Kollektion: Teas & Infusionen
Japan profitiert von idealen geografischen und klimatischen Bedingungen für die Anbindung von Tee und Infusionen von hoher Qualität. Sie erhalten viele gesundheitliche Vorteile: reich an Antioxidantien, Vitaminen, sie gelten als belebende Getränke und fördern Entspannung und Konzentration. Entdecken Sie in der Lieferung unserer Auswahl an japanischen Tees und Infusionen, die Sie den ganzen Tag begleiten!
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Klassischer Uji-Matcha Sakura aus Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
⋅ Matcha ausUji aus Kyoto, bekannt für seine Qualität⋅ Sehr begehrt und in sehr begrenzten Mengen hergestellt⋅ Ideal für Einsteiger, um Matcha zu entdecken⋅ Mischung aus...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis 633.33 € / durch kgKlassischer Matcha-Tee Kaede aus Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Matcha aus Uji in Kyoto, bekannt für seine Qualität⋅ Zweite und dritte Ernte für eine intensive Aromatik⋅ Ideal für Matcha Latte⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Zahlreiche...
Regulärer Preis 34.00 €Sonderpreis 34.00 € Regulärer PreisStückpreis 340.00 € / durch kgMatcha-Tee aus Uji ⋅ Yamashiro ⋅ 40g
⋅ Ideal, um Matcha kennenzulernen⋅ Sehr beliebter Matcha⋅ Leichte Bitterkeit⋅ Matcha aus Uji in Kyoto, bekannt für seine Qualität⋅ Vielseitig einsetzbar: Latte, Backwaren usw. ⋅ Zahlreiche...
Regulärer Preis 18.30 €Sonderpreis 18.30 € Regulärer PreisStückpreis 457.50 € / durch kgKlassischer Matcha-Tee in der Dose ⋅ Aoi Seicha ⋅ 80g
⋅ Perfekt für jeden Tag und ideal für den Einstieg in die Welt des matcha⋅ Biologischer Anbau⋅ Dose zum Schutz der Aromen und zur Begrenzung der...
Regulärer Preis 29.40 €Sonderpreis 29.40 € Regulärer PreisStückpreis 367.50 € / durch kgGerösteter Hojicha-Pulvertee ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Fein gemahlener Hojicha aus Uji in Kyoto⋅ Ideal zum Backen oder als Latte⋅ Reichhaltiges, geröstetes, warmes Aroma⋅ Ausgewogener Geschmack⋅ Geringer KoffeingehaltDieses Hojicha-Pulver lässt sich genauso...
Regulärer Preis 12.70 €Sonderpreis 12.70 € Regulärer PreisStückpreis 127.00 € / durch kgMatcha-Bambusbesen Chasen, 80 Borsten ⋅ Emro Aziatica
⋅ Bambus-Teebesen mit 80 Stäbchen für einen cremigen und schaumigen Matcha⋅ Großformatig für einen bequemen und präzisen Griff⋅ Aus natürlichem Bambus⋅ Bewahrt die Aromen des Matcha⋅...
Regulärer Preis 16.00 €Sonderpreis 16.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchFukuoka-Matcha-Granulat für Latte ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 200g
⋅ Süße Mischung für Matcha Latte⋅ Originelle Alternative zu Zucker in Desserts⋅ Lässt sich leicht in Wasser auflösenDiese spezielle Matcha-Latte-Mischung besteht aus Matcha, vermischt mit Puderzucker....
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis 42.50 € / durch kg
Ihre unverzichtbaren Begleiter für Tee
Sobacha-Aufguss aus Tatarischem Buchweizen, 10 Teebeutel ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60g
⋅ 10 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Enthält weder Tein noch Koffein⋅ Aroma, das an geröstetes Getreide erinnert⋅ Kann heiß oder kalt aufgegossen werden⋅ Japanischer Buchweizen ist reich...
Regulärer Preis 8.70 €Sonderpreis 8.70 € Regulärer PreisStückpreis 145.00 € / durch kgLoser gerösteter Hojicha-Tee Tenka aus Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Hojicha aus Uji in Kyoto⋅ Röstaroma, das an Schokolade und Haselnuss erinnert⋅ Geringer Koffein- bzw. Teingehalt⋅ Auch in Aluminiumdosen erhältlichDieser Hojicha wird durch das Rösten...
Regulärer Preis 9.00 €Sonderpreis 9.00 € Regulärer PreisStückpreis 90.00 € / durch kgKoch-Matcha Kyozen aus Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Matcha aus Uji in Kyoto, bekannt für seine Qualität⋅ Intensives Umami-Aroma⋅ Ideal für Matcha-Gebäck und -Desserts⋅ Entgiftend⋅ Zahlreiche gesundheitliche Vorteile⋅ Großformat mit 1 kgDieser Matcha...
Regulärer Preis 22.00 €Sonderpreis 22.00 € Regulärer PreisStückpreis 220.00 € / durch kgKoch-Matcha im Beutel ⋅ Aoi Seicha ⋅ 30g
⋅ Hervorragender Matcha zum Kochen⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Ausgewogene Bitterkeit, perfekt für Latte oder Desserts⋅ Reißverschluss zur Verringerung der OxidationDieses Matcha-Pulver wird aus hochwertigen, in Japan...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis 260.00 € / durch kgMatcha-Tee für Zeremonien ⋅ Anatae ⋅ 30g
⋅ Bio-Matcha für die Teezeremonie⋅ Anatae, eine französische Marke⋅ Cremiger Schaum⋅ Keine Bitterkeit⋅ Zahlreiche gesundheitliche VorteileEin Bio-Grüntee von ausgezeichneter Qualität. Dieser Matcha wird aus sorgfältig ausgewählten...
Regulärer Preis 44.10 €Sonderpreis 44.10 € Regulärer PreisStückpreis 1,470.00 € / durch kgKlassischer Matcha-Tee Ogurayama ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
⋅ Matcha aus Uji⋅ Ideal für eine traditionelle Verkostung (Usucha oder Koicha)⋅ Auf einer Steinmühle gemahlen⋅ Hochwertiger Matcha⋅ First-Flush-Matcha aus den ersten jungen TeeblätternDer Matcha Ogurayama...
Regulärer Preis 29.00 €Sonderpreis 29.00 € Regulärer PreisStückpreis 966.67 € / durch kgGesüßter loser Matcha-Tee aus Uji in Kyoto ⋅ Kobayashi Noriten ⋅ 200g
⋅ Süße Mischung für Matcha Latte⋅ Hergestellt aus Matcha aus Uji⋅ Goldmedaille beim Wettbewerb „Monde Sélection“ in Brüssel 2022⋅ Originelle Alternative zu Zucker in Desserts⋅ Lässt...
