Collectie: Al onze Japanse producten

Boek Ramens. 50 recepten voor dampende noedels ⋅ First

Heerlijke noedelkommen geïnspireerd door manga! 50 recepten voor kommen met soba- en ramennoedels, eenvoudig te maken, snel dankzij instantnoedels, smakelijk en geïnspireerd op de manga-wereld: ramen...

Kaki-kleurige bentobox 600ml ⋅ Ippinsha

⋅ Inhoud 600 ml⋅ Afdichting en elastiek voor een goede sluiting⋅ Verwijderbare en aanpasbare compartimenten⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen eenvoudige en praktische bento-box met een...

[PRÉ-COMMANDE] EAT BOX-SET MATCHA ⋅ iRASSHAi

Het groen dat goed doet Deze box bevat alles wat je nodig hebt om eenvoudig thuis matcha te bereiden. Toegankelijk en praktisch, zodat je kennismaakt met...

Diepvriesdoos L ⋅ 174 x 134 x 68mm ⋅ Akao

⋅ Aluminium doos⋅ Snelle ontdooiing op kamertemperatuur⋅ Economisch en herbruikbaar⋅ Perfect voor dagelijks gebruikGemaakt van hoogwaardig aluminium, lichtgewicht, duurzaam en betaalbaar. Deze doos is ontworpen voor...

Awase-misomengsel van rijst en gerst ⋅ Tanaka Shoyu ⋅ 500g

• Mengsel van rijst- en gerstemiso (awase miso)• Gebalanceerde smaak tussen zoetheid en umami• Gemakkelijk te verwerken• Gemaakt in Oita door Tanaka Shoyu• een unieke en...

Groot glas 390ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

⋅ Stapelbaar glas 390 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen stapelbaar glas met een eenvoudig en strak design, versterkt met ionen, waardoor het zeer stevig is.Geschikt voor...

Arare-crackers met yuzu ⋅ Morihaku Seika ⋅ 32g

⋅ Gemaakt van gepofte rijst⋅ Frisse en zure smaak van yuzu en umami⋅ Perfect als aperitief⋅ Individueel verpaktGemaakt van gepofte rijst, bieden deze Japanse arare crackers...

Sake Kisaki blanc 50 junmai daiginjo genshu ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Gourmande geur, natuurlijk zoet en zuur⋅ Polijsting van 50%⋅ Uitstekend alternatief voor witte wijn⋅ Perfect bij vis en zeevruchten⋅ Heerlijk zowel koud als warm te...

Saké Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13.5% ⋅ 500ml

• Koji-methode in 4 stappen voor een intense umami.• Kan puur worden gedronken• Versterkt sukiyaki, nabe, vlees en vis.Een Japanse saké, uitsluitend gemaakt van Japanse ingrediënten....

Glazen stoompan ⋅ Hario

⋅ Bereid in een handomdraai lichte en smaakvolle gestoomde gerechten!⋅ Perfect om te variëren: groenten, vis of dumplings⋅ Speciaal ontworpen voor de magnetronDeze glazen stoomkoker is...

Rijke bruine miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

• Zachte, diepe en umami-rijke smaak• Ideaal voor soepen, bouillons, marinades of dressings.• Geeft vlees een malse en sappige textuur• Bevat 150% koji vergeleken met een...

Gyokuro-thee, los ⋅ Nishifuku seicha ⋅ 90g

•Zacht, rijk en diep umami,•Te genieten warm of koud, afhankelijk van uw voorkeur en het seizoen.• Ideaal voor een persoonlijk moment, een theeceremonie, of in combinatie...

Sake Taiten Shiragiku junmai daiginjo ⋅ 16.9% ⋅ 720ml

⋅ Saké gerijpt bij lage temperatuur gedurende 1 jaar⋅ Fruitige tonen⋅ Rijstvariëteit Omachi⋅ Polijsting op 50%⋅ Saké bekroond met een gouden medaille op de Kura Master...

Zwarte Kyusu-theepot 300ml ⋅ Kinto

⋅ Ideaal voor een theeceremonie⋅ Porseleinmaker sinds 400 jaar⋅ Geïntegreerd filter⋅ Geschikt voor vaatwasser en magnetronEen traditionele Japanse theepot met een modern design, vervaardigd in het...

