Collectie: Furikake en Ochazuke

Furikake, wat betekent "strooi" in het Japans, is, omdat de naam een specerij suggereert dat we over wat je maar wilt strooien. Het traditionele recept bestaat uit gedroogde en gemalen vis, algen, zout en sesamzaden. Dit is een van de belangrijkste ingrediënten van de Ochazuke, een Japans gerecht dat bestaat uit een kom rijst waarop we hete groene thee gieten.

Kombu algen bladeren azijn - okui kaiseido - 20g
Kombu gesneden in dunne strips en bereid met azijn, biedt een tedere textuur en een pittige smaak. Kombu is een bruine algen die rijk is aan...

Normale prijs 4.90 €

Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijs 4.90 €
Eenheidsprijs 245.00 € per kg
Furikake met nori -algen en ei - futaba - 60g

Normale prijs 7.50 €

Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijs 7.50 €
Eenheidsprijs per
Nori pimée - takara shokuhin - 100g algun
Smakelijke en unieke mix van Lemonkosho (een Japans kruid dat is gebaseerd op chili en citroen) en Nori van Shodoshima, een eiland in de binnenzee van...

Normale prijs 4.34 €

Aanbiedingsprijs 4.34 € Normale prijs 4.34 €
Eenheidsprijs per
Furikake met gouden sesam en vis - futaba - 50g
Zeer veelzijdig, de smaak is zowel zoet, pittig en umami. Het is ideaal op rijst, in salades of op noedels.

Normale prijs 7.50 €

Aanbiedingsprijs 7.50 € Normale prijs 7.50 €
Eenheidsprijs per
Agar -agar in poeder - kitahara -industrie - 20 g
Deze premium poederagar-agar is niet gebleekt, het komt van een zorgvuldig productieproces dat het mogelijk maakt om alle voedingsigenschappen van de alg te behouden.De agar-agar is...

Normale prijs 4.50 €

Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijs 4.50 €
Eenheidsprijs 0.23 € per g
Kombu geknoopt zeewier - okui kaisido - 10g
De Kombu -azijn Gebonden (Makonbu) is een ambachtelijke productproduct van Superior Quality van Okui Kaisido, een gerenommeerde Japanse producent. Kombu is een eetbare algen die rijk...

Normale prijs 2.75 €

Aanbiedingsprijs 2.75 € Normale prijs 5.50 €
Eenheidsprijs 2.75 € per 10g
Salade met 3 pailletten - marinoë - 35 g
Mix van hoogwaardige gedehydrateerde algen die een unieke mariene smaak brengen op uw culinaire voorbereidingen. Dit product is ideaal voor liefhebbers van gezond en creatief koken,...

Normale prijs 5.00 €

Aanbiedingsprijs 5.00 € Normale prijs 5.00 €
Eenheidsprijs per
Agar -agar in bar - kitahara industry - 12g
Deze premium agar-agar is niet gebleekt, het komt van een zorgvuldig productieproces dat het mogelijk maakt om alle voedingsseigenschappen van het zeewier te behouden.De agar-agar is...

Normale prijs 4.50 €

Aanbiedingsprijs 4.50 € Normale prijs 4.50 €
Eenheidsprijs 375.00 € per kg
Kombu -algen bladeren azijn voor papillote - okui kaiseido - 50g
Deze azijn kombu -bladeren kunnen worden gebruikt om een vleugje umami -smaak toe te voegen aan een breed scala aan gerechten zoals soepen, stoofschotels en rijstgerechten.Kombu...

Normale prijs 14.50 €

Aanbiedingsprijs 14.50 € Normale prijs 14.50 €
Eenheidsprijs 290.00 € per kg