Regulärer Preis 11.41 €Sonderpreis 11.41 € Regulärer Preis 16.30 €Stückpreis 57.05 € / durch kgSobacha-Buchweizenaufguss lose ⋅ Naraya ⋅ 120g
⋅ Intensives Buchweizenaroma⋅ Tein- und koffeinfreier Aufguss⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Kann heiß oder kalt aufgegossen werden⋅ Kann auch über Salate gestreut werdenEin Aufguss aus gerösteten Buchweizensamen...
Regulärer Preis 8.00 €Sonderpreis 8.00 € Regulärer PreisStückpreis 66.67 € / durch kgKleiner Matcha-Bambusbesen Chasen, 48 Borsten ⋅ Emro Aziatica
⋅ Matcha-Schneebesen mit 48 Borsten für einen feinen und cremigen Schaum⋅ Aus naturbelassenem Bambus, ohne Klebstoff und Lack⋅ Bewahrt das Aroma und die Konsistenz des Matcha⋅...
Regulärer Preis 14.50 €Sonderpreis 14.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchHojicha-Pulver, intensiv doppelt geröstet ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Fein gemahlener Hojicha aus Uji⋅ Ideal zum Backen oder als Latte⋅ Reichhaltiges, geröstetes, warmes Aroma⋅ Intensiver Geschmack⋅ Geringer KoffeingehaltDieser Hojicha wird durch ein doppeltes Röstverfahren...
Regulärer Preis 10.25 €Sonderpreis 10.25 € Regulärer PreisStückpreis 102.50 € / durch kgLoser Genmaicha-Tee mit Matcha Ohara ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 200g
⋅ Mischung aus Genmaicha und Matcha⋅ Wunderschöner smaragdgrüner Aufguss⋅ Tiefe Umami-Note⋅ Pflanzliche Noten, abgerundet durch gerösteten Reis⋅ Kann mehrmals aufgegossen werden!Ein einzigartiger Tee entsteht, indem man...
Regulärer Preis 15.90 €Sonderpreis 15.90 € Regulärer PreisStückpreis 79.50 € / durch kgGenmaicha-Tee mit Ohara-Matcha, lose ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Mischung aus Genmaicha und Matcha⋅ Wunderschöner smaragdgrüner Aufguss⋅ Tiefe Umami-Note⋅ Pflanzliche Noten, abgerundet durch gerösteten Reis⋅ Kann mehrmals aufgegossen werden!Dieser einzigartige Tee entsteht durch das...
Regulärer Preis 13.90 €Sonderpreis 13.90 € Regulärer PreisStückpreis 139.00 € / durch kgGerösteter Hojicha aus Uji in Kyoto, lose ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 40g
⋅ Hojicha aus Uji in Kyoto⋅ Reichhaltiges und tiefes Aroma⋅ Wohlige Röst- und Röstaromen⋅ Geringer Koffeingehalt⋅ Ideal nach einem guten japanischen Abendessen!Dieser außergewöhnliche Hojicha wird aus...
Regulärer Preis 12.60 €Sonderpreis 12.60 € Regulärer PreisStückpreis 315.00 € / durch kgKlassischer Matcha-Tee ⋅ Anatae ⋅ 30g
⋅ Intensiver Matcha, perfekt für Latte oder Backwaren⋅ Anatae, eine französische Marke⋅ Zahlreiche gesundheitliche Vorteile⋅ Ausgeprägtes UmamiEr ist reich an Vitaminen und Antioxidantien und bietet einen...
Regulärer Preis 26.50 €Sonderpreis 26.50 € Regulärer PreisStückpreis 883.33 € / durch kgZubereitung für Matcha Latte im Stick ⋅ RealMix ⋅ 16g
⋅ Perfekt für Liebhaber von Matcha-Ritualen⋅ Kann sowohl warm als auch kalt genossen werden⋅ Ideal als Latte, mit Sencha oder einem FruchtpüreeEine Instant-Matcha-Latte-Mischung im Stick, mit...
Regulärer Preis 1.50 €Sonderpreis 1.50 € Regulärer PreisStückpreis 93.75 € / durch kgLoser Sencha-Tee mit Matcha Mabushi ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 200g
⋅ Mischung aus Sencha und Matcha⋅ Smaragdgrüner Aufguss⋅ Frischer Geschmack mit ausgeprägtem Umami⋅ Reich an Antioxidantien⋅ NachfüllbeutelDieser einzigartige Tee entsteht, indem Matcha auf Sencha gestreut wird,...
Regulärer Preis 14.20 €Sonderpreis 14.20 € Regulärer PreisStückpreis 71.00 € / durch kgBio-Zeremonien-Matcha ⋅ Sayuri ⋅ 60g
⋅ Sorten Okumidori und Saemidori⋅ Bio-Matcha, JAS-zertifiziert⋅ Cremige Konsistenz⋅ Reichhaltiges Aroma⋅ Zahlreiche positive Wirkungen auf Gesundheit, Haut und HaareDieser außergewöhnliche Grüntee besteht aus einer erlesenen Mischung...
Regulärer Preis 39.50 €Sonderpreis 39.50 € Regulärer PreisStückpreis 658.33 € / durch kgMugicha-Gerstentee, 20 Beutel ⋅ Kawahara seifun ⋅ 200g
⋅ Koffeinfrei⋅ Schmeckt warm genauso gut wie kalt⋅ Ideal im Sommer⋅ Passt gut zu einer Mahlzeit⋅ Reichhaltiges, röstiges AromaMugicha ist ein Aufguss aus gerösteter Gerste, dessen...
Regulärer Preis 10.30 €Sonderpreis 10.30 € Regulärer PreisStückpreis 51.50 € / durch kgBambus-Matcha-Besen Chasen mit 100 Borsten ⋅ Sayuri
⋅ Bambus-Teebesen aus Naturbambus mit 100 Stäbchen für einen luftigen und seidigen Schaum⋅ Verfälscht den Geschmack nicht und ist besonders strapazierfähig⋅ Unverzichtbares Accessoire für Matcha-Liebhaber⋅ Bewahrt...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchGrüner Yuzu-Tee für Kaltaufguss, 7 Beutel ⋅ En Tea ⋅ 35g
⋅ Mit Yuzu aromatisierter Grüntee⋅ Erfrischendes Aroma⋅ Ideal für die Kaltzubereitung und als Eistee⋅ Ausgewogenes Umami⋅ Zum Re⋅ Mehrfach aufgießbarEntdecken Sie eine perfekte Kombination aus Sencha-Grüntee...
