Collectie: Al onze Japanse producten

Sake Fukukomachi junmai daiginjo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

⋅ Eeuwenoude brouwerij in Akita met 400 jaar traditie en savoir-faire Yamada Nishiki rijst gepolijst tot 40% Exotische aroma's van mango, papaja en...

Matcha zweepstandaard chasen-naoshi blauw & goud ⋅ Touga

⋅ Essentieel voor alle liefhebbers van matcha-rituelen⋅ Behoudt de vorm van de chasen garde en verlengt de levensduur⋅ HandgemaaktDeze gardehouder...

Bloemschaal lichtblauw Ø113mm ⋅ Touga

⋅ Ideaal voor het serveren van sauzen, tsukemono en andere specerijen⋅ Perfect om uw tafel op te fleuren dankzij de chrysantvorm⋅ Kan ook worden gebruikt om...

Groene schaal 9,7 x 2 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Ideaal voor tsukemono, desserts of kleine bereidingen.•Eenvoudig en elegant ontwerp voor een verfijnde presentatie.Een klein groen schaaltje, perfect voor het serveren van tsukemono of een dessert.

Zoete curry met groenten ⋅ Nishiki Shokuhin ⋅ 100g

⋅ Perfect voor kinderen⋅ Bevat 60 g groenten per zakje⋅ Bevat geen chili of sterke specerijen⋅ Ideaal voor bij rijst, een omelet, hete...

Chrysant bloemenschaal, mat grijs (10x2cm) ⋅ Touga

⋅ Klein keramisch bordje⋅ Ideaal voor kruiden, fruit en hapjes⋅ Zachte, natuurlijke textuur⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserDit keramische bordje met delicate vormen...

V60 koffiefilterhouder in wit keramiek ⋅ klein model ⋅ Hario

⋅ Voor een nauwkeurige, rijke filterkoffie vol nuances⋅ Conische vorm ontworpen om alle complexiteit van de aroma's te onthullen⋅ Totale controle over de infusie⋅ A...

Rijstkoker 1.5L ⋅ Remo

⋅ Uitneembare binnenpan ⋅ Anti-aanbaklaag voor eenvoudig schoonmaken⋅ "Cook / Keep Warm" functie om te beginnen met koken en warm te houdenHet fornuis met...

Witte Pebble theepot 480ml ⋅ Kinto

⋅ Rond ontwerp geïnspireerd door kiezels⋅ Verwijderbaar roestvrijstalen vergiet⋅ Iconisch Kinto merk⋅ Vaatwasser⋅ compatibelEen functionele theepot met ronde vormen en...

Glazen beker 310ml ⋅ Kinto

⋅ Strak design⋅ Afgeschuinde randen⋅ Geschikt voor de magnetron⋅ Vaatwasmachinebestendig. Een kopje met een eenvoudig, strak en elegant design. Dankzij de licht afgeschuinde rand kunt u...

Glazen kan met deksel 50 ml ⋅ Kinto

Een kan met een eenvoudig en functioneel ontwerp. De tuit zorgt ervoor dat de vloeistof soepel uit de kan stroomt en de opening is breed genoeg om kruiden toe te voegen,...

Matcha spatel chashaku ⋅ Yamamasa Koyamaen

⋅ Bamboe spatel⋅ Vergemakkelijkt het afmeten van het poeder⋅ Komt overeen met ongeveer 2 g⋅ Droog reinigenDeze bamboe lepel is onmisbaar voor een traditionele bereiding en maakt het mogelijk...

Saké Kaga no Tsuki Mikazuki honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml

•Veelzijdige sake, heerlijk op kamertemperatuur of verwarmd.•Pure rijstsmaak•Bekroond met de Grand Gold Award (National Hot Sake Contest 2018).Met zijn diepe en zuivere smaak is Kaga-sake...

