Collectie: Al onze Japanse producten

Tanegashima sencha losse thee ⋅ Tanegashima matsujuen ⋅ 70g

⋅ Sencha van het eiland Seeki⋅ Kleine productie in Tanegashima⋅ Zeldzame variëteit Shoju⋅ Unieke smaak die uniek is voor andere sencha's⋅ Natuurlijk zoet en vanillesmaakDeze thee...

Geplette zwarte sesamzaadjes ⋅ Mitake Voedingsindustrie ⋅ 70g

⋅ Perfect voor zowel zoete als hartige bereidingen⋅ Rijk aan vezels en mineralen⋅ Geen additieven of conserveringsmiddelen⋅ Diepe smaak⋅ Om toe te voegen aan sauzen of...

Mature Miso Powder ⋅ Say Inc ⋅ 40g

⋅ Ideaal poeder ter vervanging van zout⋅ Handgemaakt⋅ Voor alle soorten gerechten⋅ Geproduceerd onder het JAS⋅ label Rijk aan umami⋅ Gemaakt door een sommelier...

Stone Ground Uji Matcha Thee ⋅ Chikiriya ⋅ 60g

•Premium matcha met een evenwichtige smaak: diepe umami en licht wrang •Romige schuimlaag •Traditioneel geproduceerd uit Tencha uit de regio Uji, Kyoto •Puur te drinken...

Houten onderzetter ⋅ Lolo

⋅ Ontwerp geïnspireerd op kumiki, de Japanse kunst van houten assemblage⋅ Hittebestendig, perfect voor warme gerechten⋅ Ideaal om de tafel op te fleurenDe blokken...

Matcha theespatel 18,5cm ⋅ Touga

⋅ Traditionele matcha garde 60 strengen⋅ Essentieel voor het maken van een fijn, romig schuim⋅ Ideaal voor het uitvoeren van een theeceremonie⋅ Reinigt gemakkelijk met...

Paar houten eetstokjes onigiri nori 213mm ⋅ Ippinsha

⋅ Natuurlijke houten eetstokjes⋅ Versierd met een onigiri⋅ Made atrtisanale⋅ Handwas aanbevolenNatuurlijke houten eetstokjes behandeld met...

Sapporo miso ramen ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 108g

⋅ Snel koken⋅ Hartige bouillon op basis van miso⋅ Ideaal met maïs en groenten voor een geslaagde Sapporo ramenRaman is geïnspireerd op de beroemde...

Lichte sojasaus ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

⋅ Sojasaus voor sashimi & sushi⋅ Lichte en gebalanceerde smaak met een dikke textuur⋅ Past goed bij rijst en wasabi⋅ Mooi formaat...

Ontgrendelingspin ⋅ Tokyo Design Studio

•Verwijdert visgraten zonder het vlees te beschadigen.•Voor veilig en dagelijks gebruik.Een precisietang ontworpen om graten te verwijderen zonder het vlees te beschadigen...

Wit ovaal bord Ø 180mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Gemakkelijk te onderhouden⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Om desserts of porties te presenteren of als dienblad te gebruiken⋅ Geschikt voor de magnetron en...

Cafe drip Fukagawa Geisha 3 zakjes ⋅ Cafe pico ⋅ 30g

⋅ Handige druppelaar voor op reis⋅ Snel alternatief voor V60⋅ Geisha koffie, premium variëteit⋅ Individueel verpakt⋅ Te zetten met kokend waterPremium koffie...

Gepofte rijst ster crackers ⋅ Echigo Seika ⋅ 80g

⋅ Stervormige koekjes⋅ Gemaakt met Niigata rijst⋅ Zoete smaak⋅ Zoute⋅ Knapperige en lichte textuur⋅ Ideaal als tussendoortjeStervormige koekjes...

Yuzu zout ⋅ Kinjirushi wasabi ⋅ 50g

⋅ Zout met yuzu-smaak⋅ Voor een originele manier om zout aan je gerechten toe te voegen⋅ Verfrissende citrusgeur⋅ Praktisch zipzakje om te bewaren⋅ Past perfect bij groenten, vis,...

Akita Komachi Rijst ⋅ Shinmei Akita ⋅ 2kg

⋅ Een variëteit die is afgeleid van Koshihikari rijst⋅ Een stevigere textuur dan andere rijst⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Kan warm worden gegeten⋅ Perfect voor roerbakgerechten...

