Collectie: Nieuwe Producten
-
Sanshopeper ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g
⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect om marinades en sauzen op smaak te brengen⋅ Heerlijk bij vis en gegrild vlees⋅ Te gebruiken bij zowel hartige als...
Normale prijs 10.70 €Promotieprijs 10.70 € Normale prijsPrijs per stuk 2,140.00 € / door kgLimonade Tokyo Cider ⋅ Marugen Inryo ⋅ 340ml
⋅ Heruitgave van een iconische limonade⋅ Geïnspireerd door de naoorlogse geschiedenis⋅ Perfect voor liefhebbers van vintage dranken⋅ Fris en dorstlessendEen iconische limonade, ontstaan in 1947, die...
Normale prijs 4.20 €Promotieprijs 4.20 € Normale prijsPrijs per stuk 12.35 € / door lSnacks van gedroogde lotuszaadjes ⋅ Brown Sugar 1st ⋅ 30g
⋅ 100% natuurlijk, zonder additieven of kleurstoffen⋅ Rijk aan calcium, vezels en antioxidanten⋅ Perfect als aperitief of om gerechten te decoreren⋅ Knapperige textuur en lichtzoute smaakKnapperige...
Normale prijs 5.90 €Promotieprijs 5.90 € Normale prijsPrijs per stuk 196.67 € / door kgJapanse curry met 3 bonen en milde groenten ⋅ Miyajima Shoyu ⋅ 180g
⋅ Vegetarische curry met 3 bonen en zachte groenten⋅ Rijke, zachte en licht pittige smaak⋅ Te serveren met rijst of noedels⋅ Klaar in enkele minutenEen vegetarische...
Normale prijs 6.15 €Promotieprijs 6.15 € Normale prijsPrijs per stuk 34.17 € / door kgGemalen sesamcondiment ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g
⋅ Gemaakt met Japanse sesam⋅ Textuur vergelijkbaar met gemalen sesam⋅ Lichtzoute umamismaak⋅ Perfect als tafelkruiden⋅ Heerlijk bij warme rijst of gegrilde groentenEen sesamcondiment met een rijke...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 65.00 € / door kgZwart deksel voor misosoepkom ⋅ Maruyama Stainless
⋅ Veelzijdig: kan ook dienen als bord voor mochis of tsukemono⋅ Houdt de warmte van het voedsel vast voor een aangename maaltijd⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorWitte sesampasta ⋅ Henko ⋅ 225g
⋅ Rijk van smaak⋅ Romige en lichte textuur⋅ Voor zowel hartig als zoetEen pasta van witte sesam met een lichte textuur en een rijke smaak die...
Normale prijs 13.50 €Promotieprijs 13.50 € Normale prijsPrijs per stuk 60.00 € / door kgKruidenmolen ⋅ Pearl life
⋅ Ontgrendel de smaken van versgemalen sesam⋅ Perfect om je gerechten op smaak te brengen⋅ Handig formaat⋅ Robuust mechanisme voor duurzaam en efficiënt gebruikDeze sesammolen maakt...
Normale prijs 8.30 €Promotieprijs 8.30 € Normale prijsPrijs per stuk / doorSobanoedels ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g
•Meer dan 50% boekweitmeel voor een echte traditionele sobasmaak.•Stevige textuur•Heerlijk warm of koud, met bouillon, tempura of Men-tsuyu.•Hoogwaardige tarweSoba-noedels van boekweit gemaakt met meer dan 50%...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 19.50 € / door kgWitte milky queen-rijst uit Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Zachte textuur⋅ Melkwitte kleur⋅ Verbouwd in Toyama, dat bekendstaat om zijn rijst⋅ Heerlijk koud⋅ Perfect voor sushi, onigiri of bentoAls Koshihikari de koning van de...
Normale prijs 90.00 €Promotieprijs 90.00 € Normale prijsPrijs per stuk 18.00 € / door kgKlassieke sesamolie ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 330g
⋅ Klassieke, veelzijdige sesamolie⋅ Geroosterde geur die doet denken aan geroosterde hazelnoten⋅ Rijk aan antioxidanten & essentiële vetzuren⋅ Iconisch Japans merk⋅ Perfect voor gyoza, noedels en...
Normale prijs 15.50 €Promotieprijs 15.50 € Normale prijsPrijs per stuk 46.97 € / door kgDubbel gefermenteerde sojasaus ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Gemaakt in cipressen vaten volgens de Kioke-methode• Intense, ronde en umami-rijke smaak• Ideaal om vlees, gegrilde groenten en bouillons te verfijnenEen sojasaus met dubbele fermentatie,...
Normale prijs 6.80 €Promotieprijs 6.80 € Normale prijsPrijs per stuk 34.00 € / door lSencha uit Miyazaki ⋅ Horyokuen ⋅ 80g
⋅ Sencha uit Miyazaki⋅ Umami en frisse geur, representatief voor Japanse groene thee⋅ Gecultiveerd zonder pesticiden en kunstmest, met respect voor het milieu⋅ Rijk aan antioxidanten...
Normale prijs 11.20 €Promotieprijs 11.20 € Normale prijsPrijs per stuk 140.00 € / door kgIndigoblauwe houten eetstokjes ⋅ Kawai
⋅ Ontworpen als eerbetoon aan het Japanse classicisme⋅ Verkrijgbaar in 5 kleuren⋅ Licht en duurzaam⋅ Gemakkelijk vast te houden⋅ Geschikt voor magnetronEen paar chopsticks in navyblauw,...