Konatsu-citrusmarmelade ⋅ Okabayashi farm ⋅ 200g

⋅ Originele marmelade van konatsu⋅ citrusvrucht afkomstig uit Kochi⋅ 100% natuurlijk, zonder toevoegingen of kleurstoffen⋅ Ideaal op brood, yoghurt of als begeleider van dessertsMet zorg bereid...

Witte houten stamper voor vijzel 143Ø ⋅ Touga

⋅ Houten stamper, perfect om specerijen en zaden te vermalen⋅ Comfortabele grip dankzij het ergonomische ontwerp⋅ Ideale aanvulling op de Japanse suribachi vijzelDeze houten stamper is...

Mix van 5 granen voor rijst, groot formaat ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg

Dit mengsel van granen voor rijst brengt kleuren en smaak naast een gevoel van verzadiging omdat het rijk is aan vezels. Voeg het gewoon toe aan...

Sencha-thee voor koude infusie, 10 zakjes ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 50g

⋅ Ontworpen voor koude infusie⋅ Verpakking met 10 zakjes⋅ Verpakking versierd met geluksbrengersmotieven⋅ Ideaal als cadeauEen sencha uit Kagoshima, speciaal ontworpen voor koude infusie. Koude infusie...

Glutenvrij kabocha-koekje ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zachtheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.•Kabocha smaakEen knapperige koek gemaakt...

Drinkazijn met pruim ⋅ Sennari ⋅ 200ml

⋅ Appelciderazijn met pruimensmaak⋅ Te drinken verdund met water, zoals in Japan!⋅ Ideaal voor gezonde diëten zoals washoku, 30 minuten voor de maaltijd⋅ Kan ook gebruikt...

Zakjes gemarineerde inariage-tofu in sojasaus ⋅ Misuzu ⋅ 280g

Zwart-blauwe geëmailleerde theepot 320ml ⋅ Touga

⋅ Ingebouwd filter⋅ Comfortabele grip⋅ Perfect om thee te zetten en te serveren⋅ Ideaal voor een theeceremonie⋅ HandgemaaktEen Kyusu theepot van geglazuurd keramiek in blauwe kleur,...

Klein dubbelwandig glas 290ml ⋅ Kinto

⋅ Isoleert warmte dankzij de dubbele wand⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigDe dubbele wand houdt de vloeistof op temperatuur zonder dat deze naar de buitenkant wordt overgedragen,...

Miyazaki Kinmiya-shochu van suikerriet ⋅ 25% ⋅ 720ml

⋅ Shochu op basis van suikerriet⋅ Ideaal voor het maken van frisse en smaakvolle cocktails⋅ Past goed bij sashimi, tempura of groentesalades⋅ Perfect voor liefhebbers van...

Shio koji met knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 150g

• Rijke en natuurlijke aroma’s die vlees, vis en groenten versterken.• Ideaal voor marinades, sauzen en roerbakgerechten.• Kan dienen als basis voor vinaigrettes: gemengd met olijfolie...

Rijstazijn voor sushi ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

• Frisse, zachte en lichtzure tonen• Perfect voor maki, chirashi, temaki• Klaar voor gebruikEen rijstazijn voor sushi met een frisse en zoete smaak, ideaal om gemakkelijk...

Glutenvrij aperitiefstaafje met zwarte peper ⋅ Nogi ⋅ 40g

• Zoute stokjes met zwarte peper.• Glutenvrij, geschikt voor strikte diëten.• Licht en gezond tussendoortje.Zoute snacks in de vorm van stokjes met zwarte peper, gemaakt van...

Bamboe matchagarde chasen met 60 sprieten ⋅ Touga

⋅ Koepel in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser.Onmisbaar voor de traditionele bereiding van matcha, zorgt deze...

Kopje voor latte koffie Cast ⋅ 430ml ⋅ Kinto

⋅ Speciaal ontworpen mok voor latte en koffie⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasser⋅ VaatwasmachinebestendigEen glazen mok die comfortabel in de hand ligt, perfect voor latte en...

Lichte geroosterde sesamolie in jerrycan ⋅ Maruhon ⋅ 1.4kg

⋅ Koudgeperst uit sesamzaad⋅ Ambachtelijke productie⋅ Amberkleur die de kleuren van het voedsel benadrukt⋅ Voegt smaak en diepte toe zonder de gerechten te veranderen⋅ Een essentieel...

