Colección: Todos nuestros productos japoneses

Vinagre con jengibre ⋅ Sennari ⋅ 200ml

⋅ Vinagre de sidra aromatizado con jengibre⋅ Beber diluido en agua, ¡como en Japón! ⋅ Ideal para dietas sanas como el washoku, 30 minutos antes...

Té verde de tallo tostado kukicha 9 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

⋅ Kukicha estilo Hojicha⋅ Notas cálidas, dulces y tostadas⋅ Bajo contenido en cafeína⋅ Ideal para los amantes del té redondo sin amargor⋅ Fragancia que evoca la...

Sal de wasabi de Shizuoka ⋅ Kameya Shokuhin ⋅ 45g

⋅ Tamaño pequeño: 160 mm⋅ Resistente y fácil de limpiar⋅ Apto para microondas y lavavajillasUna sal con un sabor fresco, umami y picante, elaborada a partir de...

Komon Umezuru plato pequeño Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ Tamaño compacto: 108 mm⋅ Inspirado en el arte y la cultura japonesa ancestral⋅ Ideal para regalar⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasUn pequeño plato decorado con...

Frasco de salsa 130ml ⋅ Kinto

⋅ Práctico formato para guardar aceites, vinagres o salsas caseras⋅ También permite crear tus propias infusiones aromáticas⋅ Conserva los sabores⋅ Diseño elegante, perfecto en la cocina....

Sal blanca de Ishigaki ⋅ Ishigakinoshio ⋅ 180g

⋅ Ideal como sal de mesa o para sazonar tus preparaciones⋅ Sal marina de Okinawa⋅ Sabor rico y delicado⋅ Elaborada artesanalmente⋅ Secada al sol de forma naturalEsta sal produce...

Salsa picante yakiniku ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 175g

⋅ Salsa picante, perfecta para asar⋅ Combina bien con barbacoas y plancha⋅ Textura agradable, perfecta para barnizar tus ingredientes⋅ Fácil de usar en adobos⋅ Sabor dulce y salado....

Saké Tokachi blue junmai ⋅ 15% ⋅ 720ml

⋅ Mezcla de arroces locales: Suisei, Ginpu y Kitashizuku, pulidos al 70%⋅ Agua pura de la cordillera Daisetsuzan⋅ Aromas frescos de arándano y...

Strong Zero con limón ⋅ 9 % ⋅ 350 ml

Salsa agridulce con ciruela ume y yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

⋅ Sabores de ciruela ume, yuzu y pimienta verde togarashi⋅ Salsa ideal como guarnición o adobo⋅ Condimenta carnes, pescados y platos de pastaUna deliciosa...

Setas nametake picantes en escabeche ⋅ Granja Kobayashi ⋅ 200g

⋅ Elaborado en la prefectura de Nagano, cuna de las setas⋅ Recolectado la misma mañana en que se preparan⋅ Hecho a mano⋅ Sabor picante y umami⋅ Ideal con arroz,...

Saké Cokun junmai ⋅ 8% ⋅ 500ml

⋅ Color rosa natural gracias a una levadura especial⋅ Sabores delicados y afrutados⋅ Método de elaboración único para una mayor complejidad⋅ Galardonado con el Wine Glass Good...

Preparación a base de miel de romero y sésamo negro ⋅ Rocío ⋅ 185g

⋅ Textura cremosa y sabor rico y ligeramente ahumado⋅ Perfecto sobre pan o en granola⋅ Marida de maravilla con frutos rojos, queso fresco y...

Galletas de arroz molido con pimienta sansho ⋅ Yawataya Isogoro ⋅ 60g

⋅ Crujientes galletas de arroz con pimienta japonesa sansho⋅ Sabor ácido y ligeramente alimonado⋅ Perfectas para un aperitivo o una pausa gourmet⋅ Bolsa con cierre para un almacenamiento duradero....

