Collection: Produits

Huile de sésame classique ⋅ Kadoya ⋅ 200g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame non torréfiées⋅ Parfum riche, goût légèrement torréfié⋅ Facile à utiliser en cuisson ou en assaisonnement⋅ Parfait...

Huile de sésame classique ⋅ Kadoya ⋅ 400g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame non torréfiées⋅ Parfum riche, goût légèrement torréfié⋅ Facile à utiliser en cuisson ou en assaisonnement⋅ Parfait...

Huile de sésame classique ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame⋅ Fabrication artisanale⋅ Couleur ambrée qui fait ressortir les couleurs des aliments⋅ Ajoute du goût et de...

Huile de sésame doré torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g

⋅ La plus aromatique des huiles de sésame blanc⋅ Idéale en sauces et vinaigrettes⋅ Sur du salé comme du sucréLa plus aromatique des huile de sésame...

Huile de sésame intense ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140g

⋅ Huile de sésame intense⋅ Parfum torréfié qui évoque la noisette grillée⋅ Riche en antioxydants & gras essentiels⋅ Marque japonaise emblématique⋅ Superbe pour les gyozas, nouilles...

Huile de sésame intense ⋅ Kadoya ⋅ 163g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame⋅ Huile polyvalente facile à utiliser en assaisonnement ou en cuisson⋅ Couleur ambrée qui fait ressortir les...

Huile de sésame légère ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 140g

⋅ Huile de sésame claire et légère⋅ Graines de sésame pressées à froid⋅ Parfum agréable de sésame et noisette⋅ Marque japonaise emblématique⋅ Superbe pour assaisonner vos...

Huile de sésame légère ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame⋅ Fabrication artisanale⋅ Couleur ambrée qui fait ressortir les couleurs des aliments⋅ Ajoute du goût et de...

Huile de sésame noir torréfié intense ⋅ Henko ⋅ 140g

⋅ Un goût intense⋅ Apporte du volume aux sauces et vinaigrettes⋅ Fait ressortir le goût des épicesUne huile de sésame noir caractérisé par un goût intense...

Huile de sésame pimentée ra-yu intense ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

⋅ Huile de sésame pimenté très piquante⋅ Facile à utiliser en assaisonnement⋅ Belle couleur rouge⋅ doré⋅ Recette secrète du restaurant japonais traditionnel Pengin Shokudo⋅ Superbe pour...

Huile de sésame pimentée ra-yu ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 55g

⋅ Huile de sésame infusée au piment togarashi⋅ Facile à utiliser en assaisonnement⋅ Belle couleur rouge⋅ doré⋅ Marque japonaise emblématique⋅ Superbe pour les gyozas, nouilles et...

Huile de sésame pimentée ra-yu ⋅ Pengin Shokudo ⋅ 100g

⋅ Huile de sésame pimentée piquant⋅ Facile à utiliser en assaisonnement⋅ Belle couleur rouge⋅ doré⋅ Recette secrète du restaurant japonais traditionnel Pengin Shokudo⋅ Superbe pour les...

Huile de sésame torréfiée légère en bidon ⋅ Maruhon ⋅ 1.4kg

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame⋅ Fabrication artisanale⋅ Couleur ambrée qui fait ressortir les couleurs des aliments⋅ Ajoute du goût et de...

Huile de sésame vierge ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Extraite à froid à partir de graines de sésame non torréfiées⋅ Fabrication artisanale⋅ Ajoute de la profondeur aux plats sans en altérer ni le goût...

Huile de son de riz gros format ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 1.5L

⋅ Riche en nutriments⋅ Idéal pour la friture ou la cuisson⋅ Ajouté au riz, il le rend tendre et brillant⋅ Neutre en goûtRiche en nutriments et...

Huile parfumée au gingembre ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 65g

⋅ Parfum légèrement relevé⋅ Idéale sur vos poissons, viandes et légumes⋅ Huile de maïs infusée au gingembre⋅ Pour ajouter une dimension épicée et chaude à vos...

