Klassieke matcha -thee in poeder - anatae - 30 g

Rijk aan vitamines en antioxidanten, de intens umami -smaak en enigszins bitter in feite een Matcha naar keuze voor gebak.

Matcha theepoederceremonie - anatae - 30 g

Uitstekende kwaliteit Matcha groene thee. Het schuimt goed, zijn zachte smaak en Umami heeft geen bitterheid. Het is ideaal voor traditionele drankjes of matcha latte.

Boek lesalgen, tien manieren om ze voor te bereiden - edities de l'esture

Ontdek 10 manieren om algen te bereiden volgens Nathaly Ianiello, innovatieve recepten die de voedingsrijkdom van deze mariene schatten benadrukken. Onthul alle veelzijdigheid en delicatesse van...

Boek de sojasaus, tien manieren om het te bereiden - de edities van de zuiverheid

Ontdek 10 recepten die de sojasaus benadrukken, een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken! "Als de Japanners de grootste consumenten van sojasaus zijn - bijna 10...

3 honey preparaten set (yuzu, combava, matcha) - de la dew - 120g

Een assortiment van drie spreads. Ideaal in pannenkoeken of op wafels. Ze kunnen ook worden gebruikt voor de bereiding van desserts zoals granola of koekjes.

Bereiding van de franse linden en yuzu honey - de la dew - 250g

Deze honing is gemaakt van limited edition. De enigszins menthole -smaak is fris en benadrukt de citrus. Het kan worden gebruikt op desserts of in yoghurt.

Bereiding van rosemary honey and matcha - de la dew - 250g

Honing met groentetonen. Matcha en Rosemary zijn perfect in balans. Heerlijk met granola en pure chocolade.

Bereiding van lavendel honing en combava - dauw - 250 g

Een herinterpretatie van het honing-agrumumhuwelijk. De bloemensmaak roept citroengras en gember op. Deze honing zal perfect zijn op wafels of pannenkoeken.

Witte visserijlikeur shimizu hakutoshu muromachi - 12,2% - 500 ml

Gemaakt door in afwachting van perziken gedurende twee jaar in een gedestilleerde alcohol te macereren, is de textuur romig en zijn fruitige smaak. Het is ideaal...

Yuzushu chiyomusubi liqueur ultra yuzu - 6% - 720 ml

Een evenwichtige likeur met zoete, zure en enigszins bittere tonen. Het vergezelt zeer goed vis, zeevruchten of verse geitenkaas.

Saké kagura clear junmai - 13% - 720 ml

De Kagura is zacht. Het heeft verse en fruitige aroma's, waar watermeloen, vissen en knapperige groene appel domineren, verfraaid met subtiele tonen van venkel en anijs....

Umeshu ryokucha nakano plum liqueur green tea - 12% - 720 ml

Uji Green Tea brengt bitterheid en umami naar deze natuurlijk zachte en pittige likeur. Ze zal het perfect eens zijn met je desserts.

Umeshu akashishiso nakano plum liqueur met rode shiso yukari - 12% - 720 ml

Een specialiteit van de prefectuur van Wakayama zowel zacht als scherp. Het is ideaal als een aperitief.

Doos van 6 yokan bean pasta pasta

Een assortiment van 6 bonenpasta met Kuromitsu (Muscovado zwarte suikersiroop), sesam, noten, matcha, zout en natuur. Ze zijn vervaardigd door Kaishindo, een zoetwaren die sinds de...

Criollo -chocoladetablet van peru 63% - biomomo hashimoto - 70g

Een chocoladetablet handgemaakt met een hoge kwaliteit zeldzame cacao met krachtige en fruitige aroma's.

Chocoladetablet cocao criollo - biomomo hashimoto - 70g

Gemaakt in Frankrijk door een paar Japanse gebakvaartuigen, deze tabletten zijn de vrucht van Franse en Japanse knowhow.

Ginger en amandel chocolate tablet - biomomo hashimoto - 70g

Een ambachtelijke chocoladetablet met een rijke en intense smaak, die Franse knowhow en Japanse smaken combineert.

Mikan liqueur - nigori mikanshu - 12% - 500 ml

Het is gemaakt van Mikan, een beetje zoet en Japans mandarijn. De romige textuur maakt het perfect als een aperitief of dessert.

Yuzushu shiragiku - 13% - 500 ml

Deze Yuzu -likeur van de Ibaraki -prefectuur is gemaakt met een sake -base. Ze kan bij elke gelegenheid drinken, vers of met ijsblokjes.

Uji in bulk groene thee in bulk - yamashiro - 40 g

Een matcha met kruidachtige smaak met tonen van bitterheid, ideaal voor verschillende toepassingen. Het wordt geoogst in de regio Uji, nabij Kyoto, een wereld die wordt...

Witte isothermische thermosmos - kinto

Ideaal om te reizen, is de vorm ontworpen om eenvoudig gebruik mogelijk te maken zonder het risico te lopen te slikken.

Witte isothermische thermosmos - kinto

Een kalebas ontworpen om de temperatuur en aroma's van drankjes te behouden dankzij vacuümisolatie die warm als koud blijft.

240 ml witte isothermische beker - kinto

Miso long hakone fermentation - kato heitaro shoten - 200g

De lange gisting geeft het rijke en krachtige aroma's, evenals een prachtige bruine kleur. Het is handgemaakt in de stad Odawara, in de Kanagawa -prefectuur, van...

Wit en hakone red miso -mengsel - kato heitaro shoten - 200g

Gemaakt door de producent op verzoek van zijn klanten, deze miso is een mix van witte miso, met een zachte en licht zoete smaak en rode...

Tofu anthology book (nieuwe versie) - editions la plage

170 recepten uit India, Japan, Birma, Frankrijk of Italië ... De saaie van verse tofu is een voordeel, een culinaire "lege pagina", zoals die van witte...

Nikka van de barl whisky - 0,5% - 700 ml

Gekenmerkt door grote aromatische rijkdom, zijn complexiteit en zijn kracht zijn het resultaat van de assemblage van verschillende whisky's.

Nikka miyagikyo single malt whisky box met 2 glazen - 0,5% - 700 ml

Een whisky gemaakt in de Miyagi -vallei, Tôhoku. Het bloemenaroma wordt aangevuld met zijn elegante fruitige tonen die doen denken aan vissen, amandel en koffie.