Matcha garde chasen bamboe 60 takken ⋅ Touga

⋅ Koepel in de vorm van een pruimenbloesem⋅ Niet geschikt voor de magnetron.⋅ Niet vaatwasmachinebestendig.Deze garde is onmisbaar voor de traditionele bereiding van matcha...

Saké Ginsen Kikusui Futsushu ⋅ 15,2% ⋅ 180ml

•Een futsushu-sake uit de regio Shinshu•Alledaagse sake, halfzoet en zonder bitterheid.•Perfect warm of koud, past goed bij sushi, tempura of rijst.•Betaalbaar en veelzijdig, ideaal voor...

V60 koffiefilterhouder in wit keramiek ⋅ groot model ⋅ Hario

⋅ Voor een nauwkeurige, rijke filterkoffie vol nuances⋅ Conische vorm ontworpen om alle complexiteit van de aroma's te onthullen⋅ Totale controle over de infusie⋅ A...

Rasp met reservoir ⋅ KAI Store

⋅ Ideale rasp voor grote etenswaren⋅ Ingebouwd reservoir⋅ Zorgt voor een schone, spatvrije bereidingPerfect voor grote etenswaren, het reservoir bevat een geperforeerde plaat waardoor...

Sake kisaki roze junmai daiginjo genshu ⋅ 11% ⋅ 720ml

⋅ Hoogwaardige sake⋅ Gemaakt met Yamada⋅ nishiki⋅ Gepolijst tot 50%⋅ Zacht, natuurlijk zoet profiel⋅ Ideaal voor bij een dessertDe Kisaki 50...

Sake Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15,5% ⋅ 300 ml

•Dikke textuur •Fruitige aroma's die doen denken aan ginjō•Heerlijk koud of warm.•Past goed bij carpaccio van rundvlees, gestoofde gerechten, tempura.Een nigori honjozo-sake met een rijke smaak, gemaakt van...

Kyozen matcha thee uit Uji in Kyoto ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg

Een perfecte vervanger voor koffie en cacao, ideaal om gebakklassiekers zoals tiramisu, éclair, mousse, koekjes en panna cotta opnieuw te proberen.

Maatlepel voor V60 in wit keramiek ⋅ Hario

⋅ Elegant ontworpen lepel van wit keramiek⋅ Schenkt de perfecte hoeveelheid koffie⋅ Een onmisbaar accessoire voor koffieliefhebbersEen onmisbaar filterkoffieaccessoire...

Whisky Suntory Royal ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ Blended⋅ Een klassieker van het huis van Suntory⋅ Aroma's van karamel, hazelnoot, fruit en zoete specerijen⋅ Past perfect bij geglazuurde canrad, kaas of...

Saké Maru ⋅ Hakutsuru ⋅ 13,5% ⋅ 500 ml

•4-stappen koji-methode voor een intense umami-smaak.•Puur te drinken •Verrijkt sukiyaki, nabe, vlees en vis.Een Japanse sake die uitsluitend wordt gemaakt van ingrediënten...

Sake-set Okayama no Chi junmai ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 360 ml

• Bevat twee Junmai Ginjo-sake uit Okayama:• Een sake gemaakt met Takashima Omachi-rijst, met umami- en houttonen.• De andere gemaakt met rijst...

Chrysant bord Ø 133mm ⋅ Touga

⋅ Een klein bordje in de vorm van een chrysant⋅ Ideaal voor het serveren van desserts, kruiden en sauzen⋅ Perfect om een verfijnde toets toe te voegen aan een servies...

Wit geëmailleerde Raku-kom Ø 125mm ⋅ Touga

Een kleine, veelzijdige wit geëmailleerde kom, perfect voor het bewaren van rijst, saus, tsukemono of sake. Veelzijdige en elegante choko kommen kunnen worden aangepast aan...

Glutenvrij kinakokoekje ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zoetheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.•Kinako-smaakEen...

Dessertbord Naturel Ø 145mm ⋅ Hasami porselein

Ontdek dit prachtige dessertbord van natuurlijk steengoed dat zelfs de meest delicate gerechten tot hun recht laat komen. Ideaal voor al je gebak en andere lekkernijen...