Regulärer Preis 14.90 €Sonderpreis 14.90 € Regulärer PreisStückpreis 425.71 € / durch kgHalter für Matcha-Besen Chasen-naoshi, blau ⋅ Emro Aziatica
⋅ Erhält die Form des Chasen für eine lange Lebensdauer⋅ Optimales Trocknen nach jedem Gebrauch⋅ Elegantes Design aus tiefblauer KeramikDieser Halter verlängert die Lebensdauer Ihres Chasen,...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchMatcha-Tee-Set mit Sieb und Spatel ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Feines Sieb für ein klumpenfreies Pulver⋅ Stahldose zur Aufbewahrung von Matcha⋅ Spatel zum präzisen Dosieren inklusive⋅ Ein unverzichtbares Set für Matcha-Liebhaber⋅ Ideal als GeschenkDas ideale...
Regulärer Preis 12.80 €Sonderpreis 12.80 € Regulärer PreisStückpreis / durchYuzu-Schwarztee, lose ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g
⋅ Mit yuzu aromatisierter Schwarztee aus Moyazaki⋅ Frisches Zitrusaroma mit yuzu und einer leicht holzigen Note⋅ Milder und erfrischender Aufguss⋅ Auch als einzelne Teebeutel erhältlichDieser Schwarztee...
Regulärer Preis 8.30 €Sonderpreis 8.30 € Regulärer PreisStückpreis 207.50 € / durch kgSobacha-Buchweizenaufguss, 10 Beutel ⋅ Naraya ⋅ 80g
⋅ Reichhaltiges Buchweizenaroma⋅ Tein- und koffeinfreier Aufguss⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Kann heiß oder kalt aufgegossen werden⋅ Praktische Verpackung in trinkfertigen TeebeutelnEin Aufguss aus gerösteten Buchweizensamen mit...
Regulärer Preis 8.90 €Sonderpreis 8.90 € Regulärer PreisStückpreis 111.25 € / durch kgSobacha-Buchweizenaufguss lose ⋅ Naraya ⋅ 360g
⋅ Intensives Buchweizenaroma⋅ Tein- und koffeinfreier Aufguss⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Kann heiß oder kalt aufgegossen werden⋅ Kann auch über Salate gestreut werdenEin Aufguss aus gerösteten Buchweizensamen...
Regulärer Preis 18.70 €Sonderpreis 18.70 € Regulärer PreisStückpreis 51.94 € / durch kgMatcha-Tee für die Zeremonie Ten-no-zan ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
⋅ Matcha aus Uji⋅ Ideal für Usucha (dünner) und Koicha (dicker) Matcha⋅ Mit einer Steinmühle gemahlen⋅ Blumiges Aroma und Umami⋅ Frischer Matcha aus den ersten jungen...
Regulärer Preis 38.00 €Sonderpreis 38.00 € Regulärer PreisStückpreis 1,266.67 € / durch kgGerösteter Hojicha-Tee aus Miyazaki, 18 Teebeutel ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 90g
⋅ Hojicha aus Miyazaki⋅ 18 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Geringer Teingehalt⋅ Vollmundiger, gerösteter Geschmack mit Noten von Haselnuss und Kakao⋅ Ideal nach einem reichhaltigen AbendessenDieser Tee wird...
Regulärer Preis 8.80 €Sonderpreis 8.80 € Regulärer PreisStückpreis 97.78 € / durch kgSencha-Tee mit Mabushi-Matcha, lose ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Mischung aus Sencha und Matcha⋅ Smaragdgrüner Aufguss⋅ Frischer Geschmack mit ausgeprägter Umami-Note⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Aluminiumdose zur Erhaltung der FrischeDieser einzigartige Tee entsteht, indem Matcha...
Regulärer Preis 13.50 €Sonderpreis 13.50 € Regulärer PreisStückpreis 135.00 € / durch kgMatcha-Tee in Zeremonienqualität Tonosama ⋅ Senchasou ⋅ 30g
•Hochwertiger Matcha, frisch und reich an Umami.•Ideal für Tee, Latte und Backwaren.Ein hochwertiges Matcha-Grünteepulver mit frischem Geschmack und Umami, angebaut in der Präfektur Shimane auf der...
Regulärer Preis 25.00 €Sonderpreis 25.00 € Regulärer PreisStückpreis 833.33 € / durch kgBiwacha-Aufguss aus Japanischen Wollmispelblättern, 7 Beutel ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 14g
⋅ Leicht fruchtiges Aroma mit holzigen Noten⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Leichte Bitterkeit, ohne Adstringenz⋅ Enthält weder Tein noch Koffein⋅ Kann heiß oder kalt genossen werdenHergestellt aus...
Regulärer Preis 7.70 €Sonderpreis 7.70 € Regulärer PreisStückpreis 550.00 € / durch kgSakura-Osui-Sencha-Tee lose ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 50g
⋅ Zarter, coumarinreicher Sencha⋅ Natürliches Aroma, das an Kirschblüten (Sakura) erinnert⋅ In kleinen Mengen hergestellt!⋅ Zu re⋅ Mehrfach aufgießen, sowohl kalt als auch heißDieser Sencha wird...
Regulärer Preis 12.50 €Sonderpreis 12.50 € Regulärer PreisStückpreis 250.00 € / durch kgGenmaicha-Tee mit Matcha, 10 Teebeutel ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g
⋅ Mischung aus Genmaicha und Matcha⋅ 10 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Bio-zertifiziert nach JAS⋅ Pflanzliche Noten, abgerundet durch gerösteten Reis⋅ Kann mehrmals aufgegossen werden!Dieser Genmaicha, gemischt mit...
Regulärer Preis 12.95 €Sonderpreis 12.95 € Regulärer PreisStückpreis 431.67 € / durch kgKyoto-Sencha-Tee ⋅ Yamamasa Koyamaen für iRASSHAi ⋅ 100g
⋅ Der Lieblingstee der Japaner⋅ Schmeckt heiß genauso gut wie kalt⋅ Ein frischer, blumiger GeschmackDieser Sencha-Tee wurde von iRASSHAi ausgewählt, um das Sortiment der Grundnahrungsmittel der...
Regulärer Preis 17.55 €Sonderpreis 17.55 € Regulärer PreisStückpreis 175.50 € / durch kgYuzu-Schwarztee, 15 Teebeutel ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 30g
⋅ 15 einfach zu verwendende Teebeutel⋅ Schwarztee aus Miyazaki mit Yuzu-Aroma⋅ Frisches Zitrusaroma mit Yuzu und leicht holzigen Noten⋅ Milder und erfrischender Aufguss⋅ Auch lose erhältlichDieser...