Ceremonia del té matcha okumiyako sawayaka shiage ⋅ Satsumaen ⋅ 25g

•Perfil suave, fresco, umami con un sutil toque amargo.•Versátil: infusión, latte o aderezo para postres.•Fácil de disolver en agua.Un polvo de té verde matcha de sabor suave...

Caldo de ciruelas ⋅ Kane7 ⋅ 24g

⋅ Sabor dulce y picante⋅ Se disuelve rápidamente en agua para preparar salsas y caldos⋅ También se puede utilizar tal cual, para sustituir la sal⋅ Perfecto...

Cocina Takoyaki de 9 agujeros ⋅ Pearl life

⋅ Prepara fácilmente deliciosos takoyaki dorados y crujientes⋅ Perfecto para compartir una agradable experiencia japonesa en casa⋅ Da rienda suelta a tu creatividad con...

Taza espresso doble pared 80ml ⋅ Kinto

⋅ Aísla el calor gracias a su doble pared⋅ Perfecto para bebidas calientes⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasSu doble pared permite...

Setas silvestres nametake marinadas en salsa de soja ⋅ Granja Kobayashi ⋅ 200g

⋅ Condimento de setas enoki silvestres de sabor suave y umami⋅ Recolectadas a mano⋅ Ideales para acompañar arroz caliente, verduras o tofu⋅ Cultivadas en la prefectura...

Pasta de judías rojas pointe de sel yokan ⋅ Kaishindo ⋅ 35g

⋅ Elaborado artesanalmente con técnicas que se remontan al siglo XVII⋅ Sabor rico y fresco con una textura espesa⋅ Rico en minerales⋅ Un tentempié ideal después...

Taza de té de doble pared 200ml ⋅ Kinto

⋅ Mejor conservación gracias a la doble pared⋅ Dimensiones: 200 ml⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasSu doble pared permite conservar el líquido...

Vaso de agua ⋅ 250ml ⋅ Kinto

⋅ Vaso de diseño sencillo⋅ Borde inclinado⋅ Apto para microondas y lavavajillasUn vaso de diseño sencillo, depurado y elegante. El borde de la taza...

Sake Hideyoshi Hanami Koraku N.º 3 Junmai en lata ⋅ 14 % ⋅ 180 ml

⋅ Sake Junmai⋅ Práctico formato de lata para descubrir⋅ Beber frío o caliente⋅ Premiado en el concurso Kura Master⋅ Disponible en 3 variantes de envaseEste sake Junmai...

Rincha Kocha x Mirin licor de arroz con té negro ⋅ 13% ⋅ 300ml

⋅ Licor de mirin de té negro elaborado por Kokonoe, una cervecería histórica de Japón⋅ Sabor primaveral con un sutil amargor⋅ Ideal en cócteles como el...

Tazón de matcha esmaltado blanco chawan Ø 115mm ⋅ Touga

⋅ Imprescindible para el ritual del matcha⋅ Su forma es ideal para obtener una espuma ligera y aterciopelada⋅ Fabricación artesanal⋅ No apto para microondas ni...

Bento con guarnición ⋅ Torune

⋅ Alegres pinchos de guarnición para alegrar tus bentos⋅ Ideales para fruta, verdura cruda, aperitivos o pic⋅ niques⋅ Reutilizables⋅ Un accesorio práctico y bonito para tus comidasPick...

Pasta de wasabi de limón ⋅ Tamaruya ⋅ 28g

⋅ Elaborado con wasabi de Shizuoka⋅ El wasabi se cultiva según un savoir⋅ faire de 140 años⋅ Sabor fresco y ácido⋅ Perfecto para llevar...

Mortero Jukusa katakuchi suribachi azul y blanco ⋅ Touga

⋅ Mortero de cerámica azul y blanca con diseño auténtico⋅ Interior estriado para un molido fino y fácil⋅ Ideal para salsas y pastas japonesas como la goma⋅ dare...

Hon kuzu almidón en trozos ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

⋅ Almidón de raíz de kudzu⋅ Ideal para espesar salsas, sopas y postres⋅ Un alimento básico de la cocina japonesa⋅ Beneficios digestivos y calmantesUn almidón...

