Collectie: Furikake en Ochazuke
Furikake, wat betekent "strooi" in het Japans, is, omdat de naam een specerij suggereert dat we over wat je maar wilt strooien. Het traditionele recept bestaat uit gedroogde en gemalen vis, algen, zout en sesamzaden. Dit is een van de belangrijkste ingrediënten van de Ochazuke, een Japans gerecht dat bestaat uit een kom rijst waarop we hete groene thee gieten.
-
Gegrilde nori alga -bladeren - kobayashi noriten - 30g
Deze Nori -algen zijn perfect voor degenen die thuis hun eigen sushi -gerechten willen maken. Ze zijn zorgvuldig geselecteerd en gedroogd om hun authentieke smaak en...
Normale prijs 6.70 €Aanbiedingsprijs 6.70 € Normale prijsEenheidsprijs 223.33 € / per kg -
Furikake algen -kruiden - urashima - 50g
Dit mengsel van gedroogde algen, sesam, suiker, zout en andere kruiden voegt smaak en textuur toe aan uw rijstgerechten, noedels of salades.Gemakkelijk te gebruiken, strooi gewoon...
Normale prijs 4.85 €Aanbiedingsprijs 4.85 € Normale prijsEenheidsprijs 97.00 € / per kg -
Kombu salée - segawa - 28g algen
Deze verscheidenheid aan kombu wordt gecultiveerd door Tanaka Bussan in de heldere en koude wateren van de Hokkaido -zee, ten noorden van Japan. Het wordt vervolgens...
Normale prijs 1.90 €Aanbiedingsprijs 1.90 € Normale prijsEenheidsprijs 67.86 € / per kg -
Nori legue in straw - wataya - 15g
Kizami Nori is een zeer fijn zeewier uit de regio Hiroshima. Het is erg populair in de Japanse keuken vanwege zijn Umami -smaak en knapperig. Vaak...
Normale prijs 4.30 €Aanbiedingsprijs 4.30 € Normale prijsEenheidsprijs 286.67 € / per kg -
Furikake -kruiden met pruimen ume en rode shiso yukari - mishima foods - 22g
Een mengsel gemaakt van umeboshi -pruimen, rode shiso en andere smakelijke ingrediënten. Deze furikake wordt gebruikt om rijst, noedels en andere gerechten te kruiden.De smaak is...
Normale prijs 3.55 €Aanbiedingsprijs 3.55 € Normale prijsEenheidsprijs 161.36 € / per kg -
Nori gegrilde nori wakes - kobayashi noriten - 30g
Deze Nori -algen zijn speciaal geselecteerd voor hun subtiele smaak en hun delicate textuur. Hun vorm is perfect geschikt voor de realisatie van Makis en Temaki....
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 263.33 € / per kg -
Zout kombu -algen met pruim ume - segawa - 26g
Kombu -algen gedroogd en gezouten en vervolgens gemengd met umeboshi -pruimen om een unieke en heerlijke smaak te creëren. Umeboshi -pruimen voegen een zure en zoute...
Normale prijs 1.90 €Aanbiedingsprijs 1.90 € Normale prijsEenheidsprijs 73.08 € / per kg -
Wakamé alga in stukken tokushima - tokushima gyoren - 18g
Deze Wakamé -alg wordt gekweekt in Japan, in de heldere wateren van de Naruto -zee, beroemd om zijn sterke getijden.Dit product wordt in bulk gepresenteerd, waardoor...
Normale prijs 5.50 €Aanbiedingsprijs 5.50 € Normale prijsEenheidsprijs 305.56 € / per kg -
Kombu -algenbladeren voor dashi - okui kaiseido - 30g
Deze eetbare algen worden gecultiveerd in de heldere wateren van de regio Sanriku, in Japan, waar het bekend staat om zijn rijke en diepe Umami -smaak....
Normale prijs 6.30 €Aanbiedingsprijs 6.30 € Normale prijsEenheidsprijs 1,260.00 € / per kg -
Furikake poedervorming met nori -algen en wasabi - urashima - 50g
Mix van algen en wasabi die een kruidige en intense smaak naar uw voorbereidingen brengt.Deze kruiden bestaat uit gedroogde nori zeewierbladeren, sesam, suiker, zout, azijn en...
Normale prijs 4.85 €Aanbiedingsprijs 4.85 € Normale prijsEenheidsprijs 97.00 € / per kg -
Furikake -kruiden met rode shiso - mishima foods - 16g
Een veelzijdige Japanse kruiden die een pittige en pittige smaak toevoegt aan uw gerechten. Deze rode shiso furikake wordt gemaakt door rode shiso -bladeren te drogen...
Normale prijs 3.20 €Aanbiedingsprijs 3.20 € Normale prijsEenheidsprijs 200.00 € / per kg -
Kleine gegrilde en zoute shio nori algen - wataya - 23g
Deze nori -bladeren zijn enigszins zout om hun natuurlijke smaak te verbeteren. Ze kunnen in snacks worden gegeten, worden gebruikt om rijst te wikkelen om makis...
Normale prijs 9.50 €Aanbiedingsprijs 9.50 € Normale prijsEenheidsprijs 413.04 € / per kg -
Furikake -kruiden met chinese kool - mishima foods - 16g
Populaire Japanse kruiden op basis van geraspte kool, gedroogde bonitis, gegrilde sesam en andere smakelijke ingrediënten die een vleugje umami op je gerechten brengen.De kool is...