Stervormig tarwepoeder ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 22g

⋅ Tarwegluten in de vorm van een ster⋅ Om een vleugje kleur toe te voegen aan soepen, salades en zelfs je bento's⋅ Een visueel en...

Pruimenbloesem vormige tarwe toppings ⋅ Hitachiya Honpo ⋅ 27g

⋅ Tarwegluten in de vorm van pruimenbloesems⋅ Om een vleugje kleur toe te voegen aan soepen, salades en zelfs je bento's⋅ Een...

Mix van 30 granen voor rijst ⋅ Kyunan Service ⋅ 180g

⋅ Een mix van 30 uitsluitend in Japan geteelde granen⋅ Perfect om je dagelijkse maaltijden te verrijken met vitaminen, mineralen en vezels.⋅ Samengesteld onder toezicht van een...

Shiitake paddenstoel snacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

•Dichte textuur en diepe umami-smaak•Rijk aan mineralen, vezels en plantaardige eiwitten.•Gezonde en smakelijke snack, perfect om zo te eten•Op traditionele wijze op hout gekweekt volgens de 'Genboku'-methode...

Medium glas 280ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

⋅ Stapelbaar glas 280 ml⋅ Geschikt voor de magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen stapelbaar glas met een eenvoudig en strak design, versterkt met ionen, waardoor het...

Pocky vanille en witte chocolade ⋅ Pocky ⋅ 52 g

#REF!

Krokante wasabi soramame erwten ⋅ Tamachan Shop ⋅ 80g

•Knapperig en licht pittig•Perfect als aperitief, lekker bij een glas bier of sake.•Uitstekende bron van plantaardige eiwitten •Gemaakt met wasabi uit AzuminoSnacks...

Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

•Kruidenmix op basis van kleefrijst, water, alcohol en suiker.•Perfect voor het kruiden van vlees, vis en groenten.•Ideaal in sauzen, marinades of glazuren om diepte en smaak toe te voegen.•Geschikt voor...

Boek Izakaya, aperitieven en kleine Japanse gerechten ⋅ Mango Editions

Een must in Japan, een Izakaya is een gezellige plek waar vrienden een grote verscheidenheid aan kleine gerechten delen, vergezeld van sake of bier.....

Miso en perillesaus ⋅ Ecobito ⋅ 80g

⋅ Miso premium⋅ Gemaakt in Kyushu⋅ Als smaakmaker op gestoomde groenten⋅ Perfect voor voorgerechten⋅ Mild en zoet van smaakDit mengsel van gerstmiso en...

Whisky Suntory Toki ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ een blend van Hakushu, Yamazaki en Chita⋅ Toasty en citrus tonen⋅ Paart perfect met Yakitori, sashiimis en harde kaasDeze blended whisky...

Amazake gefermenteerde rijstkruiden verrijkt met koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

⋅ Amazake mild en natuurlijk zoet⋅ Op basis van Gohyakumangoku rijst uit Ishikawa, bekend om zijn sake⋅ Verrijkt met koji⋅ Ideaal voor sauzen, marinades, desserts of...

Bokashi schaal Ø94mm ⋅ Touga

⋅ Klein schaaltje 94mm⋅ Perfect voor het presenteren van tsukemono of een dessert⋅ Magnetron- en vaatwasmachinebestendig.Een klein wit schaaltje perfect voor het presenteren...

Glutinous gerst en perilla bessen rijstmix ⋅ Ecobito ⋅ 240g

⋅ Made in Kyushu⋅ To mix with your bowl of rice⋅ Rich in nutrients and antioxidants⋅ Small artisan producerEen mix van gerst en perilla bessen,...

Roze zeezout met sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

⋅ Seizoensproduct⋅ Roze kleur⋅ Gemaakt met zeezout en handgeoogste kersenbloesems⋅ Om tenpura of vis op smaak te brengen...

Okinawa zwarte kristalsuiker ⋅ Kota Shoten ⋅ 300g

⋅ Gemaakt van rietsuiker⋅ Geproduceerd in de Okinawa regio⋅ Rijk aan mineralen⋅ Korrelige textuur⋅ Perfect in warme dranken en gebakVan...

Sanwa Iichiko Gerst Shochu ⋅ 25% ⋅ 700ml

⋅ Gemaakt van gerst⋅ Delicate, fruitige smaken⋅ Geniet puur, on the rocks of met plat of bruisend water⋅ Ideaal voor alle soorten...

Set van 4 witte bekers Ø 80mm ⋅ Sopha

⋅ Hoge kwaliteit keramiek⋅ Te gebruiken voor alle gelegenheden⋅ Fabrikant bekend om de duurzaamheid van zijn productenDeze set van 4 witte kopjes is ontworpen...

