Zout, dextrin, kombu, suiker, kombu -poeder, chili / kruiden (E621, E635, E955), acidile, zoeten.
Blijf uit het licht, op een droge en gematigde plek
Voor 13G (1 Sachet)
Energie: 28kcal
Eiwitten: 1.1G
Koolhydraten: 6,0 g
Zout: 5.3G
1. Was en snijd 300 g Chinese kool in kleine stukjes; 2. Plaats de Chinese kool en de inhoud van een zakje (13 g) in een zak (vriestype) en golf; 3. Sluit de tas door de opgenomen lucht te verwijderen en laat in de koelkast staan (van 10 minuten tot 5 dagen); 4. Geniet van (hoe langer de marinade -tijd, hoe meer de smaak zal worden uitgesproken)