehalt, ideal für den Abend⋅ Ohne...
Regulärer Preis 8.20 €Sonderpreis 8.20 € Regulärer PreisStückpreis 102.50 € durch kg
Ingwer-Trinkessig ⋅ Sennari ⋅ 200ml
⋅ Mit Ingwer aromatisierter Apfelessig⋅ Mit Wasser verdünnt trinken, wie in Japan!⋅ Ideal für eine gesunde Washoku-Ernährung, 30 Minuten vor dem Essen⋅ Kann auch als Dressing...
Regulärer Preis 13.40 €Sonderpreis 13.40 € Regulärer PreisStückpreis 67.00 € durch l
Bierglas 430ml ⋅ Kinto
⋅ Bierglas 430 ml⋅ Abgeschrägter Rand⋅ Mikrowellengeeignet⋅ SpülmaschinenfestEin Glas mit schlichtem, klarem und elegantem Design. Der Rand ist leicht abgeschrägt, damit das Getränk sanft in den...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis durch
Yakiniku-Sauce zum Grillen ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g
⋅ Grillsoße⋅ Ideal zum Marinieren von Fleisch⋅ Die perfekte Beilage zum Grillen⋅ Auch zum Glasieren von Fleisch und Gemüse geeignetEine Grillsoße mit mildem Geschmack und Umami-Note,...
Regulärer Preis 6.20 €Sonderpreis 6.20 € Regulärer PreisStückpreis 36.47 € durch kg
Buch Tokyo, Die Rezepte ⋅ Marabout
Von Maori Murota. Marabout. 2020. Dieses Buch bietet einen totalen Immersions -Spaziergang in Tokios Geschmack mit Rezepten und einem Fotobericht. Zusammenfassung: Entdecken Sie Gyozas -Bars, Ramen...
Regulärer Preis 10.90 €Sonderpreis 10.90 € Regulärer PreisStückpreis durch
Vegane Ramen mit Tokioter Sojasauce ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 95g
⋅ Schnelle Zubereitung⋅ Reichhaltige Brühe auf Sojasoßenbasis, eine Spezialität aus Tokio⋅ Ideal mit einem Ei, Algen, Gemüse und einer Scheibe Schweinefleisch⋅ Feste KonsistenzEin typisches Gericht aus...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 41.05 € durch kg
Getrocknete Süßkartoffelstreifen ⋅ Kota Shoten ⋅ 63g
⋅ Hergestellt aus Süßkartoffeln aus Ibaraki⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Streifen mit zarter Textur und süßem Geschmack⋅ Ideal als Snack oder als Zutat in DessertsGetrocknete Süßkartoffelstreifen der Sorte...
Regulärer Preis 5.15 €Sonderpreis 5.15 € Regulärer PreisStückpreis 81.75 € durch kg
Lindera-Aufguss, 8 Beutel ⋅ Senchasou ⋅ 12g
⋅ Aromatische Tiefe⋅ Blumige, holzige, leicht würzige Noten⋅ Ohne Koffein und Tein⋅ Hochwertiger japanischer Kräutertee⋅ Es handelt sich um dieselbe Pflanze wie der Timut-Pfeffer!Ein Aufguss aus...
Regulärer Preis 9.30 €Sonderpreis 9.30 € Regulärer PreisStückpreis 775.00 € durch kg
Gomashio, Sesamsamen mit Salz ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g
⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Ein Muss für Onigiri⋅ Hervorragende Alternative zu Salz⋅ Sehr einfach in der Anwendung⋅ Zum Würzen aller Arten von GerichtenEine Mischung aus...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis 316.67 € durch kg
Rausu-Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe für Nudeln⋅ Voller Geschmack und reich an Umami⋅ Zur Zubereitung von Brühen oder einer Men--Tsuyu-Soße.Kombu-Algen der...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 250.00 € durch kg
Rakkyo-Zwiebel-Tsukemono ⋅ Esrandre Foods ⋅ 90g
⋅ Knackige Zwiebel-Tsukemono⋅ Vorteile für die Gesundheit und die Verdauung⋅ Säuerlich-süßer Geschmack⋅ Köstliche Ergänzung für Ihre Salate⋅ Perfekte Beilage zu Reisgerichten, Bento und CurryTsukemono aus Rakkyo-Zwiebeln,...
