Collection: All catalog

1479 produits

  • Sauce soja intense centenaire ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Sauce soja premium⋅ Produit artisanal⋅ Fermentation naturelle⋅ Ingrédients d'Akita⋅ Parfum intense et complexeUne sauce soja premium à la saveur à la fois douce et complexe...

    Prix habituel 6.40 €
    Prix promotionnel 6.40 € Prix habituel
    Prix unitaire 32.00 €  par  l
  • Racines de bardane déshydratées ⋅ Kota shoten ⋅ 18g

    ⋅ Bardane coupée en fines lanières⋅ Prête à l'emploi après réhydratation⋅ Texture croquante et notes naturellement sucrées⋅ Parfaite dans les woks, soupes, salades ou plats mijotés⋅...

    Prix habituel 2.95 €
    Prix promotionnel 2.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 163.89 €  par  kg
  • Thé Oolong torréfié en vrac ⋅ Miyazaki sabou ⋅ 40g

    ⋅ Oolong partiellement oxydé⋅ S'infuse plusieurs fois facilement⋅ A préparer à l'eau bouillante⋅ Faible teneur en théine⋅ Notes grillées et torréfiéesLe thé oolong est un thé...

    Prix habituel 12.30 €
    Prix promotionnel 12.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 307.50 €  par  kg
  • Ferment de riz koji ⋅ Kohsei Foods ⋅ 300g

    ⋅ Essentiel pour faire sa sauce soja, son miso ou son amazake⋅ Assaisonnement naturel⋅ Sans additif⋅ Parfait pour les marinades⋅ Donne un goût doux et intensément...

    Prix habituel 6.10 €
    Prix promotionnel 6.10 € Prix habituel
    Prix unitaire 20.33 €  par  kg
  • Préparation pour matcha latte en stick ⋅ RealMix ⋅ 16g

    ⋅ Parfait pour les adeptes de rituels matcha⋅ Se déguste chaud comme froid⋅ À déguster en latte, avec du sencha, ou une purée de fruitUne préparation...

    Prix habituel 1.50 €
    Prix promotionnel 1.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 93.75 €  par  kg
  • Algue wakamé de Shimane en morceaux ⋅ Uonoya ⋅ 10g

    ⋅ Wakamé de Shimane, région réputée pour sa production⋅ Fines lamelles idéales pour ajouter en toppings⋅ Riches en nutriments et vitamines⋅ Belle dimension umami⋅ Texture croquanteAlgue...

    Prix habituel 3.70 €
    Prix promotionnel 3.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 370.00 €  par  kg
  • Pâte de haricot rouge yokan au sucre noir ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

    ⋅ Pâte de haricot rouge parfumée au sucre de canne complet⋅ Recette traditionnelle de la maison Kaishindo⋅ Saveur subtilement caramélisée⋅ Parfait en accompagnement d’un thé ou...

    Prix habituel 2.50 €
    Prix promotionnel 2.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 71.43 €  par  kg
  • Chewing-gum Sonomanma Raisin ⋅ Coris ⋅ 14g

    ⋅ 3 chewing⋅ gums à la texture tendre⋅ Contient un chewing⋅ gum à la saveur acidulée⋅ Idéal pour les enfants!Trois chewing-gums au raisin à la texture...

    Prix habituel 1.30 €
    Prix promotionnel 1.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 92.86 €  par  kg
  • Vinaigrette au sésame torréfié ⋅ Kewpie ⋅ 1L

    ⋅ Vinaigrette prête à l'emploi⋅ A base de sésame pour un parfum torréfié⋅ Se marie à merveille avec les nouilles, le concombre, les salades⋅ Peut s'utiliser...

    Prix habituel 14.45 €
    Prix promotionnel 14.45 € Prix habituel
    Prix unitaire 14.45 €  par  l
  • Radis daikon mariné takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g

    ⋅ Radis daikon croquant mariné⋅ Sauce sucrée⋅ salée avec une touche acidulée⋅ Parfait en accompagnement de riz, nouilles et dans les bentosMariné dans une sauce sucrée...

    Prix habituel 7.70 €
    Prix promotionnel 7.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 51.33 €  par  kg
  • Assaisonnement furikake à l'algue nori ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g

    ⋅ Mélange facile à utiliser⋅ Parfait pour faire un ochazuke maison⋅ Idéal pour réhausser un bol de riz⋅ Belle dimension umami grâce aux algues nori et...

    Prix habituel 3.45 €
    Prix promotionnel 3.45 € Prix habituel
    Prix unitaire 95.83 €  par  kg
  • Riz blanc gluant shin taisho mochi de Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300g

    ⋅ Cultivé à Toyama, réputée pour son riz⋅ Variétée rare, produite en petites quantités⋅ Texture gluante⋅ Idéale pour faire des pâtisseries ou du sekihanUn riz gluant...

    Prix habituel 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 39.67 €  par  kg
  • Liqueur de prune Nihonshu shikomi no umeshu ⋅ 10% ⋅ 720ml

    ⋅ Liqueur de prune 100% artisanale⋅ Saveur fruitée, douce et agréable⋅ Macération dans du saké⋅ Idéal pur, sur glace ou en cocktail⋅ Accompagne parfaitement les tartes...

    Prix habituel 29.00 €
    Prix promotionnel 29.00 € Prix habituel
    Prix unitaire 40.28 €  par  l
  • Vinaigre de marc de saké 3 ans ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml

    ⋅ Très polyvalent⋅ Vinaigre artisanal vieilli trois ans⋅ Belle rondeur et complexité⋅ Pour assaisonner tout type de plat⋅ Texture légèrement épaisse, parfaite pour laquer vos ingrédientsUn...