Preparación a base de miel de romero y matcha ⋅ Rocío ⋅ 185g

⋅ Miel artesanal con romero y matcha⋅ Deliciosa con granola, chocolate negro o tostadas⋅ Textura fundente⋅ También ideal en bebidas calientesUna miel...

Tazones para libros y Bento ⋅ Hachette Pratique

El libro presenta una gran variedad de recetas, desde nutritivos platos reconfortantes como los donburi (cuencos de arroz rellenos) hasta creativas cajas bento.

Botella para salsa de soja 80ml ⋅ Hario

⋅ Control perfecto para un vertido limpio y ordenado⋅ Botella ideal para sazonar con precisión sin desperdiciar⋅ Perfecta para salsa de soja, vinagre u otros...

Saké Dassai 39 junmai daiginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Sake junmai daiginjo⋅ Pulido al 61%⋅ Naturalmente afrutado y gourmet⋅ Perfecto para sustituir a un vino blanco⋅ Marida maravillosamente con marisco, pescado y verdurasEste Junmai Daiginjo...

Licor Kuromatsu Senjo Yuzushu ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Una mezcla de sake y yuzu fresco⋅ Elaborado por la fábrica de cerveza Senjo, en el corazón de los Alpes japoneses⋅ Disfrútalo frío, con hielo o en cócteles⋅...

maekake delantal azul marino ⋅ Cualquier cosa

⋅ Delantal tradicional japonés⋅ Regalo ideal para los amantes de la cocina⋅ Para atar al taolle⋅ Precioso color azul marinoEl Maekake es un delantal tradicional utilizado...

Fideos udon de té verde Sanuki ⋅ Ishimaru Seimen ⋅ 200g

⋅ Especialidad de Kagawa, la "tierra del Udon"⋅ Fideos de té verde Takase⋅ Elaborados tradicionalmente⋅ Galardonados con un premio a la excelencia⋅ Deliciosos fríos con un...

Taza de café de doble pared 250ml ⋅ Kinto

⋅ Mejor conservación gracias a la doble pared⋅ Capacidad: 250 ml⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasSu doble pared permite conservar el líquido...

Paño de cocina azul iRASSHAi ⋅ iRASSHAi

⋅ 100% algodón⋅ Fabricado en Francia⋅ Dimensiones: 50 cm x 65 cmEste paño de cocina con motivo iRASSHAi, creado específicamente por iRASSHAi, está fabricado en 100% algodón. Pequeño...

Cuenco de cerámica moteada con borde de color Ø 70mm ⋅ Touga

⋅ Ideal para salsas, tsukemono, encurtidos⋅ También se puede utilizar para servir té o sake⋅ Fabricación artesanal⋅ Apto para microondasUn pequeño cuenco versátil en...

Té matcha clásico Ikuyo no Mukashi ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20 g

⋅ Equilibrado, con un ligero amargor y un sabor armonioso⋅ Ideal para iniciarse en el matcha o para el uso diario⋅ Puede disfrutarse de forma tradicional o...

Salsa de soja equilibrada ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L

⋅ Salsa de soja artesana equilibrada⋅ Ideal para marinados, salsas, sashimi o platos salteados.⋅ Perfecta para uso diario o en cocinas profesionales.Una salsa de soja clásica elaborada...

Cuchara medidora de arroz ⋅ Marna

⋅ Desarrollado por un experto arrocero⋅ Fácil agarre⋅ Escurrido más rápido⋅ Plato lava⋅ Compatible⋅ Resistente al calor hasta 120⋅ CCuillère...

Salsa ponzu para sashimi ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

⋅ Salsa ponzu de yuzu y sudachi⋅ Combina con todos los pescados y mariscos⋅ Salsa casera⋅ Sin aditivos, edulcorantes ni colorantes⋅ Equilibrada, fresca y...

