Furikake -kruiden met wakame algen voor Ochhazuke ⋅ Mishima Foods ⋅ 25G

Een mengsel voor groene thee rijst, de Ochazuke, een populair gerecht dat bestaat uit een lichte soep op basis van groene thee en rijst, verfraaid met verschillende ingrediënten. Wakamé-algen worden vaak gebruikt om textuur te brengen, maar zijn voornamelijk rijk aan voedingsstoffen, zoals calcium, ijzer en magnesium, en staan ​​bekend om hun ontstekingsremmende potentieel en hun gunstige effect op de spijsvertering. De smaak is zout, enigszins zoet en umami. Perfect voor het kruiden van rijst of worden gebruikt als garnering voor soepen, salades en groentegerechten.