Regulärer Preis 15.80 €Sonderpreis 15.80 € Regulärer PreisStückpreis 526.67 € / durch kgAufguss aus schwarzen Sojabohnen ⋅ Odogaki ⋅ 350ml
⋅ Aufguss aus schwarzen Sojabohnen aus Tanba⋅ Koffeinfrei⋅ Gerösteter Geschmack⋅ Reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien⋅ Heiß oder gekühlt genießenEin Tee mit einem vollmundigen, gerösteten Geschmack,...
Regulärer Preis 2.60 €Sonderpreis 2.60 € Regulärer PreisStückpreis 7.43 € / durch lKukicha-Karigane-Tee Tsuru no Ha ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 80g
⋅ Grüner Tee aus Blättern und Stängeln⋅ Pflanzliches Aroma und Umami⋅ Weniger koffeinhaltig als andere japanische Grüntees⋅ Passt hervorragend zu DessertsKukicha wird durch die Mischung von...
Regulärer Preis 8.80 €Sonderpreis 8.80 € Regulärer PreisStückpreis 110.00 € / durch kgEinzelfilter für Tee, 64 Stück ⋅ Emro Aziatica
⋅ 64 praktische Teefilter für müheloses Aufbrühen⋅ Ungebleichte Naturfasern, umweltfreundlich⋅ Ideal für den Alltag oder zum MitnehmenDiese 64 praktischen und einfach zu verwendenden Einzel-Teefilter eignen sich...
Regulärer Preis 6.90 €Sonderpreis 6.90 € Regulärer PreisStückpreis / durchSet für Matcha Latte ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
⋅ Perfekt als Geschenk⋅ Idealer Shaker für unterwegs⋅ Der sehr beliebte Matcha Uji Sakura⋅ Enthält ein RezeptheftEin Set bestehend aus einem Shaker, einem Rezeptheft und einer...
Regulärer Preis 29.90 €Sonderpreis 29.90 € Regulärer PreisStückpreis 996.67 € / durch kgGerösteter Hojicha-Tee aus Uji, 10 Teebeutel ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g
⋅ Hojicha aus Uji⋅ 10 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Röstaroma mit Noten von Schokolade und Haselnuss⋅ Geringer Koffein- bzw. Teingehalt⋅ Bio-zertifiziert nach JASDieser außergewöhnliche Hojicha wird unter...
Regulärer Preis 13.40 €Sonderpreis 13.40 € Regulärer PreisStückpreis 446.67 € / durch kgShiso-Aufguss, 8 Beutel ⋅ Senchasou ⋅ 8g
⋅ Purpur-Shiso-Tee⋅ Zahlreiche gesundheitliche Vorteile⋅ Alternative zu Eisenkraut und Lindenblüten⋅ Ohne Tein und Koffein⋅ Leichter, pflanzlicher und einzigartiger DuftEin Kräutertee aus rotem Shiso mit erfrischendem Geschmack....
Regulärer Preis 9.30 €Sonderpreis 9.30 € Regulärer PreisStückpreis 1,162.50 € / durch kgSencha-Tee mit Matcha, 10 Teebeutel ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g
⋅ Mischung aus Sencha und Matcha⋅ 10 Sencha-Teebeutel⋅ JAS-Zertifizierung, japanischer Bio-Anbau⋅ Sencha aus Uji bei Kyoto⋅ Frisches Aroma und Umami⋅ Zahlreiche gesundheitliche VorteileEntdecken Sie den mit...
Regulärer Preis 13.55 €Sonderpreis 13.55 € Regulärer PreisStückpreis 451.67 € / durch kgSencha-Tee Amagase aus Uji in Kyoto, lose ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Leichter, frischer und blumiger Geschmack⋅ Kann warm oder kalt genossen werden⋅ Umami-Aroma, da der Tee zwei Wochen lang im Schatten getrocknet wurde⋅ Typisch japanischer Sencha!⋅...
Regulärer Preis 20.80 €Sonderpreis 20.80 € Regulärer PreisStückpreis 208.00 € / durch kgGyokuro-Tee Furumon aus Uji in Kyoto, lose ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ Hochwertiger Gyokuro-Tee⋅ Feines, zartes Aroma mit Umami-Note, zwischen Sencha und Matcha⋅ Im Schatten angebaute Teepflanzen, um das Umami zu entfalten⋅ Reich an Tein⋅ Aluminiumdose zur...
Regulärer Preis 26.90 €Sonderpreis 26.90 € Regulärer PreisStückpreis 269.00 € / durch kgLanger Bambus-Chasen-Matchabesen mit 32 Borsten ⋅ Anatae
⋅ Chasen mit 32 Borsten für einen leichten Schaum ohne Bitterkeit⋅ Praktischer langer Griff⋅ Bewahrt das gesamte Aroma des Tees⋅ Unverzichtbares Zubehör für Matcha-Liebhaber⋅ Design von...
Regulärer Preis 26.00 €Sonderpreis 26.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchAufguss aus schwarzem Reis, 10 Beutel ⋅ Nanohana ⋅ 50g
⋅ Hergestellt aus Reis aus Toyama⋅ 10 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Koffeinfrei⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Heiß oder eisgekühlt genießen!⋅ Ideal als GeschenkEntdecken Sie mit dem Kuromai Cha...
Regulärer Preis 15.40 €Sonderpreis 15.40 € Regulärer PreisStückpreis 308.00 € / durch kgMatcha-Tee Matsukaze ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
• Hochwertiger, tiefgrüner Matcha• Frische, pflanzliche Aromen• Hohe Qualität, optimierter PreisEin hochwertiger Matcha von tiefgrüner Farbe, der aus einer Mischung von Teeblättern verschiedener Sorten hergestellt wird,...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis 633.33 € / durch kgTraditioneller Aufguss aus japanischen Wollmispelblättern ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 13g
⋅ Reichhaltiges, würziges und rauchiges Aroma⋅ Umami-Tiefe⋅ Zahlreiche gesundheitliche Vorteile⋅ Aufguss aus japanischer Mispel, Hortensie, Kurkuma und Zimt⋅ TeinfreiEin Tee mit tiefem, rauchigem Geschmack, der durch...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 576.92 € / durch kgAufguss mit Azukibohnen, 10 Beutel ⋅ Senchasou ⋅ 32g
⋅ Origineller Azuki-Aufguss⋅ Köstliches, leicht geröstetes Aroma⋅ Passt hervorragend zu Daifuku-Mochi!⋅ Eignet sich auch für herzhafte Gerichte wie SuppenEin Tee aus roten Azuki-Bohnen mit einem zart...
Regulärer Preis 9.30 €Sonderpreis 9.30 € Regulärer PreisStückpreis 290.63 € / durch kgSencha-Tee, 24 Teebeutel ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g
⋅ Sencha-Grüntee „“ ⋅ 24 Teebeutel⋅ Ausnahmsweise mit kochendem Wasser aufgießen⋅ Kann für einen noch feineren Geschmack auch kalt aufgegossen werdenDieser innovative Sencha ist das Ergebnis...