Book la sauce de soja, dix façons de la préparer ⋅ Les éditions de l'épure

Descubra 10 recetas con salsa de soja, ¡un ingrediente esencial de la cocina japonesa! "Aunque los japoneses son los mayores consumidores de...

Infusión de cebada mugicha 18 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 185g

⋅ Sabor tostado, que recuerda a la avellana⋅ Sin cafeína: perfecto para toda la familia⋅ Posibilidad de preparación en frío⋅ 18 bolsitas fáciles de preparar⋅ Producido por Ippodo, líder...

Cero fuerte con pomelo ⋅ 8% ⋅ 350ml

Strong Zero con pomelo 350 ml: bebida alcohólica japonesa chūhai espumosa a base de vodka, con sabor afrutado a uva y una graduación alcohólica de aproximadamente 8...

Aceite de sésamo ⋅ Maruhon ⋅ 300g

⋅ Extraído en frío de las semillas de sésamo⋅ Elaborado artesanalmente⋅ Color ámbar que realza los colores de los alimentos⋅ Aporta sabor y...

Esencia de Matcha Clásica ⋅ KURA-GE ⋅ 80g

⋅ Un té matcha cultivado en las colinas de Uji⋅ De una mezcla de 3 cultivares: Okumidori, Yabukita, Samidori⋅ Su sabor es fresco con notas de amargor⋅...

Té verde de tallos de kukicha 9 bolsitas ⋅ Ippodo Tea ⋅ 68g

⋅ Kuki sencha, más bajo en teína⋅ Notas de avellana características de los tallos de té⋅ Textura sedosa⋅ Magnífico en caldo para un ochazukeKuki sencha es...

Komon wave Chidori plato pequeño Ø 108mm ⋅ Kihara

⋅ Tamaño compacto: 108 mm⋅ Inspirado en el arte y la cultura japonesa ancestral⋅ Ideal para regalar⋅ Apto para microondas⋅ Apto para lavavajillasUn pequeño plato decorado con un...

Plato flor de ciruelo blanco Ø 75mm ⋅ Touga

⋅ Cuenco en forma de flor de ciruelo⋅ Hecho a mano⋅ Ideal para presentar salsas y tsukemono⋅ Perfecto para embellecer una vajillaUn cuenco blanco...

Hojas de alga nori a la plancha ⋅ Ariake Nori Labo ⋅ 44g

⋅ Cosechado en el mar de Ariake⋅ Mezcla en sopas calientes⋅ O disfruta en sushi o maki⋅ Rico en minerales⋅ Hecho a mano⋅ Premium⋅ Exclusivo...

Sal de wasabi ⋅ Tamaruya ⋅ 20g

⋅ Sal aromatizada con un sabor fresco y picante⋅ para sustituir a la sal de mesa⋅ Elaborada con wasabi de Shizuoka y kombu de Hidaka⋅ Potencia...

Arroz blanco sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g

⋅ Arroz de grano grueso y textura tierna⋅ De sabor similar al koshihikari⋅ Popular en Japón para hacer sushi u onigiri⋅ Se disfruta...

Owari Otokoyama Sake en lata ⋅ 14% ⋅ 200ml

⋅ Sake equilibrado⋅ Cómodo formato de lata para descubrir⋅ Perfil de umbami⋅ Notas de fermentación lácticaEste sake, que lleva el emblemático nombre de "Otokoyama", es un clásico...

Cuenco de porcelana celadón Ø 88mm ⋅ Minnano Souko

⋅ Sabores de ciruela ume, yuzu y pimienta verde togarashi⋅ Salsa ideal como guarnición o adobo⋅ Condimenta carnes, pescados y platos de pastaUna deliciosa...

Congelador M ⋅ 155 x 120 x 60mm ⋅ Akao

⋅ Bote de aluminio⋅ Descongelación rápida a temperatura ambiente⋅ Económico y reutilizable⋅ Perfecto para el día a díaFabricado en aluminio de alta calidad, tanto...

