Katsuobusi gedroogde Bonite -chips - Makurazaki - 100G

Name: Katsuobusi gedroogde Bonite -chips - Makurazaki - 100G
Brand: Makurazaki France Katsuobushi
SKU: 1002135
Price: 18.5 EUR
Availability: InStock

Katsuobushi Usukezuri

Marque : Makurazaki France Katsuobushi

18.50 €

185.00 € kg

Uitverkocht

Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Aantal

Fijne chips van gerookte en natuurlijke katsuobushi en zonder additieven, met een diepe umami -smaak.
Ze worden uitsluitend vervaardigd met wilde bonieten van een verantwoordelijke gecertificeerde visserij. De bonieten worden vervolgens met messen bewerkt, gerookt gekookt en uiteindelijk gedroogd gedroogd heet met houten chips zonder additieven of kleuring toe te voegen.
Dit essentiële ingrediënt van de Japanse keuken wordt met name gebruikt om de Dashi -bouillon te bereiden die dient als basis voor veel gerechten, soepen en sauzen. Deze schurken zijn gevestigd door een diep intense umami -smaak en een enigszins vezelige textuur. Het kan ook strooien als een furikake op je rijst, in je salades of poke kom. Je kunt het ook op hete gerechten strooien zoals Okonomiyaki, Takoyaki, Pizzas of Quiches.

SKU:1002135

Bezig met laden...

Levering in Frankrijk

Beschikbaar in een estafettepunt in Frankrijk vanaf € 50 aankoop en thuis vanaf € 80.

Levering in Europa

Zie de verzendgegevens voor EU -lidstaten.

Verdien 1850 loyaliteitspunten. Doe mee aan het loyaliteitsprogramma om uw punten te verdienen en te gebruiken.

Alle details bekijken

Onze tips
Samenstelling
Behoud
Voedingswaarden
Meer informatie over de producent

Na het schieten van je dashi en je bonite -schaafwonden leeggemaakt, bak je spinazie met de katsuobushi om water en een beetje sojasaus te verwijderen
Voeg 4G Katsuobushi en 1 el sojasaus toe aan je rijst

Bonite Bonite Bonite Bonite

Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plaats.

Per 100 g
Energie: 348kcal
Eiwitten: 80G
Lipiden: 1,3 g
Koolhydraten: 0g
Sel: 0,5 g

Based in Concarneau, in Brittany, Makurazaki France offers 100% French Katsuobusi made by Japanese artisants from the city of Makurazaki, in the Kagoshima prefecture, which has been renowned for several centuries throughout Japan for its Katsuobushi (which has become the emblem of the city ). Het bedrijf wil dus de cultuur van de echte Japanse dashi in Frankrijk en Europa promoten