Kollektion: Alle unsere japanischen Produkte

Ingwer Trinkessig ⋅ Sennari ⋅ 200ml

⋅ Apfelessig mit Ingwergeschmack⋅ Mit Wasser verdünnt trinken, wie in Japan!⋅ Ideal für die gesunde Diät Typ Washoku, 30 Minuten vor...

Grüner Tee aus gerösteten Stängeln kukicha 9 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

⋅ Kukicha nach Hojicha-Art⋅ Warme, süße und geröstete Noten⋅ Niedriger Koffeingehalt⋅ Ideal für Liebhaber eines runden Tees ohne Bitterkeit⋅ Duft, der an...

Wasabi-Salz aus Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

⋅ Kleines Format: 160 mm ⋅ Widerstandsfähig und pflegeleicht ⋅ Mikrowellen- und spülmaschinenfest Ein Salz mit frischem, umami-haltigem und würzigem Geschmack, hergestellt aus...

Kleiner Teller Komon Umezuru Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ Kompakte Größe: 108 mm⋅ Inspiriert von traditioneller japanischer Kunst und Kultur⋅ Ideal als Geschenk⋅ Mikrowellengeeignet⋅ SpülmaschinenfestEin kleiner Teller mit...

Saucenflasche 130ml ⋅ Kinto

⋅ Praktisches Format zur Aufbewahrung von Ölen, Essig oder hausgemachten Soßen⋅ Ermöglicht auch die Herstellung eigener aromatischer Infusionen⋅ Bewahrt den Geschmack⋅ Elegantes Design, perfekt in der Küche...

Weißes Salz aus Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

⋅ Ideal als Tafelsalz oder zum Würzen Ihrer Zubereitungen⋅ Meersalz aus Okinawa⋅ Reicher und delikater Geschmack⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Natürlich in der Sonne getrocknetDieses Salz produziert...

Grillsauce yakiniku pikant ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

⋅ Würzige Sauce, perfekt zum Grillen⋅ Passt gut zu Barbecue und Plancha⋅ Schöne Textur, perfekt zum Überziehen Ihrer Zutaten⋅ Lässt sich leicht als Marinade verwenden⋅ Süßer, salziger Geschmack...

Sake Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Zusammenstellung von lokalem Reis: Suisei, Ginpu und Kitashizuku, zu 70% poliert⋅ Reines Wasser aus der Daisetsuzan Bergkette⋅ Frische Aromen von Heidelbeere und...

Strong Zero mit Zitronengeschmack ⋅ 9 % ⋅ 350 ml

Süßsaure Sauce mit Ume-Pflaume und Yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

⋅ Geschmack nach Ume-Pflaume, Yuzu und grünem Togarashi Chili⋅ Sauce ideal als Beilage oder Marinade⋅ Würzt Fleisch, Fisch und NudelgerichteEine...

Scharf marinierte Nametake-Pilze ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

⋅ Hergestellt in der Präfektur Nagano, der Heimat der Pilze⋅ Geerntet am Morgen ihrer Zubereitung⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Scharfer Geschmack und Umami⋅ Ideal auf Reis,...

Sake Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

⋅ Natürliche rosa Farbe durch eine spezielle Hefe⋅ Delikate, fruchtige Aromen⋅ Einzigartige Braumethode für mehr Komplexität⋅ Ausgezeichnet mit dem Wine Glass Good...

Zubereitung aus Rosmarinhonig und schwarzem Sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Eine cremige Textur und ein reichhaltiger, leicht rauchiger Geschmack⋅ Perfekt auf Brot oder in einem Granola⋅ Passt hervorragend zu roten Früchten, Frischkäse und...

Arabische Reiscracker mit Sansho-Pfeffer ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

⋅ Knusprige Reiscracker mit japanischem Sansho-Pfeffer⋅ Scharfer, leicht zitroniger Geschmack⋅ Perfekt für den Aperitif oder eine Gourmet-Pause⋅ Wiederverschließbarer Beutel zur Aufbewahrung...

Matcha Tee Zeremonie okumiyako sawayaka shiage ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

•Mildes, frisches Umami-Profil mit einer subtilen Bitterkeit.•Vielseitig einsetzbar: als Aufguss, Latte oder Dessert-Topping.•Leicht in Wasser löslich.Ein Matcha-Grüntee-Pulver mit mildem Geschmack...

