Traditionele snoepjes Konpeito myosotis - Kyoeïdo Company - 50G

Kaarsen met gekleurde suiker met een knapperige textuur gemaakt door de suiker in grote ketels gedurende meerdere dagen te rollen en te coaten, waardoor de onderscheidende kenmerken van de Konpeitô worden gecreëerd: deze kleine punten die zich vormen tijdens het productieproces dat "tsuno" wordt genoemd, die deze geven, die deze geven snoepjes hun knapperige textuur.
Deze snoepjes kunnen worden gegeten zoals het is, maar ze worden voornamelijk gebruikt voor de decoratie van cakes, desserts of tafels tijdens de vakantie. Hun felle kleuren en hun authentieke zoete smaak maken het een ideale keuze om een ​​vleugje fantasie te brengen om niet te doen welke voorbereidingen.