Normale prijs 10.20 €Promotieprijs 10.20 € Normale prijsPrijs per stuk / doorGroot sakeglas 125ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS
⋅ Glas van 125 ml⋅ Ontworpen om de aroma's van saké te behouden⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDit sakéglas is ontworpen door de Japanse ontwerper Sori Yanagi....
Normale prijs 6.20 €Promotieprijs 6.20 € Normale prijsPrijs per stuk / doorGemarineerde nametake-paddenstoelen in sojasaus ⋅ Kobayashi Noen ⋅ 200g
⋅ Gemaakt in de prefectuur Nagano, de bakermat van paddenstoelen⋅ Ochtend van de bereiding geoogst⋅ Ambachtelijke productie⋅ Zachte en umami smaak⋅ Ideaal op rijst, tofu of...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € / door kgGegrilde nori uit Ariake 10 vellen ⋅ Mikuniya ⋅ 90g
⋅ Geplukt in de Ariakezee⋅ Afkomstig van de eerste zeewieroogst⋅ Ideaal om thuis sushi of maki’s mee te maken⋅ Knapperige textuur en umami-smaak⋅ Rijk aan mineralen⋅...
Normale prijs 15.50 €Promotieprijs 15.50 € Normale prijsPrijs per stuk 172.22 € / door kgMiso in poedervorm ⋅ Say Inc ⋅ 40g
⋅ Ideaal poeder ter vervanging van zout⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Voor alle soorten gerechten⋅ Product onder het JAS-label⋅ Gemaakt door een miso-sommelierEen miso-kruidenpoeder, ideaal om je tafelzout...
Normale prijs 13.50 €Promotieprijs 13.50 € Normale prijsPrijs per stuk 337.50 € / door kgIntense geroosterde zwarte sesamolie ⋅ Henko ⋅ 140g
⋅ Een intense smaak⋅ Geeft volume aan sauzen en vinaigrettes⋅ Laat de smaak van kruiden beter uitkomenEen zwarte sesamolie die wordt gekenmerkt door een intense en...
Normale prijs 14.50 €Promotieprijs 14.50 € Normale prijsPrijs per stuk 103.57 € / door kgSencha-thee 24 zakjes ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g
⋅ Sencha groene thee⋅ 24 zakjes⋅ Uitzonderlijk te bereiden met kokend water⋅ Kan koud worden getrokken voor meer subtiliteitHet resultaat van een langdurige, zorgvuldige selectie, biedt...
Normale prijs 14.80 €Promotieprijs 14.80 € Normale prijsPrijs per stuk 308.33 € / door kgServeerplank S ⋅ 210 x 150 x 29mm ⋅ Akao
⋅ Aluminium schaal⋅ Ideaal om voedsel te bewaren of een maaltijd te vervoeren⋅ Licht en duurzaam⋅ Perfect voor dagelijks gebruikAluminium doos, perfect om voedsel te bewaren...
Normale prijs 15.50 €Promotieprijs 15.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorMet de hand getrokken udonnoedels ⋅ Ishimaru Seimen ⋅ 300g
⋅ Ambachtelijk met de hand gemaakte noedels⋅ Ideaal warm in een bouillon of curry⋅ Heerlijk koud in een saus op basis van dashi, mirin en sojasaus⋅...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 17.67 € / door kgRishiri-kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geplukt in Hokkaido op de Rishiri-eilanden⋅ Fijne en umami smaak⋅ Zeer gewaardeerd in de Kaiseki-keuken⋅ Ideaal voor het bereiden van dashi-bouillon⋅ Perfect om vis- of...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 250.00 € / door kgWasabipasta met yuzu ⋅ Tamaruya ⋅ 28g
⋅ Gemaakt met wasabi uit Shizuoka⋅ De wasabi wordt geteeld volgens een 140 jaar oude traditie⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Perfect om misosoep op te frissen...
Normale prijs 4.70 €Promotieprijs 4.70 € Normale prijsPrijs per stuk 167.86 € / door kgNori voor futomaki, 10 vellen ⋅ Momofuku ⋅ 62g
⋅ Een subtiel zoute umamismaak⋅ Ideaal voor futomaki en temaki⋅ Zachte en knapperige textuur⋅ Rijk aan mineralenKnapperige algen met een umami- en subtiel zoute smaak. Nori-algen...
Normale prijs 8.90 €Promotieprijs 8.90 € Normale prijsPrijs per stuk 143.55 € / door kgMorimatcha-groene-theepoeder ⋅ Horyokuen ⋅ 50g
⋅ Miyazaki groene theepoeder⋅ Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding⋅ Gecultiveerd zonder pesticiden, zonder kunstmest, met respect voor het milieu⋅ Rijk aan antioxidanten en vitamines⋅ Te drinken puur, als latte,...
Normale prijs 15.00 €Promotieprijs 15.00 € Normale prijsPrijs per stuk 300.00 € / door kgIntense sojasaus met verlaagd zoutgehalte ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Diepe umami sojasaus⋅ Half zo zout als andere sojasauzen⋅ Kruid groenten, bouillons, marinades en elk ander gerechtDeze ambachtelijke sojasaus van hoge kwaliteit wordt gemaakt van...
