Condiment de feuille de shiso 55% (Shiso rouge (Chine, Japon), sel, vinaigre de prune), Prune salée séchée umeboshi 16% (prune (Chine), sel, shiso rouge), sel, sucre, maltose, extrait de kombu, acidifiants (E296, E270), exhausteur de goût E621, pigment, colorant E170
Conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et tempéré.
pour 2g (1 dose pour 1 bol de riz) Energie : 4kcal Protéines : 0.1g Lipides : 0.03g Glucides : 0.7g Sel 1g
Le furikake se mange de manière classique avec un bol de riz blanc ou un onigiri