Sound di riso fermentato per marinata - Kohsei Foods - 170 ml

Name: Sound di riso fermentato per marinata - Kohsei Foods - 170 ml
Brand: Kohsei Foods
SKU: 1000128
Price: 8.4 EUR
Availability: InStock

Nukazuke no moto

Marque : Kohsei Foods

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Una salsa di suoni di riso fermentata, nota anche come nuka, spesso usata come condimento per verdure, carni o piatti di riso.

Il suo gusto è salato e leggermente piccante, con note di funghi shiitake. La sua consistenza liscia e cremosa è simile a quella della maionese.

Può essere usato come condimento per verdure, carni o piatti di riso, ma anche come base per salse o medicazioni.

SKU:1000128

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Marinare cetrioli e altre verdure.

Suono di riso (riso dal Giappone), sale, polvere di soia, aceto di mele, pepe tôgarshi, estratto di suono del riso, estratto di vino, etanolsojaja

Tenere fuori dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. In frigorifero dopo l'apertura.

per 100 g
Energia: 148kcal
Proteine: 4,8 g
Lipidi: 6,8 g
Carboidrati: 16G
Salt: 10.8g

1. Lavare e posizionare un piccolo cetriolo in una borsa (tipo di congelamento) e aggiungere il suono del riso; 2. Chiudi la borsa rimuovendo il contenuto d'aria e assicurati che il cetriolo sia ben coperto; 3. Lasciar riposare 1 notte in frigo; 4. Sciacquare il cetriolo all'acqua prima della degustazione.