Normale prijs 7.55 €Promotieprijs 7.55 € Normale prijsPrijs per stuk 25.17 € / door lYokan-gelei van rode azukibonen ⋅ Imuraya ⋅ 232g
⋅ Gemaakt van gekookte azukibonen en omgezet in gelei⋅ Smeltende textuur en zoete smaak⋅ Ideaal voor theeceremoniesEen assortiment van neri yokan rodebonenpasta met een rijke en...
Normale prijs 4.90 €Promotieprijs 4.90 € Normale prijsPrijs per stuk 21.12 € / door kgZoete snacks van zwarte soja ⋅ Odogaki ⋅ 58g
⋅ Van nature zoete en licht smeltende smaak⋅ Ideale formaat om mee te nemen of te delen⋅ Perfect om gebak en andere zoete bereidingen mee te...
Normale prijs 6.90 €Promotieprijs 6.90 € Normale prijsPrijs per stuk 118.97 € / door kgHonmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml
•Kruidenmix op basis van kleefrijst, water, alcohol en suiker.•Perfect om vlees, vis en groenten op smaak te brengen.•Ideaal als saus, marinade of glazuur om diepte en...
Normale prijs 10.75 €Promotieprijs 10.75 € Normale prijsPrijs per stuk 21.50 € / door lGlutenvrije havermiso ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 400g
⋅ Glutenvrij⋅ Gemakkelijk te gebruiken⋅ Gemaakt in Toyama⋅ Voor sauzen en soepenEen miso met haver, wat het een zachte smaak geeft. Miso is een gefermenteerde sojapasta,...
Normale prijs 10.30 €Promotieprijs 10.30 € Normale prijsPrijs per stuk 25.75 € / door kgMilde Torokeru-currysaus ⋅ S&B ⋅ 144g
⋅ Gemakkelijk en snel te bereiden⋅ Perfect voor vlees, groenten en noedels⋅ Mogelijkheid om één blokje te gebruiken om een bouillon of saus op smaak te...
Normale prijs 4.10 €Promotieprijs 4.10 € Normale prijsPrijs per stuk 28.47 € / door kgGrote aluminium rasp ⋅ Maekawa Alumi
⋅ Ideaal om wasabi, gember of parmezaan te raspen⋅ Compact formaat, gemakkelijk op te bergen⋅ Minimalistisch, elegant en functioneel ontwerp⋅ Met de hand wassenGemaakt van roestvrij...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorYokan-gelei van rode azukibonen met stukjes ⋅ Imuraya ⋅ 232g
⋅ Rijke en zoete smaak⋅ Om de bitterheid van groene thee of matcha te begeleiden⋅ Gemakkelijk mee te nemenEen assortiment van neri yokan van rode bonenpasta...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 22.84 € / door kgPittige mix voor mapo dofu ⋅ Ohsawa ⋅ 180g
⋅ Traditionele kruiden voor een pittige en smaakvolle mappo dofu⋅ Fijne textuur, gemakkelijk te mengen in sauzen, roerbakgerechten en marinades⋅ Perfect voor tofu, vlees en groenten⋅...
Normale prijs 5.70 €Promotieprijs 5.70 € Normale prijsPrijs per stuk 31.67 € / door kgGehakte tsukemono van komkommer en aubergine ⋅ Kyozuke ⋅ 90g
⋅ Mix van komkommers, aubergines en radijs⋅ Pittige en zure smaak, met een kruidige toets⋅ Perfect als bijgerecht bij rijst, soepen, sushi⋅ Heerlijk op sandwichesGemaakt met...
Normale prijs 5.80 €Promotieprijs 5.80 € Normale prijsPrijs per stuk 64.44 € / door kgGebroken wit onigiri-keukendoek ⋅ iRASSHAi
⋅ 100% katoen⋅ Blauwe onigiri-motieven⋅ Gemaakt in Frankrijk⋅ Afmetingen: 50 cm x 65 cmSpeciaal gemaakt door iRASSHAi is deze theedoek met een origineel en speels motief...
Normale prijs 15.00 €Promotieprijs 15.00 € Normale prijsPrijs per stuk / doorHandgetrokken lange somennoedels ⋅ Ibonoito ⋅ 300g
⋅ Met de hand uitgerekte noedels volgens een traditionele techniek⋅ Gemaakt in de prefectuur Hyogo⋅ Snelle bereiding⋅ Lekker koud in een salade of warm in een...
Normale prijs 5.85 €Promotieprijs 5.85 € Normale prijsPrijs per stuk 19.50 € / door kgNori voor temaki, 20 vellen ⋅ Momofuku ⋅ 34g
⋅ Ideale vorm voor het bereiden van maki of temaki⋅ Knapperige textuur en een licht ziltige smaak⋅ Kan ook worden toegevoegd aan salades of noedelgerechten⋅ Perfect...
Normale prijs 6.80 €Promotieprijs 6.80 € Normale prijsPrijs per stuk 200.00 € / door kgSojasausmousse ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Sojasaus in schuimvorm⋅ Innovatieve textuur⋅ Perfect als vervanging voor een emulsie⋅ Ideaal voor kinderen⋅ Perfect om sushi mee op smaak te brengenOm af te wisselen...