Setas shiitake secas, en rodajas ⋅ Kyunan Service ⋅ 40g

⋅ Tiras de shiitake deshidratadas⋅ Textura carnosa y auténtica⋅ Ideal para preparar dashi, sopas o caldosEstas tiras de shiitake deshidratadas de alta calidad...

Sake Kuromatsu senjo junmai ginjo ⋅ 16% ⋅ 720ml

⋅ Redondo y afrutado, con sabores florales y umami⋅ Servir frío⋅ Utiliza arroz Shinshu Kinhon Nishiki pulido al 50%⋅ Sabores ricos gracias a la levadura...

Anime cooking book ⋅ First

60 recetas de tus series de anime japonesas favoritas, para que por fin puedas degustar los platos que siempre te han hecho la boca agua. Profusamente ilustradas con sus personajes y...

¡Libro Ramen ! La cocina japonesa en el cómic ⋅ HACHETTE BOOK

Recetas sencillas y auténticas para preparar ramen casero Descubra la historia del ramen y recetas ultrasencillas para aprender a cocinarlo perfectamente el...

Gran soporte para batidor de matcha chasen-naoshi celadón ⋅ Touga

⋅ Soporte de cerámica celadón elegante y duradero⋅ Conserva la forma del batidor de matcha para una larga vida útil⋅ Garantiza un secado perfecto del...

Juego de sake azul noche ⋅ Emro Aziatica

⋅ Juego de un decantador y cuatro cuencos de cerámica a juego⋅ Piezas esmaltadas y moldeadas a mano⋅ Ideal para una degustación de sake⋅ Regalo perfecto para...

Taza aislante blanca 240ml ⋅ Kinto

⋅ Perfecta para llevar contigo tus bebidas favoritas⋅ Mantiene la temperatura caliente o fría⋅ Tamaño: 240 ml⋅ Compatible con lavavajillasEsta taza isotérmica blanca...

Setas shiitake deshidratadas ⋅ Matsuoka shiitake ⋅ 40g

⋅ Shiitake de invierno Hana Donko⋅ De crecimiento lento y sin lluvia para un umami intenso⋅ Textura firme y crujiente tras la rehidratación⋅ Ingrediente poco común⋅ Ideal para enriquecer caldos,...

Saké Kiseki no Osake junmai ginjo ⋅ 15.5% ⋅ 720ml

⋅ Arroz "Omachi" de Okayama, cultivado sin fertilizantes ni pesticidas⋅ Desarrollado por Kikuchi Higashi, reconocido maestro cervecero⋅ 45% de arroz pulido para un sabor suave y...

Caja ⋅ RITUAL MATCHA ⋅ iRASSHAi

Una introducción al matcha japonésEsta caja contiene todo lo necesario para iniciarse fácilmente en la preparación del matcha en casa. Accesible y práctico, permite descubrir un...

Licor de albaricoque Okumusahi no Nigori anzushu ⋅ 12,5% ⋅ 500ml

⋅ Licor de albaricoque⋅ Textura espesa y aterciopelada⋅ Macerado en alcohol durante 6 meses⋅ Disfrutar frío, en cócteles con frutos secos o chocolate...

Pasta de judías blancas anko ⋅ Maeda ⋅ 350g

⋅ Sabor dulce suave y textura delicada⋅ Perfecto para preparar repostería japonesa como daifuku mochi o nerikiri⋅ Delicioso para untar en pan⋅ Sustituye...

Cepillo de cocina ⋅ Marna

⋅ Fabricado con cerdas mixtas para un efecto antibacteriano⋅ Alternativa sostenible a las esponjas⋅ Mango resistente hasta 80 °C⋅ Fácil de manejarUn cepillo de cocina...

Bol Hikari para ramen beige Ø 220mm ⋅ Emro Aziatica

⋅ Diámetro: 22 cmEste cuenco de ramen de cerámica beige es imprescindible para los amantes de la cocina japonesa. Su sutil color beige y...