Mosterdgeel maekakeschort ⋅ Alles

⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Geweldig cadeau voor wie van koken houdt⋅ Om aan de taolle vast te knopen⋅ Gele kleurDe Maekake is een traditioneel schort dat al meer dan...

Oranje strooilepel ⋅ Marna

⋅ Snelle en schone verwijdering⋅ Zichtbare verdeling⋅ Robuust en gemakkelijk schoon te makenEen spatel, ontworpen om het werk in de keuken te vergemakkelijken, is een praktisch hulpmiddel...

Sake honjozo Sempuku Karakuchi in vat ⋅ 15,5% ⋅ 300ml

Deze honjozo wordt gekenmerkt door zijn droge profiel en verfrissende smaak en is ideaal om de wereld van Japanse sake te ontdekken. Hij is gemaakt van rijst...

Sake Kubota Manjyu junmai daiginjo ⋅ 15,6% ⋅ 720ml

⋅ Saké Daiginjo⋅ Natuurlijk bloemige en fruitige geur⋅ 65% polish⋅ Mooie dichtheid⋅ Past uitstekend bij frisse, zure gerechtenKubota Manjyu is een daiginjo...

Shiitake paddenstoel poeder ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

⋅ Rijke umami-smaak⋅ Gemaakt op een boerderij in Kyushu⋅ Voor het verrijken van soepen, quiche en hartige taarten⋅ Paddenstoelen die op traditionele wijze op hout worden gekweektEen poeder...

Banko blauwe kyusu theepot met filter ⋅ Touga

Een blauwe banko theepot met geïntegreerd filter voor het serveren van thee en infusies. Niet geschikt voor inductie.

Kom Grijs email Ø 85mm ⋅ Hasami porselein

Ontdek dit mooie schaaltje, ideaal voor het presenteren van je tsukemono, sauzen, hors d'oeuvres of kleine hapjes! Het dorp Hasami, in de prefectuur...

maekake schort lichtgrijs ⋅ Anything

⋅ Traditioneel Japans schort⋅ Geweldig cadeau voor wie van koken houdt⋅ Om aan de taolle vast te knopen⋅ Grijze kleur gemakkelijk te dragen voor iedereenDe Maekake...

Saké Nakanori honjozo ⋅ 16% ⋅ 720ml

•Rijke en droge smaak•Veelzijdig: kan koud, op kamertemperatuur of verwarmd worden gedronken.•GI Nagano-gecertificeerd, wat de herkomst en kwaliteit garandeert.Een Honjozo-sake met een rijke en...

Draagbare fles met groen filter 160ml ⋅ Hario

⋅ Ingebouwd filter om in een handomdraai te brouwen, schudden of mengen⋅ Perfect voor thee, cold brew, infusies⋅ Strak ontwerp en praktisch om mee te nemen⋅ Bestand tegen...

Eetbord naturel Ø 185mm ⋅ Hasami porselein

Dit bord van natuurlijk steengoed heeft een sobere, eigentijdse look en vormt een elegante achtergrond om je gerechten in stijl op te presenteren. Je kunt het gebruiken om...

Geribbeld wit bord Ø 240mm ⋅ Sopha

⋅ Porseleinen bord⋅ Verkrijgbaar in 2 kleuren⋅ Afwasbaar⋅ VaatwasserbestendigEen wit bord met een model van minimalistische elegantie en functionaliteit. Ontworpen met...

Witte kom Ø 130mm ⋅ Touga

Deze witte kom, passend bij de nabe, is ideaal voor je dagelijkse maaltijden. De witte kleur en het slanke ontwerp maken hem perfect voor elke gelegenheid en...

Wusud wit sakegarnituur ⋅ Sopha

⋅ Keramische kopjes in een strak ontwerp⋅ Praktische karaf om te serveren⋅ Ideaal om sake warm of koud in te serveren⋅ Geweldig cadeau voor liefhebbersNeem...