Normale prijs 8.45 €Promotieprijs 8.45 € Normale prijsPrijs per stuk 169.00 € / door lPasta van umepruim en shiso ⋅ Otone Zuke ⋅ 180g
⋅ Romige pasta met ume-pruim en shiso⋅ Zachte, frisse en levendige smaak⋅ Geschikt bij vlees, vis, rauwe groenten of tofuEen romige pasta met ume-pruim en shiso,...
Normale prijs 8.00 €Promotieprijs 8.00 € Normale prijsPrijs per stuk 44.44 € / door kgWitte tsuyahime-rijst uit Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Rijst met een rijke smaak en een zachte textuur⋅ Behoudt zijn textuur wanneer het koud is⋅ Grootkorrelige rijstsoort, ideaal voor het bereiden van sushi of...
Normale prijs 32.00 €Promotieprijs 32.00 € Normale prijsPrijs per stuk 16.00 € / door kgYuzulikeur sanzen yuzushu ⋅ 7% ⋅ 500ml
⋅ Ambachtelijke likeur op basis van yuzu⋅ Zoete en lichtzure smaak⋅ Langzame maceratie in saké gedurende meerdere weken⋅ Ideaal als aperitief of in een cocktailDe yuzu,...
Normale prijs 22.00 €Promotieprijs 22.00 € Normale prijsPrijs per stuk 44.00 € / door lYokan van rode bonen met een snufje zout ⋅ Kaishindo ⋅ 35g
⋅ Ambachtelijk vervaardigd volgens technieken uit de 17e eeuw⋅ Rijke en frisse smaak met een dikke textuur⋅ Rijk aan mineralen⋅ Een ideale snack na een intensieve...
Normale prijs 2.50 €Promotieprijs 2.50 € Normale prijsPrijs per stuk 71.43 € / door kgBiologische Matcha-thee voor ceremonies in sticks ⋅ Sayuri ⋅ 30g
⋅ Handige kleine zakjes om overal mee naartoe te nemen⋅ Ideaal gedoseerde zakjes voor één kopje⋅ Umami en complexe matcha⋅ Mengsel van Okumidori- en Saemidori-variëteiten⋅ Zonder...
Normale prijs 20.23 €Promotieprijs 20.23 € Normale prijs 28.90 €Prijs per stuk 674.33 € / door kgBoek De Japanse keuken thuis, 100 recepten ⋅ Marabout
Dit boek biedt een gedetailleerde aanpak om de essentiële technieken onder de knie te krijgen en iconische gerechten uit de Japanse keuken te bereiden. Met 100...
Normale prijs 29.00 €Promotieprijs 29.00 € Normale prijsPrijs per stuk / doorSaké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml
⋅ Fruitig en toegankelijk profiel⋅ Polijsting op 55%⋅ Alternatief voor een goede witte wijn⋅ Te drinken gekoeld⋅ Combineert met kazen, salades of visDeze Junmai Daiginjo Dassai...
Normale prijs 38.00 €Promotieprijs 38.00 € Normale prijsPrijs per stuk 52.78 € / door lGemarineerde fijngesneden rode gember ⋅ Yamahide Shokuhin ⋅ 24g
⋅ Rode gember gemarineerd volgens een traditionele methode⋅ Pittige, frisse en lichtzure tonen⋅ Ideaal op rijst, noedels, sushi, roerbakgerechten of als garnering⋅ Brengt frisheid in elke...
Normale prijs 2.60 €Promotieprijs 2.60 € Normale prijsPrijs per stuk 108.33 € / door kgGefermenteerde shiokoji-kruiding ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
⋅ Gemaakt met saké-rijst uit Ishikawa, voor een delicate smaak⋅ Verzacht vlees en versterkt de smaak van vis en groenten⋅ Ideaal als marinade, in vinaigrette, saus...
Normale prijs 6.90 €Promotieprijs 6.90 € Normale prijsPrijs per stuk 38.33 € / door kgBereiding op basis van rozemarijnhoning en zwarte sesam ⋅ De la rosée ⋅ 185g
⋅ Een romige textuur en een rijke, licht rokerige smaak⋅ Perfect op brood of in granola⋅ Combineert uitstekend met rood fruit, verse kaas en vinaigrettes⋅ Gemaakt...
Normale prijs 13.90 €Promotieprijs 13.90 € Normale prijsPrijs per stuk 75.14 € / door kgPapieren filters voor V60, 60 stuks ⋅ Kinto
⋅ Speciaal ontworpen voor de V60-methode⋅ Gemaakt van katoenpulp en hout⋅ Behoudt de aroma’s⋅ Ideaal voor liefhebbers van filterkoffieGemaakt van katoenpulp en hout, filtert het de...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorLichtblauwe houten eetstokjes ⋅ Kawai
⋅ Ontworpen als eerbetoon aan het Japanse classicisme⋅ Verkrijgbaar in 5 kleuren⋅ Licht en duurzaam⋅ Gemakkelijk vast te houden⋅ Geschikt voor magnetronEen paar wit-indigo gekleurde eetstokjes...