Brühe mit Pflaume ⋅ Kane7 ⋅ 24g

⋅ Süßer, säuerlicher Geschmack⋅ Löst sich schnell in Wasser auf, um Soßen und Brühen zuzubereiten⋅ Kann auch pur verwendet werden, um Salz zu ersetzen⋅ Perfekt...

Takoyaki-Pfanne mit 9 Löchern ⋅ Pearl life

⋅ Bereiten Sie ganz einfach köstliche, goldbraune und knusprige Takoyaki zu⋅ Perfekt, um ein geselliges japanisches Erlebnis zu Hause zu teilen⋅ Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf mit...

Doppelwandige Espressotasse 80ml ⋅ Kinto

⋅ Isoliert dank doppelter Wandung gegen Wärmeverlust⋅ Perfekt für heiße Getränke⋅ Mikrowellengeeignet⋅ SpülmaschinenfestDie doppelte Wandung sorgt für...

Wilde Nametake-Pilze in Sojasauce mariniert ⋅ Kobayashi Farm ⋅ 200g

⋅ Würze aus wilden Enoki-Pilzen mit mildem Umami-Geschmack⋅ Von Hand geerntet⋅ Ideal zu heißem Reis, Gemüse oder Tofu⋅ Angebaut in der Präfektur...

Rote Bohnenpaste Salzspitze yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

⋅ Handwerkliche Herstellung nach Techniken, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen⋅ Reichhaltiger und frischer Geschmack mit dicker Textur⋅ Reich an Mineralien⋅ Ein idealer Snack nach...

Doppelwandige Teetasse 200ml ⋅ Kinto

⋅ Bessere Konservierung dank doppelter Wand⋅ Größe: 200 ml⋅ Mikrowellengeeignet⋅ SpülmaschinenfestDie doppelte Wand sorgt für eine bessere Konservierung der Flüssigkeit...

Wasserglas ⋅ 250ml ⋅ Kinto

⋅ Glas mit schlichtem Design⋅ Abgeschrägter Rand⋅ Mikrowellen- und spülmaschinenfestEin Glas mit schlichtem, klarem und elegantem Design. Der Rand der Tasse...

Sake Hideyoshi Hanami Koraku Nr. 3 Junmai in der Dose ⋅ 14 % ⋅ 180 ml

⋅ Sake Junmai⋅ Praktisches Dosenformat zum Entdecken⋅ Kann gekühlt oder erhitzt getrunken werden⋅ Ausgezeichnet beim Kura Master Wettbewerb⋅ Erhältlich in 3 VerpackungsvariationenDieser Sake Junmai...

Rincha Kocha x Mirin Reislikör mit schwarzem Tee ⋅ 13% ⋅ 300ml

⋅ Mirin-Likör mit schwarzem Tee, hergestellt von Kokonoe, einer historischen Brauerei in Japan⋅ Dource Geschmack mit einer subtilen Bitterkeit⋅ Ideal in Cocktails wie...

Matcha-Schale weiß emailliert chawan Ø 115mm ⋅ Touga

⋅ Unverzichtbar für ein Matcha-Ritual⋅ Die Form ist ideal, um einen leichten und samtigen Schaum zu erhalten⋅ Handgefertigt⋅ Nicht für die Mikrowelle oder den...

Bento-Spieße Garnitur ⋅ Torune

⋅ Verspielte Garnierpicks, um Ihre Bentos aufzupeppen⋅ Ideal für Obst, Rohkost, Snacks oder Pick⋅ niks⋅ Wiederverwendbar⋅ Ein praktisches und niedliches Accessoire für Ihre MahlzeitenDie Pik...

Wasabi-Paste mit Zitrone ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

⋅ Hergestellt mit Wasabi aus Shizuoka⋅ Wasabi wird nach 140 Jahre altem Wissen⋅ angebaut⋅ Frischer und scharfer Geschmack⋅ Perfekt, um den...

Mörser Jukusa katakuchi suribachi blau und weiß ⋅ Touga

⋅ Blau-weißer Keramikmörser mit authentischem Design⋅ Geriffelte Innenseite für feines und einfaches Mahlen⋅ Ideal für Saucen und japanische Pasten wie Goma⋅ dare...