Tijdschrift Tempura speciale editie 2024 ⋅ Tempura ⋅ Tempura

Eten Tonkatsu, Ramen, Onigiri, Karaage, Kaiseki, Wagyu, zonder de onverslaanbare sushi te vergeten ... de Japanse keuken is meer dan ooit verankerd in het culinaire landschap...

Glutenvrij kinako-koekje ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zoetheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.•Kinako smaakEen knapperige koek gemaakt...

Houder voor matchagarde chasen-naoshi, blauw en goud ⋅ Touga

⋅ Essentieel voor alle liefhebbers van het matcharitueel⋅ Behoudt de vorm van de chasen-klopper en verlengt de levensduur⋅ Ambachtelijke vervaardigingDeze houder voor de matcha-klopper (Chasen-naoshi) is...

Witte geribbelde matchakom sogime Ø 97 mm ⋅ Touga

⋅ Matcha-kom van keramiek⋅ Ideaal om matcha te bereiden en te genieten⋅ Kan ook gebruikt worden voor voorgerechten of dessertsEen matcha-kom van keramiek met een witte...

Whisky Suntory Toki ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ een blend van Hakushu, Yamazaki en Chita⋅ Geroosterde en citrusachtige tonen⋅ Past perfect bij yakitori, sashimi en harde kaasDeze blended whisky, gecreëerd door de zoon...

Kuromitsu-suikersiroop met gember ⋅ Okinawa Ginger Syrup ⋅ 120ml

⋅ Ambachtelijke gembersiroop met Okinawa zwarte suiker⋅ Intense en pittige smaak⋅ Ideaal voor sauzen, marinades of dranken⋅ Al 15 jaar gebruikt in restaurants van de archipelEen...

Boek Gyoza's. 50 recepten voor Japanse ravioli ⋅ First

Deze typische Japanse ravioli kent vele variaties... Gefrituurd, gestoomd of in soep, vegetarisch of niet, traditioneel of origineel, leer zelf je Japanse ravioli maken. Makkelijker dan...

Rode rijst Konotori ⋅ Hideko Nose x Moko Sekken ⋅ 300g

⋅ Rijstteelt volgens de Konotori-methode ter bescherming van de kraanvogels⋅ JAS-label (het Japanse equivalent van biologisch)⋅ Rijk aan vezels en voedingsstoffen⋅ Klein ambachtelijk bedrijf⋅ Ideaal om...

Mix voor kleefrijst met gerst en perillabessen ⋅ Ecobito ⋅ 240g

⋅ Gemaakt in Kyushu⋅ Te mengen met je rijstkom⋅ Rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten⋅ Kleine ambachtelijke producentEen mengsel van gerst en perillabessen, geteeld in de prefectuur...

Ponzu-saus met yuzu ⋅ Kimise Shoyu ⋅ 300g

⋅ Met yuzu-sap⋅ Diepe umami van katsuobushi en kombu⋅ Traditioneel gebrouwen in Okayama⋅ Perfect bij vis, vlees en groentenDeze ambachtelijke ponzu-saus is gebaseerd op een unieke...

Gerookte en gemarineerde daikonradijs in plakjes, iburigakko ⋅ Ogachino Kimuraya ⋅ 150g

• Intense houtachtige en rokerige tonen.• Een ongeëvenaarde stevigheid en knapperigheid.• Perfect als bijgerechtDeze gerookte Japanse witte radijs, bekend als iburigakko, wordt bereid volgens een traditionele...

Gemalen sanshopeper ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 12g

• Versterkt subtiel vis, gegrild vlees en soepen• Frisse citrusnoten• Fijne poeder, gebruiksklaarEen sansho-peperpoeder, bereid van geselecteerde korrels, voornamelijk afkomstig uit lokale Japanse productie. Het onderscheidt...

Rode miso uit Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g

⋅ Ambachtelijke productie⋅ Zonder additieven⋅ Een uitgesproken smaak⋅ Lange fermentatie ontwikkelt umami⋅ Ideaal voor vlees- en visgerechtenDeze rode miso is het signatureproduct van Marushichi. De fermentatie...