Dobin Aokasumi theepot ⋅ Touga

⋅ Keramische theepot met glazuurlaag⋅ Inclusief metalen filter⋅ Kan direct op het vuur worden geplaatst⋅ Handwas aanbevolen⋅ Geschikt voor de magnetron (zonder filter)⋅...

Puur perziksap uit Yamanashi ⋅ Bonchi ⋅ 180 ml

Een puur perziksap met een zoete smaak en een romige textuur, dat alle zoetheid van deze vrucht bevat. Het wordt uitsluitend verkregen door...

Drinkazijn met pruim ⋅ Sennari ⋅ 200ml

⋅ Ciderazijn met pruimensmaak⋅ Drink verdund in water, net als in Japan! ⋅ Ideaal voor gezonde diëten zoals washoku, 30 minuten...

Saké Chikumannishiki Namachozoshu ⋅ 13% ⋅ 300 ml

•Frisse, lichte smaak, laag alcoholpercentage.•Past zowel bij Japanse als westerse gerechten. Een frisse sake met een laag alcoholpercentage, geproduceerd in de hooggelegen stad Saku in de...

Glutenvrij kabocha koekje ⋅ Nogi ⋅ 40g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zoetheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.•Kabocha-smaakEen...

Kakomi stoombak 180mm ⋅ Kinto

⋅ Ideaal voor stomen⋅ Compatibel met de donabe en pannen uit de Kakomi-collectie⋅ Ook geschikt als stoommandje voor nabe⋅ Verhoogde rand...

Boek Paris-Tokyo mon amour ⋅ Editions de la Martinière

Op een zondag ontmoet Dorothée Perkins een Japanse vrouw in een kimono op het perron van een metrostation. Het was het begin van een lange lijst vragen. Is ze van...

Draagbare fles met roze filter 160ml ⋅ Hario

⋅ Ingebouwd filter om in een handomdraai te brouwen, schudden of mengen⋅ Perfect voor thee, cold brew, infusies⋅ Strak ontwerp en praktisch om mee te nemen⋅ Bestand tegen...

Wit ovaal currybord van Takuhiro Shimomoto ⋅ Nakazen

⋅ Ovale vorm, ideaal voor het opmaken van gerechten⋅ Ontworpen door designer Takuhiro Shimamoto⋅ Geschikt voor de magnetron: verwarm uw gerechten gemakkelijk.⋅ VaatwasmachinebestendigDoor te putten uit zijn...

Blauw-groene en witte vlekkerige mok 7x8,5 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Strak en elegant ontwerp, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.•Perfect voor een koffie- of theepauze, past op elk type tafel.•Compact en praktisch, geschikt voor de magnetron...

Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin voor iRASSHAi ⋅ 14,5% ⋅ 300 ml

Deze kookwijn is een mirin zonder toegevoegde suikers. Het is een belangrijk ingrediënt dat de Japanse keuken zijn karakteristieke zoete smaak geeft, met name in...

Sake Kiwamihijiri Junmai Ginjo ⋅ 15,5% ⋅ 300ml

•Zacht, fruitig profiel•Perfect bij sashimi, gegrilde vis en wit vlees.•Ambachtelijk vervaardigdEen junmai-sake met een zachte, fruitige smaak die doet denken aan appel. Hij wordt uitsluitend gemaakt...

Zeefkom voor rijst ⋅ Parelmoerleven

Deze 3-in-1 rijstwaskom is het ideale hulpmiddel om je dagelijkse maaltijdbereiding te vereenvoudigen. Dankzij het slimme ontwerp...

Citrussap Hebesu 100% ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml

• Zuurder dan yuzu, met umami-tonen • Sappige vrucht dankzij de dunne schil • Elke fles bevat het geperste sap van 5...

Zwarte thermosfles 350 ml ⋅ Kinto

⋅ Perfect om je favoriete drankjes mee te nemen⋅ Optimale conservering⋅ Houdt de temperatuur warm of koud⋅ Formaat: 240 ml⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Deze thermoskan...