Licor de ciruelas Kuromatsu senjo Umeshu ⋅ 12% ⋅ 720ml

⋅ Elaborado con ciruelas verdes frescas de Minami⋅ Shinchu⋅ Base de sake para un dulzor redondo y refinado⋅ Disfrútalo frío, con hielo o...

Mezcla de 5 cereales para arroz grande ⋅ Hakubaku ⋅ 15kg

Esta mezcla de cereales de arroz aporta color y sabor, además de una sensación de saciedad por su riqueza en fibra. Todo lo que necesita es...

Hibi chopstick rest white ⋅ Kinto

⋅ Material de porcelana⋅ Disponible en 2 colores⋅ Lavable⋅ Apto para lavavajillasUna pieza imprescindible de la vajilla japonesa de porcelana con un diseño...

Fideos somen hechos a mano 5 raciones ⋅ Ibonoito ⋅ 250g

⋅ Fideos hechos a mano con una técnica tradicional⋅ Elaborados en la prefectura de Hyogo⋅ En caldo caliente⋅ O fríos en salsa....

Licor de flor de cerezo Sakura Kirakira ⋅ 12% ⋅ 500ml

⋅ Licor de cerezo en flor de la región de Nara⋅ Infusión de flores de sakura del monte Yoshino, famoso por sus cerezos⋅ Sabores florales y...

Filtro de té con mango de 7 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Ideal para preparar infusiones, tés y mezclas aromáticas.•Mango de 7 cm que ofrece un agarre cómodo.Ideal para preparar infusiones, tés y otras mezclas aromáticas, este colador...

Licor de ciruela umeshu Nakano ⋅ 14% ⋅ 180ml

⋅ Elaborado en la región de Kishu, famosa por sus ciruelas⋅ Ciruelas maduradas al sol y maceradas en alcohol y azúcar⋅ Sabor dulce y afrutado⋅...

Reservar Le grand manuel de la cuisine japonaise ⋅ Marabout

100 recetas japonesas que combinan tradición y modernidad Este libro no sólo proporciona técnicas básicas para dominar elementos esenciales como el arroz para sushi,...

Cuenco azul Ø 172mm ⋅ Touga

⋅ Tamaño ideal para ramen, donburi y sopas⋅ Perfecto para uso diario⋅ Apto para microondas y lavavajillasElegante y funcional, este cuenco azul Kiln combina estética...

Flor de sakura salada ⋅ Yamashin ⋅ 30g

Flores de cerezo conservadas en salmuera salada. Estas flores aportan un toque de elegancia a todas tus preparaciones. Se recolectan cuidadosamente de los cerezos...

Libro Bocadillos japoneses: 50 recetas de "sando" dulces y salados ⋅ Marie Claire

El pan de molde japonés, o shokupan, tiene un sabor suave y una textura blanda y aireada. Es la base del sando. Este libro...

Servicio de taza de soba Bokashi blanco Ø90mm ⋅ Touga

⋅ Ideal para servir arroz, salsa o tsukemono⋅ Perfecto para ponerle una salsa mentsuyu⋅ También se puede utilizar para té o...

Fideos somen dibujados a mano ⋅ Colony Entreprise ⋅ 200g

⋅ Estirados a mano siguiendo el método tradicional Shimabara⋅ Perfectos fríos como ensalada⋅ Sabrosos calientes como nyumen⋅ Rápidos de cocinar⋅ 4 raciones para compartirNoodles...

Té Sencha Gensen Kirishimacha n°2 suelto ⋅ Sueshige Seicha ⋅ 60g

⋅ Té temprano elaborado a partir de brotes jóvenes de té⋅ Profundo umami⋅ Té Sencha de excelente calidad⋅ Para re⋅ infusionar varias vecesUn té excepcional con notas dulces....

Batata seca en tiras ⋅ Kota Shoten ⋅ 63g

⋅ Elaborado con boniatos de Ibaraki⋅ Sin aditivos⋅ Astillas de textura tierna y sabor dulce⋅ Perfecto como tentempié o incorporado...