Ontdekkingsdoos van 5 miso's ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Perfect om cadeau te geven• Assortiment van 5 soorten miso in zakjes van 100 g• Ideaal om de diversiteit aan smaken en intensiteiten van miso te ontdekken.• Verpakkingen van 100...

Shio koji met zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

• Kruidenmix met shio koji en zwarte knoflook uit Kagoshima• Zwarte knoflook verkregen door langzame rijping bij hoge temperatuur: zachte textuur, milde en zoete smaak.• Rijk...

Soba noedels ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 200g

•Meer dan 50% boekweitmeel voor een echte traditionele soba-smaak.•Stevige textuur •Heerlijk warm of koud, met bouillon, tempura of Men-tsuyu.•Tarwe uit...

Groentecurrry ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 180g

⋅ Gemaakt met groentepuree⋅ Licht pittig⋅ Bevat geen van de belangrijkste allergenen⋅ Perfect voor mensen met dieetbeperkingen⋅ Ideaal voor...

Saké junmai Fukukomachi Karakuchi ⋅ 15% ⋅ 300ml

•Heerlijk warm of koud.•Ideaal bij vlees, gefrituurde gerechten en okonomiyaki.Een junmai-sake met een frisse, levendige en droge smaak, gemaakt van Menkoina-rijst en gefermenteerd met de...

gestoofde Kuroobi shiitake paddenstoelen ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 55g

⋅ Houtgekweekte Oita shiitake⋅ Gestoofd in sojasaus, mirin en suiker na rehydratie⋅ Rijke, licht zoete umami smaak⋅ Ideaal voor soepen, bouillons,...

Witte rijstmiso Ginjo Etchu ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 750g

•Een traditionele miso uit de regio Toyama• Ronde smaak en umami in balans gebracht door zoute tonen•Ideaal voor marinades, bouillons, misosoepen en sauzen.•Geeft vlees...

Konotori rode rijst ⋅ Hideko Neus x Moko Sekken ⋅ 300g

⋅ Rijst wordt verbouwd volgens de Konotori-methode om de kraanvogels te beschermen⋅ JAS-label (Japans equivalent van biologisch)⋅ Rijk aan vezels en voedingsstoffen⋅ Klein ambachtelijk bedrijf⋅...

Geroosterde ichimi togarashi chilipoeder in zakjes ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 30g

⋅ Wordt gebruikt in shokudo!⋅ Ideaal voor het kruiden van bouillons en sauzen⋅ Pittige smaak⋅ Handgemaakt⋅ Ook verkrijgbaar in blikYawataya Isogoro ichimi...

Shio koji met knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

• Rijke, natuurlijke aroma's die vlees, vis en groenten nog lekkerder maken.• Ideaal voor marinades, sauzen en roerbakgerechten.• Kan worden gebruikt als basis voor vinaigrettes: gemengd met...

Enoki paddenstoel snacks ⋅ Tamachan Shop ⋅ 30g

（100gあたり）エネルギー127kcal、たんぱく質4.4g、脂質7.0g、炭水化物14.8g、ー糖質8.5g、ー食物繊維6.3g、食塩相当量1.9g

Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

•Siroopachtige textuur, zoete smaak en umami.•Onmisbaar voor Japanse zoetzure smaken.•Perfect voor het glazuren van vlees, stomen of op smaak brengen van groenten en vis.Deze smaakmaker van...

Saké Kagura helder junmai ⋅ 13% ⋅ 720ml

⋅ Sake Junmai⋅ Fruitig en gastronomisch profiel⋅ 65% polish⋅ Gemaakt van Iwai rijst⋅ Past uitstekend bij visKagura sake is een Junmai...

Sansho peper in minizakje ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2,4g

⋅ Frisse, pittige smaak⋅ Heerlijk op vis⋅ Perfect als citroenvervanger⋅ Kan gebruikt worden in zowel zoete als hartige gerechten⋅ Verpakt in individuele...

Whisky Suntory Chita ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ Single grain⋅ Tonen van karamel, honing en een zoete⋅ bittere⋅ afdronk Geproduceerd door Suntory, pioniers van de Japanse whisky⋅ Perfect in highball of SourEen Japanse single grain...

Junmai pure rijstazijn groot formaat ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

Deze azijn wordt gemaakt van rijst volgens een traditionele productiemethode op basis van azijnculturen met een fermentatieproces...