Huile parfumée au yuzu ⋅ Tsuji Seiyu ⋅ 65g

⋅ Parfum frais et acidulé⋅ Idéale en assaisonnement⋅ Huile de maïs infusée au yuzu⋅ A ajouter à vos marinades pour un parfum d'agrume⋅ Parfaite pour les...

Huile vierge de son de riz ⋅ Tsuno Food Corporation ⋅ 500g

⋅ Parfum subtile, qui s'accorde avec tout type de plat⋅ Idéale pour la cuisson et la friture⋅ Riche en nutriments et en antioxydants,⋅ Huile neutre polyvalente⋅...

Ichimi piment togarashi torréfié en poudre ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

⋅ On m'utilise au SHOKUDO!⋅ Idéal en assaisonnement de table⋅ Goût piquant⋅ Parfait pour twister des sauces et marinadesLe piment ichimi de Yawataya Isogoro en poudre...

Infusion au haricot rouge azuki 10 sachets ⋅ Senchasou ⋅ 32g

⋅ Infusion originale d'azuki⋅ Parfum gourmand, légèrement grillé⋅ Accompagne à merveille les daifuku mochi!⋅ Convient également aux préparations salées comme les soupesUne infusion de haricot rouge...

Infusion d'orge Mugicha 20 Sachets ⋅ Kawahara seifun ⋅ 200g

⋅ Sans caféine⋅ Aussi bon chaud que froid⋅ Idéal en été⋅ Pour accompagner un repas⋅ Arôme riche et grilléLe mugicha est une infusion d'orge torréfié dont...

Infusion d'orge mugicha en vrac ⋅ Ippodo Tea ⋅ 407g

⋅ Parfum de céréales torréfiées⋅ Riche en antioxydants⋅ Alternative au sobacha⋅ Ne contient ni théine ni cafféine⋅ Se déguste chaud ou froidCette infusion est fabriquée à...

Infusion d'orge mugicha en vrac ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g

⋅ Parfum léger, à peine torréfié⋅ Alternative aux tisanes conventionnelles⋅ Peut se boire froid pour un côté désaltérant⋅ Sans caféine⋅ Convient à toute la familleL'Infusion d'Orge...

Infusion d'orge mugicha ⋅ 57 sachets ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

⋅ Infusion d'orge grillée⋅ Ne contient ni théine, ni cafféine⋅ Parfum riche, céréalier avec une légère amertume⋅ A servir chaud ou froidUne infusion japonaise composée de...

Infusion d'orge mugicha ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml

⋅ Infusion d’orge grillé 100 % naturelle⋅ Sans théine⋅ Goût torréfié et désaltérante⋅ A déguster chaud ou froid à tout moment⋅ Idéal en cocktailUne boisson à...

Infusion de feuilles d'érable momiji 7 sachets ⋅ Momiji Kaede ⋅ 7g

⋅ Parfum torréfié⋅ Tisane de feuille d'érable⋅ Culture artisanale⋅ Boisson apaisante anti⋅ stress⋅ Accompagne les repas et dessertsUne infusion aux goût finement torréfié, élaborée à partir...

Infusion de feuilles de néflier du japon Biwacha 300 sachets ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 600g

Fabriquée avec des feuilles de néfliers du Japon récoltées dans la préfecture de Kagoshima, cette infusion (naturellement sans théine ni caféine), est obtenue en suivant un...

Infusion de feuilles de néflier du Japon Biwacha 7 sachets ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 14g

⋅ Parfum légèrement fruité, avec des notes boisées⋅ Riche en antioxydants⋅ Légère amertume, sans astringence⋅ Ne contient ni théine ni cafféine⋅ Se déguste chaud ou froidFabriquée...

Infusion de feuilles de néflier du Japon Biwacha ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250g

Fabriquée avec des feuilles de néfliers du Japon récoltées dans la préfecture de Kagoshima, cette infusion (naturellement sans caféine ni théine), est obtenue en suivant un...