Groene thee met yuzu 7 zakjes ⋅ Ogino Shoten ⋅ 17g

• Groene thee met frisse en plantaardige tonen• Yuzu-citrusgeur, levendig en lichtzoet• Balans tussen milde bitterheid en delicate zuurgraad• Heerlijk warm of koud, afhankelijk van het...

Hon Mirin Tomoe ⋅ IRIE TOYOSABURO HONTEN ⋅ 14.5% ⋅ 600ml

• Bereid volgens de traditie• Ronde en delicate smaak• Creëer verfijnde teriyakisausen.Een traditionele hon mirin met een ronde en licht zoete smaak. Het wordt gemaakt van...

Vermiljoenrood maekake-schort ⋅ Anything

⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Mooi cadeau voor kookliefhebbers⋅ Om om de taille te knopen⋅ Rode kleurDe Maekake is een traditioneel schort dat al meer dan 200...

Rijstcrackers met koyuki-zeewier ⋅ Maruyone Seika ⋅ 45g

Gemaakt van gepofte rijst, bieden deze Japanse arare crackers, gekruid met sojasaus en nori-zeewier, een lichte en ultra knapperige textuur. Elke hap biedt een unieke smaakervaring....

Bewaarpot ⋅ Hario

⋅ Robuust borosilicaatglas, ontworpen om lang mee te gaan⋅ Luchtdichte sluiting⋅ Minimalistische stijl die uw keuken verfraait⋅ Geen verandering in smaak of geurGemaakt van hoogwaardig borosilicaatglas,...

Vegan ramen met yuzu en zout ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 98g

⋅ Snelle bereiding⋅ Vegan bouillon met yuzu⋅ Niet-gefrituurde noedels⋅ Aan te passen met spinazie, shiitake, enz.Deze vegan ramen combineren een heldere bouillon op smaak gebracht met...

Vierkante celadonblauwe kookkom Ø 112mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal om sauzen of tsukemono te presenteren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt voor magnetron⋅ Geschikt voor vaatwasserPerfect om saus of tsukemono in te doen.Compatibel met magnetron.Geschikt voor...

Witte keramieken sake-kan en -servies 108×90mm ⋅ Touga

⋅ Koepel in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet geschikt voor de vaatwasser.Deze witte keramische kan is ideaal om saké te...

Fijngehakte tsukemono van rakkyo-ui ⋅ Esrandre Foods ⋅ 80g

⋅ Fijngehakte tsukemono van ui⋅ Gezondheids- en spijsverteringsvoordelen⋅ Zure en zoete smaak⋅ Heerlijk extraatje voor je salades⋅ Perfecte begeleiding bij je rijstkommen, bento, curryTsukemono van Rakkyo-ui,...

Matchagroen maekake-schort ⋅ Anything

⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Mooi cadeau voor kookliefhebbers⋅ Om om de taille te knopen⋅ Groene kleurDe Maekake is een traditioneel schort dat al meer dan 200...

Sojasaus voor hartige bereidingen ⋅ Teraokake ⋅ 150ml

⋅ Ronde, zachte smaken⋅ Diepe umami van shiitake⋅ Traditionele bereiding en natuurlijke fermentatie⋅ Het paradepaardje van Teraoka, letterlijk "de sojasaus om over de eieren van Teraoka...

Furikake-kruiding met knoflook en zwarte peper ⋅ Momofuku ⋅ 30g

• Knapperige nori met de intensiteit van knoflook en peper.• Rijke en krachtige smaak• Verbetert zowel Japanse gerechten (ramen) als westerse gerechten (pizza’s, pasta, gebakken groenten).Een...

Oranje strooilepel ⋅ Marna

⋅ Snelle en schone opname⋅ Zichtbare maatverdeling⋅ Stevig en gemakkelijk schoon te makenEen strooilepel, ontworpen om het werk in de keuken te vergemakkelijken, is een handig...

Witte Ishimekohiri-kom Ø 170mm ⋅ Touga

• Strak en elegant ontwerp• Geschikt voor magnetron en vaatwasser.• Perfect voor dagelijks gebruik: rijst, soepen, Japanse gerechten.Een witte kom, perfect voor dagelijks gebruik.Geschikt voor magnetron.Vaatwasmachinebestendig.

