Boek Le Curry Japans, tien manieren om het voor te bereiden - edities de l'Esture

Door Ryoko Sekiguchi & The Rieblelinger Family. Edities de l'epure. Verzameling tien manieren om je voor te bereiden.

"Als ik je vertel dat de curry, met de tempuras, de sushi en de raremen, een van de representatieve gerechten van Japan is, je gelooft me misschien niet meteen ... een Japans eten" karê redeu "(curry en rijst ) gemiddeld 73 keer per jaar. Thuis, zoals in restaurants, is de door de Japanners ontwikkelde curry -stijl zo uniek dat er zelfs een grapje over dit onderwerp is: een Indiaan die Japan bezoekt, na de Japanse curry te hebben geproefd, roept uit: "C 'is heerlijk! Ryoko Sekiguchi en Mathilde Robieler wilden dat dit boek geliefden aanmoedigt en nieuwsgierig om een ​​curry van de Levant als de Japanners thuis voor te bereiden en ook om andere uitvindingen te vinden. »»