Infusion de jasmin ⋅ Kobe Sabo ⋅ 500ml

⋅ Infusion florale au jasmin⋅ Sans sucre ajouté⋅ Alternative saine aux sodas⋅ Goût subtil et rafraîchissantUne infusion aux saveurs douces et florales qui viennent contrebalancer la...

Infusion de Lindera 8 sachets ⋅ Senchasou ⋅ 12g

⋅ Profondeur aromatique⋅ Notes florales, boisées, légèrement épicées⋅ Sans caféine, ni théine⋅ Tisane japonaise haut de gamme⋅ C'est la même plante que le poivre de Timut!Une...

Infusion de riz noir 10 sachets ⋅ Nanohana ⋅ 50g

⋅ Fabriqué avec du riz de Toyama⋅ 10 sachets faciles à infuser⋅ Sans théine⋅ Riche en antioydants⋅ A boire chaud ou glacé!⋅ Idéal pour offrirDécouvrez une...

Infusion de sarrasin sobacha 10 sachets ⋅ Naraya ⋅ 80g

⋅ Parfum riche de sarrasin⋅ Infusion sans théine ni caféine⋅ Riche en antioxydants⋅ A infuser chaud ou froid⋅ Format pratique en sachets de thé prêts à...

Infusion de sarrasin Sobacha de Tartarie 10 sachets ⋅ Nikkoku Seifun ⋅ 60g

⋅ 10 sachets faciles à infuser⋅ Ne contient ni théine, ni caféine⋅ Parfum évoquant les céréales grillées⋅ S'infuse à chaud ou à froid⋅ Le sarrasin japonais...

Infusion de sarrasin sobacha en vrac ⋅ Naraya ⋅ 120g

⋅ Parfum riche de sarrasin⋅ Infusion sans théine ni caféine⋅ Riche en antioxydants⋅ A infuser chaud ou froid⋅ Peut aussi se soupaudrer en saladeUne infusion de...

Infusion de sarrasin sobacha en vrac ⋅ Naraya ⋅ 360g

⋅ Parfum riche de sarrasin⋅ Infusion sans théine ni caféine⋅ Riche en antioxydants⋅ A infuser chaud ou froid⋅ Peut aussi se soupaudrer en saladeUne infusion de...

Infusion de sarrasin sobacha ⋅ Naraya ⋅ 1kg

Une infusion de graines de sarrasin torréfiées aux parfums grillés. Sans gluten, le sarrasin offre de nombreux effets bénéfiques sur la santé. Il est riche en...

Infusion de shiso 8 sachets ⋅ Senchasou ⋅ 8g

⋅ Infusion de shiso pourpre⋅ Nombreux bienfaits pour la santé⋅ Alternative à la verveine et tilleul⋅ Sans théine ni caféine⋅ Parfum léger, végétal et uniqueUne infusion...

Infusion de soja noir ⋅ Odogaki ⋅ 350ml

⋅ Infusion aux fèves de soja noir de Tanba⋅ Sans caférine⋅ Saveur grilée⋅ Riche en fibres, minéraux et antioxydants⋅ A savourer chaude ou glacéeUne infusion au...

Infusion de soja noirs 15 sachet ⋅ Odogaki ⋅ 120g

⋅ Infusion de soja noirs⋅ Riches en fibres⋅ Nombreux bienfaits pour la santé⋅ Goût rond réconfortant⋅ Parfait en fin de journée (sans théine ni caféine)Une infusion...

Infusion traditionnelles de feuilles de néflier du Japon ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 13g

⋅ Parfum riche, épicé et fumé⋅ Profondeur umami⋅ Nombreux bienfaits pour la santé⋅ Infusion de néflier du Japon, hortensia, curcuma et cannelle⋅ Sans théineUne infusion au...