Stärke hon kuzu in Stücken ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

⋅ Stärke aus der Kudzu-Wurzel⋅ Ideal zum Andicken von Soßen, Suppen und Desserts⋅ Ein Muss in der japanischen Küche⋅ Verdauungsfördernde und beruhigende VorteileEine Stärke, die...

Zubereitung aus Rosmarinhonig und Matcha ⋅ Vom Tau ⋅ 185g

⋅ Handgemachter Honig mit Rosmarin und Matcha⋅ Köstlich zu Müsli, dunkler Schokolade oder Toast⋅ Zartschmelzende Textur⋅ Ideal auch in heißen GetränkenEin Honig...

Buch Bowls & Bento ⋅ Hachette Pratique

Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die von tröstlichen und nahrhaften Gerichten wie Donburi (gefüllte Reisschalen) bis hin zu kreativen Bento, den Boxen für...

Flasche für Sojasauce 80ml ⋅ Hario

⋅ Perfekte Kontrolle für ein klares und sauberes Ausgießen⋅ Ideale Flasche zum genauen Würzen ohne Verschwendung⋅ Perfekt für Sojasauce, Essig oder andere...

Sake Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Junmai Daiginjo Sake⋅ Poliert auf 61%⋅ Natürlich fruchtig und lecker⋅ Perfekt als Ersatz für Weißwein⋅ Passt hervorragend zu Krustentieren, Fisch und GemüseDieser Junmai Daiginjo...

Yuzu-Likör Kuromatsu Senjo Yuzushu ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Mischung aus Sake und frischer Yuzu⋅ Hergestellt von der Senjo-Brauerei im Herzen der japanischen Alpen⋅ Genießen Sie ihn kühl, auf Eis oder als Cocktail⋅...

Schürze maekake navyblau ⋅ Anything

⋅ Traditionelle japanische Schürze⋅ Schönes Geschenk für alle, die gerne kochen⋅ Zum Binden an der Taille⋅ Schöne marineblaue FarbeDie Maekake ist eine traditionelle Schürze, die verwendet...

Udon-Nudeln mit grünem Tee von Sanuki ⋅ Ishimaru Seimen ⋅ 200g

⋅ Spezialität aus Kagawa, dem "Land der Udon"⋅ Nudeln aus Takase-Grüntee⋅ Traditionelle Herstellung⋅ Ausgezeichnet mit einem Preis für Exzellenz⋅ Schmeckt kalt mit einem...

Doppelwandige Kaffeetasse 250ml ⋅ Kinto

⋅ Bessere Konservierung dank doppelter Wand⋅ Größe: 250 ml⋅ Mikrowellengeeignet⋅ SpülmaschinenfestDie doppelte Wand sorgt für eine bessere Konservierung der Flüssigkeit...

Geschirrtuch blau iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

⋅ 100% Baumwolle⋅ Hergestellt in Frankreich⋅ Größe: 50 cm x 65 cmSpeziell von iRASSHAi entworfen, ist dieses Geschirrtuch mit iRASSHAi-Motiv aus 100% Baumwolle hergestellt. Kleines ...

Schüssel aus gesprenkelter Keramik und farbiger Umrandung Ø 70mm ⋅ Touga

⋅ Ideal für Saucen, Tsukemono, Pickles⋅ Kann auch zum Servieren von Tee oder Sake verwendet werden⋅ Handgefertigt⋅ MikrowellengeeignetEine kleine, vielseitige Schale aus...

Klassischer Matcha-Tee Ikuyo no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20 g

⋅ Ausgewogen mit leichter Bitterkeit und harmonischem Geschmack⋅ Ideal, um mit Matcha zu beginnen oder für den täglichen Gebrauch⋅ Kann auf traditionelle Weise genossen werden oder...

Ausgewogene Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L

⋅ Ausgewogene, handwerklich hergestellte Sojasauce⋅ Ideal für Marinaden, Saucen, Sashimi oder Pfannengerichte.⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch oder in der professionellen Küche.Eine klassisch hergestellte Sojasauce...

Reisportionierlöffel ⋅ Marna

⋅ Entwickelt von einem Reisexperten⋅ Einfacher Griff⋅ Schnelleres Abtropfen⋅ Spülmaschinentauglich⋅ Hitzebeständig bis 120⋅ CCugelschreiber...