Curry con doburoku y koji dulce ⋅ Taiheido ⋅ 200g

⋅ Curry artesanal elaborado con harina de arroz de Niigata⋅ Sin gluten⋅ Hecho con doburoku (sake sin filtrar) y koji picante⋅ Inspirado en la...

Té matcha clásico marugoto 7 sticks ⋅ Satsumaen ⋅ 7 g

•Sabor umami y ligero amargor.•Envasado en prácticos sobres, la dosis perfecta para llevar.•Ideal para preparar matcha latte o de forma tradicional. Sobres de té matcha en polvo con...

Licor de ciruela umeshu con shiso rojo yukari Nakano ⋅ 12% ⋅ 180ml

⋅ Elaborado con ciruelas Nanko de la región de Wakayama⋅ Aromatizado con shiso rojo, una hierba aromática japonesa⋅ Ideal como aperitivo, durante una comida o...

Placa nube verde pequeña Ø132mm ⋅ Touga

⋅ Matcha de primera calidad con un sabor equilibrado: umami profundo y ligera astringencia⋅ Espuma suave⋅ Producido tradicionalmente a partir de Tencha en la región de Uji, Kioto⋅ Disfruta...

Cuenco Shirokanyu azul cielo Ø 92mm ⋅ Touga

⋅ Cuenco pequeño multiusos⋅ Ideal para arroz, salsas, tsukemono y sake⋅ Apto para microondasUn cuenco pequeño multiusos de color azul cielo, perfecto para...

Preparación de miel de castañas y ajo negro ⋅ De la rosée ⋅ 185g

⋅ Elaborada con miel de castaño cosechada en el Périgord⋅ Sabor suave y umami con notas amaderadas y malteadas⋅ Como condimento con tus carnes...

Pastilla de salsa Hayashi ⋅ S&B ⋅ 140g

⋅ Rápido y fácil de preparar⋅ Sabor umami profundo y cremoso⋅ Utilízalo en platos de carne, estofados, salteados y verduras⋅ Puede...

Libro Le guide de la fermentation du Noma ⋅ Editions du Chêne

En el restaurante de René Redzepi en Copenhague, Noma (nombrado varias veces mejor restaurante del mundo), todas las recetas incluyen una proporción de ingredientes fermentados...

Cafe drip Ginza 3 bolsas ⋅ Cafe pico ⋅ 30g

⋅ Práctico gotero para viajes⋅ Alternativa rápida al V60⋅ Mezclas de café etíope y guatemalteco con notas de chocolate⋅ Envasado individualmente⋅ Para preparar en agua hirviendoA...

Frasco de salsa 240ml ⋅ Kinto

⋅ Práctico formato para guardar aceites, vinagres o salsas caseras⋅ También permite crear tus propias infusiones aromáticas⋅ Conserva los sabores⋅ Diseño elegante, perfecto en la cocina....

Copa azul 9,7 x 2 cm ⋅ Tokyo Design Studio

•Ideales para tsukemono, postres o pequeñas preparaciones.•Diseño sencillo y elegante para una presentación refinada.Una pequeña copa azul perfecta para presentar tsukemono o un postre.

Espátula para lavar el arroz ⋅ Marna

⋅ Desarrollado por un experto arrocero⋅ Fácil agarre⋅ Escurrido más rápido⋅ Compatible con platos Lava⋅⋅ Resistente al calor hasta 120⋅ CDDesarrollado...

Té Gyokuro Kakurei suelto ⋅ Té Ippodo ⋅ 80g

⋅ Té Gyokuro de alta gama⋅ Aroma fresco y umami⋅ Recogido a mano⋅ Sabor entre matcha y sencha⋅ Ilustra la...

Saké Dassai 45 junmai daiginjo ⋅ Dassai ⋅ 300ml

⋅ Junmai Daiginjo pulido al 45%⋅ Sin alcohol añadido⋅ Sake de primera calidad con un perfil complejo y rico⋅ Gran alternativa a los vinos blancos minerales⋅ Combina bien con pescado,...