Collezione: Condimenti e spezie giapponesi
Per sollevare un piatto o portare sapori unici, nulla potrebbe essere più semplice con i molti condimenti giapponesi che esistono! Miscelazione Furikake al sesamo tramite prugne marinate Umeboshi, troverai necessariamente un condimento che troverà il suo posto nel tuo armadio.
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Wasabi -style powder - kinjirushi wasabi - 25g
Una polvere in stile wasabi con un gusto vivace e vivace e vivace, ideale per portare l'intensità ai tuoi piatti. È anche l'ideale in una marinata...
Prezzo di listino 3.20 €Prezzo scontato 3.20 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 128.00 € per kg -
Preparazione per la fermentazione in polvere - tsukemoto - 100g
Realizzato con riso e sale fermentato, questo prodotto autentico e gustoso è stato utilizzato nella cucina giapponese per secoli per migliorare il sapore dei piatti e...
Prezzo di listino 5.60 €Prezzo scontato 5.60 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 56.00 € per kg -
Pugne marinate e salate - hamada - 140g
Umeboshi bianco è una variante di Umeboshi tradizionale che sono generalmente rossi. Le prugne sono accuratamente selezionate e preparate prima di essere asciutte al sole per...
Prezzo di listino 8.90 €Prezzo scontato 8.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 63.57 € per kg -
Pugne rosse marinate a shiso yukari - uminosei - 120g
Umeboshi a Shiso è una specialità giapponese che consiste in prugne salate e fermentate, generalmente servito da accompagnamento al riso. Gli Umeboshi sono accuratamente selezionati e...
Prezzo di listino 8.50 €Prezzo scontato 8.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 70.83 € per kg -
Pugne umeboshi liofilizzata - maruso - 40g
Le prugne utilizzate per questo prodotto sono attentamente selezionate e salate, quindi si congelano per creare una consistenza croccante unica. Il loro gusto morbido e sottile...
Prezzo di listino 8.90 €Prezzo scontato 8.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 222.50 € per kg -
Sweet curry red - ohsawa - 160g
Questa pasta al curry è una miscela di peperoni finemente macinati, spezie e erbe aromatiche, ideali per preparare piatti aurne morbidi e gustosi.Il suo sapore è...
Prezzo di listino 9.50 €Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 59.38 € per kg -
Piccante curry rosso - ohsawa - 160g
Questa pasta al curry è perfetta per gli amanti dei piatti piccanti.Il gusto leggermente piccante ed equilibrato si armonizza perfettamente con gli altri ingredienti di un...
Prezzo di listino 9.50 €Prezzo scontato 9.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 59.38 € per kg -
Natto powder bust - the dragon natto - 125g
Aggiungi questa polvere ai preparati, ai cereali, alle quiche o ai piatti in salsa per portare umami, caratteristico del natto e nutrizioni.
Prezzo di listino 11.90 €Prezzo scontato 11.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario per -
Salsa di curry morbida con verdure - cibi domestici - 230g
Una salsa al curry dolce con verdure, ideale per i vegetariani. Preparato da una miscela di 31 spezie ed erbe selezionate, è l'ideale per coloro che...
Prezzo di listino 3.90 €Prezzo scontato 3.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 16.96 € per kg -
Salsa di curry morbida in tablet - s&b - 200g
Una salsa in compresse giapponesi altamente rialzate e ricca di umami, realizzata con una miscela di salsa di soia, mirin, zucchero, aceto e spezie abilmente selezionate....
Prezzo di listino 4.85 €Prezzo scontato 4.85 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 24.25 € per kg -
Salsa a curry morbida in tablet - s & b golden curry - 220g
Una miscela di spezie basata su morbido curry giapponese negli scaffali. Preparato da una miscela di 31 spezie ed erbe selezionate, è l'ideale per coloro che...
Prezzo di listino 5.75 €Prezzo scontato 5.75 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 26.14 € per kg -
Salsa piccante al curry in tablet - s & b golden curry - 220g
Una miscela di spezie di spezie di curry giapponese nella compressa. Preparato da 31 spezie ed erbe selezionate, è l'ideale per preparare i piatti al curry....
Prezzo di listino 5.75 €Prezzo scontato 5.75 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 26.14 € per kg -
Salsa piccante al curry con verdure - cibi domestici - 230g
Una salsa al curry piccante con verdure, ideale per vegetariani, preparata da una miscela di 31 spezie ed erbe selezionate. Ha un gusto ricco e piccante...