Normale prijs 10.20 €Promotieprijs 10.20 € Normale prijsPrijs per stuk / doorUdon-noedels uit Kagawa 5 porties ⋅ Sanuki Bussan ⋅ 450g
⋅ Gemaakt in de prefectuur Kagawa⋅ Lekker warm of koud te eten⋅ Traditioneel geserveerd in een dashi-bouillon met tempura of groenten⋅ 5 portiesSanuki udon is een...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 16.67 € / door kgAnko-pasta van rode azukibonen in tube ⋅ Imuraya ⋅ 130g
⋅ Pasta met stukjes in een tube, handiger en gemakkelijker in gebruik⋅ Gemaakt met suiker en een snufje zout voor een perfecte balans⋅ Ideaal om mochis,...
Normale prijs 4.50 €Promotieprijs 4.50 € Normale prijsPrijs per stuk 34.62 € / door kgRode sanshopeper ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g
⋅ Fruitiger en minder scherp dan de groene sansho⋅ Gemaakt van rijpe bessen⋅ Perfect om marinades en sauzen op smaak te brengen⋅ Heerlijk bij vis en...
Normale prijs 10.70 €Promotieprijs 10.70 € Normale prijsPrijs per stuk 2,140.00 € / door kgServeerplank XS ⋅ 189 x 132 x 27mm ⋅ Akao
⋅ Aluminium schaal⋅ Ideaal om voedsel te bewaren of een maaltijd te vervoeren⋅ Licht en duurzaam⋅ Perfect voor dagelijks gebruikAluminium doos, perfect om voedsel te bewaren...
Normale prijs 14.60 €Promotieprijs 14.60 € Normale prijsPrijs per stuk / doorPittige Torokeru-currysaus ⋅ S&B ⋅ 144g
⋅ Smaakvol, uitgebalanceerd en umami,⋅ Duurzaam en gemakkelijk te onderhouden⋅ Ambachtelijk product gemaakt door de boerderij KobayashiEen dikke saus in tabletten die een diepe umamismaak en...
Normale prijs 3.80 €Promotieprijs 3.80 € Normale prijsPrijs per stuk 26.39 € / door kgLosse mugicha-gerstinfusie ⋅ Sasaki seicha ⋅ 100g
⋅ Licht aroma, nauwelijks geroosterd⋅ Alternatief voor conventionele kruidentheeën⋅ Kan koud gedronken worden voor een verfrissend effect⋅ Cafeïnevrij⋅ Geschikt voor het hele gezinDe losse Infusion d'Orge...
Normale prijs 7.20 €Promotieprijs 7.20 € Normale prijsPrijs per stuk 72.00 € / door kgVeganistische ramen met dashi uit Okinawa ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 109g
⋅ Snelle bereiding⋅ Bouillon op basis van sojasaus, shiitaké en kombu-zeewier⋅ Specialiteit uit Okinawa⋅ Ideaal voor een last-minute maaltijdInstant ramen geïnspireerd op soki soba, een culinaire...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 35.78 € / door kgNori-algen uit de Ariake Zee in reepjes ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 20g
⋅ Geplukt in de Ariakezee⋅ Gemakkelijk toe te voegen aan uw salades, soepen en bouillons⋅ Rijk aan mineralen⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Premium⋅ Exclusief bij iRASSHAiIdeaal om een...
Normale prijs 11.80 €Promotieprijs 11.80 € Normale prijsPrijs per stuk 590.00 € / door kgWasabivinaigrette ⋅ Daisho ⋅ 150ml
⋅ Wasabi-vinaigrette kant-en-klaar⋅ Te gebruiken in salades en bij rauwkost⋅ Ook geschikt voor marinades en als saus⋅ Licht pittigDeze vinaigrette combineert de kracht van wasabi met...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 26.00 € / door lGeroosterde Zaraishu-hojicha uit Miyazaki ⋅ Horyokuen ⋅ 80g
⋅ Hojicha van oude theeplanten van zeldzame inheemse variëteiten⋅ Rijke en diepe geur, zeer aromatische thee⋅ Troostende geroosterde en gebrande tonen⋅ Weinig theïne, ideaal aan het...
Normale prijs 8.20 €Promotieprijs 8.20 € Normale prijsPrijs per stuk 102.50 € / door kgDrinkazijn met gember ⋅ Sennari ⋅ 200ml
⋅ Appelazijn met gemberaroma⋅ Te drinken verdund met water, zoals in Japan!⋅ Ideaal voor gezonde diëten zoals washoku, 30 minuten voor de maaltijd⋅ Kan ook gebruikt...
Normale prijs 13.40 €Promotieprijs 13.40 € Normale prijsPrijs per stuk 67.00 € / door lBierglas 430ml ⋅ Kinto
⋅ Bierglas 430 ml⋅ Schuin randje⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen glas met een eenvoudig, strak en elegant ontwerp. De rand is licht schuin zodat de drank...
Normale prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorYakiniku-grillsaus ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 170g
⋅ Saus voor gegrild vlees⋅ Ideaal om vlees te marineren⋅ Perfecte begeleider voor een barbecue⋅ Ook te gebruiken om vlees en groenten te glazurenEen saus voor...
Normale prijs 6.20 €Promotieprijs 6.20 € Normale prijsPrijs per stuk 36.47 € / door kgBoek Tokyo, de recepten ⋅ Marabout
Van Maori Murota. Marabout. 2020. Dit boek biedt een totale onderdompelingswandeling in de smaak van Tokio met recepten en een fotosrapport. Samenvatting: Ontdek Gyozas -bars, ramenspots,...
