Intense Hôjicha -thee in poeder - Yamamasa Koyamaen - 100G

Deze hojicha is ontwikkeld uit een proces van dubbel braads van groene thee geoogst in UJI en vervolgens gereduceerd tot poeder. Deze roostermethode geeft het een intense smaak die zich herinnert aan die van koffie. Dit poeder kan op dezelfde manier worden gebruikt als Matcha en vormt een perfecte vervanging voor cacao en koffie. Het brengt een vleugje originaliteit voor de klassiekers van gebak zoals koekjes, tachtig, bliksem, tiramisu, brownies of schuim. Het is ook ideaal voor het bereiden van drankjes met koemelk of groenteoorsprong. Naast zijn karakteristieke smaak elimineert het braadproces de Hojicha -thee, waardoor het op elk moment van de dag kan worden geproefd, of het nu warm of koud is.