Regulärer Preis 14.80 €Sonderpreis 14.80 € Regulärer PreisStückpreis 308.33 € / durch kgMiyazaki-Sencha-Tee ⋅ Horyokuen ⋅ 80g
⋅ Sencha aus Miyazaki⋅ Umami- und frisches Aroma, typisch für japanische Grüntees⋅ Ohne Pestizide und ohne Düngemittel angebaut, umweltfreundlich angebaut⋅ Reich an Antioxidantien und Vitaminen⋅ Schmeckt...
Regulärer Preis 11.20 €Sonderpreis 11.20 € Regulärer PreisStückpreis 140.00 € / durch kgMorimatcha-Grünteepulver ⋅ Horyokuen ⋅ 50g
⋅ Grünteepulver aus Miyazaki⋅ Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis⋅ Preis⋅ Umweltfreundlich angebaut, ohne Pestizide und ohne Düngemittel⋅ Reich an Antioxidantien und Vitaminen⋅ Pur, als Latte oder sogar als Cocktail...
Regulärer Preis 15.00 €Sonderpreis 15.00 € Regulärer PreisStückpreis 300.00 € / durch kgSencha-Miyako-Midori-Tee, obere Qualität ⋅ Satsumaen ⋅ 74g
• Frischer Geschmack und tiefes Umami.• Geeignet zu den Mahlzeiten oder in entspannten Momenten.• Kann heiß oder gekühlt genossen werden.• Nach der Fukamushi-Technik gedämpfte BlätterEin außergewöhnlicher...
Regulärer Preis 17.40 €Sonderpreis 17.40 € Regulärer PreisStückpreis 235.14 € / durch kgBio-Zeremonien-Matcha in Sticks ⋅ Sayuri ⋅ 30g
⋅ Praktische kleine Beutel, die man überallhin mitnehmen kann⋅ Ideal dosierte Beutel für eine Tasse⋅ Umami-reicher und komplexer Matcha⋅ Mischung aus den Sorten Okumidori und Saemidori⋅...
Regulärer Preis 20.23 €Sonderpreis 20.23 € Regulärer Preis 28.90 €Stückpreis 674.33 € / durch kgGerösteter Miyazaki-Hojicha-Tee Zaraishu ⋅ Horyokuen ⋅ 80g
⋅ Hojicha aus alten Teebäumen seltener einheimischer Sorten⋅ Reichhaltiges und tiefes Aroma, sehr aromatischer Tee⋅ Wohlige Röst- und Röstaromen⋅ Geringer Koffeingehalt, ideal für den Abend⋅ Ohne...
Regulärer Preis 8.20 €Sonderpreis 8.20 € Regulärer PreisStückpreis 102.50 € / durch kgGrüner Tee mit Sakura ⋅ Sasaki seicha ⋅ 20g
⋅ Japanischer Grüntee mit Sakura-Kirschblüten⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Umami-Note⋅ Ideal als EisteeEin Tee mit sanften, frühlingshaften Noten, der durch die Mischung von Teeblättern aus Kakegawa mit...
Regulärer Preis 10.30 €Sonderpreis 10.30 € Regulärer PreisStückpreis 515.00 € / durch kgMugicha-Gerstenaufguss lose ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g
⋅ Leichter, leicht gerösteter Geschmack⋅ Alternative zu herkömmlichen Kräutertees⋅ Kann kalt getrunken werden und stillt den Durst⋅ Koffeinfrei⋅ Für die ganze Familie geeignetDer Mugicha-Gerstenaufguss als loser...
Regulärer Preis 7.20 €Sonderpreis 7.20 € Regulärer PreisStückpreis 72.00 € / durch kgLindera-Aufguss, 8 Beutel ⋅ Senchasou ⋅ 12g
⋅ Aromatische Tiefe⋅ Blumige, holzige, leicht würzige Noten⋅ Ohne Koffein und Tein⋅ Hochwertiger japanischer Kräutertee⋅ Es handelt sich um dieselbe Pflanze wie der Timut-Pfeffer!Ein Aufguss aus...
Regulärer Preis 9.30 €Sonderpreis 9.30 € Regulärer PreisStückpreis 775.00 € / durch kgMatcha-Spatel Chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Bambusspatel⋅ Erleichtert das Entnehmen des Pulvers⋅ Entspricht etwa 2 g⋅ Trocken reinigenDieser Bambuslöffel ist für die traditionelle Zubereitung unverzichtbar und ermöglicht es, die ideale Menge...
Regulärer Preis 10.70 €Sonderpreis 10.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchFlasche für Cold Brew, 750ml ⋅ Hario
⋅ Bereiten Sie ganz einfach Ihren selbstgemachten Eistee zu⋅ Lassen Sie Teeblätter, Früchte oder Kräuter dank des integrierten Filters ziehen⋅ Praktisches und leichtes Format⋅ Elegantes und...
Regulärer Preis 29.50 €Sonderpreis 29.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchAufguss aus schwarzen Sojabohnen, 15 Beutel ⋅ Odogaki ⋅ 120g
⋅ Aufguss aus schwarzen Sojabohnen⋅ Reich an Ballaststoffen⋅ Zahlreiche gesundheitliche Vorteile⋅ Vollmundiger, wohltuender Geschmack⋅ Perfekt zum Tagesausklang (ohne Tein und Koffein)Ein Kräutertee mit einem vollmundigen, röstigen...
Regulärer Preis 12.90 €Sonderpreis 12.90 € Regulärer PreisStückpreis 107.50 € / durch kgZubereitung für ungesüßten Sesam-Latte ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 300g
⋅ Japanisches Schwarzsesampulver mit reichhaltigem, geröstetem Geschmack⋅ Koffeinfrei und ohne Zuckerzusatz⋅ Reich an Ballaststoffen, Kalzium und Eisen⋅ Ideal für Lattes oder zum Kochen (Kuchen, Soßen…)Ein Pulver...
Regulärer Preis 15.60 €Sonderpreis 15.60 € Regulärer PreisStückpreis 52.00 € / durch kgGroßer Ständer für den Matcha-Besen Chasen-naoshi in Celadon ⋅ Touga
⋅ Eleganter und langlebiger Ständer aus Seladon-Keramik⋅ Erhält die Form des Matcha-Schlagbesens und sorgt so für eine lange Lebensdauer⋅ Gewährleistet ein perfektes Trocknen der Bambushalme⋅ Unverzichtbares...