Normale prijs 2.95 €Aanbiedingsprijs 2.95 € Normale prijsEenheidsprijs 184.38 € / per kg -
Furikake poederveer algen's kruiden - mishima foods - 40g
Een mengsel met zeewier om op rijst te strooien. Het heeft een zoute en enigszins gejodeerde umami -smaak en de textuur is knapperig.Het kan worden gebruikt...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 87.50 € / per kg -
Gomashio kruiden met 5 granen - mishima foods - 36g
Een mengsel met sesam, Japans zeezout en vijf granen. Het is perfect voor het toevoegen van een vleugje smaak en crunch aan je rijst, noedels of...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 97.22 € / per kg -
Gegrilde en gezouten nori zeewier - wataya - 12g
Deze alga wordt met de hand geplukt en op natuurlijke wijze gedroogd in de zon om zijn aroma's en voedingsstoffen te behouden. Vaak gebruikt om Makis...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 658.33 € / per kg -
Furikake -kruiden bij shiso - mishima foods - 13g
Een mengsel dat kan worden toegevoegd aan rijst, noedels en andere gerechten om ze meer smaak en textuur te geven. Het belangrijkste ingrediënt in dit product...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 233.33 € / per kg -
Arame algen - ohsawa - 15g
De aramealgen in ohsawa -strips worden met de hand geoogst om hun delicate textuur en hun subtiele smaak te behouden. Ze worden vervolgens op natuurlijke wijze...
Normale prijs 2.50 €Aanbiedingsprijs 2.50 € Normale prijsEenheidsprijs 166.67 € / per kg -
Kombu -algenbladeren voor salade - okui kaisido - 5g
Kombu -algen in de grootste, perfect voor het maken van salades. De tedere kombu wordt beschouwd als een keuze voor keuze in de Japanse gastronomie en...
Normale prijs 4.80 €Aanbiedingsprijs 4.80 € Normale prijsEenheidsprijs 320.00 € / per kg -
Furikake poedervorm wakamé - mishima foods - 30 g kruiden
Dit mengsel samengesteld uit gedroogde wakame -algen is rijk aan gezonde voedingsstoffen voor gezondheid, zoals vitamines, mineralen en antioxidanten, maar ook weinig calorieën, waardoor het een...
Normale prijs 2.95 €Aanbiedingsprijs 2.95 € Normale prijsEenheidsprijs 98.33 € / per kg -
Furikake -kruiden met ume pruim - mishima foods - 12g
Een mengsel met gedroogde zoute pruimen, voornamelijk gebruikt om rijst, noedels of groenten te kruiden.Het heeft een pittige, zoute en enigszins zoete smaak en een ietwat...
Normale prijs 3.50 €Aanbiedingsprijs 3.50 € Normale prijsEenheidsprijs 291.67 € / per kg -
Aonori powder alga - yamahide shokuhin - 220g
Deze Japanse algen worden gekweekt in de zuivere wateren van de zee van Japan, vervolgens gedroogd en verpletterd om een fijne en lichte textuur te verkrijgen...
Normale prijs 3.20 €Aanbiedingsprijs 3.20 € Normale prijsEenheidsprijs 1.45 € / per g -
Lange hijiki -algen - ise marui se
Natuurlijke en authentieke hijiki -algen die een unieke smaak aan je gerechten brengen. De Naga Hijiki is een verscheidenheid aan bruine algen die met de hand...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 316.00 € / per kg -
Kombu -algen in strips - okui kaisido - 30g
Hidaka Kombu -algenstrips hebben een delicate Umami -smaak en zijn rijk aan gezonde voedingsstoffen. Ze zijn gemakkelijk te gebruiken en zijn perfect voor verschillende gerechten, waaronder...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 163.33 € / per kg -
Nori algen confit - takara shokuhin - 100g
Smakelijke en unieke mengeling van Shodoshima Nori, een eiland in de binnenzee van Japan. De aroma's mengen perfect met de onderscheidende umami -smaak van de Nori...
Normale prijs 7.90 €Aanbiedingsprijs 7.90 € Normale prijsEenheidsprijs 79.00 € / per kg -
Furikake -mengsel met wakame -algen voor ochazuke - mishima foods - 25g
Een mengsel voor groene thee rijst, de Ochazuke, een populair gerecht dat bestaat uit een lichte soep op basis van groene thee en rijst, verfraaid met...
Normale prijs 2.95 €Aanbiedingsprijs 2.95 € Normale prijsEenheidsprijs 118.00 € / per kg -
Kombu algaer gedroogd in strips - takahashi shokuhin - 25g
Deze kombu -alga is rijk aan umami, waardoor het een uitstekende smaak van smaak voor soepen, bouillons en geleidde gerechten is. Het wordt bereid volgens traditionele...
Normale prijs 8.50 €Aanbiedingsprijs 8.50 € Normale prijsEenheidsprijs 340.00 € / per kg -
Kombu algen bladeren azijn - okui kaiseido - 50g
Kombu gesneden in dunne strips en bereid met azijn, biedt een tedere textuur en een pittige smaak. Kombu is een bruine algen die rijk is aan...
Normale prijs 4.90 €Aanbiedingsprijs 4.90 € Normale prijsEenheidsprijs 245.00 € / per kg