Rijstazijn voor sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Kant-en-klare mix•Zorgt voor zachte sushirijst •Voor marinades, augurken, gemarineerde gember, salades of vinaigrettes •Aanbevolen dosering: 60 ml voor 3 kopjes...

Zuivere junmai rijstazijn ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Zacht en rond profiel, met een evenwichtige zuurgraad.•Ideaal voor vinaigrettes, marinades, tsukemono en dagelijkse gerechtenEen junmai-rijstazijn, uitsluitend gemaakt van rijst geteeld...

Schuimspaan met houten handvat ⋅ Tokyo Design Studio

Hojicha geroosterde thee 10 theezakjes ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 20g

⋅ Ideaal voor dagelijks gebruik⋅ Bevat 10 zakjes⋅ Verpakking versierd met geluksbrengers⋅ Perfect geschikt als cadeauEen geroosterde hojicha-thee met een zoete, geroosterde smaak...

Koekenpan met grill en deksel ⋅ Fujita Kinzoku

⋅ Handgemaakte koekenpan⋅ Deksel kan ook gebruikt worden als schaal of kleine koekenpan⋅ Twee schenktuiten om makkelijk te schenken⋅ Interne doseerder⋅...

Oliekwast voor de keuken ⋅ Tokyo Design Studio

•Stevige vezels voor het gelijkmatig aanbrengen van oliën, sauzen of marinades.•Ergonomische handgreep voor een comfortabele grip.Keukenborstel van stevige vezels, ideaal voor het gelijkmatig aanbrengen van...

Bardanne en sesamvinaigrette ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

•Unieke smaak en delicate textuur van kliswortel met sesam.•Veelzijdig: salade, noedels of stoofschotels.•Zonder toevoegingenEen unieke Japanse vinaigrette met een rijke smaak, die de smaak van...

Klis en yuzu vinaigrette ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

•Uitgesproken smaak van kliswortel en de fruitige frisheid van yuzu.•Heerlijk bij verse groenten, salades, noedels of gestoomde groenten.•Zonder toevoegingenEen vinaigrette met een rijke en frisse smaak die...

Zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

Zwarte knoflooktenen die volledig in Kagoshima worden geteeld en een langzaam, heet rijpingsproces ondergaan, waardoor het witte vruchtvlees van de knoflook op natuurlijke wijze...

Umeshu-pruimenlikeur met fruit ⋅ 14,3% ⋅ 180 g

•Gemaakt van de beste Japanse pruimen, •Diepe, natuurlijke smaak.•Dikke textuur•Puur te drinken, in een cocktail of met vanille-ijs.Een umeshu-pruimenlikeur met...

Groene mok 8 x 7,9 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Strak en elegant ontwerp, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.•Perfect voor een koffie- of theepauze, past op elk type tafel.•Compact en praktisch, geschikt voor de magnetron...

Set van 5 sakéglazen ⋅ Sopha

⋅ Houten doos⋅ Voor sakeliefhebbers⋅ Perfect als cadeauGeschonken in een elegante houten doos met kalligrafische motieven, tonen deze unieke glazen...

Yuzu rijstazijn ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

•Frisse en fruitige smaak•Ideaal om knapperige groenten op smaak te brengen•Kan suiker vervangen in marinades om vlees malser te maken•Geeft een fruitige en delicate toets...

Witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Zoete, diepe smaak, rijk aan umami• Ideaal voor soepen, bouillons, marinades of vinaigrettes.• Geeft vlees een malse en sappige textuur• Bevat 150%...

Oyatsu DE SE II taiyaki-maker met fluorcoating ⋅ Parelmoerleven

• Maakt het mogelijk om twee taiyaki tegelijk te bakken.• Ideaal voor: azuki, banketbakkersroom, matcha-crème, enz.• Uitsluitend ontworpen voor gebruik op gas.• Niet compatibel met...

Rijke bruine miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

• Natuurlijke zoetheid en umami • Ideaal voor zowel hartige als zoete gerechten! • Zachte en romige textuur Een witte miso met een zachte, umami en zoete smaak,...

Gezoete witte miso verrijkt met koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Natuurlijke zoetheid en umami • Ideaal voor zowel hartige als zoete gerechten! • Zachte en romige textuur Een witte miso met een zachte, umami en zoete smaak,...