Regulärer Preis 16.00 €Sonderpreis 16.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchMatcha-Teelöffel 18,5cm ⋅ Touga
⋅ Traditioneller Matcha-Schläger mit 60 Borsten⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung eines feinen und cremigen Schaums⋅ Ideal für die Durchführung einer Teezeremonie⋅ Lässt sich leicht mit klarem...
Regulärer Preis 11.50 €Sonderpreis 11.50 € Regulärer PreisStückpreis / durchKlassischer Marugoto-Matcha-Tee 7 Sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7g
•Umami-Geschmack und leichte Bitterkeit.•Praktische Stick-Verpackung, perfekte Portion für unterwegs.•Ideal für Matcha Latte oder die traditionelle ZubereitungMatcha-Teepulver-Sticks mit mildem Geschmack, bei dem das Umami durch feine bittere...
Regulärer Preis 7.70 €Sonderpreis 7.70 € Regulärer PreisStückpreis 1,100.00 € / durch kgLoser Sencha-Tee aus Tanegashima ⋅ Tanegashima matsujuen ⋅ 70g
⋅ Sencha von der Insel Seeki⋅ Kleine Produktion auf Tanegashima⋅ Seltene Sorte Shoju⋅ Einzigartiger Geschmack, der sich von anderen Senchas unterscheidet⋅ Natürlich süßes, vanilliges AromaDieser Tee...
Regulärer Preis 25.50 €Sonderpreis 25.50 € Regulärer PreisStückpreis 364.29 € / durch kgSencha-Tee Yutaka Midori aus Kagoshima ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g
⋅ Ohne Pestizide angebaut⋅ Sorte „Yutaka Midori“ aus der Präfektur Kagoshima⋅ Mildes, frisches Profil mit leicht krautiger Note⋅ Vom Kirishima-Jingu-Schrein inspiriertes DesignEin Sencha-Grüntee aus der Sorte...
Regulärer Preis 16.70 €Sonderpreis 16.70 € Regulärer PreisStückpreis 278.33 € / durch kgLoser Sencha-Tee Gensen Kirishimacha Nr. 2 ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g
⋅ Frühlings-Tee aus jungen Teetrieben⋅ Umami-Tiefe⋅ Sencha-Tee von ausgezeichneter Qualität⋅ Zu re⋅ Mehrfach aufgießenEin außergewöhnlicher Tee mit sanften und raffinierten Noten, einer leichten Süße und einer...
Regulärer Preis 25.60 €Sonderpreis 25.60 € Regulärer PreisStückpreis 426.67 € / durch kgKlassischer Kaede-Matcha aus Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
⋅ Matcha aus Uji in Kyoto, bekannt für seine Qualität⋅ Zweite und dritte Ernte für ein intensives Aroma⋅ Ideal für Matcha Latte⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Zahlreiche...
Regulärer Preis 244.70 €Sonderpreis 244.70 € Regulärer PreisStückpreis 244.70 € / durch kgGyokuro-Tee lose ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 90g
•Mild, vollmundig und mit einem intensiven Umami-Geschmack:•Je nach Vorliebe und Jahreszeit warm oder kalt genießen:• Ideal für eine Auszeit, eine Teezeremonie oder als Begleitung zu traditionellem...
Regulärer Preis 16.35 €Sonderpreis 16.35 € Regulärer PreisStückpreis 181.67 € / durch kgSencha-Tee für Kaltaufguss, 10 Beutel ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 50g
⋅ Speziell für die Kaltzubereitung entwickelt⋅ Packung mit 10 Beuteln⋅ Verpackung mit Glückssymbolen verziert⋅ Ideal als GeschenkEin Sencha aus Kagoshima, der speziell für die Kaltzubereitung entwickelt...
Regulärer Preis 11.60 €Sonderpreis 11.60 € Regulärer PreisStückpreis 232.00 € / durch kgBambus-Matcha-Besen Chasen mit 60 Borsten ⋅ Touga
⋅ Kuppel in Form einer Pflaumenblüte⋅ Nicht für die Mikrowelle geeignet.⋅ Nicht spülmaschinenfest.Dieser Bambus-Teebesen (Chasen) mit 60 Borsten ist für die traditionelle Zubereitung von Matcha unverzichtbar...
Regulärer Preis 29.70 €Sonderpreis 29.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchSchwarzer Kastanien-Tee 5 Beutel ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g
⋅ 5 einfach zuzubereitende Teebeutel⋅ Schwarzer Tee aus Shizuoka und Kastanien aus Kumamoto⋅ Passt perfekt zu Milch⋅ Ideal zu GebäckDieser Schwarztee wird in der Präfektur Shizuoka...
Regulärer Preis 6.45 €Sonderpreis 6.45 € Regulärer PreisStückpreis 645.00 € / durch kgGrüner Yuzu-Tee 7 Beutel ⋅ Ogino Shoten ⋅ 17g
• Grüner Tee mit frischen, pflanzlichen Noten• Lebhaftes und leicht süßliches Yuzu-Zitrusaroma• Ausgewogenes Verhältnis zwischen sanfter Bitterkeit und zarter Säure• Je nach Jahreszeit heiß oder kalt...
Regulärer Preis 6.45 €Sonderpreis 6.45 € Regulärer PreisStückpreis 379.41 € / durch kgKoch-Matcha Kyozen aus Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
⋅ Matcha aus Uji bei Kyoto, bekannt für seine Qualität⋅ Intensives Umami-Aroma⋅ Ideal für Gebäck und Desserts mit matcha⋅ Entgiftend⋅ Zahlreiche gesundheitliche VorteileDieser matcha wird nach...
Regulärer Preis 143.50 €Sonderpreis 143.50 € Regulärer PreisStückpreis 143.50 € / durch kgGerstenaufguss Mugicha ⋅ 57 Beutel ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g
⋅ Gerösteter Gerstenaufguss⋅ Enthält weder Tein noch Koffein⋅ Reichhaltiges, getreideartiges Aroma mit einer leichten Bitterkeit⋅ Kann heiß oder kalt serviert werdenEin japanischer Aufguss aus gerösteten Gerstenkörnern....
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis 20.83 € / durch kgSoba-cha-Buchweizenaufguss ⋅ Naraya ⋅ 1kg
Eine Infusion von gerösteten Buchweizensamen mit gegrillten Parfums. Gluten -freie Buchweizen bietet viele vorteilhafte gesundheitliche Auswirkungen. Es ist reich an Rutin, einem Flavonoid mit starken antioxidativen...
Regulärer Preis 46.00 €Sonderpreis 46.00 € Regulärer PreisStückpreis 46.00 € / durch kgSchwarzer Sakura-Tee 5 Beutel ⋅ Ogino Shoten ⋅ 10g
• Mit Sakura-Blüten (japanische Kirsche) aromatisierter Schwarztee• Sanfte, leicht süßliche blumige Aromen• Ohne ausgeprägte BitterkeitDieser Tee verbindet die Tiefe des Schwarztees mit der Zartheit der Sakura,...