Japon : le livre de la cuisine végétarienne ⋅ Phaidon

Nancy Singleton Hachisu. Phaidon. 2023. Un ouvrage de référence rassemblant plus de 250 recettes japonaises végétariennes réalisables chez soi. Japon : le livre de la cuisine...

Jus d'agrume Hebesu 100% ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml

• Plus acide que le yuzu, avec des notes umami • Fruit juteux grâce à sa peau fine• Chaque bouteille contient le jus pressé de 5...

Jus d'agrume sudachi 100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml

⋅ Goût frais avec des notes d'amertume⋅ Parfait pour les marinades ou les vinaigrettes⋅ Extraction à froid⋅ Délicieux avec du poisson⋅ Fabriqué avec des Sudachi de...

Jus d'agrume sudachi ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

⋅ Goût frais et acidulé⋅ Fabriqué avec des sudachi de Tokushima⋅ Idéal pour préparer des sauces et vinaigrettes⋅ Parfait pour réhausser le poisson⋅ S'utilise également dans...

Jus d'orange avec pulpe ⋅ Sangaria ⋅ 280g

⋅ A partir de jus d’orange pressé et d’eau minérale naturelle⋅ Boisson avec pulpe⋅ Idéale bien fraîche pendant une journée d'étéUne boisson gazeuse à base d'oranges...

Jus de litchi Salty lychee ⋅ Kirin ⋅ 500ml

⋅ Boisson rafraîchissante au litchi⋅ Saveur sucrée et acidulée, avec une pointe de sel⋅ Idéale bien fraîche⋅ A boire seule, avec un repas ou en base...

Jus de yuzu 100% ⋅ Bando Farm ⋅ 150ml

⋅ Goût frais et acidulé⋅ Parfait pour les marinades ou les vinaigrettes⋅ Extraction à froid⋅ Délicieux avec du poisson⋅ Fabriqué avec des yuzu de TokushimaCe jus...

Jus de yuzu gros format ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L

Ce produit très prisé en cuisine est préparé à partir de yuzu pressé à froid pour préserver la saveur naturelle de l'agrume. Il est également riche...

Jus de yuzu ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g

⋅ Vinaigre à base de yuzu frais⋅ Jus obtenu par pressage à froid⋅ Riche en antioxydants & vitamines C⋅ Alternative japonaise au citron⋅ Excellent en vinaigrettes,...

Jus de yuzu ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 200ml

⋅ Fabriqué avec des yuzu de Tokushima⋅ Idéal pour préparer des sauces et vinaigrettes⋅ Parfait pour réhausser le poisson⋅ S'utilise également dans des préparations sucrées⋅ Fabrication...

Katsuobushi copeaux de bonite séchée ⋅ Kohyo ⋅ 25g

⋅ Un indispensable de la cuisine japonaise⋅ Bonite séchée et fermentée au goût umami intense⋅ Texture croquante⋅ Idéal pour les dashi, les okonomiyaki et les takoyaki⋅...

Katsuobushi copeaux de bonite séchée ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

⋅ Issu de la pêche certifiée éco⋅ responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Parfait pour le dashi⋅ Sur du riz, un poke⋅ bowl,...

Katsuobushi copeaux de bonite séchée ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

⋅ Issu de la pêche certifiée éco⋅ responsable⋅ Fabriqué par des artisants japonais⋅ Fabriqué en Bretagne⋅ Parfait pour le dashi⋅ Sur du riz, un poke⋅ bowl,...

Kirin ichiban Bière ⋅ 5% ⋅ 330ml

⋅ Bière premium 100% malt⋅ Goût pur, doux et rafraîssant⋅ Parfaite pour toutes les occasions, de l'apéritif aux repas⋅ A savourer bien fraîcheLa Kirin Ichiban est...

Kit à sushi ⋅ Tokyo Design Studio

•Comprend moule à oshizushi, rouleau à maki (makisu) et cuillère à riz.•Permet de réaliser sushi réguliers, rouleaux bien structurés, et présentations soignées à domicile.•Idéal pour se...