Ponzu-Sauce für Sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

⋅ Ponzu-Sauce mit Yuzu & Sudachi⋅ Passt zu allen Fischen und Meeresfrüchten⋅ Handwerklich hergestellte Sauce⋅ Ohne Zusatzstoffe, Süßstoffe oder Farbstoffe⋅ Ausgewogenes Aroma, frisch und...

Buch Sojasauce, zehn Arten, sie zuzubereiten ⋅ Les éditions de l'épure

Entdecken Sie 10 Rezepte, in denen Sojasauce, eine wichtige Zutat der japanischen Küche, zur Geltung kommt! "Wenn die Japaner zu den größten Verbrauchern...

Mugicha Gerstentee 18 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g

⋅ Röstaroma, das an Haselnuss erinnert⋅ Koffeinfrei: perfekt für die ganze Familie⋅ Kaltaufguss möglich⋅ 18 Beutel, die einfach aufzubrühen sind⋅ Hergestellt von Ippodo, großer...

Strong zero mit Grapefruit ⋅ 8% ⋅ 350ml

Strong Zero mit Grapefruitgeschmack, 350 ml: japanisches alkoholisches Chūhai-Getränk auf Wodka-Basis, mit fruchtigem Traubengeschmack und einem Alkoholgehalt von ca. 8 %...

Sesamöl leicht ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Kalt extrahiert aus Sesamsamen⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Bernsteinfarbe, die die Farben von Lebensmitteln hervorhebt⋅ Fügt Geschmack und...

Matcha Classic Essence ⋅ KURA-GE ⋅ 80g

⋅ Ein Matcha Tee, der in den Hügeln von Uji angebaut wird⋅ Aus einer Mischung von 3 Kultivaren: Okumidori, Yabukita, Samidori⋅ Sein Geschmack ist frisch mit bitteren Noten⋅ ...

Grüner Tee aus Kukicha-Stängeln 9 Beutel ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

⋅ Kuki Sencha, niedrigerer Teingehalt⋅ Charakteristische nussige Noten der Teestängel⋅ Seidige Textur⋅ Großartig in Brühe für einen OchazukeDer Kuki Sencha ist...

Kleiner Teller Komon wave Chidori Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ Kompakte Größe: 108 mm⋅ Inspiriert von der traditionellen japanischen Kunst und Kultur⋅ Ideal als Geschenk⋅ Mikrowellengeeignet⋅ SpülmaschinenfestEin kleiner Teller mit einem...

Schale Pflaumenblüte weiß Ø 75mm ⋅ Touga

⋅ Schale in Form einer Pflaumenblüte⋅ Handgefertigt⋅ Ideal zum Präsentieren von Soßen und Tsukemono⋅ Perfekt zum Verschönern eines TafelservicesEine weiße Schale...

Kleine Blätter von geröstetem Nori-Seetang ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 44g

⋅ Geerntet in der Ariake Sea⋅ Zum Einrühren in heiße Suppen⋅ Oder zum Genießen in Sushi oder Maki⋅ Reich an Mineralien⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Premium⋅ Exklusivität...

Wasabi-Salz ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

⋅ Aromatisiertes Salz mit frischem, würzigem Geschmack⋅ als Ersatz für Tafelsalz⋅ Hergestellt mit Wasabi aus Shizuoka und Kombu aus Hidaka⋅ Erhöhter...

Weißer Reis Sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g

⋅ Ein grobkörniger Reis mit einer zarten Textur⋅ Schmeckt ähnlich wie Koshihikari⋅ In Japan sehr beliebt, um Sushi oder Onigiri zu machen⋅ Wird...

Sake in der Dose Owari Otokoyama ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Ausgewogener Sake⋅ Praktisches Dosenformat zum Entdecken⋅ Umami-Profil⋅ MilchsäuregärungsnotenDieser Sake mit dem ikonischen Namen "Otokoyama" ist eine klassische Wahl für einen...

Porzellanschale Seladon Ø 88mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Geschmack nach Ume-Pflaume, Yuzu und grünem Togarashi Chili⋅ Sauce ideal als Beilage oder Marinade⋅ Würzt Fleisch, Fisch und NudelgerichteEine...

Gefrierbox M ⋅ 155 x 120 x 60mm ⋅ Akao

⋅ Aluminiumdose⋅ Schnelles Auftauen bei Raumtemperatur⋅ Wirtschaftlich und wiederverwendbar⋅ Perfekt für den täglichen GebrauchHergestellt aus hochwertigem Aluminium, sowohl...