Kook-mat­cha Kyozen uit Uji, Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

⋅ Matcha uit Uji in Kyoto, bekend om zijn kwaliteit⋅ Intens umami-aroma⋅ Ideaal voor gebak en desserts met matcha⋅ Ontgiftend⋅ Talrijke gezondheidsvoordelenDeze matcha wordt volgens ambachtelijke...

Klein glas 155ml ⋅ TOYO-SASAKI GLASS

⋅ Stapelbaar glas 155 ml⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigEen stapelbaar glas met een eenvoudig en strak design, versterkt met ionen, waardoor het zeer stevig is.Geschikt voor...

Boek Matcha ⋅ La Plage

Meer dan alleen een smakelijk voedingsmiddel is groene matcha-thee een ware bron van voordelen: het stimuleert de concentratie, versterkt het immuunsysteem, verbetert de kwaliteit van huid...

Zwarte knoflook ⋅ Kaori no kuroninniku ⋅ 100g

• Natuurlijk product, zacht en licht zuur • Behoudt voedingsstoffen, kleur en verse smaak • Ideaal voor cocktails, smoothies of patisserie coulis.Hele zwarte knoflookteentjes volledig geteeld...

Tsukinami-no-Nami Futsushu-sake ⋅ 15% ⋅ 720ml

• Droge en levendige aroma’s, ontwikkeld• Combineert met vlees, vis, soepen, stoofschotelsEen Futsushu saké met droge en levendige aroma’s, ontwikkeld op verzoek van het station van...

Matgrijs chrysantenbloemkommetje (10x2cm) ⋅ Touga

⋅ Klein keramisch bord⋅ Ideaal voor smaakmakers, fruit en hapjes⋅ Zachte en natuurlijke textuur⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserDit keramische bord met delicate chrysantenvormen combineert eenvoud...

Nikka Days-whisky ⋅ 40% ⋅ 700ml

⋅ Blend van Nikka Coffey Grain en Miyagikyo⋅ Rokerige, fruitige en honingachtige tonen⋅ Perfect puur of on the rocks, of in een tonic⋅ Perfect voor zowel...

Zwarte thermosfles 500ml ⋅ Kinto

⋅ Optimale bewaring⋅ Inhoud: 500 ml⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Niet compatibel met inductie⋅ Niet geschikt voor magnetronDeze witte thermosfles van zwart ml is perfect om je dranken warm...

Gerste-infusie mugicha ⋅ 57 zakjes ⋅ Kota Shoten ⋅ 456g

⋅ Infusie van geroosterde gerst⋅ Bevat geen theïne of cafeïne⋅ Rijke, graanachtige geur met een lichte bitterheid⋅ Te serveren warm of koudEen Japanse infusie gemaakt van...

Umeshu-pruimenlikeur met vrucht ⋅ 14.3% ⋅ 180g

• Gemaakt met de beste Japanse pruimen,• Diepe en natuurlijke smaak.• Dikke textuur• Te genieten puur, in een cocktail of op vanille-ijs.Een umeshu pruimenlikeur met een...

Geraspte gember voor restaurants ⋅ Yuki shokuhin ⋅ 900g

Oroshi shoga, geraspte gemberpasta met een frisse en pittige smaak, ideaal om roerbakgerechten, marinades, soepen, bouillons, sauzen op smaak te brengen of om sashimi en tofu...

Witte kristalsuiker ⋅ Mitsui Seito ⋅ 400g

⋅ Geraffineerde rietsuiker⋅ Ideaal voor uw gebak en dranken⋅ Zonder additieven of conserveermiddelen⋅ Ultra⋅ fijne textuurPoedersuiker is perfect voor koken en bakken. Gemaakt van geraffineerde rietsuiker,...

Sake Kaga no Tsuki Mikazuki honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml

•Veelzijdige saké, heerlijk op kamertemperatuur of verwarmd.•Pure rijstsmaak•Bekroond met de Grand Gold Award (National Hot Sake Contest 2018).Met zijn diepe en heldere smaak is de saké...

Zwart-witte kom Ø 130mm ⋅ Touga

Deze kom vult uw servies harmonieus aan. Met een diepe zwarte kleur is hij perfect voor rijst, soepen of dagelijkse gerechten.Geschikt voor de magnetron.Niet geschikt voor...