Normale prijs 10.90 €Promotieprijs 10.90 € Normale prijsPrijs per stuk / doorVeganistische ramen met sojasaus uit Tokyo ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 95g
⋅ Snelle bereiding⋅ Rijke bouillon op basis van sojasaus, specialiteit uit Tokio⋅ Ideaal met een ei, zeewier, groenten en een plakje varkensvlees⋅ Stevige textuurEen iconisch gerecht...
Normale prijs 3.90 €Promotieprijs 3.90 € Normale prijsPrijs per stuk 41.05 € / door kgIn reepjes gedroogde zoete aardappel ⋅ Kota Shoten ⋅ 63g
⋅ Gemaakt van zoete aardappelen uit Ibaraki⋅ Zonder toevoegingen⋅ Plakjes met een zachte textuur en zoete smaak⋅ Perfect als snack of verwerkt in een dessertGedroogde plakjes...
Normale prijs 5.15 €Promotieprijs 5.15 € Normale prijsPrijs per stuk 81.75 € / door kgLindera-infusie 8 zakjes ⋅ Senchasou ⋅ 12g
⋅ Aromatische diepte⋅ Bloemige, houtachtige, licht kruidige tonen⋅ Cafeïnevrij en theïnevrij⋅ Hoogwaardige Japanse kruidenthee⋅ Het is dezelfde plant als Timutpeper!Een infusie van Lindera-bladeren met frisse en...
Normale prijs 9.30 €Promotieprijs 9.30 € Normale prijsPrijs per stuk 775.00 € / door kgGomashio met sesamzaad en zout ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g
⋅ Gemaakt met Japanse sesam⋅ Een essentieel ingrediënt voor onigiri⋅ Uitstekend alternatief voor zout⋅ Zeer gemakkelijk te gebruiken⋅ Voor het op smaak brengen van alle soorten...
Normale prijs 9.50 €Promotieprijs 9.50 € Normale prijsPrijs per stuk 316.67 € / door kgRausu-kombu ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geplukt in Hokkaido⋅ Perfect om een dashi-bouillon voor noedels te maken⋅ Rijke umami-smaak⋅ Voor het bereiden van bouillons of men tsuyu-saus.De kombu-zeewier van het Rausu-type,...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 250.00 € / door kgTsukemono van rakkyo-ui ⋅ Esrandre Foods ⋅ 90g
⋅ Knapperige tsukemono van ui⋅ Gezondheids- en spijsverteringsvoordelen⋅ Zure en zoete smaak⋅ Heerlijk extraatje voor je salades⋅ Perfecte begeleiding bij je rijstkommen, bento, curryTsukemono van Rakkyo-ui,...
Normale prijs 5.40 €Promotieprijs 5.40 € Normale prijsPrijs per stuk 60.00 € / door kgPaar houten eetstokjes onigiri pruim ⋅ 213mm ⋅ Ippinsha
⋅ Baguettes van natuurlijk pruimenhout⋅ Versierd met een onigiri⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Acrylafwerking voor hygiëne en bescherming⋅ Handwas aanbevolenBaguettes van natuurlijk hout met een acrylafwerking zodat ze...
Normale prijs 13.00 €Promotieprijs 13.00 € Normale prijsPrijs per stuk / doorWitte koshihikari-rijst uit Minami Uonuma, Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Rijst met een zachte textuur⋅ Umami-smaak⋅ Perfect voor dagelijks gebruik bij elk type gerecht⋅ Bekend als een van de beste koshihikariGekweekt in het bergachtige gebied...
Normale prijs 42.00 €Promotieprijs 42.00 € Normale prijsPrijs per stuk 21.00 € / door kgYuzu-azijn ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Verse en geurige yuzu-azijn⋅ Voor een originele sushirijst⋅ Lichtzoete smaak⋅ Perfect voor vinaigrettes en salades⋅ Combineert goed met vis en zeevruchtenPerfect om heerlijke en authentieke...
Normale prijs 8.00 €Promotieprijs 8.00 € Normale prijsPrijs per stuk 44.44 € / door lPittige platte aardappelchips Karamucho ⋅ Koikeya ⋅ 55g
⋅ Knapperige chips⋅ Pittige en intense smaak⋅ Aardappelen van hoge kwaliteit⋅ Unieke kruidenmixKnapperige chips met een pittige en intense smaak. Deze chips zijn gemaakt van aardappelen...
Normale prijs 4.10 €Promotieprijs 4.10 € Normale prijsPrijs per stuk 74.55 € / door kgGroene Oribe-kom Ø 90mm ⋅ Touga
⋅ Ideaal om sauzen, tsukemono & andere smaakmakers te presenteren⋅ Gemaakt in Oribe-stijl⋅ Kan dienen als bakje voor sake of thee⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen...
Normale prijs 11.00 €Promotieprijs 11.00 € Normale prijsPrijs per stuk / doorNugudamaru nigori-sake in blik ⋅ 17% ⋅ 180ml
⋅ Handig om mee te nemen⋅ Heerlijk warm of koud te drinken⋅ Zoete, licht gefilterde saké⋅ Klein blikje, perfect om saké te ontdekken⋅ Ideaal aan het...