Getrocknete Shiitake-Pilze in Streifen ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

⋅ Getrocknete Shiitake-Streifen⋅ Fleischige, authentische Textur⋅ Ideal für die Zubereitung von Dashi, Suppen oder BrühenDiese hochwertigen, getrockneten Shiitake-Streifen...

Sake Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Rund und fruchtig, blumige Aromen und Umami⋅ Kühl servieren⋅ Verwendung von 50% poliertem Shinshu Kinhon Nishiki Reis⋅ Reichhaltige Aromen dank der Hefe...

Buch Die Küche der Anime ⋅ First

60 Rezepte aus Ihren liebsten japanischen Animes, damit Sie endlich die Gerichte probieren können, die Ihnen schon immer das Wasser im Mund zusammenlaufen ließen! Sie sind reich illustriert mit ihren Figuren und...

Buch Ramen! Die japanische Küche als Comic ⋅ HACHETTE BUCH

Einfache und authentische Rezepte für selbstgemachte Ramen Entdecken Sie die Geschichte der Ramen und lernen Sie anhand von einfachen Rezepten, wie man sie perfekt nach Art des Hauses zubereitet....

Großer Ständer für Matcha-Besen Chasen-Naoshi Seladon ⋅ Touga

⋅ Eleganter und langlebiger Halter aus Seladon-Keramik⋅ Bewahrt die Form des Matcha-Schneebes für eine lange Lebensdauer⋅ Sorgt für perfektes Trocknen der...

Nachtblaues Sake-Set ⋅ Emro Aziatica

⋅ Set aus einer Karaffe und vier passenden Keramikschalen⋅ Von Hand geformte und emaillierte Stücke⋅ Ideal für eine Sake-Verkostung⋅ Perfektes Geschenk für...

Weiße isothermische Tasse 240ml ⋅ Kinto

⋅ Perfekt um seine Lieblingsgetränke mitzunehmen⋅ Hält die Temperatur warm oder kalt⋅ Größe: 240 ml⋅ SpülmaschinentauglichDieser weiße Thermobecher...

Getrocknete Shiitake-Pilze ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

⋅ Winter Shiitake Hana Donko⋅ Langsamer Anbau ohne Regen für intensives Umami⋅ Feste und knackige Textur nach Rehydrierung⋅ Seltene Zutat⋅ Ideal zum Anreichern von Brühen,...

Sake Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

⋅ "Omachi"-Reis aus Okayama, der ohne Dünger oder Pestizide angebaut wird⋅ Hergestellt von Kikuchi Higashi, einem renommierten Braumeister⋅ Polierter Reis mit 45% für eine glatte und...

Geschenkset ⋅ MATCHA-RITUAL ⋅ iRASSHAi

Einführung in den japanischen MatchaDieses Set enthält alles, was Sie für einen einfachen Einstieg in die Zubereitung von Matcha zu Hause benötigen. Es ist leicht zugänglich und praktisch und ermöglicht es, einen...

Aprikosenlikör Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

⋅ Aprikosenlikör⋅ Dicke, samtige Textur⋅ 6 Monate lang in Alkohol eingelegt⋅ Kalt genießen, in Cocktails mit Trockenfrüchten oder Schokolade...

Weiße Bohnenpaste anko ⋅ Maeda ⋅ 350g

⋅ Mild-süßer Geschmack und feine Textur⋅ Perfekt für die Zubereitung von japanischem Gebäck wie Daifuku Mochis oder Nerikiri⋅ Lecker als Aufstrich auf Brot⋅ Ersetze...

Küchenbürste ⋅ Marna

⋅ Hergestellt aus gemischten Borsten für eine antibakterielle Wirkung⋅ Nachhaltige Alternative zu Schwämmen⋅ Griff beständig bis 80 °C⋅ Leichte HandhabungEine Küchenbürste...

Hikari-Schale für Ramen beige Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

⋅ Durchmesser: 22 cmDiese beigefarbene Keramik-Ramenschale ist ein Muss für alle Liebhaber der japanischen Küche. Ihr dezenter Beigeton und die...