Prezzo di listino 3.90 €Prezzo scontato 3.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 16.96 € per kg -
Salsa al curry allevata in compressa - s&b - 200g
Una spessa salsa di tavolette che offre un sapore di umami profondo e una consistenza liscia e vellutata. È ideale per aggiungere un tocco di calore...
Prezzo di listino 4.85 €Prezzo scontato 4.85 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 24.25 € per kg -
Salsa al curry allevata con verdure - cibi domestici - 230g
Una salsa al curry allevata con verdure, una miscela di 31 spezie ed erbe aromatiche. Ideale per i vegetariani. Ha un gusto in raggio al curry...
Prezzo di listino 3.90 €Prezzo scontato 3.90 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 16.96 € per kg -
Salsa piccante al limone - cibi yamato - 60 ml
Un condimento vivace e piccante con un nuovo gusto che evidenzia l'acidità e la freschezza del limone.Questa salsa piccante giapponese è costituita da peperoni verdi coltivati...
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 91.67 € per l -
Salsa al pepe di limone e habanero - cibi yamato - 60 ml
Questa salsa piccante giapponese è fatta con una miscela di aceto Habanero e Okuizumo, prefettura di Shimane, usando "limone Hiroshima" di sale di alghe Settuchi e...
Prezzo di listino 5.50 €Prezzo scontato 5.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 91.67 € per l -
Salsa pungente per griglie - cibi yamato - 65 ml
Composto da aceto balsamico - riprodotto in Giappone secondo il metodo italiano: pepe nero, aglio viola e peperoncino, questa salsa è perfetta in una marinata o...
Prezzo di listino 6.50 €Prezzo scontato 6.50 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 100.00 € per l -
Salsa ponzu a yuzu - salsa di soia goto - 100 ml
Preparato da succo di yuzu, salsa di soia e aceto di riso. Questa salsa è molto apprezzata per il suo gusto unico, sia acido, salato e...
Prezzo di listino 6.00 €Prezzo scontato 6.00 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 60.00 € per l -
Salsa ponzu con 3 agrumi - hikari shokuhin - 250 ml
Questa salsa Ponzu è realizzata con tre diversi agrumi: Yuzu, Yuko e Sudachi.Il suo uso è ampio come la salsa di soia, porta freschezza a condimenti...
Prezzo di listino 11.35 €Prezzo scontato 11.35 € Prezzo di listinoPrezzo unitario 45.40 € per l
Ulteriori informazioni sui condimenti e sulle spezie giapponesi
Quali sono i condimenti e le spezie giapponesi più comuni?
IL Condimenti e spezie I più popolari nella cucina giapponese includono salsa di soia, miso, mirin, aceto di riso e spezie come le Wasabi e il Shichimi togarashi (miscela di sette spezie). Questi ingredienti sono essenziali per creare i sapori tipici della cucina giapponese.
Qual è la differenza tra Wasabi e Ginger?
IL Wasabi è una pasta verde piccante a base di una radice giapponese, famosa per il suo sapore piccante. IL zenzero, per quanto riguarda questo, viene spesso usato marinato (Gari) nella cucina giapponese e ha un sapore fresco e leggermente piccante. Lo zenzero marinato è generalmente servito con sushi per pulire il palato tra i morsi, mentre il wasabi viene utilizzato per aggiungere calore e spezie.
Quali spezie vanno bene con il pesce crudo?
Per pesce crudo, spezie dolci come il Wasabi o il Shichimi togarashi (La miscela di sette spezie) è perfetta. IL Yuzu Kosho (Pepper Paste e Yuzu) è anche popolare per portare un tocco di acidità e spezie.
Come preparare una marinata giapponese?
Per una classica marinata giapponese, mescola il salsa di soia, Di Mirin, Di sake cucinae un po ' zucchero O Miso. Funziona bene per marinare le carni o il pesce prima della cottura.
Quale spezia usare per sollevare un piatto di noodles?
IL Shichimi togarashi è la spezia ideale per spezie i piatti di pasta. Questa miscela di sette spezie aggiunge scricchiolio, spezie e un tocco di freschezza con la scorza d'arancia.
Qual è la durata di conservazione del wasabi?
IL Wasabi I costi dovrebbero essere utilizzati rapidamente dopo l'acquisto, idealmente entro pochi giorni. D'altra parte, il Wasabi in tubo Può essere tenuto in frigorifero diversi mesi dopo l'apertura, a seconda delle istruzioni del produttore.