Normale prijs 6.50 €Promotieprijs 6.50 € Normale prijsPrijs per stuk 36.11 € / door lMatcha-spatel chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen
⋅ Bamboe spateltje⋅ Vergemakkelijkt het doseren van het poeder⋅ Komt overeen met ongeveer 2 g⋅ Droog reinigenVoor een traditionele bereiding is dit bamboelepeltje onmisbaar. Het maakt...
Normale prijs 10.70 €Promotieprijs 10.70 € Normale prijsPrijs per stuk / doorDressing met pittige sesamsaus ⋅ Pietro Dressing ⋅ 280ml
⋅ Sesamvinaigrette, gebruiksklaar⋅ Licht pittige smaak⋅ Te gebruiken in salades en bij rauwkost⋅ Ook geschikt voor marinades en als saus⋅ Heerlijk bij koude noedelsEen sesamvinaigrette met...
Normale prijs 7.50 €Promotieprijs 7.50 € Normale prijsPrijs per stuk 26.79 € / door lUdon-komset nachtblauw Ø 170mm ⋅ Emro Aziatica
⋅ Edo Japan set met 2 porseleinen kommen van 17 cm⋅ Nachtblauwe kleur⋅ Inclusief 2 paar bijpassende houten eetstokjes⋅ Ideaal om udon, ramen of andere Japanse...
Normale prijs 42.00 €Promotieprijs 42.00 € Normale prijsPrijs per stuk / doorBeige houten eetstokjes ⋅ Kawai
⋅ Ontworpen als eerbetoon aan het Japanse classicisme⋅ Verkrijgbaar in 5 kleuren⋅ Licht en duurzaam⋅ Gemakkelijk vast te houden⋅ Geschikt voor magnetrongebruikEen paar bamboe eetstokjes die...
Normale prijs 10.20 €Promotieprijs 10.20 € Normale prijsPrijs per stuk / doorZwarte rijst asamurasaki ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Rijk aan antioxidanten en calcium⋅ Gebakken, in salade of gemengd met witte rijst⋅ Stevige textuur en rijke smaak⋅ Gekweekt in Toyama, bekend om zijn rijstZwarte...
Normale prijs 24.50 €Promotieprijs 24.50 € Normale prijsPrijs per stuk 24.50 € / door kgPrikkertjes voor bentogarnering ⋅ Torune
⋅ Speelse prikkers om je bentos op te fleuren⋅ Ideaal voor fruit, rauwkost, snacks of picknick⋅ Herbruikbaar⋅ Een praktisch en schattig accessoire voor je maaltijdenPrikkers voor...
Normale prijs 7.00 €Promotieprijs 7.00 € Normale prijsPrijs per stuk / doorRoodvermiljoen houten eetstokjes ⋅ Kawai
⋅ Ontworpen als eerbetoon aan het Japanse classicisme⋅ Verkrijgbaar in 5 kleuren⋅ Licht en duurzaam⋅ Gemakkelijk vast te houden⋅ Geschikt voor magnetronEen paar vermiljoenrode eetstokjes die...
Normale prijs 10.20 €Promotieprijs 10.20 € Normale prijsPrijs per stuk / doorGeconcentreerde mentsuyu-noedelsaus met wasabi ⋅ Daisho ⋅ 180g
⋅ Concentreersaus te verdunnen met 3 keer zijn volume aan water⋅ Geparfumeerd met wasabi voor een pittige dimensie⋅ Perfect om je noedels, gyoza’s of tempura in...
Normale prijs 3.65 €Promotieprijs 3.65 € Normale prijsPrijs per stuk 20.28 € / door kgZwarte knoflook ⋅ Momiki ⋅ 40g
⋅ Zoet fruitige smaak⋅ Ambachtelijke oogst en productie⋅ Hoog gehalte aan antioxidanten⋅ Ter vervanging van chutney, of om een zoete toets aan uw gerechten toe te...
Normale prijs 5.30 €Promotieprijs 5.30 € Normale prijsPrijs per stuk 132.50 € / door kgGeschenkset met shichimi en premium shichimi met yuzu ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 26g
⋅ Perfect om cadeau te geven⋅ Ideaal om ramen, tempura, gegrild vlees te versterken⋅ Bevat 1 blikje shichimi en 1 blikje yuzu shichimi⋅ Navulbare blikjesOntdek deze...
Normale prijs 16.00 €Promotieprijs 16.00 € Normale prijsPrijs per stuk 615.38 € / door kgLichte zoete sojasaus ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Sojasaus voor sashimi & sushi⋅ Licht en evenwichtig aroma met een dikke textuur⋅ Past goed bij rijst en wasabi⋅ Mooie umami-dimensie, zonder te zout te...
Normale prijs 6.60 €Promotieprijs 6.60 € Normale prijsPrijs per stuk 44.00 € / door lCadeaukaart EPICERIE (online en in de winkel)
Op zoek naar inspiratie voor een cadeau? Ontdek de iRASSHAi-cadeaukaart, die je in één keer of meerdere keren kunt gebruiken op de hele website irasshai.co of...
Normale prijs Vanaf 25.00 €Promotieprijs Vanaf 25.00 € Normale prijsPrijs per stuk / doorSaké Sanko Hinokuchi nama ⋅ 20% ⋅ 200ml
⋅ Rijk en evenwichtig smaakprofiel, droog profiel met een mooie fruitige complexiteit⋅ Ongepasteuriseerde brut saké "Nama genshu"⋅ Aluminium blikje⋅ Klein formaat, perfect om saké te ontdekkenDeze...