Regulärer Preis 5.40 €Sonderpreis 5.40 € Regulärer PreisStückpreis 60.00 € durch kg
Paar hölzerne Essstäbchen Onigiri-Pflaume ⋅ 213mm ⋅ Ippinsha
⋅ Essstäbchen aus naturbelassenem Pflaumenholz⋅ Verziert mit einem Onigiri⋅ Handgefertigt⋅ Acrylbeschichtung für Sauberkeit und Schutz⋅ Handwäsche empfohlenEssstäbchen aus Naturholz, die mit einer Acrylbeschichtung versehen sind, damit...
Regulärer Preis 13.00 €Sonderpreis 13.00 € Regulärer PreisStückpreis durch
Weißer Koshihikari-Reis aus Minami Uonuma, Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Ein Reis mit weicher Konsistenz⋅ Umami-Geschmack⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch als Beilage zu allen Arten von Gerichten⋅ Gilt als einer der besten Koshihikari-ReissortenDieser Koshihikari-Reis...
Regulärer Preis 42.00 €Sonderpreis 42.00 € Regulärer PreisStückpreis 21.00 € durch kg
Yuzu-Essig ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Frischer, nach Yuzu duftender Essig⋅ Für einen originellen Sushi-Reis⋅ Leicht süßlicher Geschmack⋅ Ideal für Salatsaucen und Salate⋅ Passt gut zu Fisch und MeeresfrüchtenPerfekt für die...
Regulärer Preis 8.00 €Sonderpreis 8.00 € Regulärer PreisStückpreis 44.44 € durch l
Scharfe Karamucho-Kartoffelchips ⋅ Koikeya ⋅ 55g
⋅ Knusprige Chips⋅ Würziger und intensiver Geschmack⋅ Kartoffeln von höchster Qualität⋅ Einzigartige GewürzmischungKnusprige Chips mit einem würzigen und intensiven Geschmack. Diese Chips werden aus Kartoffeln höchster...
Regulärer Preis 4.10 €Sonderpreis 4.10 € Regulärer PreisStückpreis 74.55 € durch kg
Grüne Oribe-Schüssel Ø 90mm ⋅ Touga
⋅ Ideal zum Servieren von Soßen, Tsukemono und anderen Beilagen⋅ Im Oribe-Stil gefertigt⋅ Kann als Behälter für Sake oder Tee verwendet werden⋅ Mikrowellen- und spülmaschinenfestEine kleine,...
Regulärer Preis 11.00 €Sonderpreis 11.00 € Regulärer PreisStückpreis durch
Nugudamaru Nigori-Sake in der Dose ⋅ 17% ⋅ 180ml
⋅ Praktisch zum Mitnehmen⋅ Kann warm oder kalt genossen werden⋅ Mildes, leicht gefiltertes Sake⋅ Kleine Dose, ideal, um Sake kennenzulernen⋅ Perfekt zum Abschluss einer Mahlzeit, zu...
Regulärer Preis 6.50 €Sonderpreis 6.50 € Regulärer PreisStückpreis 36.11 € durch l
Matcha-Spatel Chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Bambusspatel⋅ Erleichtert das Entnehmen des Pulvers⋅ Entspricht etwa 2 g⋅ Trocken reinigenDieser Bambuslöffel ist für die traditionelle Zubereitung unverzichtbar und ermöglicht es, die ideale Menge...
Regulärer Preis 10.70 €Sonderpreis 10.70 € Regulärer PreisStückpreis durch
Dressing mit scharfer Sesamsauce ⋅ Pietro Dressing ⋅ 280ml
⋅ Sesam-Vinaigrette, gebrauchsfertig⋅ Leicht würziges Aroma⋅ Ideal für Salate und Rohkost⋅ Eignet sich auch für Marinaden und als Topping⋅ Köstlich zu kalten NudelnEine Sesam-Vinaigrette mit geröstetem...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 26.79 € durch l
Mitternachtsblaues Udon-Schüssel-Set Ø 170mm ⋅ Emro Aziatica
⋅ Edo Japan-Set bestehend aus 2 Porzellanschalen (17 cm)⋅ Farbe: Mitternachtsblau⋅ Inklusive 2 Paar passender Holzessstäbchen⋅ Ideal zum Genießen von Udon, Ramen oder andere japanische Suppen...