Klein wit spiraalvormig bord sendanmaru Ø130mm ⋅ Touga

⋅ Klein wit bordje met spiraalmotief⋅ Ideaal voor tsukemono (ingelegde groenten) en sauzen⋅ Geschikt voor magnetron en vaatwasserEen klein wit bordje met...

Koekenpan deksel maat M ⋅ Fujita Kinzoku

⋅ Deksel ontworpen voor koekenpan met afneembare handgreep⋅ Optimaliseert warmtebehoud en bespaart energie⋅ Stevige beukenhouten handgreep⋅ HandgemaaktEen deksel...

Hoge theepot Grijs emaille Ø 85mm ⋅ Hasami porselein

Dompel jezelf onder in de kunst van thee met de Hasami geëmailleerde theepot van steengoed, een stuk dat eigentijdse stijl combineert met traditioneel vakmanschap. De subtiele grijze kleur, gecombineerd met de...

Nagomi rijst shochu ⋅ 40% ⋅ 500ml

⋅ Gemaakt van rijst en zuiver bronwater⋅ 14 jaar gerijpt in eiken vaten⋅ Aroma's van rijst, eiken en fruitige noten⋅ Geniet...

Matchalicious-pasta ⋅ La chambre ⋅ 200 g

Zwarte thermosfles 500 ml ⋅ Kinto

⋅ Optimale bewaring⋅ Inhoud: 500 ml⋅ Vaatwasmachinebestendig⋅ Niet geschikt voor inductie⋅ Niet geschikt voor de magnetronDeze witte thermosfles van noir ml...

Theezeefje van roestvrij staal ⋅ Pearl life

Een matcha van hoge kwaliteit met een diepgroene kleur, afkomstig van een mengsel van theebladeren van verschillende cultivars, deels afkomstig uit de prefectuur...

Matcha theeceremonie ⋅ Hakugendo ⋅ 20g

•Frisse, umami en plantaardige smaak met een vleugje bitterheid.•Langzaam gestoomd om de zachtheid en balans te behouden •Te consumeren met water, in een latte of in...

Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

⋅ Junmai Daiginjo gepolijst tot 39%⋅ Geen toegevoegde alcohol⋅ Hoogwaardige sake, zeer fijn⋅ Mooi alternatief voor minerale witte wijnen⋅ Past goed bij vis, zeevruchten,...

Boek Een geïllustreerde gids voor Japans koken en jaarlijkse evenementen - tweetalig Engels en Japans ⋅ Tankosha

Het is niet altijd gemakkelijk om de verschillende voorwerpen en elementen die geassocieerd worden met de Japanse levenskunst uit te leggen, omdat je niet precies weet hoe ze heten, of omdat...

Sake junmai Daiginjo Fukukomachi ⋅ 15% ⋅ 180ml

⋅ Perfecte balans tussen umami en zuurgraad voor een delicate proefervaring⋅ Ideaal om sake te ontdekken⋅ Past gemakkelijk bij een grote verscheidenheid aan...

Rokubei Konahiki witte kyusu theepot met filter 450ml ⋅ Touga

⋅ Traditionele theepot van Kyusu-keramiek⋅ Mooie ijzig witte kleur⋅ Vergezeld van een metalen filter⋅ Ideaal voor het serveren van thee⋅ Kan direct op de...

Hojicha-korrels uit Fukuoka voor latte ⋅ Nishifuku Seicha ⋅ 200 g

•Voor het bereiden van een authentieke Hojicha latte•Kan worden gebruikt als gearomatiseerde suiker voor yoghurt, ontbijtgranen of gebak.•Van nature laag theïnegehalteEen speciale melange voor latte, bestaande uit korrels...

Honjozo-sake Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720 ml

⋅ Gemaakt van Haenuki-rijst⋅ Yamagata⋅ Halfdroog profiel met umami- en bloemige tonen⋅ Ideaal bij sashimi van witte vis of tempura⋅ Een...