Normale prijs 7.90 €Promotieprijs 7.90 € Normale prijsPrijs per stuk 39.50 € / door lFles voor cold brew, 750ml ⋅ Hario
⋅ Maak eenvoudig je eigen ijsthee thuis⋅ Laat bladeren, fruit of kruiden trekken dankzij het geïntegreerde filter⋅ Handig en licht formaat⋅ Elegant en functioneel design, ontworpen...
Normale prijs 29.50 €Promotieprijs 29.50 € Normale prijsPrijs per stuk / doorLichte witte sesamolie ⋅ Henko ⋅ 140g
⋅ Rijk van smaak⋅ Ideaal voor sauzen en vinaigrettes.⋅ Op vis, tofu of ijsDeze klassieke sesamolie wordt gekenmerkt door zijn rijke, geroosterde smaak en amberkleur. Hoewel...
Normale prijs 14.50 €Promotieprijs 14.50 € Normale prijsPrijs per stuk 103.57 € / door kgGekookte rode azukibonen ⋅ Imuraya ⋅ 200g
⋅ 100% afkomstig uit Hokkaido⋅ Ideaal om te smeren op wafels, pannenkoeken of ijsAzuki-bonen die gekookt zijn, gemaakt met uitsluitend producten uit Hokkaido. De bonen worden...
Normale prijs 4.20 €Promotieprijs 4.20 € Normale prijsPrijs per stuk 21.00 € / door kgGegrilde en gezouten nori ⋅ Kagisho ⋅ 37g
⋅ Knapperige textuur en licht zoute, licht zilte smaak⋅ Gemaakt van zeewier geoogst in sterke stromingen⋅ Dit zeewier is vezelrijk en krokanter dan traditioneel nori-zeewier⋅ Gemaakt...
Normale prijs 8.80 €Promotieprijs 8.80 € Normale prijsPrijs per stuk 237.84 € / door kgGeroosterde nori-zeewierhelften uit Akashi 14 vellen ⋅ Kagisho ⋅ 68g
⋅ Ideale vorm voor het bereiden van sushi, onigiri of maki⋅ Gemaakt van zeewier geoogst in sterke stromingen⋅ Gemaakt van de eerste zeewieroogst⋅ Dit zeewier is...
Normale prijs 13.00 €Promotieprijs 13.00 € Normale prijsPrijs per stuk 191.18 € / door kgWitte nitamai koshihikari-rijst uit Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ De "koning van de rijst"⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Vacuüm verpakt⋅ Even lekker warm als koud⋅ Met groenten, vis of vlees.Een variëteit van koshihikari-rijst, in...
Normale prijs 7.95 €Promotieprijs 7.95 € Normale prijsPrijs per stuk 26.50 € / door kgSnacks van gedroogde jujube ⋅ Brown Sugar 1st ⋅ 20g
⋅ Gedroogde jujubevruchten, zoet en knapperig⋅ 100% natuurlijk, zonder additieven of kleurstoffen⋅ Gezonde snack, makkelijk dagelijks te gebruiken⋅ Perfect om desserts en andere zoete bereidingen mee...
Normale prijs 5.50 €Promotieprijs 5.50 € Normale prijsPrijs per stuk 275.00 € / door kgGeroosterd nori-zeewier uit Akashi 7 vellen ⋅ Kagisho ⋅ 72g
⋅ Gemaakt met zeewier geoogst in sterke stromingen⋅ Dit zeewier is rijk aan vezels en krokanter dan traditioneel nori-zeewier⋅ Gemaakt van de eerste oogst van het...
Normale prijs 12.10 €Promotieprijs 12.10 € Normale prijsPrijs per stuk 168.06 € / door kgBoek Onigiri. Gevulde Japanse rijstballen. (Nieuwe editie) ⋅ First
Ontdek de verrukkelijke Japanse rijstballen van Gili-Gili! Voor een snelle, evenwichtige, praktische en originele lunchpauze zijn onigiri’s perfect! Deze rijstballen uit Japan, gevuld naar smaak, veroveren...
Normale prijs 12.95 €Promotieprijs 12.95 € Normale prijsPrijs per stuk / doorMeer bekijken-
-
Gratis verzending
*vanaf €50 naar een afhaalpunt in Frankrijkvanaf €85 aan huis in Frankrijkvanaf €90 aan huis in Europa
-
-
10% korting
*op uw volgende bestelling door u in te schrijven voor onze nieuwsbrief (met uitzondering van uitgesloten artikelen)
-
-
Speciale ruimte
de Japanse keuken op 40 rue du Louvre, Parijs 1
-
-
Loyaliteitsclub
Beloonde aankopen en opdrachten & exclusieve beloningen































































































































































































