Kit kintsugi ⋅ Humade

• DIY complet pour s'initier à la technique japonaise• Réparez et sublimez jusqu'à 10 objets• Compatible avec la céramique, le verre, le bois, le marbre et...

Kit pour matcha latte ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g

⋅ Parfait pour offrir⋅ Shaker idéal pour les déplacements⋅ Matcha Uji Sakura très réputé⋅ Contient un livret de recettesUn kit contenant un shaker, un livret de...

Kit pour Onigiri Kumamon ⋅ Tsuho ⋅ 12g

Kit pour thé matcha avec un tamis et une spatule ⋅ Yamamasa Koyamaen

⋅ Tamis fin pour une poudre sans grumeaux⋅ Boîte en acier pour conserver le matcha⋅ Spatule incluse pour doser avec précision⋅ Un kit indispensable pour les...

Kitkat à la fraise ⋅ Kitkat ⋅ 125g

⋅ Texture légère et croustillante⋅ Chocolat délicatement parfumé à la fraise⋅ Mariage parfait entre le chocolat et la fraiseLe KitKat à la fraise est une délicieuse...

Kitkat au matcha intense ⋅ kitkat ⋅ 125g

• Kit kat matcha avec la douceur du chocolat au lait • Mélange unique • Idéal pour les pauses sucréesCette version du KitKat est très appréciée...

Limonade au citron ⋅ Fujiya ⋅ 350g

⋅ Limonade japonaise au citron⋅ Idéale pour se désaltérer⋅ Une boisson emblématique à savourer bien fraîcheUne boisson gazeuse populaire au Japon, offrant une saveur acidulée et...

Limonade au raisin ⋅ Sangaria ⋅ 250g

⋅ Boisson gazeuse au raisin⋅ Saveur sucrée et fruitée⋅ A déguster bien fraîche⋅ Très désaltéranteUne boisson gazeuse populaire au Japon, à la saveur rafraîchissante de raisin....

Limonade façon ramune ⋅ Sangaria ⋅ 250g

⋅ Soda façon ramune au gôut d'orange⋅ Saveur sucrée et rafraîchissante⋅ Parfaite en été⋅ A savourer bien fraîcheUn soda pétillant, parfait pour étancher votre soif lors...

Limonade Hata ramune fraise ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Limonade japonaise iconique avec bille de verre⋅ Saveur fraise gourmande et pétillante⋅ Parfaite pour retrouver l’ambiance des festivals japonais⋅ Idéale pour petits et grandsLa fameuse...

Limonade Hata ramune litchi ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Limonade japonaise iconique avec bille de verre⋅ Saveur litchi délicate et égèrement acidulée⋅ Parfaite pour retrouver l’ambiance des festivals japonais⋅ Idéale pour petits et grandsLa...

Limonade Hata ramune matcha ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Boisson emblématique du Japon⋅ Parfum matcha⋅ Boisson délicieusement sucrée et pétillante⋅ Mondialement connue pour leur fermeture avec bille en verre⋅ Appuyez sur la capsule pour...

Limonade Hata ramune melon ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Boisson emblématique du Japon⋅ Parfum original⋅ Boisson délicieusement sucrée et pétillante⋅ Mondialement connue pour leur fermeture avec bille en verre⋅ Appuyez sur la capsule pour...

Limonade Hata ramune original ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Boisson emblématique du Japon⋅ Parfum yaourt⋅ Boisson délicieusement sucrée et pétillante⋅ Mondialement connue pour leur fermeture avec bille en verre⋅ Appuyez sur la capsule pour...

Limonade Hata ramune yuzu ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Boisson emblématique du Japon⋅ Parfum yuzu⋅ Boisson délicieusement sucrée et pétillante⋅ Mondialement connue pour leur fermeture avec bille en verre⋅ Appuyez sur la capsule pour...