Okome Buono volkoren rijstmeel biscuit ⋅ Nogi ⋅ 30g

•Lichte, gezonde en glutenvrije snack•Stevige textuur: de zoetheid en umami van rijst.•Een eenvoudige en smaakvolle snack voor elk moment van de dag.Een koekje...

Currybord Hiroki Yoshitomi ⋅ Nakazen

Het "Inner Rim" currybord is een creatie van ontwerper Hiroki Yoshitomi, ontworpen om een culinaire ervaring te bieden die even praktisch als elegant is. Gemaakt volgens de Hasami-yaki traditie...

Ukiyo wodka ⋅ Ukiyo ⋅ 700ml

⋅ Wodka gemaakt van langkorrelige Indica rijst⋅ Zijdeachtige textuur met finesse in de mond⋅ Ideaal puur of in cocktails zoals de Martini...

Zoete aardappel Shochu Yaezakura ⋅ 20% ⋅ 300 ml

•Rijke en evenwichtige smaak, ronde en diepe textuur.•Ambachtelijk vervaardigd in Miyazaki •Te drinken warm, koud, on the rocks of verdund met water.Een traditionele shochu van aardappel...

Boek Washoku Japans traditioneel eten en eetcultuur - Blingue Engels en Japans ⋅ Natsume Sha

Dit boek presenteert 78 wereldberoemde Japanse gerechten in het Engels en Japans. De gedetailleerde illustraties en de vele anekdotes...

Boek The Wonderful & Delicious In Japan - Tweetalig Engels en Japans ⋅ Asahi Shinbun Editie

Een geïllustreerde tweetalige gids over Japans eten en Japanse cultuur, gepresenteerd door culinair illustrator Kaileen Falls. Door middel van illustraties vol charme en...

Tenka geroosterde hojicha losse thee ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 400g

Deze hojicha wordt verkregen door sencha groene thee boven een hoog vuur te roosteren. Het werd oorspronkelijk gemaakt als kostenbesparende maatregel, toen de thee wat van zijn...

Witte beker 7x10 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Strak en elegant ontwerp, verkrijgbaar in wit, blauw of groen.•Perfect voor een koffie- of theepauze, past op elk type tafel.•Compact en praktisch, geschikt voor de magnetron...

Saké Gokusei Omachi Junmai op vat ⋅ 15,5% ⋅ 300ml

Een junmai sake met een zoete, fruitige smaak die doet denken aan appels. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Omachi-rijst uit de prefectuur Okayama, de...

Sayuri nigori sake ⋅ 12,5% ⋅ 720ml

• Authentieke Japanse sake, zacht en toegankelijk • Schudden voor het serveren • Ideaal voor cocktails. Sayuri, geproduceerd door het huis Hakutsuru, is een nigori, een soort...

Kruidenthee van Japanse mispelbladeren Biwacha ⋅ Totsukawa Farm ⋅ 250g

Gemaakt van de bladeren van Japanse mispelbomen die worden geoogst in de prefectuur Kagoshima. Deze infusie (van nature cafeïne- en theïnevrij) wordt...

Kinako-sojapoeder met amandelen en zwarte sesam ⋅ Kota Shoten ⋅ 150 g

⋅ Mooie fluweelachtige textuur voor een briljant glazuur⋅ Zoetheid die zoutheid en zuurgraad in balans brengt⋅ Natuurlijke emulgator om uw sauzen te binden⋅ Verlengt de houdbaarheid van...

Zwart theezakje ⋅ Satsumaen ⋅ 36g

•Zwarte thee, uitsluitend gemaakt van bladeren die in Japan zijn geteeld.•Amberkleurig, bloemige smaak en rijk aan umami.•Perfect warm (bij gebak) of koud als ijsthee.•...

Vierkante bamboe schaal Ø 110mm ⋅ Touga

⋅ Perfect voor het serveren van tempura⋅ Mooie presentatie van uitgelekte sobanoedels⋅ Handig accessoire voor het presenteren van uw bento's.⋅ Kleine bamboeschaalPerfect voor het serveren van tempura...