Kuromatsu senjo Umeshu Pflaumenlikör ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Aus frischen grünen Minami-Pflaumen⋅ Shinchu⋅ Sake-Basis für eine runde und raffinierte Süße⋅ Genießen Sie ihn kühl, auf Eis oder mit...

5-Getreide-Mischung für großen Reis ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg

Diese Getreidemischung für Reis bringt Farbe und Geschmack und sorgt außerdem für ein Sättigungsgefühl, da sie reich an Ballaststoffen ist. Einfach

Stäbchenablage Hibi weiß ⋅ Kinto

⋅ Material Porzellan⋅ Erhältlich in 2 Farben⋅ Spülmaschinentauglich⋅ GeschirrEin Must-have der japanischen Tischkultur aus Porzellan im...

Handgestreckte Somen-Nudeln 5 Portionen ⋅ Ibonoito ⋅ 250g

⋅ Nudeln, die nach einer traditionellen Technik von Hand gezogen werden⋅ Hergestellt in der Präfektur Hyogo⋅ In heißer Brühe⋅ Oder kalt in Soße...

Kirschblütenlikör Sakura Kirakira ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Kirschblütenlikör aus der Region Nara⋅ Aufguss der Sakura-Blüten vom Berg Yoshino, der für seine Kirschbäume bekannt ist⋅ Blumige Aromen und...

Teefilter mit Griff 7 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Ideal zum Aufbrühen von Tee, Kräutertees und aromatischen Mischungen.•7 cm langer Stiel für bequemen Halt.Dieses Sieb eignet sich ideal zum Aufbrühen von Tee, Kräutertees und anderen aromatischen Mischungen...

Pflaumenlikör umeshu Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Hergestellt in der Region Kishu, die für ihre Pflaumen berühmt ist⋅ Sonnengereifte Pflaumen, die in Alkohol und Zucker eingelegt wurden⋅ Süßer und fruchtiger Geschmack⋅...

Buch Das große Handbuch der japanischen Küche ⋅ Marabout

100 japanische Rezepte zwischen Tradition und Moderne Dieses Buch bietet nicht nur grundlegende Techniken, um wichtige Elemente wie Sushi-Reis,...

Blaue Schüssel Kiln Ø 172mm ⋅ Touga

⋅ Ideale Größe für Ramen, Donburi und Suppen⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch⋅ Mikrowellen- und spülmaschinengeeignetElegant und funktional: Diese blaue Kiln-Schüssel vereint Ästhetik...

Sakura-Blüte in Salzlake ⋅ Yamashin ⋅ 30g

In Salzlake eingelegte Kirschblüten. Diese Blüten verleihen all Ihren Zubereitungen einen Hauch von Eleganz. Sie werden sorgfältig von Kirschbäumen gepflückt...

Buch Japanische Sandwiches & Toastbrot: 50 Rezepte für herzhafte und süße "Sando" ⋅ Marie Claire

Das japanische Toastbrot oder Shokupan hat einen milden Geschmack und eine weiche, luftige Textur. Es ist die Grundlage für Sando. Das Buch bietet...

Soba cup service Bokashi weiß Ø90mm ⋅ Touga

⋅ Ideal zum Servieren von Reis, einer Soße oder Tsukemono⋅ Perfekt, um eine Mentsuyu-Soße hineinzugeben⋅ Kann auch für Tee oder...

Handgestreckte Somen-Nudeln ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

⋅ Handgezogen nach der traditionellen Shimabara-Methode⋅ Perfekt kalt als Salat⋅ Schmackhaft warm als Nyumen⋅ Schnell gekocht⋅ 4 Portionen zum TeilenDie Nudeln...

Sencha Tee Gensen Kirishimacha Nr. 2 lose ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g

⋅ Frühblühertee aus jungen Teetrieben⋅ Tiefe Umami⋅ Sencha-Tee von ausgezeichneter Qualität⋅ Muss mehrmals aufgegossen werdenEin außergewöhnlicher Tee mit süßen Noten...

Getrocknete Süßkartoffel in Streifen ⋅ Kota Shoten ⋅ 63g

⋅ Hergestellt aus Ibaraki-Süßkartoffeln⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Streifen mit zarter Textur und süßem Geschmack⋅ Perfekt als Snack oder eingearbeitet...