Regulärer Preis 42.00 €Sonderpreis 42.00 € Regulärer PreisStückpreis durch
Stäbchen aus beigefarbenem Holz ⋅ Kawai
⋅ Entworfen als Hommage an den japanischen Klassizismus⋅ Erhältlich in 5 Farben⋅ Leicht und widerstandsfähig⋅ Liegt gut in der Hand⋅ MikrowellengeeignetEin Paar Bambus-Essstäbchen, die sowohl leicht...
Regulärer Preis 10.20 €Sonderpreis 10.20 € Regulärer PreisStückpreis durch
Schwarzer Reis asamurasaki ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Reich an Antioxidantien und Kalzium⋅ Gebraten, im Salat oder gemischt mit weißem Reis⋅ Feste Konsistenz und vollmundiger Geschmack⋅ Angebaut in Toyama, das für seinen Reis...
Regulärer Preis 24.50 €Sonderpreis 24.50 € Regulärer PreisStückpreis 24.50 € durch kg
Bento-Garnierungsspieße ⋅ Torune
⋅ Verspielte Bento-Spieße, um Ihre Bentos aufzupeppen⋅ Ideal für Obst, Rohkost, Snacks oder Spieße⋅⋅ Wiederverwendbar⋅ Ein praktisches und niedliches Accessoire für Ihre MahlzeitenBento-Spieße in Form von...
Regulärer Preis 7.00 €Sonderpreis 7.00 € Regulärer PreisStückpreis durch
Stäbchen aus zinnoberrotem Holz ⋅ Kawai
⋅ Entworfen als Hommage an den japanischen Klassizismus⋅ Erhältlich in 5 Farben⋅ Leicht und robust⋅ Liegt gut in der Hand⋅ MikrowellengeeignetEin Paar zinnoberrote Essstäbchen, die sowohl...
Regulärer Preis 10.20 €Sonderpreis 10.20 € Regulärer PreisStückpreis durch
Konzentrierte Mentsuyu-Sauce für Nudeln mit Wasabi ⋅ Daisho ⋅ 180g
⋅ Konzentrierte Soße, die mit der dreifachen Menge Wasser verdünnt wird⋅ Mit Wasabi aromatisiert für eine würzige Note⋅ Perfekt zum Dippen von Nudeln, Gyoza oder Tempura⋅...
Regulärer Preis 3.65 €Sonderpreis 3.65 € Regulärer PreisStückpreis 20.28 € durch kg
Schwarzer Knoblauch ⋅ Momiki ⋅ 40g
⋅ Fruchtig-süßer Geschmack⋅ Handwerkliche Ernte und Herstellung⋅ Hoher Gehalt an Antioxidantien⋅ Als Alternative zu Chutney oder um Ihren Gerichten eine süße Note zu verleihen⋅ Passt hervorragend...
Regulärer Preis 5.30 €Sonderpreis 5.30 € Regulärer PreisStückpreis 132.50 € durch kg
Premium-Set aus Shichimi und Shichimi mit Yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
⋅ Perfekt als Geschenk⋅ Ideal zum Verfeinern von Ramen, Tempura und Grillgerichten⋅ Enthält 1 Dose Shichimi und 1 Dose Shichimi mit Yuzu⋅ Nachfüllbare DosenEntdecken Sie dieses...
Regulärer Preis 16.00 €Sonderpreis 16.00 € Regulärer PreisStückpreis 615.38 € durch kg
Leichte süße Sojasauce ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Sojasauce für Sashimi & Sushi⋅ Leichter, ausgewogener Geschmack mit einer cremigen Konsistenz⋅ Passt gut zu Reis und Wasabi⋅ Schöne Umami-Note, ohne zu salzig zu seinEine...
Regulärer Preis 6.60 €Sonderpreis 6.60 € Regulärer PreisStückpreis 44.00 € durch l
Geschenkkarte EPICERIE (online und im Geschäft)
Fehlt Ihnen die Inspiration für ein Geschenk? Entdecken Sie die iRASSHAi-Geschenkkarte, die Sie einmalig oder in mehreren Teilbeträgen auf der gesamten Website irasshai.co oder im Feinkostgeschäft...
Regulärer Preis Du 25.00 €Sonderpreis Du 25.00 € Regulärer PreisStückpreis durch
Sake Sanko Hinokuchi nama ⋅ 20% ⋅ 200ml
⋅ Vollmundiges und ausgewogenes Profil, trockener Geschmack und eine schöne fruchtige Komplexität⋅ Unpasteurisierter „Nama Genshu“-Sake⋅ Aluminiumdose⋅ Kleines Format, ideal zum Kennenlernen von SakeDieser unpasteurisierte Sake ist...
