Mochi rond à cuisiner premium ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 300g

Name: Mochi rond à cuisiner premium ⋅ Taimatsu Foods Corporation ⋅ 300g
Price: 4.45 EUR
Rating: 5 (1 reviews)

こがねもち

Marque : Taimatsu Foods Corporation

Variantes de produits

4.45 €

4.45 € 8.90 €

14.83 € kg

Épuisé

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Quantité

Ce gâteau est fabriqué à 100% avec du riz gluant kogane, un riz réputé qui est cultivé près de la ville de Uonuma, dans la région de Niigata. Il peut se préparer de différente manière pour lui redonner sa texture molle : au four, dans l'eau bouillante, ou dans un bol d'eau au micro-onde. C'est un aliment versatile que les japonais consomment sous plusieurs formes : seul, dans un bouillon, avec de la sauce soja, grillé, saupoudré de matcha, de kinako ou de sucre kuromitsu.

SKU:1000946

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Nos astuces

Assaisonnez avec de la poudre de soja kinako après avoir passé votre mochi au micro-onde et vous obtiendrez un dessert simple et délicieux !

Riz gluant (Uonuma, Niigata, Japon)

Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.

pour 30g (1 mochi) Energie : 73kcal Protéines : 1.1g Lipides : 0.2g Glucides : 16.6g sel : 0g

Au four : mettez le mochi au four en mode grill 2 à 3 min. Laissez reposer 1 min. _ à la casserole : mettez le mochi dans une casserole d'eau et chauffez. Laissez mijoter à feu doux 2min après ébullition. _ au micro-onde : mettez le mochi dans un bol d'eau et chauffez au micro-onde pendant 3min. Laissez reposer 1 min. Attention aux risques d'étouffement, pour les enfants et les personnes âgées, couper le mochi avant de le consommer.

Basé dans la ville de Muramatsu, Taimatsu Food Corporation est spécialisé dans la collecte du grain de riz. L'entreprise travaille avec des petits producteurs locaux, dans le respect de l'environnement.