Regulärer Preis 6.45 €Sonderpreis 6.45 € Regulärer PreisStückpreis 645.00 € / durch kgMatcha-Zeremonieset mit Besen ⋅ Anatae ⋅ 30g
Tauchen Sie mit diesem umfassenden Set von Anatae in die Kunst des japanischen Matcha ein. Es enthält 30 g Matcha in Zeremonienqualität sowie einen traditionellen Bambusbesen...
Regulärer Preis 79.00 €Sonderpreis 79.00 € Regulärer PreisStückpreis 2,633.33 € / durch kgZubereitung für ein Ingwer-Zimt-Getränk ⋅ Itoku Food ⋅ 64g
• Instant-Aufguss mit 5 Kräutern und Gewürzen• Zum Auflösen in heißem Wasser oder schwarzem Tee• Milde Noten und cremige Konsistenz• 4 praktische EinzelbeutelDieser Kräutertee in Pulverform...
Regulärer Preis 3.95 €Sonderpreis 3.95 € Regulärer PreisStückpreis 61.72 € / durch kgLose erhältlicher gerösteter Tenka-Hojicha ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 400g
Dieser Hojicha wird durch gerissene Sencha -grünen Tee bei hoher Hitze erhalten. Es wurde ursprünglich in einer wirtschaftlichen Besorgnis hergestellt, als Tee seine Frische verlor. Der...
Regulärer Preis 24.00 €Sonderpreis 24.00 € Regulärer PreisStückpreis 60.00 € / durch kgHalter für den Matcha-Besen chasen-naoshi Donut ⋅ Anatae
Regulärer Preis 32.00 €Sonderpreis 32.00 € Regulärer PreisStückpreis / durchBiwacha-Aufguss aus Japanischen Wollmispelblättern ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250g
Diese Infusion (natürlich ohne Koffein oder TheIn) wird aus japanischen Neflierblättern hergestellt, die in der Präfektur Kagoshima geerntet wurden, und wird nach einem patentierten Herstellungsprozess erhalten,...
Regulärer Preis 26.00 €Sonderpreis 26.00 € Regulärer PreisStückpreis 104.00 € / durch kgFrischer grüner Yame-Sencha-Tee aus Fukuoka, Shincha 2026 ⋅ 40g ⋅ [Vorbestellung, Versand Mitte Mai] ⋅ Chikiriya ⋅ 40g
⋅ Limitierte Auflage „“ ⋅ Erste Ernte des Jahres „“ ⋅ Intensiver, vollmundiger Geschmack mit einer jodhaltigen Note „“ ⋅ Reich an UmamiAchtung: Dieses Produkt ist...
Regulärer Preis 13.40 €Sonderpreis 13.40 € Regulärer PreisStückpreis 335.00 € / durch kgZubereitung für ein Ingwergetränk ⋅ Itoku Food ⋅ 64g
• Instant-Getränk mit japanischem Ingwer• Zum Auflösen in heißem Wasser, schwarzem Tee oder Kakao• Karamellartige Noten und eine wohltuende Konsistenz• 4 praktische EinzelbeutelDieser Aufguss in Pulverform...
Regulärer Preis 3.95 €Sonderpreis 3.95 € Regulärer PreisStückpreis 61.72 € / durch kgFrischer grüner Sencha-Tee aus Uji, Shincha 2026 ⋅ 40g ⋅ [Vorbestellung, Versand Anfang Juni] ⋅ Chikiriya ⋅ 40g
⋅ Limitierte Auflage⋅ Erste Ernte des Jahres⋅ Ausgeprägtes Umami⋅ Ausgewogener und aromatischer Geschmack mit einer leicht adstringierenden NoteAchtung: Dieses Produkt ist vorbestellbar und wird ab Anfang...
Regulärer Preis 15.90 €Sonderpreis 15.90 € Regulärer PreisStückpreis 397.50 € / durch kgLanger Bambus-Matcha-Besen Chasen mit 40 Borsten ⋅ Touga
⋅ Kuppel in Form einer Pflaumenblüte⋅ Nicht mikrowellengeeignet.⋅ Nicht spülmaschinengeeignet.Ein praktischer und eleganter Schneebesen, der dafür konzipiert ist, Matcha einfach und effizient zuzubereiten. Damit lässt sich...
Regulärer Preis 34.70 €Sonderpreis 34.70 € Regulärer PreisStückpreis / durchLose erhältlicher Ohara-Genmaicha mit Matcha ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Dieser einzigartige Tee wird durch Sprinkeln von Matcha auf Genmaicha erhalten und bietet eine einzelne Emerald -Infusionsfarbe. Genmaicha und Matcha gehören zu den beliebtesten grünen Tees...
Regulärer Preis 72.00 €Sonderpreis 72.00 € Regulärer PreisStückpreis 72.00 € / durch kgGerösteter Hojicha-Tee als Pulver ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Dieses Hojicha -Pulver wird wie Matcha verwendet. Sein warmer und gerösteter Geschmack erinnert an Haselnuss und Kakao, was ihn zu einem idealen Ersatz für Schokoladenpulver macht,...
Regulärer Preis 105.00 €Sonderpreis 105.00 € Regulärer PreisStückpreis 105.00 € / durch kgGerösteter Hojicha-Tee lose ⋅ Senchado ⋅ 30g
Regulärer Preis 14.15 €Sonderpreis 14.15 € Regulärer PreisStückpreis 471.67 € / durch kgTatarischer Soba-cha, 10 Beutel ⋅ Naraya ⋅ 60g
Regulärer Preis 9.95 €Sonderpreis 9.95 € Regulärer PreisStückpreis 165.83 € / durch kgMatcha-Kochtee ⋅ Aoi Seicha ⋅ 500g
⋅ Hervorragendes Koch-Matcha⋅ Reich an Antioxidantien⋅ Ausgewogene Bitterkeit, perfekt für Latte oder DessertsDieses Matcha-Pulver wird aus hochwertigen Teeblättern hergestellt, die in Japan angebaut werden. Sein Geschmack...
Regulärer Preis 62.00 €Sonderpreis 62.00 € Regulärer PreisStückpreis 124.00 € / durch kgLose erhältlicher Amagase-Sencha aus Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg
Der Sencha ist der Lieblingstee der Japaner! Es zeichnet sich durch einen frischen, leichten und blumigen Geschmack aus. Junge Tee -Shootings werden vor der Ernte zwei...