Regulärer Preis 7.90 €Sonderpreis 7.90 € Regulärer PreisStückpreis 39.50 € durch l
Flasche für Cold Brew, 750ml ⋅ Hario
⋅ Bereiten Sie ganz einfach Ihren selbstgemachten Eistee zu⋅ Lassen Sie Teeblätter, Früchte oder Kräuter dank des integrierten Filters ziehen⋅ Praktisches und leichtes Format⋅ Elegantes und...
Regulärer Preis 29.50 €Sonderpreis 29.50 € Regulärer PreisStückpreis durch
Leichtes weißes Sesamöl ⋅ Henko ⋅ 140g
⋅ Voller Geschmack⋅ Ideal für Saucen und Salatsaucen.⋅ Zu Fisch, Tofu oder EiscremeDieses klassische Sesamöl zeichnet sich durch seinen vollmundigen, gerösteten Geschmack sowie seine bernsteinfarbene Farbe...
Regulärer Preis 14.50 €Sonderpreis 14.50 € Regulärer PreisStückpreis 103.57 € durch kg
Gekochte rote Azukibohnen ⋅ Imuraya ⋅ 200g
⋅ 100 % aus Hokkaido⋅ Ideal als Aufstrich auf Waffeln, Crêpes oder EisGekochte Azuki-Bohnen, hergestellt ausschließlich aus Produkten aus Hokkaido. Die Bohnen werden langsam in Salz...
Regulärer Preis 4.20 €Sonderpreis 4.20 € Regulärer PreisStückpreis 21.00 € durch kg
Geröstete und gesalzene Nori ⋅ Kagisho ⋅ 37g
⋅ Knusprige Textur und leicht jodhaltiger, salziger Geschmack⋅ Hergestellt aus Algen, die in starken Strömungen geerntet wurden⋅ Diese Algen sind ballaststoffreich und knuspriger als herkömmliche Nori-Algen⋅...
Regulärer Preis 8.80 €Sonderpreis 8.80 € Regulärer PreisStückpreis 237.84 € durch kg
Geröstete Nori-Algen aus Akashi, halbierte Blätter, 14 Blätter ⋅ Kagisho ⋅ 68g
⋅ Ideales Format für die Zubereitung von Sushi, Onigiri oder Maki⋅ Hergestellt aus Algen, die in starken Strömungen geerntet wurden⋅ Hergestellt aus der ersten Ernte von⋅...
Regulärer Preis 13.00 €Sonderpreis 13.00 € Regulärer PreisStückpreis 191.18 € durch kg
Weißer Nitamai-Koshihikari-Reis aus Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Der „König unter den Reissorten“⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch⋅ Vakuumverpackt⋅ Schmeckt warm genauso gut wie kalt⋅ Passt zu Gemüse, Fisch oder Fleisch.Eine Sorte des...
Regulärer Preis 7.95 €Sonderpreis 7.95 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € durch kg
Getrocknete Jujube-Snacks ⋅ Brown Sugar 1st ⋅ 20g
⋅ Getrocknete, gesüßte und knusprige Jujube-Früchte⋅ 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe⋅ Gesunder Snack, der sich leicht in den Alltag integrieren lässt⋅ Perfekt zum Garnieren...
Regulärer Preis 5.50 €Sonderpreis 5.50 € Regulärer PreisStückpreis 275.00 € durch kg
Geröstete Nori-Algen aus Akashi 7 Blätter ⋅ Kagisho ⋅ 72g
⋅ Hergestellt aus Algen, die in starken Strömungen geerntet wurden⋅ Diese Algen sind ballaststoffreich und knuspriger als herkömmliche Nori-Algen⋅ Hergestellt aus der ersten Ernte von⋅ Reich...
Regulärer Preis 12.10 €Sonderpreis 12.10 € Regulärer PreisStückpreis 168.06 € durch kg
Buch Onigiri. Gefüllte japanische Reisbällchen. (Neue Ausgabe) ⋅ First
Entdecken Sie die köstlichen japanischen Reisbällchen mit Füllung von Gili-Gili! Für eine schnelle, ausgewogene, praktische und originelle Mahlzeit gibt es nichts Besseres als Onigiri! Diese aus...
Regulärer Preis 12.95 €Sonderpreis 12.95 € Regulärer PreisStückpreis durch
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