Limonade ramune au yaourt ⋅ Hata kosen ⋅ 200ml

⋅ Boisson emblématique du Japon⋅ Parfum yaourt⋅ Boisson délicieusement sucrée et pétillante⋅ Mondialement connue pour leur fermeture avec bille en verre⋅ Appuyez sur la capsule pour...

Limonade Tokyo Cider ⋅ Marugen Inryo ⋅ 340ml

⋅ Réédition d'une limonade emblématique⋅ Inspirée de l’histoire d’après⋅ guerre⋅ Parfaite pour les amateurs de boissons vintage⋅ Fraîche et désaltéranteUne limonade emblématique, née en 1947, incarnant...

Liqueur d'abricot Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12.5% ⋅ 500ml

⋅ Liqueur d'abricot⋅ Texture épaisse et veloutée⋅ Macération dans de l'alcool pendant 6 mois⋅ À déguster frais, en cocktails avec des fruits secs ou du chocolat...

Liqueur de fleurs de cerisier Sakura Kirakira ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Liqueur de fleurs de cerisier de la région de Nara⋅ Infusion des fleurs de sakura du mont Yoshino, connu pour ses cerisiers⋅ Saveurs florales et...

Liqueur de matcha ⋅ 20% ⋅ 500ml

⋅ Liqueur de matcha mêlant amertume et douceur⋅ Fabriquée avec du matcha de Shizuoka⋅ Feuilles de thé minutieusement cultivées à l'ombre⋅ Idéale en cocktail ou en...

Liqueur de pêche nigori momoshu ⋅ 5.5% ⋅ 700ml

•Élaborée uniquement avec des pêches de qualité.•Texture veloutée et douceur naturelle grâce à la purée de pêche intégrée.•Sans arômes ni colorants artificiels.Une liqueur de pêche à...

Liqueur de prune au thé vert Umeshu Ryokucha Nakano ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Mélange de prunes de Wakayama et de thé vert d'Uji⋅ Saveur sucrée et légèrement amère⋅ Idéale pure, sur glace ou en cocktail⋅ Convient parfaitement à...

Liqueur de prune Kurashikikomachi Umeshu ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Liqueur de prune artisanale⋅ Macération dans un saké local de la région d'Okayama appelé "Sanzen"⋅ Saveurs équilibrées entre le saké et l'acidité de la prune⋅...

Liqueur de prune nigori umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

•Élaboré exclusivement avec des prunes ume qualité premium.•Texture veloutée •Sans arômes ni colorants artificiels.•À consommer pur, en soda, limonade ou en cocktail.Une liqueur de prune nigori...

Liqueur de prune Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml

⋅ Liqueur de prune 100% artisanale⋅ Saveur fruitée, douce et agréable⋅ Macération dans du saké⋅ Idéal pur, sur glace ou en cocktail⋅ Accompagne parfaitement les tartes...

Liqueur de prune umeshu au shiso rouge yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ A base de prunes Nanko de la région de Wakayama⋅ Parfumée au shiso rouge, une herbe aromatique japonaise⋅ Idéal en apéritif, pendant un repas ou...

Liqueur de prune umeshu au yuzu Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ Mélange d'umeshu et de yuzu japonais⋅ Saveurs fruitées et acidulées⋅ Prunes macérées avec du sucre, de l'alcool et du jus de yuzu⋅ A déguster pure,...

Liqueur de prune umeshu avec fruit ⋅ 14.3% ⋅ 180g

•Fabriqué avec les meilleures prunes japonaises, •Goût profond et naturel.•Texture épaisse•À déguster pur, en cocktail ou sur glace à la vanille.Une liqueur de prune umeshu au...

Liqueur de prune Umeshu Genshu ⋅ 19.7% ⋅ 700ml

⋅ Fabriquée par Hakutsuru, réputée pour son savoir faire traditionnel⋅ Saveurs évoquant le miel et l'amande⋅ Idéale en apéritif ou en accompagnement de dessertsCe umeshu, liqueur...