Regulärer Preis 130.00 €Sonderpreis 130.00 € Regulärer PreisStückpreis 130.00 € / durch kgMatcha-Tee mit Erdbeere - 5 Sticks ⋅ Tsuboichi Tea ⋅ 50g
⋅ Mit Erdbeere aromatisierter Matcha⋅ Mit heißem Wasser oder Milch für einen Matcha Latte zubereiten ⋅ 5 Portionen à 10 g ⋅ Auch eisgekühlt genießenDieser Matcha...
Regulärer Preis 11.00 €Sonderpreis 11.00 € Regulärer PreisStückpreis 220.00 € / durch kgMehr anzeigenUnsere Lieblingsrezepte mit japanischem Tee:
Matcha Latte
Hojicha-Madeleines
Ochazuke
Matcha Affogato
Mehr über japanischen Tee erfahren
Welche Regionen Japans sind für ihre Tees am bekanntesten?
Japan hat mehrere Regionen, die für ihre Teeproduktion berühmt sind und jeweils ideale Klima- und Bodenbedingungen für verschiedene Teesorten bieten:
- Shizuoka: Diese Region produziert etwa 40 % des japanischen Tees. Sie ist für ihren hochwertigen grünen Tee bekannt, insbesondere für sencha.
- Uji (nahe Kyoto): Uji ist für matcha und gyokuro bekannt und gehört zu den ältesten Teeproduktionsregionen.
- Kagoshima: Kagoshima liegt im äußersten Süden und ist die zweitgrößte Teeproduktionsregion Japans. Sie bietet eine große Vielfalt an grünen Tees.
- Yame (Fukuoka): Yame ist besonders für seinen gyokuro bekannt, einen hochwertigen beschatteten grünen Tee.
Was ist der Unterschied zwischen Matcha und Sencha?
Matcha: Matcha ist ein Grünteepulver, das aus Teeblättern der Sorte Tencha hergestellt wird, die vor der Ernte beschattet werden. Anschließend werden die Blätter zu einem feinen Pulver vermahlen. Für den Genuss wird Matcha in heißem Wasser aufgeschlagen, wodurch ein dickflüssiges und schaumiges Getränk entsteht. Er ist reich an Antioxidantien und Koffein.
Sencha: Sencha ist der meistgetrunkene Grüntee in Japan. Die Blätter werden gedämpft, gerollt und getrocknet und anschließend in heißem Wasser aufgegossen. Sencha schmeckt im Vergleich zu Matcha leichter und kräuteriger und hat in der Regel einen geringeren Koffeingehalt.
Welchen Stellenwert und welche Symbolik hat die Teezeremonie in Japan?
Die Teezeremonie, auch „chanoyu“ genannt, nimmt einen zentralen Platz in der japanischen Kultur ein und symbolisiert Harmonie, Respekt, Reinheit und Ruhe. Sie ist stark vom Zen-Buddhismus beeinflusst. Die Zeremonie ist mehr als nur ein einfaches Ritual des Teetrinkens: Sie ist ein künstlerischer Akt, der den Schwerpunkt auf Einfachheit und die Verbindung mit dem gegenwärtigen Augenblick legt. Jede Geste folgt festgelegten Regeln und zielt darauf ab, eine Form spiritueller Vollkommenheit zu erreichen.
Welche gesundheitlichen Vorteile haben japanische Tees?
Japanische Tees, insbesondere grüner Tee, sind für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt:
- Antioxidantien: Reich an Catechinen, insbesondere Epigallocatechingallat (EGCG), das für seine krebshemmenden Eigenschaften bekannt ist.
- Herz-Kreislauf-Gesundheit: Grüner Tee kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und die Herzgesundheit zu verbessern.
- Gewichtsabnahme: Bestimmte Inhaltsstoffe von grünem Tee können den Stoffwechsel ankurbeln und dabei helfen, Fett zu verbrennen.
- Immunsystem: Grüne Tees enthalten Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken.
- Entspannung: L-Theanin, eine in grünem Tee enthaltene Aminosäure, hilft, Stress abzubauen und die Entspannung zu fördern, ohne Schläfrigkeit zu verursachen.
Welche antioxidativen Eigenschaften haben Kirschblütenaufgüsse?
Aufgüsse aus Kirschblüten (sakura) sind reich an Antioxidantien, insbesondere an Flavonoiden, die dabei helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen. Diese Antioxidantien können dazu beitragen, die Hautalterung zu verlangsamen, die Haut vor Umweltschäden zu schützen und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Obwohl Kirschblütenaufgüsse hinsichtlich ihres Antioxidantiengehalts weniger wirksam sind als Grüntees, werden sie auch wegen ihrer beruhigenden Eigenschaften geschätzt.
Welche Temperatur ist ideal, um japanische Tees aufzubrühen?
Die Aufgusstemperatur variiert je nach Teesorte:
- Sencha: 70-80°C
- Matcha: 70-80°C (das Wasser sollte nicht zu heiß sein, um Bitterkeit zu vermeiden)
- Gyokuro: 50-60°C (um seine feinen Aromen zu bewahren)
- Genmaicha: 80-90°C
- Hojicha: 90°C
Welche Lebensmittel passen gut zu japanischem Tee?
Japanische Tees passen gut zu verschiedenen Speisen und schaffen harmonische Geschmackserlebnisse:
- Sencha: Gegrillter Fisch, Sushi, Tempura, leichte Desserts wie Mochi.
- Matcha: Süßes Gebäck wie Wagashi (traditionelle japanische Süßigkeiten), dunkle Schokolade.
- Genmaicha: Herzhafte Speisen wie gerösteter Reis oder salzige Snacks.
- Gyokuro: Sashimi, Meeresfrüchte, milde Käsesorten.
Wie wähle ich einen japanischen Tee passend zu meinem Geschmack aus?
Wenn Sie einen frischen und kräuterigen Geschmack bevorzugen: Entscheiden Sie sich für Sencha.
Wenn Sie mildere Aromen und mehr Umami mögen: Gyokuro ist eine ausgezeichnete Wahl.
Wenn Sie ein Getränk mit einer reichhaltigen und cremigen Textur wünschen: Wählen Sie Matcha.
Für einen gerösteten und milderen Geschmack: Probieren Sie Hojicha oder Genmaicha.
Wie bewahre ich meine Tees und Aufgüsse auf?
Um die Frische und die Aromen von Tees und Aufgüssen zu bewahren, ist es wichtig, sie richtig aufzubewahren:
- In luftdichten Behältern aufbewahren: Um Oxidation und die Aufnahme von Gerüchen zu vermeiden.
- Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt: Tees sollten an einem kühlen (aber nicht im Kühlschrank!), trockenen und dunklen Ort gelagert werden.
- Schnell verbrauchen: Besonders grüner Tee ist oxidationsempfindlich. Daher sollte er innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verbraucht werden.
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