    Prix habituel 9.20 €
    Prix promotionnel 9.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 33.45 €  par  l
  • Thé sencha au matcha 10 sachets ⋅ Kamitsujien ⋅ 30g

    ⋅ Mélange de sencha et de matcha⋅ 10 sachets de sencha⋅ Label JAS, culture japonaise biologique⋅ Sencha d'Uji de Kyoto⋅ Parfum frais et umami⋅ Nombreux bienfaits...

    Prix habituel 8.60 €
    Prix promotionnel 8.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 286.67 €  par  kg
  • Vinaigre de marc de saké ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml

    ⋅ Vinaigre de marc de saké⋅ Pour votre riz à sushi⋅ Parfum riche, légèrement sucré⋅ Idéal en marinade et vinaigrette⋅ Acidité équilibréeCe vinaigre traditionnel est préparé...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 7.80 €  par  l
  • Coffret 3 préparations de miel (Yuzu, combava, matcha) ⋅ De la rosée ⋅ 120g

    ⋅ Coffret de 3 miels parfumés⋅ A tartiner, mélanger dans un yaourt, un thé ou un smoothie⋅ Idéal pour sublimer crêpes, gâteaux, granola⋅ Parfait pour offrir⋅...

    Prix habituel 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Prix habituel
    Prix unitaire 129.17 €  par  kg
  • Nouilles pour ramen étirées à la main premium ⋅ Ibonoito ⋅ 240g

    ⋅ Cuisson rapide⋅ Nouilles de blé prenium de la préfécture de Hyogo⋅ Étirées à la main selon une technique traditionnelle de 600 ans⋅ Idéales en ramen...

    Prix habituel 6.75 €
    Prix promotionnel 6.75 € Prix habituel
    Prix unitaire 28.13 €  par  kg
  • Nouilles somen sans sel ⋅ Tanaka Bussan ⋅ 250g

    ⋅ Nouilles fines sans sel ajouté⋅ Cuisson rapide⋅ Parfaites dans les bouillons, salades ou plats froids⋅ Texture lisse et délicateUn type de nouilles très fines et...

    Prix habituel 3.30 €
    Prix promotionnel 3.30 € Prix habituel
    Prix unitaire 13.20 €  par  kg
  • Assaisonnement fermenté shiokoji ⋅ Tsukemoto ⋅ 100g

    ⋅ Remplacer le sel⋅ Goût rond et umami⋅ Idéal en marinade⋅ Attendrie les viandes⋅ Riche en minérauxFabriqué à partir de riz fermenté et de sel, ce...

    Prix habituel 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 56.00 €  par  kg
  • Graines de sésame noir pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    ⋅ Parfait pour des préparations sucrées comme salées⋅ Riche en fibres et en minéraux⋅ Sans additifs ni conservateurs⋅ Goût profond⋅ À mettre dans des sauces ou...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel
    Prix unitaire 55.71 €  par  kg
  • Gelées de sucre traditionnelles nature avec boite washi ⋅ Midori Seika ⋅ 50g

    ⋅ Gelées traditionnelles d'Osaka⋅ Goût sucré et texture fondante⋅ Parfait pour une cérémonie du thé en accompagnement d'un matcha⋅ Fabrication artisanale⋅ Boite en papier washi aux...

    Prix habituel 8.80 €
    Prix promotionnel 8.80 € Prix habituel
    Prix unitaire 176.00 €  par  kg
  • Cuillère à riz qui tient debout ⋅ Marna

    ⋅ Forme pensée pour un service précis du riz⋅ Manche conçu pour tenir debout⋅ Légère et agréable en main⋅ Pratique au quotidienPlus besoin de chercher où...

    Prix habituel 12.50 €
    Prix promotionnel 12.50 € Prix habituel
  • Long fouet à matcha chasen en bambou 32 branches ⋅ Anatae

    ⋅ Chasen à 32 branches pour une mousse légère et sans amertume⋅ Long manche pratique⋅ Préserve toutes les saveurs du thé⋅ Accessoire indispensable pour les amateurs...

    Prix habituel 26.00 €
    Prix promotionnel 26.00 € Prix habituel
  • Farine de riz gluant shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg

    ⋅ Farine de riz sans gluten⋅ Parfait pour préparer des mochis ou autres desserts japonais⋅ Texture lisse et extensible⋅ La farine de riz la plus utilisée...

    Prix habituel 11.70 €
    Prix promotionnel 11.70 € Prix habituel
    Prix unitaire 11.70 €  par  kg
  • Confit d'algues nori pimenté tsukudani ⋅ Takara Shokuhin ⋅ 100g

    ⋅ Goût frais et acidulé⋅ Délicieux dans des nouilles, avec un peu d'huile d'olive⋅ Pour les appéritifs⋅ À tartiner sur des toastsMélange savoureux et unique de...

    Prix habituel 6.20 €
    Prix promotionnel 6.20 € Prix habituel
    Prix unitaire 62.00 €  par  kg
  • Soupe à l'algue wakamé instantanée ⋅ Ohsawa ⋅ 46g

    ⋅ A base de wakamé, une algue nutritive⋅ Goût umami prononcé⋅ Préparation rapide⋅ À déguster seule ou avec des légumes, tofu ou nouillesUne soupe à base...

    Prix habituel 11.95 €
    Prix promotionnel 11.95 € Prix habituel
    Prix unitaire 26.26 €  par  kg
  • Confiture de yuzu ⋅ Kitomura ⋅ 155g

    ⋅ Fabriqué avec des yuzu de Kito⋅ Sans pesticide et sans additif⋅ Idéal pour préparer du yuzu cha⋅ Parfait pour faire des fonds de tarte, ou...

    Prix habituel 7.60 €
    Prix promotionnel 7.60 € Prix habituel
    Prix unitaire 49.03 €  par  kg
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