Curry mit Doburoku und mildem Koji ⋅ Taiheido ⋅ 200g

⋅ Handwerklich hergestelltes Curry aus Niigata-Reismehl⋅ Glutenfrei⋅ Hergestellt mit Doburoku (ungefiltertem Sake) und scharfem Koji⋅ Inspiriert von...

Klassischer Matcha-Tee Marugoto 7 Sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7 g

•Umami-Geschmack und leicht bittere Note.•Praktische Stickverpackung, perfekte Dosierung zum Mitnehmen.•Ideal für Matcha Latte oder zur traditionellen ZubereitungMatcha-Teesticks mit Pulver in...

Umeshu-Pflaumenlikör mit rotem Shiso yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ Aus Nanko-Pflaumen aus der Region Wakayama⋅ Mit rotem Shiso, einem japanischen Gewürzkraut, aromatisiert⋅ Ideal als Aperitif, während einer Mahlzeit oder...

Kleiner Teller Wolke grün Ø132mm ⋅ Touga

⋅ Premium Matcha mit ausgewogenem Geschmack: tiefes Umami und leichte Adstringenz⋅ Cremiger Schaum⋅ Traditionelle Herstellung von Tencha aus der Region Uji, Kyoto⋅ Zum Genießen...

Schüssel Shirokanyu hellblau Ø 92mm ⋅ Touga

⋅ Kleine, vielseitige Schale⋅ Ideal für Reis, Soßen, Tsukemono und Sake⋅ MikrowellengeeignetEine kleine, vielseitige Schale in Himmelblau, perfekt für...

Zubereitung aus Kastanienhonig und schwarzem Knoblauch ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Hergestellt mit Kastanienhonig, der im Périgord geerntet wird⋅ Süßer, umamiartiger Geschmack mit Holz- und Malznoten⋅ Als Würze zu Ihrem Fleisch...

Hayashi-Sauce in Tablettenform ⋅ S&B ⋅ 140g

⋅ Schnell und einfach zuzubereiten⋅ Tiefgründiger und cremiger Umami-Geschmack⋅ Wird in Fleischgerichten, Eintöpfen, Pfannengerichten und Gemüse verwendet⋅ Möglichkeit, ein einzelnes Quadrat zu verwenden...

Buch Le guide de la fermentation du Noma ⋅ Editions du Chêne

In seinem Restaurant Noma in Kopenhagen, das mehrfach zum besten Restaurant der Welt gekürt wurde, verwendet René Redzepi in jedem Rezept einen Anteil an fermentierten Zutaten.Als...

Kaffee Drip Ginza von 3 Beuteln ⋅ Cafe pico ⋅ 30g

⋅ Praktischer Drip für unterwegs⋅ Schnelle Alternative zu V60⋅ Kaffeeblend aus Äthiopien und Guatemala mit Schokoladennoten⋅ Einzeln verpackt⋅ Zum Aufbrühen mit kochendem WasserEin...

Saucenflasche 240ml ⋅ Kinto

⋅ Praktisches Format zur Aufbewahrung von Ölen, Essig oder hausgemachten Soßen⋅ Ermöglicht auch die Herstellung eigener aromatischer Infusionen⋅ Bewahrt den Geschmack⋅ Elegantes Design, perfekt in der Küche...

Blaue Schale 9,7 x 2 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Ideal für Tsukemono, Desserts oder kleine Zubereitungen.•Schlichtes und elegantes Design für eine raffinierte Präsentation.Eine kleine blaue Schale, perfekt für die Präsentation von Tsukemono oder Desserts.

Spatel zum Waschen von Reis ⋅ Marna

⋅ Entwickelt von einem Reisexperten⋅ Einfache Handhabung⋅ Schnelleres Abtropfen⋅ Spülmaschinentauglich⋅ Hitzebeständig bis 120⋅ Mitentwickelt...

Gyokuro Kakurei Tee lose ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80g

⋅ Premium Gyokuro Tee⋅ Frischer Duft und Umami⋅ Von Hand gepflückt⋅ Geschmack, der zwischen Matcha und Sencha liegt⋅ Illustriert in...

Sake Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

⋅ Junmai Daiginjo poliert mit 45%⋅ Kein Zusatz von Alkohol⋅ Hochwertiger Sake mit komplexem und reichem Profil⋅ Schöne Alternative zu mineralischen Weißweinen⋅ Passt zu Fisch,...