Blikje Horoyoi met druif ⋅ Suntory ⋅ 350ml

Junmai Ginjo Fukukomachi-sake ⋅ 15% ⋅ 300ml

⋅ Eeuwenoude brouwerij in Akita met 400 jaar traditie en vakmanschap⋅ Yamada Nishiki rijst gepolijst tot 40%⋅ Exotische aroma’s van mango, papaja en gekonfijte gember⋅ Lichte...

Theekom met schenktuit Horizon Zwart 815ml ⋅ Ha'

⋅ Ideaal voor matcha⋅ Handige schenktuit voor het serveren⋅ Gemaakt in Hasami (prefectuur Nagasaki)⋅ Geschikt voor magnetron⋅ VaatwasmachinebestendigKies voor gemak en elegantie met onze theekom met...

HATASODA-glazen fles met meloen-druivensmaak ⋅ Hata Kosen ⋅ 300ml

• Fruitige drank met zachte en geurige tonen• Iconische drank uit Japan• Een zachte en bruisende frisdrankEen Japanse frisdrank met een authentieke meloensmaak, gekenmerkt door zijn...

Dressing met klitwortel en sesam ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

•Unieke smaak en delicate textuur van klit met sesam.•Veelzijdig: salade, noedels of stoofgerechten.•Zonder toevoegingenEen unieke Japanse dressing met een rijke smaak, die de smaak en textuur...

Shiitakepoeder ⋅ Kyunan ⋅ 40g

⋅ Rijke umami-smaak⋅ Gemaakt op een boerderij in Kyushu⋅ Voor het verrijken van soepen, quiches en hartige taarten⋅ Champignons ambachtelijk gekweekt op houtEen hoogwaardige shiitakepoeder afkomstig...

Groenterasp met schaaltje ⋅ Pearl life

⋅ Rasp je groenten fijn zonder kracht te zetten⋅ Ingebouwde schotel om je werkblad schoon te houden⋅ Ideaal voor daikon, komkommers of wortels⋅ Prettige gripDeze daikonrasp...

Grijze Nuribu-kom Ø 120mm ⋅ Touga

⋅ Grijs gevlekt kommetje, elegant en praktisch⋅ Ideaal om rijst, misosoep of kleine porties te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserDe gevlekte glazuur met...

Nikka Coffey Grain-whisky ⋅ 45% ⋅ 700ml

⋅ Bereid met Coffey-alambieken⋅ Tonen van rijp fruit, rum, banaan en karamel⋅ Perfect puur of in een cocktail⋅ Geproduceerd door Nikka, een referentie in Japanse whiskyDeze...

Soba Sakura ⋅ Shinshu Togakushi Soba ⋅ 180g

⋅ Gemaakt van boekweitmeel en sakura kersenbladeren⋅ Een originele variant op traditionele soba-noedels⋅ Perfect in een bouillon of als salade⋅ Ideaal om de komst van de...

Saké-set Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 360ml

• Bevat twee Junmai Ginjo sakés uit Okayama:• Een saké gemaakt met Takashima Omachi rijst, met umami- en houtachtige tonen.• De andere gemaakt met Yamada Nishiki...

Sanshopeper in minizakje ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 2.4g

⋅ Frisse en pittige smaak⋅ Heerlijk bij vis⋅ Perfect als vervanging voor citroen⋅ Te gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten⋅ Verpakt in individuele zakjes om...

Buono-waterkoker voor V60 ⋅ Hario

⋅ Zwanenhalsuitloop ideaal voor slow coffee-liefhebbers⋅ Beheers je schenking met precisie⋅ Elegant, robuust en ontworpen voor duurzaamheid⋅ Het iconische filterkoffieproduct van HarioDe Hario Buono Kettle waterkoker...

Vegan pittige ramen uit Hiroshima ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 100g

⋅ Snelle bereiding⋅ Specialiteit uit Hiroshima⋅ Licht pittige vegan bouillon⋅ Niet-gefrituurde noedels⋅ Aan te passen met spinazie, shiitake, enz.Instant ramen geïnspireerd op de pittige tsukemen uit...