Pruimenlikeur nigori umeshu ⋅ 9,5% ⋅ 700ml

•Uitsluitend gemaakt met ume-pruimen van topkwaliteit.•Fluweelzachte textuur •Zonder kunstmatige smaak- en kleurstoffen.•Puur te drinken, in frisdrank, limonade of cocktails.Een nigori-pruimenlikeur...

Shinshu soba noodles groot formaat ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 1kg

Shinshu Togakushi sobanoedels zijn een specialiteit uit de regio Nagano in Japan. Deze noedels worden gemaakt van boekweitmeel...

Yaezakura Gerst Shochu ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Delicate, bloemige tonen.•Kan warm, koud, puur, met ijs of aangelengd worden gedronken.Een traditionele shochu van gerst met een delicate, bloemige smaak, geproduceerd in Miyazaki volgens een...

Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14,5% ⋅ 600 ml

⋅ Voorgekookte noedels⋅ Yakisoba saus voor een authentieke Japanse street food ervaring⋅ 2 porties om te delen⋅ Snel kokenGebakken yakisoba tarwenoedels met...

Gedehydrateerde miso-soepmix met wakame-wier 150g ⋅ Marukome ⋅ 150g

Een praktische mix van gevriesdroogde tofu en gedroogde wakame om snel misosoep te maken. Verpakt in een hersluitbare aluminium zak, biedt het...

Whisky Hakushu 12 years ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ Single malt⋅ Geproduceerd in de Hakushu bergen in de Yamanashi prefectuur⋅ Kruidachtige, aardbei en stervrucht tonen⋅ Drink puur of in cocktailsA...

Furikake-kruidenmix met nori-zeewier en yukari-pruimen ⋅ Momofuku ⋅ 30 g

Een furikake met de frisse en zure smaak van ume-pruimen en shiso yukari. Deze furikake wordt bereid met stukjes bladeren van...

Furikake-kruidenmix met knoflook en zwarte peper ⋅ Momofuku ⋅ 30 g

Een originele furikake met een rijke en krachtige smaak, waarbij de umami-smaak van nori wordt gecombineerd met die van knoflook en peper. Deze furikake wordt bereid met...

Spiraalvormig blauw noedelbord ⋅ Touga

Gekookte azukibonen ⋅ Imuraya ⋅ 1kg

Gekookte azukibonen, uitsluitend gemaakt van producten uit Hokkaido. De bonen worden langzaam gekookt in zout en suiker...

Tonkatsu Bulldog saus groot formaat ⋅ Bull-Dog ⋅ 1.8kg

Een milde tonkatsu-saus met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, met minder zout en kruiden en een grote veelzijdigheid in gebruik.

Geroosterde witte sesamzaadjes ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 1kg

Geroosterde witte sesamzaadjes zijn een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Ze worden zorgvuldig geroosterd, waardoor hun rijke, licht nootachtige smaak...

Kinzanji gerst miso groot formaat ⋅ Tsuru miso jozo ⋅ 1 kg

Kinzanji-miso, bereid met tarwe, soja, gember en kombu, heeft een smeltende textuur en een umami-smaak, perfect bij rijst, groenten of toast.

Yuzu sap groot formaat ⋅ Yuzuya Honten ⋅ 1.8L

Dit zeer gewaardeerde culinaire product is gemaakt van koudgeperste yuzu om de natuurlijke smaak van de citrusvrucht te behouden. Het is ook rijk aan...

Maki voorbereidingspakket

Deze kit bevat alles wat je nodig hebt om gemakkelijk zelfgemaakte maki te maken, met authentieke Japanse kwaliteitsingrediënten. Het bevat halve vellen premium nori van...

Ichimi geroosterde togarashi chilipoeder groot formaat ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 500g

Yawataya Isogoro ichimi chilipoeder is een topproduct dat ideaal is om je favoriete gerechten een pittig tintje te geven....

Yuzu groene thee voor koude infusie 100 builtjes ⋅ En Tea ⋅ 500g

Deze theezakjes bevatten een melange van sencha en yuzu-schil. De frisse, geurige aroma's zijn ideaal voor warme infusie...

Sencha groene thee voor koude infusie 100 theezakjes ⋅ En Tea ⋅ 500g

Deze theezakjes bevatten een melange van sencha en kamairicha thee. De frisse, geurige smaken zijn perfect voor zowel warm als koud zetten. Het is...

Geroosterde zwarte sesamcrème ⋅ Iwai no Goma abura ⋅ 16kg

Deze crème is gemaakt van geroosterde zwarte sesamzaadjes, die worden geplet en gemengd om een romige, smakelijke textuur te creëren. De sesampasta...