Liqueur de prune umeshu Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Fabriquée dans la région de Kishu, célèbre pour ses prunes⋅ Prunes mûries au soleil et macérées dans l'alcool et le sucre⋅ Saveur douce et fruitées⋅...

Liqueur de yuzu Kuromatsu Senjo Yuzushu ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Mélange de saké et de yuzu frais⋅ Fabriquée par la brasserie Senjo, au coeur des Alpes japonaises⋅ A déguster frais, sur glace ou en cocktail⋅...

Liqueur de yuzu pétillante ⋅ 6% ⋅ 250ml

• Élaborée avec une quantité généreuse de jus de yuzu• Sublime l’acidité naturelle• Idéale pure, sur glaceUne liqueur légèrement pétillante élaborée avec une généreuse quantité de...

Liqueur de yuzu sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml

⋅ Liqueur artisanale à base de yuzu⋅ Saveur douce et acidulée⋅ Macération lente dans du saké pendant plusieurs semaines⋅ Idéal en apéritif ou en cocktailLe yuzu,...

Liqueur de yuzu Yuzushu Seifuku ⋅ 10% ⋅ 720ml

⋅ Liqueur de yuzu d'Okinawa⋅ Macération des zestes dans de l'Awamori, un alcool à base de riz⋅ Saveur douce et acidulée⋅ Parfait à déguster pur sur...

Liqueur de yuzu Yuzushu shiragiku ⋅ 13% ⋅ 500ml

⋅ Liqueur de yuzu de la préfecture de Ibaraki⋅ Saveur douce et légèrement acidulée⋅ Macération dans du saké pendant plusieurs semaines⋅ À déguster en toute occasion...

Livre An Illustrated Guide to Japanese Cooking and Annual Events - Blingue anglais et japonais ⋅ Tankosha

Il n’est pas toujours évident d’expliquer les divers objets et éléments liés à l’art de vivre japonais, soit parce qu’on n’en connaît pas le nom exact,...

Livre Bols ramens. 50 recettes de nouilles fumantes ⋅ First

Des bons bols de nouilles inspirés des mangas ! 50 recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, facilement réalisables, rapides grâce aux nouilles...

Livre Cuisine japonaise maison, 100 recettes ⋅ Marabout

Ce livre offre une approche détaillée pour maîtriser les techniques essentielles et préparer des plats emblématiques de la cuisine japonaise. Avec 100 recettes soigneusement sélectionnées, l'auteur...

Livre Cuisine Japonaise. Les indispensables en cuisine. ⋅ Solar

Retrouvez tous les indispensables en cuisine pour vous rendre la vie plus facile, et découvrez 90 recettes de recettes japonaises à réaliser au quotidien ! 90...

Livre Guide Paris Japon ⋅ L'indispensable

Petits restaurants de ramen, sushis dégustés au comptoir comme à Tokyo, chefs venus tout droit du Pays du Soleil Levant, épiceries où faire le plein de...

Livre Gyozas. 50 recettes de raviolis japonais ⋅ First

Ce ravioli typique de la cuisine japonaise se déline de bien des façons... Frit, vapeur ou en soupe, végétarien ou non, traditionnel ou original, apprenez à...

Livre Izakaya - La cuisine des bistrots japonais ⋅ Hachette Pratique

De Tim Anderson. Hachette Pratique. 2022. Izakaya : La cuisine des bistrots japonais est un ouvrage qui vous plonge dans l'univers des izakayas, ces bistrots japonais...

Livre KIKI Matcha Recipe Book ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki ⋅ Tomoyo Kiki Shimazaki

Plongez dans l'univers fascinant du matcha à travers cet ouvrage conçu comme une parenthèse de sérénité. Des notes douces aux nuances plus amères et herbacées, explorez...

Livre L'art du sushi ⋅ Delcourt

Envolez-vous pour le Japon et découvrez toutes les facettes du sushi. Après nous avoir dévoilé les secrets du chocolat, l'auteur propose un panorama gourmand de ce...