Ginsen Kikusui Futsushu-sake ⋅ 15% ⋅ 180ml

•Een futsushu saké uit de regio Shinshu•Dagelijkse saké, halfzoet en zonder bitterheid.•Perfect warm of koud, past bij sushi, tempura of rijst.•Betaalbaar en veelzijdig, ideaal om de...

Matwit schaaltje met chrysantenbloem Ø100mm ⋅ Touga

⋅ Klein keramisch bordje⋅ Ideaal voor smaakmakers, fruit en hapjes⋅ Zachte en natuurlijke textuur⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen wit schaaltje in de vorm van een...

Kintsugi-kit ⋅ Humade

• Compleet doe-het-zelfpakket om de Japanse techniek te leren• Repareer en verfraai tot 10 voorwerpen• Geschikt voor keramiek, glas, hout, marmer en harde kunststoffen.Een kintsugi reparatieset...

Nigori-pruimenlikeur umeshu ⋅ 9.5% ⋅ 700ml

• Exclusief gemaakt met premium kwaliteit ume-pruimen.• Fluweelachtige textuur• Zonder kunstmatige aroma’s of kleurstoffen.• Te drinken puur, als soda, limonade of in een cocktail.Een nigori pruimenlikeur...

Witte en blauwe Aojugusa-kom Ø 127 mm ⋅ Touga

Een klein veelzijdig kommetje met een blauw gestreept patroon, perfect voor rijst, saus, tsukemono of saké.Veelzijdig en elegant, passen de choko-kommetjes bij al je culinaire wensen....

Witte Nuribu-kom Ø 110mm ⋅ Touga

⋅ Perfect om rijst of miso-soep te serveren⋅ Ambachtelijk vervaardigd⋅ Geschikt voor de magnetronDit kleine, gebroken witte kommetje is ideaal om rijst te serveren en brengt...

Koekje van volkorenrijstmeel Okome Buono ⋅ Nogi ⋅ 30g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zoetheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.Een knapperige koek gemaakt van...

Sojasausflesje 100ml ⋅ Hirota Glass

⋅ Maakt het mogelijk om de saus nauwkeurig te schenken⋅ Elegant ontwerp⋅ Gemaakt van hoogwaardig glas dat de puurheid van de aroma’s behoudtDeze sojasausfles is ontworpen...

Pittige umakara vegan ramen ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 101g

⋅ Snelle bereiding⋅ Vegan umami en pittige bouillon⋅ Niet-gefrituurde noedels⋅ Aan te passen met maïsscheuten, shiitake, enz.Deze vegan ramen vangen de essentie van umakara, de balans...

Gedroogd Tosakanori-zeewier ⋅ Sea Vegetable ⋅ 22g

• Frisse en knapperige textuur na rehydratie• Culinaire veelzijdigheid•Tosakanori is een Japanse zeewier met een diepe rode kleur en een frisse, knapperige textuur. Het wordt direct...

Smeerpasta van witte sesam ⋅ Henko ⋅ 225g

• Ideaal ingrediënt om je pannenkoeken te verrijken• Een intense geroosterde smaak en een romige textuur.• Rijke, voedzame pastaEen smeerpasta met een rijke, geroosterde smaak, gemaakt...

Dressing met klitwortel en yuzu ⋅ Grazie Mille ⋅ 300ml

•Uitgesproken smaak van klis en de frisse, fruitige smaak van yuzu.•Verfijnt verse groenten, salades, noedels of gestoomde groenten.•Zonder toevoegingenEen vinaigrette met een rijke en frisse smaak...

Lichtblauwe bloemvormige kookkom Ø113mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal om sauzen, tsukemono en andere smaakmakers te serveren⋅ Perfect om een tafel te verfraaien dankzij de chrysantenvorm⋅ Kan ook gebruikt worden om desserts en...

Sakekan met Aizuki-servieset Ø 80mm ⋅ Touga

Voeg een vleugje elegantie toe aan uw maaltijden met deze wit-blauwe kan, perfect om melk, saké of andere dranken te serveren. Het ontwerp combineert een zachte...

Sobacha-thee ⋅ Naraya ⋅ 1kg

Een infusie van geroosterde boekweitzaden met gegrilde parfums. Glutenvrij, boekweit biedt veel nuttige gezondheidseffecten. Het is rijk aan rutin, een flavonoïde met krachtige antioxidant- en ontstekingsremmende...