Yaezakura Zoete Aardappel Shochu ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Rijke en evenwichtige smaak, ronde en diepe textuur.•Ambachtelijk vervaardigd in Miyazaki •Te drinken warm, koud, on the rocks of verdund met water.Een traditionele shochu van aardappel...

Geglazuurd grijs steengoed suikerpot ⋅ Hasami porselein

Met zijn elegante emaille afwerking voegt deze suikerpot een vleugje verfijning toe aan je koffie- of theeservies. Het geëmailleerde oppervlak...

Yuzu-perenjam ⋅ La chambre ⋅ 200 g

Puur mikan-sap uit Shizuoka ⋅ Bonchi ⋅ 180 ml

Een puur mikan-mandarijnsap met een zoete en zure smaak, dat alle frisheid van deze vrucht bevat. Het wordt uitsluitend verkregen uit mandarijnen...

Whisky Hakushu distiller's reserve ⋅ 43% ⋅ 700ml

⋅ Single malt⋅ Fruitige noten van perzik, grapefruit, geroosterde granen en kruidnagel⋅ Perfect in highball, rokerige munt of bergmist⋅ Geproduceerd in de bergen...

Aardbeien-yuzu jam ⋅ La chambre ⋅ 200 g

Biologische matcha genmai thee ⋅ Anatae ⋅ 30g

⋅ Gemaakt van Kagoshima thee⋅ Combineert de frisse, umami smaak van de Yabukita cultivar met de geroosterde, troostende tonen van genmaicha⋅ Zo goed heet...

Yaezakura Rijst Shochu ⋅ 25% ⋅ 720ml

•Zacht, rond en evenwichtig profiel.•Proeven: warm, koud, on the rocks of verdund.Een traditionele rijstsoju met een zachte en ronde smaak, gemaakt in Miyazaki volgens...

Ronde holle kom Grijs email Ø 145mm ⋅ Hasami porselein

Ontdek deze mooie grijs geëmailleerde kom met een sobere, eigentijdse look, die een elegante achtergrond creëert voor het presenteren van je soep of rijstkom in stijl....

Ongefilterde appel-sake Yuki Ringo ⋅ 7,5% ⋅ 500 ml

• Gemaakt van 4 appelsoorten: Fuji, Jonagold, Orin, Tsugaru.• Gemengd met een rijke en fluweelzachte nigori-sake.• Zoete, fruitige smaak en...

Saké Kiwamihijiri Nigori Honjozo ⋅ 15,5% ⋅ 720ml

•Nigori-sake met een fruitige smaak die doet denken aan ginjo•Veelzijdig: kan zowel warm als koud worden gedronken.•Past goed bij carpaccio van rundvlees, gestoofde gerechten en tempura.•Gemaakt met Kaebono-rijst uit OkayamaEen sake...

Yama Gin ⋅ 40% ⋅ 700ml

•Gemaakt met zuiver water uit de berg Fuji.•Frisse aroma's van yuzu, grapefruit en sanshō-peper.•Puur te drinken, in een gin-tonic, gin fizz of diverse cocktails.Een Japanse gin...

Klassieke matcha thee van Shimizu ⋅ Japan Landbouwbedrijf Shimizu ⋅ 30g

•Geschikt voor latte of traditionele proeverij.•Geschikt voor gebak en desserts, zorgt voor een levendige kleur en een uitgesproken umami-smaak.•Veelzijdig product dat zowel geschikt is voor...

Hagi Kana beige spiraal noodle bord ⋅ Touga

Klassieke Matcha Fauna ⋅ KURA-GE ⋅ 30g

⋅ Diepe umami en vegetale smaak met een gebalanceerde bitterheid⋅ Gemaakt van een mix van Yabukita en Okumidori cultivars⋅ Een matcha uit Uji⋅ Ideaal als drank,...