Collectie: huis

The great manual of japanese cuisine - marabout

100 Japanse recepten tussen traditie en moderniteit Ontdek de basistechnieken om te leren hoe ze vissen, noedels, sushi -rijst, rehydraatalgen kunnen bereiden ... Maar ook emblematische...

Vermillon red wooden baguettes - kawai

Een paar vermilion stokbakken stokbakken zowel licht als bestand tegen. Hun enigszins afgeronde vierkante vorm biedt aangename grip en laat voedsel gemakkelijk worden gepakt. Beschikbaar in...

Natural sandstone cup ø 85 mm - rasi porselein

Ontdek deze natuurlijke zandstenen kom die functionaliteit en elegantie combineert.Het is perfect voor ochtendkoffie, afternoon tea of ​​rustgevende warme chocolademelk! Het dorp Rasis, in de prefectuur...

Kleine komon golf chidori -plaat (10,8x1,8 cm) - kihara

Indigo witte houten stokbakken - kawai

Een paar indigo witte gekleurde eetstokjes die zowel licht als bestand zijn. Hun enigszins afgeronde vierkante vorm biedt aangename grip en laat voedsel gemakkelijk worden gepakt....

Kerria gele houten stokbakken - kawai

Een paar stokbakken gele kleur die zowel licht als bestand is. Hun enigszins afgeronde vierkante vorm biedt aangename grip en laat voedsel gemakkelijk worden gepakt. Beschikbaar...

Iga zwarte keramische rijstkoker met lepel - nagatani seito

Een ijskoud rijstkoker, gemaakt met IGA -klei geëxtraheerd uit 4 miljoen jaar oude grond. Het duurt twee weken om een ​​enkele donabe te maken. Elke donabe...

Tokyo gourmand - mango editions

Een ultra levendige en complete smeltkroes die alle facetten van de gastronomische cultuur van Tokyo aanpakt. Foto's, illustraties, portretten, anekdotes, verhalen, recepten, adressen, kaarten ... Om...

Ramen! japanse keuken in strips - hachette book

Eenvoudige en authentieke recepten om zelfgemaakte ramen te maken Ontdek de geschiedenis van ramen en ultra-summaire recepten om te leren hoe ze thuis kunnen koken. Naast...

The noma fermentation guide - editions du chêne

In René Redzepi, in Kopenhagen, in zijn restaurant, heeft Noma (het beste restaurant ter wereld verschillende keren genoemd) elk recept een deel van gefermenteerde ingrediënten. Met...

Gemeeld grijze platte plaat ø 220 mm - hazama porselein

Ontdek deze grote geëmailleerde grijze platte plaat die functionaliteit en elegantie combineert.Je kunt sushi, sashimis, tempuras, yakitoris, noedels en meer presenteren!Het dorp Rasis, in de prefectuur...

Geëmailleerde grijze holle ronde kom ø 145 mm - hazami porselein

Ontdek deze mooie geëmailleerde grijze kom met een nuchtere en eigentijdse esthetiek, waardoor een elegante achtergrond wordt gecreëerd om je soep of kom rijst met klasse...

Stoomkooking in zwart keramiek van iga - nagatani seito

Keramiek wordt 3 dagen en 3 nachten in een houten oven gekookt, waardoor het behoud van warmte of koude eigenschappen geeft. Plaats gewoon heet water of...

Mochi en andere japanse gebakjes - mango -edities

Op zijn beurt traditionele, verfijnde, poëtische, moderne en eenvoudige Japanse gebakjes groeien. Als er steeds meer mochi op het menu van restaurants en in de handel...

The art of sushi - delcourt

Vlieg naar Japan en ontdek alle facetten van de sushi. Na de geheimen van chocolade aan ons te hebben onthuld, biedt de auteur een gastronomisch panorama...

Kyusu black teapot 300ml - kinto

Een traditionele Japanse theepot met een modern ontwerp gemaakt in het dorp Rismami, in de prefectuur Nagasaki, die zich al meer dan 400 jaar heeft gespecialiseerd...

Kleine komon pomplaat (10,8x1,8 cm) - kihara

Gemeeld grijze ronde kom ø 185mm - hazama porselein

Ontdek deze geëmailleerde grijze kom die functionaliteit en elegantie combineert.Het is perfect voor de presentatie van uw salades, noedelgerechten en vele anderen.Het dorp Rasis, in de...

Geëmailleerde grijze zandstenen suiker

Met zijn elegante glazuurafwerking brengt dit suikeriveau een vleugje verfijning in uw koffie- of theeservice. Het geëmailleerde oppervlak biedt niet alleen een soepel en elegant uiterlijk,...

Gemeeld grijze holle ronde kom ø 185mm - hazama porselein

Ontdek deze mooie geëmailleerde grijze kom met een nuchtere en eigentijdse esthetiek, waardoor een elegante achtergrond wordt gecreëerd om je Ramen Bowl met klasse te presenteren.Het...

Natuurlijke diepe ronde kom ø 145 mm - raisami porselein

Ontdek deze natuurlijke zandstenen kom die functionaliteit en elegantie combineert. Het is perfect voor de presentatie van uw salades, noedelgerechten en vele anderen. Het dorp Rasis,...

Klein dubbele wandglas - 290 ml - kinto

De dubbele wand kan de vloeistof op temperatuur houden, zonder dat deze op het buitenoppervlak wordt overgedragen, waardoor het perfect is voor warme en koude dranken.

Kleine komon sakura -plaat (10,8x1,8 cm) - kihara

White kakomi rice donabe - kinto

Een aardappelen met een eenvoudig en praktisch ontwerp, ontworpen om seizoensgroenten te bereiden. Veelzijdige verwarming: de basis heeft een verwarmingselement dat de warmte leidt, waardoor het...

Gemeeld grijze ronde kom ø 145 mm - hazama porselein

Ontdek deze geëmailleerde grijze kom die functionaliteit en elegantie combineert.Het wordt op dezelfde manier gebruikt als een graafplaat voor de presentatie van uw gerechten. Het dorp...

Grote dubbele wandglas - 340 ml - kinto

De dubbele wand kan de vloeistof op temperatuur houden, zonder dat deze op het buitenoppervlak wordt overgedragen, waardoor het perfect is voor warme en koude dranken.

Braden pot met raster en deksel - fujita kinzoku

Ontworpen om "de ideale frituurpot" te creëren, dit stuk is het resultaat van een samenwerking tussen TsureZure Hanako en Orange -pagina. De pot bestaat uit drie...

Crème van bonencrème recepten - harroring -crème

Met hun heerlijke hazelnootsmaak en hun voordelige voedingskwaliteiten maken Azuki -bonen deel uit van een gezond, gevarieerd en gastronomisch dieet. Hier zijn 11 zoete recepten variërend...